蓼食う虫もテキサス

デンマーク人夫・ツレ氏とねこちゃんとのテキサスライフ。絶対に負けられない戦いがそこらへんにある主婦カイエの絵日記

タグ:運転

ぎゃぼ♡ツレ氏のルイジアナ州出張強行軍終わり無事帰宅。疲れたお。今日も写真&レビュー日記運転賃としてツレ氏からおごってもらったルイジアナのレストランを紹介します!昨日の夕食に行ったケイジャンフードレストラン「Prejean's」 整形アプリで目も口も肌も顔の大きさ ...

ぎゃぼ♡
ツレ氏のルイジアナ州出張強行軍終わり無事帰宅。
疲れたお。今日も写真&レビュー日記

運転賃としてツレ氏からおごってもらったルイジアナのレストランを紹介します!

昨日の夕食に行ったケイジャンフードレストラン「Prejean's」
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整形アプリで目も口も肌も顔の大きさも何もかも修正したのに老けと疲れが出てる!カイエかわいそう!
ビューティープラスで撮ったら剥製のワニさんがめっちゃツヤ肌。なんなん。

内装が「ルイジアナじゃぁ」感をめっちゃ出してる。生演奏のステージもあって観光客向け。

賞をとったという「クロウフィッシュ エトフェ クロウフィッシュパイ付き」良かったよ!
(HPには3回金賞受賞したと)
クロウフィッシュ=ザリガニ
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ライスちょっと多すぎ(^^;)
でも日本人だとカレーのように完食しちゃう。
ツレ氏はシーフードガンボスープを頼んだけど、それはまあまあだったかなー。

エトフェとガンボって本当に店によってまったく味が違う。
ワタシはもっと魚介のワタのダシも効いたやつが好きかな。


家族や友人のようなカジュアルなお客さんを連れて行くのにおすすめだなって思ったよ。
もっと大勢で行っていろんなメニューをシェアしたい。


今日の昼食に寄ったのは
手作りバーガーの店「Barger Smith」
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ツレ氏「スミスっていうのは手作りの熟練工っていう意味だよ。
シルバースミスって言えば銀細工職人だし、このバーガースミスなら手作りバーガーの店って意味だ」
ほぇー。
単なる人名だと思ってた。

ワタシは店名の名前がついたスミスバーガー、ツレ氏はパン無しバーガーレタス巻き!
あらびき肉のハンバーガー。ここはファストフード的にお客に出すのではなく注文を取って、焼き方を聞いてから作る店。
ハンバーガーでも「レア」とか頼めるのだ。
まあステーキならレア派だけど普通のひき肉なのでやや弱気に「ミディアム」で。
ちゃんと「中が生焼け」のハンバーガーが来る!

飴色に炒めたオニオンにバーガー用の特製マヨが挟まってる。800円くらい。
美味しかったけど、もう少しパテの塩味が抑えめでもいい。そしてジューシーというより…わりと脂っこく。胃もたれの予感がしたので太田胃散飲んで運転再開。



手作りハンバーガーは千円以上することも多いので、ここは少し気楽に入れる。
もちろん肉によっては千円以上のメニューも。
また行く機会があったらパテの塩分を抑えてもらうかな。


去年爆発的人気になり、行列売り切れ続出ついには客同士のトラブルで死傷者が出て世間を騒がせた!
ファストフード店Popeys のいわくつき「チキンサンドイッチ」
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遂に初トライ。
カリカリの衣に柔らかくてジューシーなチキン。
甘味のあるしっとり柔らかいブリオッシュのバンズ。
ピクルスと特製マヨが挟まってる。
450円くらいですかね(レートは毎日変わるのでテキトー)

なるほど。これもシンプルでよい。
てかおいしいパンと唐揚げが用意できたら再現できそうだ。
命かけるほどではない。

でもおいしかったです。
今は世間がコロナ脅威でこんな状態なのでお店はガラガラ。
並ばずに買うなら今



しかし気づいたら「アメリカの一人前」を普通に平らげるようになったナー。
前からか。
日本人の友人とランチをするとやっぱり残して持ち帰る人が多いので、やっぱり自分が食べすぎなのかも。


テキサスのウチの地区もレストランとバーの閉鎖令が発動された。
持ち帰りとデリバリーはOKなんだって。

いやはや。


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帰宅すると出張に持ってった画材(iPad、サーフェス)を入れてたバッグにめっちゃスリスリ自分のにおいを擦り込むねこちゃん。



今回も片道6時間のドライブ、小競り合いがいろいろあったわ。

これもネタにするかもしれないし、また次々新しい出来事に埋もれてしないかもしれないしわからないけど
メシ代だけで長距離100パー運転するワタシの気分を害すること言うの本当にやめてほしい。


テキサスの隣、ルイジアナ州の料理は時々登場する




今回の移動中もあやうくメキシカン系に連れて行かれそうになったが提案される度ワタシが無言無表情になるので無事ケイジャンレストランに行くことができた。
メキシカンはね、行けばワタシも食べるんだよ。でも行く前にあの店内のコーンとオイルのにおいを思い浮かべるとね…「もう飽きた」ってなる。



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台湾カステラの記事にコメントありがとうございました。
タデリアンさん、台湾カステラはですね。口の中でぶじゅって潰れてカロリーも空気中に放散されてやっぱりカロリーゼロなんですね。安心してたくさん食べましょうね。

和菓子大好きさんはドイツ在住でしたか!うわーソースどば!やめてーー(^^;)
あの生地のそのままの味をほわほわのうちに食べるヘブンを知らないなんてアマチュアですね!(上から目線)

