2023年の日本国内旅行記を書いてるところですが
時々リアルタイム日記や補足記事なんかをこちら日本時間の夕方に更新しよかなと実験中




神度は下がる。

でも朗報はある。
今まで自由席限定を買うと乗れなったグレードの席も、差額の支払いで乗り込んでいいらしいとか何か。
（もちろん公式サイトでご確認ください）


とはいえ新潟駅は始発だし乗り換えもたいてい始発なので大抵座れるのであまり不便は感じなかった。

それに新潟に住んでいて九州地方なんて外国みたいに遠い存在だったけど
「乗ってりゃ着く」
というのがもうたまらない。最高すぎる。
このパスがある限りどこまで行ったってその切符は、気まぐれに延長して遠くへ行こうが、往復しようが、それは購入済みなのだ
くぅーっ

次の機会もまた買ってしまうだろう。
だって私は外国人だから。



旅は楽し　駅弁めちゃくちゃ食べました！

こんな冒険（？）もあり




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旅行

駅弁食べ食べ記事



なんの困難もなく好物の駅弁を食べ散らかしているようでいて実はこんなスリリングなこともあった


すごい。
荷物まるっと置き去りにしてその場を離れるなんて
世界広しといえども日本でしかできない

（いや日本でもなるべくやめときましょう）


「JRパス」という神切符があって。
数万円でこれを購入すると期間中JRに乗り放題なのだ。
しかし新幹線「のぞみ」と「みずほ」というすばらしく速いやつには乗ってはならないというルールがあるので新幹線の鈍行（みたいなやつ）に乗るしかない。
とはいえ乗ってれば着くので快適。
これを購入する資格がある人は限られている。

今までごく近しい人たちにしか話してなかったんだけど
いつかブログで記事にしようと思ってしばらく経つのだが実はわたし米国市民。

いつかまた詳しく。
（さらっとこんなプライベートなこと書いて大丈夫か。
まあいつも書いてるか、）



場当たり的な行動と遅刻常習のせいで他人に迷惑をかけるカイエ。
怒られた記事を書いてさらにコメント欄で叱られるカイエをごらんください

街頭キャッチについていったり

いろんなものを再起不能にして凍結されている




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旅行

今日は新幹線移動中に食べた駅弁を片っ端から挙げていきます

皆さまの行楽のお供のヒントにどうぞ 

日本の食の旨さシリーズはじまりはこちら




むかし駅弁て火の通ったモノっていうイメージだったけど今っておいしい生ものもたくさんあって嬉しい！
桃中軒 港あじ鮨￥1,080

この「港あじ鮨」にはわさびの葉で巻いたすしのほか、自分でおろすわさびがついてるのがポイント高い


以前コメント欄でもおすすめされた「とん蝶」ちまき ￥370

具は豆と塩昆布、カリカリ小梅。シンプルでおいしい。
もち米でできているのでひとつでも小腹を満たす。


母と乗ったときにもまた見つけた「とん蝶」
そして柿千のさばの棒すし ￥2,000

こちらは赤しその「ゆかり」入り。おいしいよ

厚い昆布に巻かれたさば寿司

一番身の厚いところはご飯の部分と同じくらいの厚さ！豪華〜
味はしっかりついているけど私の好きな食べ方はちょっとだけ醤油をつける。
さらに風味が増す


私ヒカリモノ中毒か…
別のさば寿司。清広のさば寿司 ￥1,782

こちらは薄い昆布巻き。さばの身と酢飯の間に生姜の効いた薬味入り


こちらはとくに名物とかではないけれど何気なく買った駅弁
笹八 やわらかロースカツ重 ￥1,100 

確かにふわふわお肉でした。ごちそうさまー！



自分の好みに偏りがありすぎて全然バラエティに富まない笑

そんな私の駅弁紹介でしたっ



こちらのコメント欄に寄せられた情報は大いに活用させていただきました。
実際に行ったお店などまだまだありますのでこれから追い追い紹介していきますね！

たとえばここも




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時系列めちゃくちゃ！日本帰省シリーズはこちらから始まってまーす





