前回



つづきはこちらから↓

でも商品にわざわざ書いてあると「あらヘルシーそう！」なマジック？


アメリカ人の主食！
何日たってもカビないパンは大きな棚に様々な種類で売られてるけど。


その代表格、Wonder Bread。一応検索するとカビずに13日持つ、と書いてあった。
しっとりふわふわのまま室温に2週間近く大丈夫…いったい何が入っているのだろうか。
参考資料　原材料


…日本語でがんばって書き出そうとおもったけど2行目で行き詰まった。

とにかく家で焼くパンの500倍くらいの材料が必要だ。
こうしてロングセラーの安全安心（腐敗しない）おいしいパンができるんだね。
科学の粋！←

引用サイト


いっぽう
NO MSG(化学調味料無添加）  NO GMO（非遺伝子組み換え食品）  Organic（無農薬有機栽培） Gulten Free（グルテンフリー）
ほかにも大豆不使用、ナッツ不使用、穀類不使用、ビーガン（一切の動物性原料を使わない）
…などなど

意識高い系から複雑なアレルギーを持つ人にも対応できるいろんな〇〇不使用の文字がパッケージに踊る。
こういう商品を好んで選ぶ層も伸びてきて、ビジネスになるからね。
私もわりと好きだったりする。


そうかと思えばマーガリンもいろんな種類が並んでるよ。
一応なんかやばそうなナントカ脂肪酸0パーセントとかで健康食品的な位置づけのものも。


なんていうかこう…
アメリカって振れ幅が極端でほどほどはどこなんだ？っていつも思うんだけどね。
肉が大量に消費される国だけどベジタリアンも多いとか。
でも選択肢がいろいろあるのは大歓迎。



前から気になってた名前がなんか笑っちゃうマーガリン

「I can't believe it's not Butter!」
「これがバターじゃないなんて信じられない！」名前長い。
英語よく読めない人がぱっと見「Butter！」だと思って買っちゃいそう。二重否定にすな。
…でもそこまで言うなら食べてみたい気もする。今度買ってみようかな。


そしたらなんかもっと「シンジラレナーイ」ようなのを見つけた

この「l can't believe it's not Butter!」シリーズの、
まるでバターのような味がする何かなのに
ファットフリーっすよ、脂肪ゼロ。

いやいやいやいやいやｗｗｗｗｗｗｗｗ
きもきもきも何でできてんの

こちら↓


原料、水と乳化剤？…食べ物なのだろうかこれは。

引用サイト


調べたら今は廃盤みたいっすね。

 

で
何が言いたいかというと
時々日本の食品添加物の話題で「欧米ではすでに禁止されているナントカ」とか言われることがあるけど、米国に関して言えば独自の基準でがっつりいろんな添加物が使用されてるようであります。
着色料だってどぎついカラフルなお菓子とか、慣れちゃって保護者も子供もベロが真っ赤や真っ青になるものを口に入れるから～
いやその前にビリビリするよな強い甘みが味蕾をつぶすーー


一周まわって
食育だいじ！（えっそこ？



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↑へーって思ってたけど、実際はすべて禁止ではない。
けど米国に比べれば規制は厳しいみたいっすね。

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食ネタ

アメリカ

チョコとイチゴのコンビが至高よ。ピーナツバターやバナナじゃだめなの。

 
うん
まあ
それはちょっと思うわ


いやぁー
初めて長めのアメリカ滞在したときだったかな。
あの、スーパーの巨大なシリアルの棚の中からチョコワが見つからなかったときは愕然としたね。


ところが最近、急にそっくりさんが続々棚に並び始め。
今片っ端から食べてるとこ。

しかし正直これだけだとちょっと甘すぎんだけど、
これをね↓

これを混ぜるとい～い感じでほろ苦さと歯応えが加わってさいこう。
（少量で800円くらいするのが玉にキズ）


ともあれ
材料とかもチョコワよりへるしーぽいしもうケロッグがチョコワを慌てて出してくれなくても私、ぜんぜん大丈夫。
バイバイ、チョコワ。



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食ネタ

アメリカ

関連過去記事



上のマンガで、髪をまとめてる女性が現在「生き残りの」従業員さん。
（読み返さずに描いたので絵が違うけどよろしく）





ちゃんと働いてました！ちゃんと働いてました！たまたまなんです！



このスパイス（唐辛子粉）は味が何種類もあってこれは辛さと塩味はマイルドで酸味が強いタイプ。
「スイカに塩」みたいに甘さを引き立てる、というよりは「ほかの味付けが足される」かんじ。

