ツレ氏の長女クレアの結婚式に行ってきたよ







近親者のテーブルはカップルの席の真ん前で、10人掛けだった。




ロイヤルストレートフラッシュ！

なんか気の利いた名前の役満てかそういうの知ってたら多分そっち叫んでた麻雀わかんなくて残念ｗ


何度も言うけどさ。
これ、日本で可能？^^;;;;;;

いやしかしすごい。
前回の花嫁と二人の父親のシーンで感動したのに矛盾してるみたいで悪いけど。
大人たちは自分たちの選択のツケ？とこうして向き合わないといけないわけだ子供のために。
「もう相手の顔さえ見たくもない」からこそ離婚に至った人もいれば「できれば別れたくなんかなかった」人だっているわけよツレ氏とか多分前の夫氏とか。
でもそういう人たちが「絶対御免だね！」とでかい声で主張でもしない限りこうやって同じテーブルで向き合わされるんだなしかも元配偶者の新しいパートナーとも会話したり。
凄い世界です(;''∀'')



さて～お楽しみの披露宴ディナー！
今回はオーソドックスなメニューにして久しぶりに上質な洋食をいただいたという満足度最高の料理であった。

ザリガニのビスク。でも魚臭さ（←私は好きだけど）が全くなく濃厚な旨味、驚きとともにひと匙ひと匙口へ運んだ。


小さいロメインレタスみたいなのを真っ二つ。セミドライトマトとベーコンがアクセント。
シンプル、大胆なのにおいしいサラダ。


メインのフィレミニョン。
こんなに分厚いのに中まで温かくそして柔らかく瑞々しい、サシのない赤身肉。

付け合わせのマッシュポテトと人参の味もリッチで美味しくて美味しくて。

メインは他にフィッシュ、ビーガン（ベジタリアン）用のメニューも選択できるようになっていた。


デザートは飾ってあったウエディングケーキを切り分けて配られる。
こちらはアメリカの普通のケーキってかんじでしたー
写真撮り忘れました。


でもほんと感動的に美味しかった。
こっちで暮らしてから、いつも「ご馳走」といえば和食のことばっかり考えがちだったけどたまにこうして本物の西洋料理をいただくと「ああこんなに美味しかったんだ洋食も素晴らしい」ってなる。
そうそうガールズの作るデンマークのクリスマスディナーも本当に美味しいし。


６へつづく




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「イモのツル料理」と「コンブチャ続報」にコメントありがとうございました

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コンブチャの二次発酵は主に風味付けのためと密閉容器に詰めて炭酸飲料にさせるためかな。なのですぐ飲んでも良さそうだけど、一応レシピに沿ってやってます。でもあんなに時間かかるとね…結局めんどくなって一時的なマイブームで終わるのかな^^;　ヨーグルトの増殖は簡単なんで続けてるけど、甘酒はそろそろやめよっかな今ある分を使い切ったら。。
イモのツルは佃煮みたいにするのが定番レシピのひとつらしいので、目分量でテキトーにやったら濃い味に。でもご飯とお酒、進みますね！やばいっすねｗ あ、ごま油！入れようと思ってたんです～次回^^　小学校の頃戦争体験の本をいろいろ読んでてサツマイモのツルを食べる話を覚えています。その話では味噌汁の具にしてました。砂糖が不足してる時代だったからちょっとでもサツマイモの紫色の部分が入ってると兄弟で取り合いになったんだってほんのり甘味があるから。そんなかんじであんまり美味しくないのかなって印象がずっとあったのです^^;　どうかこのまま平和な世の中でおいしくいただける時代が続きますように。
コユコユさん、お、フランスのブルーチーズをゲットですか。私は最近サラダに混ぜずチーズだけをちまちま食べるのにハマってるんです～クセ強めの濃ゆいやつほどおいしいｗｗｗ
 

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