1.65kgか…
楽な靴の4倍くらいだからまあ重いんだけど、3kgぐらいあんじゃないのって感覚だったので「なんだ」ってかんじ


靴下は秒で脱げる、重すぎて1日歩きまわると脚が故障しそう、
と履いてて不快感を伴うとか
それは靴としてどうなの
なんだけど
履いてる自分が好きすぎて
やっぱり履いてしまうのだった。


次欲しいのはこれまたいつかは一足、と思ってたラバーソウルとか
チェンソーマン見てるうちに欲しくなったごつい白いスニーカーとか

もう私マンガとか少女の頃憧れたイメージに左右されがち

現物
もらった当初

現在

あら だいぶ履き込んできたわね



このシューズをもらった2020年クリスマスはほかにも豪華プレゼントをいただいた。でもいろいろあってメンタルはボロボロに疲弊したんだ。
そして心理的葛藤の後はねこちゃん行方不明事件が起こる。
よかったらぜひお読みください（始まりはこちら↓）

ドクターマーチンが出てくるのはこの記事




興味ある方〜

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日本帰省

プレゼント

 
 
 



母との会話

 

いや母が作ったからおいしいのだとほめるべきであった。


ちなみに母本人も「もう売ってるチーズケーキは買わなくていい。どこよりもおいしいのが簡単に作れることがわかった」と旅行中もチーズケーキ系のデザートもお土産も見向きもしなかった。

それも納得、のレシピを置いていこう
（写真無くてごめん）

【バスク風チーズケーキ】

材料　
クリームチーズ200g
溶き卵2ケ分　
砂糖70g
生クリーム200g
薄力粉大さじ1

オーブンシートを水に濡らしくしゃくしゃに丸め型に

広げる　オーブンを210度に温める
 

作り方

①クリームチーズが硬ければほんの少しチンして柔らかくしてヘラで混ぜる。
②溶き卵を三回に分けてヘラで混ぜる。
③砂糖をを入れ泡立て器で混ぜる。粉をふるいながらよく混ぜる。
④最後に生クリームを入れよく混ぜる。
⑤型に入れ210度で30分、表面に濃い焼き色がつくまで焼く。

 柔らかいのでそーっと取り出し冷めるまで置き、その後冷蔵庫に入れる。
翌日がおいしい。

とのことです

私もテキサスに戻ったら作ってみる！


アメリカに来たばかりの時は牛乳があっさりしてておいしいなあと思ったこともあった。
アメリカの生クリームも「味とコクがない」とも感じるけどそれは「クセがなく軽くて美味しい」と捉えられるかもしれない。
乳製品の味も好みにもよる。

乳牛の種類や飼料、飼育環境だけでなくそれを食べる側が慣れ親しんで育つ味の好みもあるので「どちらのほうが」おいしい、ということは一概に言えないんだけどね。

そういえばひろゆき氏だったか日本のハーゲンダッツは北海道産の牛乳を使っているから世界一おいしいみたいなこと言ってたけどそりゃ日本人にとって北海道牛乳が一番おいしいでしょう、というところだろうか。