ててんさん、あー…確かに冷蔵庫で、特にパンの味の劣化は顕著ですねーー。。甘くて重たいケーキは常温で相当長く置けるんですけど冷蔵庫は油分もでんぷんも変質させるからダメなのかなー。

コロナパニックの記録にコメントありがとうございました。
ててんさん うちの猫もマメ子さん タデリアンさん ぽんこさん ジーナ from 日本さん
つい最近まで日本大変じゃんと思ってたのに…スーパーから食料が姿を消すとか、アメリカの方が深刻じゃないですか…?!
ほんと、早い収束を待つばかり…待つことしかできないのがもうほんとに…。
当面の救いはガソリンの供給は途切れず、しかも値下げ(←これに関してはいいことばかりじゃないけど)してるのがハリケーン襲来の時とは違うかな。
ニンニクの謎デマ…
うん、健康に有効という期待はできるかもしれないけど。
納豆食べる日本でも、キムチを食べる韓国でも蔓延してますからね。
ピザとオリーブオイルの国イタリアでも。
健康食がどうにかしてくれる話じゃないなと。
ワタシはさしあたって卵が手に入らないとか続くとキツイな。。



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えげつない治安の維持の方法(前)からのつづきうわタゲられた!と思ったがシェリフの車は…まさか横にいるのがパトだと思わなければ、減速の指示があったって車の自然な減速に任すか、わりとうやむやにすること多いじゃん?やっぱタゲられたかーーーー!(車間距離せま!こ ...
えげつない治安の維持の方法(前)からのつづき

うわタゲられた!と思ったがシェリフの車は…
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まさか横にいるのがパトだと思わなければ、減速の指示があったって車の自然な減速に任すか、わりとうやむやにすること多いじゃん?


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やっぱタゲられたかーーーー!(車間距離せま!こええ!)

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(チキチキ=ticket ticket! 違反切符切られてる車のこと。昔ホストファミリーがそう言ってた)

そのあとぐぐ~~っとカーブをそれていった2台。パトが青と赤にチカチカ光るライト(あれ何て言うんだ?)を点けたか点けなかったかまで横目で追ったが見えなかった…(あれが点くとアウト)

オチ中途半端でゴメソ(-_-)

何が言いたいかというと…

普段から犯罪の最前線でお仕事され、市民の安全を守る警察の皆さんを尊敬している。

しかし。
ノルマもあるだろうけど。
だけど善良な、法定速度でトロトロ走ってる車を煽ってついアクセル踏ませるようなことしてまでわしらを捕まえたいのか…!そうなのか…!?

ビュンビュン飛ばすアホ車なんかいくらでもいるだろう…ッッ

あーあぶなかった…

これからもツレ氏が横で何を言おうと安全第一で行くぜ。
昨夜はずっと寝ていてくれて静かで助かった。
(しかし厳密に言うと後部座席でシートベルトしないで人が転がってるのも多分違反。
パトはワタシの横に付けながら内部もいろいろ観察したが、見逃してくれたのかもしれない)



車社会アメリカ。車ネタ多くなりがち。
その1
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「テキサスでタイヤバーストするとこうなる」(2016年10月21日)


その2
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「危険がいっぱいアメリカの高速」(2017年7月27日)



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昨日は車で2時間半の隣町まで遠征。久しぶりに酔ってわけのわからなくなったツレ氏を後部座席に積んで帰宅途中。※ワタクシ  カイエが運転しています。後ろというより車体半分重なるくらいの斜め後ろにビッタリと。横を抜いて行ったのはつづくSheriff(シェリフ)はよく「保 ...
昨日は車で2時間半の隣町まで遠征。
久しぶりに酔ってわけのわからなくなったツレ氏を後部座席に積んで帰宅途中。

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※ワタクシ  カイエが運転しています。


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後ろというより車体半分重なるくらいの斜め後ろにビッタリと。


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横を抜いて行ったのは

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つづく

Sheriff(シェリフ)はよく「保安官」と訳されるがPolice(ポリス)と権限はほぼ被っているらしく違いはよくわからない。誕生の歴史が違うとか。
州ごとにも権限などに微妙に違いがあるらしい。
一般市民から見たらざっくり「警察」と思ってまちがいない。

ただ、911番かけて飛んでくるのはPoliceのようだ。今のとこ見た限りだと。


ところで視力が落ちて夜間運転は眼鏡必須になったカイエだが、日本の免許更新とテキサスの免許センターでの視力検査は裸眼で通った。
余裕で通った前回の更新
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「視力回復法」(2016年6月23日)



やっとこさ通ったテキサステキサスの免許ゲットの道
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「免許センターには魔物が2」(2014年10月24日)




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更新がゆっくりです…。何かと忙しいこの時期にその忙しさと疲労を加速させる出来事があったのでそれについて<登場人物>ワタシ=カイエ=このブログの管理人でテキサス暮らしツレ氏=カイエの配偶者でデンマーク人今思い出しても「なんでそんなド平日…」としか言いようが ...

更新がゆっくりです…。

何かと忙しいこの時期にその忙しさと疲労を加速させる出来事があったのでそれについて

<登場人物>
ワタシ=カイエ=このブログの管理人でテキサス暮らし
ツレ氏=カイエの配偶者でデンマーク人


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今思い出しても「なんでそんなド平日…」としか言いようがない。
いろんな案(金曜出発とか)があったのになぜかこのスケジュールになった。


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前期は日本帰省が挟まったりしてかなり欠席してしまったが、
今回厚意でもう一度受講させてもらい、今のところ皆勤なのだ。


vacation20161-4


2へつづく
 

 
ちなみにここまで

すべての行程をワタシの運転でということを前提に話がすすめられている。


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