メリケン☆エフォー巻2024【今年の恵方巻】
Happy 節分!元々関西方面の習慣だったという恵方巻ですが、今では私の年間行事にもすっかり根付いて久しいであります。今年選んだ具材はトルティアメキシコ料理で使われるペラペラのパンソーセージをよく焼くちょっと高級そうなスモークサーモンこちらがトルティア スライス ...
Happy 節分!
元々関西方面の習慣だったという恵方巻ですが、今では私の年間行事にもすっかり根付いて久しいであります。
今年選んだ具材は
トルティア
メキシコ料理で使われるペラペラのパン
ソーセージをよく焼く
ちょっと高級そうなスモークサーモン
こちらが
トルティア スライスチーズ ソーセージ キュウリ ケチャップ&マスタード
「それはほぼホットドッグ!巻き」と
スモークサーモンの巻き寿司
今年の恵方は東北東
一応恵方に向かって祈念してかじった後は
「普通に切って食べます!」
スモークサーモンのほうはワサビをちょっぴりつけて食べたら美味しかった〜
まあ、
下品なお座敷芸が起源だとかそういうことはどうでもよく
縁起物として私はこれを楽しんでいるのだ
去年まではねこちゃんの健康とツレ氏の心の安寧をわりと真剣に祈願したりしてきたのだが
願い事というものはまったく叶わないことも多々あるもので
肩の力を抜いて周りの人がみな幸福でありますようにと願いそれぞれ一口かじった。
みなさんは今年、恵方巻食べましたか?
2022年の恵方巻
わー懐かしい。2020年、日本語教室の子どもたちと節分
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