⑥へつづく





至高のアイスクリーム探しはそもそもコッテリ濃厚系を求めてのことだった






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乳製品

時系列めちゃくちゃ！
今日は日本帰省当日から翌日の話だよ 




その後


私は風邪症状を発症させることなく無事です

無事ついでに気も緩み

いつの間にかノーマスクになってしばらく経ちます


帰国直後からあちこち観光地を旅するうちに外国人を中心に日本人（1割くらいかな〜）までノーマスク顔にもだいぶ見慣れ、私も「まあいいや」になってしまった。

去年あんなにつらい思いしたけど…でももう大丈夫な気がする！
（典型的な喉元すぎれば派）



ついこないだまで偏見がありましたすみませんノーマスクさん
今、私もあなたたちの仲間でーすｗ



「風邪のニオイって何」という方へ





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新型コロナ

写真の羅列記事が続いておりますm(__)m
だけどきっと誰かの参考になる（？！）お土産スイーツ編

評価は
やばい！私これ好き！みんなも食べて ☆☆☆
美味しいよ、お土産で人にあげられる ☆☆
フツーかな or リピはない ☆
以上３段階


正直に言い過ぎて営業妨害になったり風評被害になっても知りませんよ
（誰の声）

さあいこう


日本食に飢えるあまり思考停止し、入国直後の東京駅で駅弁の寿司と一緒に買ったプリン
LaTerre(ラ・テール）「大地のプリン ウオレ」

とろとろ系プリンて流行ってるみたいね。
この商品の隣に何か話題か人気商品があったのだがぼやっと眺めてたら店員さん、「こちらは材料４つだけで作られたプリンなんですよ〜」と。
中途半端に意識高い系私は「じゃこれください」
結果 確かに乳製品・卵・バニラの味がちゃんとする濃厚リッチなのに素直な味。
評価☆☆


「みるく饅頭月化粧」大阪


しっとりした皮と白あん、乳製品のコクが活きたミルク饅頭…って私この味知ってる…北陸の人間はこれ「ままどうる（福島県）」で覚えるんじゃ〜
ということでおいしいんだけど普通。ごめん、普通です！
評価☆

マドレーヌ「ええもんちい」大阪



小さくて食べやすいサイズのふわふわマドレーヌ。底に優しい甘さに炊かれた黒豆が３粒。
菓子にモッチリ感やずっしり感を求めてしまう自分には少々物足りない。普通においしいんだけど…
評価☆


「博多通りもん」博多

初めて食べた！有名なこちらですが…中身の写真撮り忘れた。
というのもみるく饅頭月化粧＝博多通りもん＝ままどうる、
区別のつかない私「そうかなるほど。ミルク白あんという西洋風和菓子は全国に厚い支持層を持つのだ」という事実を改めて思い知らされ動揺してしまったからだ。
おいしいけど評価は☆


読み方「いうぉうて」で合ってる？
「祝うてサンド」博多



厚めのバタークッキーに分厚いナッツとクリームのフィリング。そこへ焦がしキャラメルのほろにが風味が効いてる。
やだーおいしい！こういうの好きー。
で、重そうな見た目より軽くサクッと食べられて危険！あなたも私と一緒に食べて太ろう！
評価☆☆☆


有名なブランド苺
「完熟苺 枝付きあまおう」福岡


お土産屋さんの冷蔵コーナーで発見。いちご１パックに対して自分史上最高金額を支払った。
熟し方、鮮度、色つやも申し分ないのに、、、それが、信じられないほど甘くもなかったし特別おいしくもなかった。
うそでしょ？？？
アメリカでもこれより甘いの最近食べられるようになったし…
あと新潟の苺「越後姫」はこれの５倍くらい甘いから。
多分何かが間違っていたに違いない。あまおう、お前の実力はこんなものじゃないだろう？
いつか正解を私に食べさせてくれ。
評価☆


「なんばん往来サンド」博多 
シュガーロード 焦がしキャラメルと
あまおう苺 の２種


アーモンドを練り込んだケーキ？クッキー？でクリームを挟んだお菓子。
あまおうのフィリングの甘酸っぱさが活かされてるが、私はこのタイプのお菓子と酸味の組み合わせは好みではないのでまあ…評価☆

いっぽう焦がしキャラメルのほうはほろ苦キャラメル風味が美味しい。プリンのカラメルソース大好きだし。お土産にするなら私はこちら。
だけど
フィナンシェ風ということなんだろうけれど独特の「じめっ」としたケーキ（クッキー）生地が好みの分かれることころかな。アーモンド生地系のお菓子は私はプレーンで食べる派なので評価☆☆で！


以上言いたい放題個人の好みでレベル付け！
お土産スイーツ個人の感想でした〜


で、たったひとつの高評価３「これ好き！」のお菓子、配り用に買ってきたのかというと
買ってくるの忘れた


実は上の食レポはほとんどバラ売りか最小数の包装のものを試食用に購入し旅先で全部食っちゃったっつー。



中盤戦へつづく




祝うてサンド　ネットでも買える

祝うてサンド 8個入キャラメルサンド 母の日 父の日 夏ギフト 手土産 お土産 ギフト 七五三 周年 開店 お祝い 焼菓子 詰合せ 内祝い お返し 寿 結婚 出産 産休 手土産 スイーツ プチギフト お菓子 個包装 卒業 入学 還暦 米寿 お供え 退職 石村萬盛堂 のし 名入れ