自分はマンゴーの味だけで十分なので「これがないと物足りなくて」という彼女の好みを理解すべく真似してしっかり振りかけ何個も味わってみた。けど結局「？？？」という感想から抜け出ることはなかった。
まずいってことはない。ただ、必要性を感じないというか。
甘いマンゴーの味と香りが塩気と酸味に負けてしまう。
辛さはマイルドなのでそんなにしない。

ルーツがメキシコの彼女に、家族みんなが食べるのか聞いたら「食べない、自分だけ」と。（えっ
子供のころから好きだったの？と聞くと「子供のころは辛いのが苦手で、大人になってから」と。（えっ
バナナにもかける？といかにもありそうなフルーツを出して聞いたら
「ううん。スイカ、メロン、リンゴ、キウイ、ベリー類、何にでもかけるよバナナを除いては」ええっ

人の好みってほんと謎ーーー^^;;;;;


人によっては「甘辛いチャモイソース」をかけるよ
とのこと。
チャモイソースで検索したらサカイケイさんのブログ記事が出てきたよ！


やっぱり一定数の固定ファンがいるんだな。
フルーツやデザートと一緒に食べるのは定番なんだー


ついでに
この従業員さんの現在の旦那さまは白人の米国人だそうだけど、彼女と結婚してから激辛に目覚め、このフルーツに振るスパイスはもちろんびっしり、普段の食事も分けて料理しないといけないくらい一人激辛ブーム道をまい進中だそうな。



メキシコじゃないけど南米コロンビアの旅行記見る？

コロンビア、また機会があったら行きたいのが市。
観光客が入り込むような場所じゃないのでガイド付き。


懐かしいコロンビア旅行記、こちらでまとまってます↓（クリック



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食ネタ

会社

いっぽう「ベランダ」といえば


「ベランダ」に伴うイメージはほかに
洗濯機、そのうち粗大ごみで出す予定でとりあえず置かれた家具、古いクーラーボックス、ハトの巣、非難するとき蹴破る隣家との仕切りなど。


で
実はずっとベランダってゲレンデみたいに英語じゃなくて、日本でバルコニーのことそう呼んでるだけって思ってたんだけど。この前ツレ氏の趣味で見せられた古いサスペンス映画で「ベランダにどうとかこうとか」ってセリフが。
「えーベランダって言うんだ、ベランダって何！？」とツレ氏に聞いてもうやむやにされ。

調べてみた
belanda ... オランダ
ちゃうやん。

まず
ベランダはveranda だった。

ではverandaとは↓
a roofed platform along the outside of a house, level with the ground floor.
家の一階外にある、屋根があって壇になってる部分

それポーチちゃうの。（焦
縁側っつーか

てか
たとえ下唇噛んでヴェランダァァァ！！と正しく発音したところで、2階とかそれ以上の階についてるあの大きい出窓スペースのことはベランダとは言わないんだね。そーかそーか。

じゃ、balconyは↓
a platform enclosed by a wall or balustrade on the outside of a building, with access from an upper-floor window or door.
建物の外にある壁や手すりで囲まれたプラットフォームで、2階以上の窓やドアから入る

ああそれだわまさに。「ベランダ」だと思ってたもの

以上Googleで検索


というわけで、わたくし、
以後ベランダでのうて「バルコニー」と呼ぶことにいたします！
ありがとうございます！


日本語のサイトで検索してみると
げっ
「テラス」まで出てきた！もう知らん。
ていうか記事の中で「厳密にいうとベランダとは～」とか書かれてるけどそれ違ってるからな。
「日本の」建築業界用英語は世界で通じません。



遊びに来た近所の子供たちがベランダに上がる話、最初から見てみる？（あっバルコニーね
「全然別クチの近隣事案１」

その２

その３

その４

この続きも記事の中からリンクできるようになってるよ



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リアルタイム一言日記
今日は一日ツレ氏の会社の事務所に詰めており。時々振られる簡単なお仕事の合間にブログ書いとりました。意外にはかどる。。

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家

アメリカ

英語

アメリカのスーパー、卵が壊れてる、パックのイチゴが腐ってるなどはあるあるだが。







なんでこうなった？？

ステッカーで隠れていた12個ぜーーんぶの卵のてっぺんに、
中身が漏れない程度の、しかし明らかなヒビ。

両側2列の卵は無事だったのでそれを使った。


もちろん店に持っていけば変えてもらえるけど
元々古い卵を切らさないうちに買ったので何日も経っており。
いざ使おうと開けたとき初めて発見、もうわざわざ持って行く気力が起きなかった。
スーパーの卵でTKGする程度の衛生観念の私でもあきらめて廃棄。