④へつづく





どんなに好きでも大変すぎて二度と作らない菓子

デニッシュ生地も地獄すぎた

菓子の味など所詮カタと見た目に左右される




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日本帰省中
心震えたグルメメニューをA級B級問わず報告するシリーズ 
 


本日紹介するのはこちら
「ガンジーソフト」


歩き回って疲れて、ふと目に入った小さなお店。
一見なんの変哲もないソフトクリーム、休憩がてら頼んでみたら

今まで食べたどのソフトクリームより濃厚で美味しい

いや
大袈裟かもしれないがひと口めで本当にそう思った。

何何？ガンジー牛乳って

手作り感のある可愛いチラシも頂いたのですが現在出先で手元にないのでこちらのお店のSNS情報を紹介させていただきます！


生産者加勢健吾さんの酪農愛と熱意の伝わる素敵なブログ


「なぜガンジー？？」かというと
「英仏海峡のガンジー島原産の希少な乳用牛だから」などなど
ガンジー牛や加勢牧場について、商品情報はこちら



私が偶然立ち寄った新潟伊勢丹地下１階のお店


新潟伊勢丹
新潟市中央区八千代台１-６-１
電話番号 070-2668-5064


とにかく今まで自分が「ソフトクリーム」と思ってきた食べ物から数段超えた濃い乳脂肪の味わいにひと口めで目がカッと見開いてしまう。
食べ終わるのが惜しい。。TT
帰り際に「ごちそうさまでした。今まで食べたどのソフトクリームよりもおいしかったです！」と店員さんに興奮気味に伝えてしまったのだ。。


新潟県内数カ所のほか関東・関西にも店舗があるので皆さまも機会があったらどうぞお試しください


③へつづく




ふと思い出した。とうとう出会うことなかったこれ

無いなら作ればいいじゃない



食以外の話題も。カテゴリ「日本」





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グルメ

ほんとはマンガありきの記事になる予定でしたが 
お絵かきマシンの3本足コンセントを差す穴がないため休筆（なんのこっちゃ


誰かに話さずにはいられない新潟のスイーツを紹介します

「オレさ、こんど故郷へ帰ったらウマいモンブランたっぷり食うんだ…」と日頃からうわ言のように言っていた私の目の前に立ちはだかった看板。

 まあ入りますよね

買いますよね

帰宅したら

あはれ無惨（号泣）しかし味に損傷はなし

甘さと水分抑えめの濃厚こっくり和栗の風味豊かペーストが贅沢にプリンにかけられている。
中心に座すのは黄身と乳脂肪濃厚なプリン。
いやこれ「プリン」という呼び名でいいのか。クリームブリュレをさらに濃厚に固めたような。

そんな高級品、家族4人でちまちまほじくって食べた。そんな食べ方で味がわかるものか。
米国へ戻る前にひとりでまるっと堪能したい。。


お店は「パンとワインと三弥（さんや）」


新潟市中央区万代1-1-22
営業時間　12:00〜24:00 （定休 水曜日）
電話番号　025 385 7899

立ち寄ったときは夜間だったのだが、中は食事もできるお洒落なバーになっておりごちそうのいいにおいに満ちていた。
モンブランは頼んでから栗ペーストを絞り作ってくれる。持ち帰り可。


②へつづく




カテゴリ「新潟」レビュー記事も




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新潟

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時は20世紀末。




なんていう会社かもわかんなかったしその後セールス電話がかかってくるとかDMが来るということもなかった。

こいつ金持ってねーなと思われると売り手からも無視されるという、
日本がまだ豊かな時代であった（せいかどうかはわからない）



今週はデンマークファミリー到着前の掃除＆準備ウィーク。
来客時だけ大掃除するマンはいつもこの繰り返し

全力で当たっても砕けることもある




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日本の大人気アニメ映画がアメリカ上陸！
興味ある方はきっともう全員ご覧になったかと思うのでネタバレ普通にいくね。
 



 

出てくる人全員いい人とか、もうそれだけでずっと涙ぐむわ。


あと私は映画で出てくる『怪物』やエネルギーのデザインや描き表し方にしびれるタイプなんですけど、この映画でもとても楽しみました。


日本の大きな震災がモチーフになっていますが直接的な震災シーンはありません。でも日本に暮らす多くの人が持つ、底知れぬ自然災害への畏怖であったり大地のうねりへの絶望を孕んだ恐怖心を美しい自然や人々の営みの描写と禍々しい破壊エネルギーとの対比で見事に表現していると感じました。


主人公は母親代わりの叔母から大切に養育され友人たちもいる普通の高校生という設定だけど、かつて生死を分ける経験をした人々のある種の「集合体的存在」に思えました。
被災したそれぞれひとりひとりが筆舌に尽くせぬ思いを抱え日々少しずつ乗り越え生き延びてきたことを少女の直面した戦い、過去との対峙と成長物語に反映させたのかなと。


鑑賞したアメリカ人のどれだけが作中に出てくる日本の神々（Gods)という概念であったり携帯電話に表示される地震アラートや年月の経った震災地跡のリアリティを感じてくれるのだろう、などもちょっと思ったりもしました。

そしてとりあえず猫は神だし神は猫だしすなわち宇宙。むふ。^^


皆さんはすずめの戸締まりどう鑑賞しましたか？
私はまた見に行ってもいいなあというくらいよかったし楽しみました。



ブログ友達「ミヤギくん」も以前レビュー記事を書いています！どうぞご覧ください

当時はこっちでも上映するなんて思ってなくて何気なく読んでたけれど、今改めて人のレビューを読むと視点の違いが面白いですね。
トップページはこちら



私がこちらで観たのは音声日本語＆英字幕付きだったよ




最近観て良かったのはやっぱり「ラストエンペラー」、なんだけど。。全5回

私こういうの向いてないみたい





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映画

日本

※脚色してるので実際に見たSNSの投稿とは異なります


おいおい日本人、正気か？（尚、主語）

そうじゃないだろう

とびっくりした。



この方は貴重品など無事かよく確認したのだろうか。


また、
盗難目的でなくとも子連れで不法侵入するような人間は尋常な判断力を持つ者ではないと思うので今一度屋内に誰か潜んでいないか、鍵を交換しカメラ設置などセキュリティに留意していらっしゃることを願う。



まあオバケに対するファンタジーごころ、どこか捨てきれない自分もおる。

家の内外で奇妙なことがあったらまず確認すべきは脱出経路




防犯にも、赤ちゃんやペット見守りにも。

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怖い

治安

旅行中の食事
「コメント欄でのおすすめ縛り」にします


去年の広島旅行で
コメント欄でおしえていただいたお好み焼き屋さんでの食事がもうほんとーに美味しくて！
すみません、味を占めました！
3泊4日か4泊5日の母と二人の小旅行なので回れるところ、食事回数も限られますが。
また突然の旅程変更があるかもわかりませんが。
いただいたコメントを参考に旅の予定を立てたいと思っています。


私だけでなくこの記事を訪れた方にとっても有益な情報になるかと思いますので、どうぞコメント欄に鎌倉と大阪の推しグルメどしどし残していってくださいませ^^



Twitterですでに寄せられたおすすめグルメもよかったらご覧ください

カイエ艦長@captaincahier

さよならジャルジャルおめーはだめだ😇😇😇💢💢💢💔💔💔
ところで鎌倉行ったらこれ食べて！
っていうのあったら教えてください🤲 https://t.co/xDXCKS67eI

2023/03/09 14:29:13

いまのところ「くるみっこ」が人気みたい。お土産候補^^




ご当地グルメ記事
「広島」

「沖縄」

「台北の臭豆腐」




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旅行

グルメ

前提：ツレ氏は重度レコードコレクターである。
コレクションの中には日本の昔の歌謡なども。












何をやらされとんじゃワシは




おかげで池玲子さんとかの名前を覚えました
このあたりの商品がうちにもあります





ちなみにこのスタッフの人は結婚したばかりの新婚さん
１人で結婚式に参加してみた話はこちら








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ツレ氏

コレクション

前提：ツレ氏は重度レコードコレクターである。
コレクションの中には日本の昔の歌謡なども。

１はこちら

 


 