以後、バチバチ音立ててふたをこじ開け中の確認を怠らない。

（並んでるパックすべてに壊れた卵が混じってたこともある。
店員さんに伝えて新しい箱を出してもらったこともあるよ）

みなさまもご注意を。



外出先は食料買い出しとツレ氏の使いくらいなのでネタはそれらから生まれることが多い



今読み返すとフフフとなる、コロナ禍のエピソードだなあ。
（英語力の貧しさは笑いごとじゃない）


ついでにテキサスのコロナ感染者曲線グラフを置いていく。

参照サイト The New York Times


テキサスはもうマスクなしヒャッハー生活に戻っているが、あの大きな上昇の曲線は今のところくる気配はない。
ワクチン接種も進んだし、とにかく身近でもかなり感染者が出たので、言い方は乱暴だが「罹る人はほぼ罹りきり亡くなる人は亡くなってしまった」感がある。（個人の感想です）
こういうのを集団免疫っていうのかなあ。払った代償は大きかったけれど。


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「全然別クチの近隣事案 完」にコメントありがとうございました

ひさん　atmさん　さんのゼさん　たぬきちさん　kyakyaさん　ぽんこさん　ｎさん　エブリさん　sakuraさん　チョコモナカさん　コユコユさん　プチ子さん　通りすがりさん　まやこさん　
これまでたくさんの忠告、助言とお叱りの言葉ありがとうございました。楽しみに読んでくださった方もありがとうございます。

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買い物

アメリカ

スーパー

元々はさ
ぱん田ぱん太さんのヨーロッパ各国の食事を作って食べ比べるディナーバトルという企画「あれいいよねーっ」から「カイエさんもデンマーク料理記事やったらいいじゃん！」という話をしたことがあって。
いいねそれ、と思いつつ行動に移せず（家族行事のときたまにトライするくらい）でいたのだが。
そういえばアメリカに住んでて「それっぽいやつ」といえば「エッグベネディクト」
自宅で作れたら素敵やん？と突然思い立ったのかきっかけ。


最初英語レシピ開いたんだけどさ
材料「カナディアンハム」って何？初耳。からスタート
が、
立ち寄った大衆スーパーウォルマートでいきなり発見する。
これは「やれ」との啓示だ。
↓ベーコンと書いてあるけどどう見ても日本で見慣れたタイプのハム


でもいざとなると「できるだけ簡単なのがいい」となり。
レシピはみんなの味方、クックパッドから高評価ぶっちぎりのをチョイス。
「オランデーズソース」卵黄、バター、マヨネーズ、レモン汁で作る！


ポーチドエッグと言えば「酢水で茹でる」が定番だけど
ここのは「マグカップに入れた卵の周りに水を満たしてレンチン」
簡単そう！と思って卵をカップに落としたはいいが水をどうやって周りに入れるんじゃ？
→思いついたのはコーヒーのお湯沸かすポット。細い注ぎ口で100㏄ほどの水を卵の周りを浸すように注ぐ。