見場わりぃ。



そしてテキサスに転送され届いた実物
ブログにあげてだいじょぶかなまーいーや〜


裏面を見ると
時々知ってる歌手も混じってるし曲も健全そう


で
４月のツレ氏の誕生日までとりあえず取っといておくという。



ツレ氏から転送された購入サイトはこちら♪




日本にはいろんなものがあったしいろんなことがあったねーそして今も。
カテゴリ「日本」





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コレクション

べつにみなくていーし


CDのオビとは「帯」、背表紙に被さってるタイトルの印刷された紙。
あれがあるのとないとでは中古でも価値が違うそーな。へー
レコードの時代には本当に帯みたいに輪っかになってLPレコードに巻かれていた。
それもあるほうが価値が高いんだってー（棒


では
私が買ったとき２万２千円だったチッチョリーナさん主演の「エーゲ海に捧ぐ」の販売サイトを見てみよう

…と思って今検索したら出てこなかった（？？？

そんなレア物なら確かに２万円かー？（もう高いか安いかもわからない


２へつづく




コレクションの雰囲気垣間見る？

昔の映画やロックバンドのポスターなんかも



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コレクション

「資産放出」とは
（しさん-ほうしゅつ）Twitterで散在する在外日本人用語で、とりわけ備蓄していた貴重な日本食材を消費に踏み切る際に使われる。
　　　　ーカイエペディアより

 
ちょっとですね、作画ソフトのスクリーンの調子がよろしくないので今日は写真日記に。
びよびよブレまくってこんなかんじ↓

 


去年の日本帰省で入手した食材は去年の年末からわりと順調に消費している。
さあいってみようか

いきなりそれ食べちゃう！？
貴重資財、地元のマイ・フェイバリットラーメン
三吉屋（さんきちや）は冷凍して米国へ持ち込み！


保存してた煮豚と花壇のネギをテキトーに。

細縮れ麺はおいしいが、家庭で作る際の失敗率を下げるよう弾力を保つ原材料がやや多めに効いている気はする。（違ったらめんごね）
スープも本物に近いのだろうが、お店の雰囲気やにおいとともに味わう味にはかなわないことを知ってしまった。けれどよくできているとおもう。ありがとう！合格！◯


安芸の宮島で買った「牡蠣醤油」だったが

味見したら「かつお風味！？」
それじゃ普通のめんつゆと同じじゃないかよぅ〜
鰹や煮干し味はいらなかった（知らずに買ったのだ）
こちらよりアサムラサキ社のかき醤油のほうが私の好みだったようです。


広島駅で買ったおみやげ



やや明るめの色のカレー。
さわやかな辛味とスパイスが効いて飽きないおいしさでした！
ごちそうさま^^


変わらない好物たべっこどうぶつビスケット
アメリカでも買えるけど小分けパックは売ってないし日本のほうが安い。

ていうか
ギンビスは正義。



広島旅行での飲み食い！


忘れられない新潟県佐渡のお土産

だいすき三吉屋



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すみません本日は機械の調子と自分の体調がいまいち（喉痛）なのでこれで寝ます！おやすみ！
コメントたくさんありがとうございます！少々反応おまたせしますm(__)m
 

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お土産

はじまりはこちら
 

前回はこちら







カイエ、３年ぶりの日本滞在郵便局利用体験シリーズお読みくださりありがとうございました。


簡易郵便局とそうでない郵便局があることも初めて知りました！
コメントを書き込んでくださった皆さま、たくさんの情報ありがとうございました。

ちなみに最初に行ってカード払いのできなかった郵便局をJPのホームページで調べてみましたが「簡易」という表記はどこにもなく、取扱いサービスも「郵便・貯金・保険・ATM」となっており、簡易でない（？）郵便局との違いは私にはわかりませんでした。


発送した荷物は日米の郵便職員の皆さんのおかげですべて無事到着しました。
郵便業務はこれからもずっと必要とされるお仕事と思います。
これからも利用者にとって便利なサービスへと進化を続けてほしいなと思いました。



郵便局のお仕事のおかげで届いたいろんな贈り物たち
まあさんありがとう！

ミヤギくんありがとう！

カコさんありがとう！




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