ツレ氏用。トーストしたグルテンフリーパンの上に軽く焼いたハム、そしてポーチドエッグ

付け合わせはトマトと（ツレ氏が値下げ棚から買って来た）インスタントのポテト。

オランデーズソースはレシピにあるよりややレモン汁多めにして酸味を増し、黒コショウ振ってできあがり。


次は自分の分。
複数人分をいっぺんに作れない。
卵を1個ずつマグカップに入れて熱するんだけど、やっちまったよ。
ばくはつ卵。レンジ内部の惨事よ

びっしゃびしゃのレンジ内を拭き、トレイを洗い…

自分の分はハンバーガーバンズ使用。
写真、なんか変だけどソースのとろみがあるうちにサッと写真撮らないとなんか堅そうに写るね。


オランデーズソースを作る時に余る卵白は取っておいて冷凍してある。

パンを軽くトーストしハムも4枚一緒に焼きソースも2人分で作り…とやっても卵を1個1個丁寧に扱ったり（でも爆発したり）と

洗い物も出るし家庭の朝食にこれは…慣れればパンケーキくらいの感覚で作れるようになるのかなぁ？？
確かにおいしいけど。

外で食べると1200円くらいする理由が分かった。貴重な経験となった。


参考にさせてもらったレシピはこちら。ありがとう！




あ　あと
ツレ氏は1個しか食べませんでした。
おいしくできたんだけどなあ




卵には時々爆発されるカイエ
「おでん爆発する」



そもそも「オランデーズソース」というものを認識したのも近年。
「知らなかったおいしいもの オランデーズソース」

↑インスタントも売ってるけど、今回は卵とバターから作ったよ！



ぱんちゃんが作った、私がまだ食べたことないデンマークのお菓子！
「インターナショナルディナーバトル㊶デンマーク編」

レシピ通りに作ったけど生地が思うようにいかない…からの挽回劇。
外国のレシピあるある。
とってもおいしそう！


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昨日の青じその醤油漬けの記事にコメントたくさんありがとうございました！
おいしく食べるヒントをたくさん寄せられました！
皆さんもぜひコメント欄まで読みに行ってくださいねーーヾ(≧▽≦)ﾉ

メープルそぼろさん　ててんさん　みいこさん　ぴのこのこさん　ぽんこさん　ねこまんまさん　domidomiさん　kyakyaさん　しまっち　ばにーさん　RICOさん　コユコユさん　ナナシーさん　NoVaの日本人さん　
みなさんの取っておきの美味しい食べ方を教えてくださって感謝感謝ですっっ
爽やかな飲み物にする方法と大量に生えて困ったらチヂミに入れちゃうのやってみたいなって思いました。おにぎりも…もちろん^^　
domidomiさんの「シソらしくない物が育ちつつ」怖いｗウケた …バジルの一種？の予感に一票。
NoVaさんのところ、青じそ赤紫蘇両方のほかにみょうがにフキ？？うらやましくてクラクラしました。日本の気候に近いんでしょうね…（買うと5個入り800円！の→）茗荷とフキはテキサスの酷暑で無理そうです。それにしても我が家の制御不能インベーダー、サツマイモも去年以上にすごい勢いですけどこういう生命力たくましいのってどう考えても特定外来生物になっておかしくない（生態系に影響を与えうる）のに人間が食べられるからオッケーなんですね。ラッキーｗｗｗ
うちの1本だけの青じそ、もう花が付いてるので早く種を落として今年二期作目が育たないかなーって今から期待してます。
食べ方に迷ったらこの記事開いてコメント欄から献立を考えます♪ ありがとうございました。


あ、そーだ退屈さんの頭に書いたFashonてフツーに誤字です（恥
みなさんのスルー力ありがとうございますｗｗｗｗｗ
そしたらFashunていう「だっさい格好」みたいな意味が偶然あってわろた

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食ネタ

アメリカ

レシピ

（イモの生えてる花壇の反対側だよ）

去年友人から分けてもらった青じそ。
春びっしり芽が出たんだけどマルチの下敷きになったら全滅してしまったぽい。

なぜかこの巨大な１株を除いては。


ところで
「青じその醤油漬け」って流行ってるの？
マンガでは「二度目」って書いたけど実際はもっと連続して見かけた気がするツイッターで。

で

シソって生えたはいいけど薬味ってそんなに食べないしなーと思って生えるがままにしてたところ

「あんぱん中学校」といういい大人がしょうもないおしゃべりをダダ流しにするSNSでレギュラーメンバーになってくださった
「底辺絵描き・退屈健の毎日カツカツ生活」のカツカツさんまでもが

青じそ…大葉の醤油漬けを手掛け
その記事に背中を押された。


ということで早速外から摘んできて漬ける。
醤油１、ごま油２、ニンニク粉と白ゴマ適宜。私はちょっと唐辛子粉も混ぜ。

よく漬かった。ついでにキュウリの辛子漬けも。

ごはん食べる量が増える☆彡
今年はこれでたくさんシソ食べられるよ、ありがとう健さん。


辛子漬けはチューブの和からし、前回の1.5倍量入れた。
ジップロックバッグに材料全部入れて冷蔵庫で1日、簡単。



スーパーで買った新商品

2種のメロン。
「スイートトリート」と「レモンポップ」
レモン…？
果肉は黄みどり。
なんと
わざわざ「酸味」を強化したメロンだった。
おおおお酸っぱい！なんということだ。
フルーツ糖度至上主義者の私はもう買うことはないだろう。
「スイートトリート」はまだ切ってない。
極甘メロン「シュガーキス」のようなとろける甘さを期待している。


日本でおなじみのピンクと黄色のさくらんぼ Rainier cherry のシーズンは短い。
数年前まで高価でひるんだがだいぶ買いやすくなった。
そして初見、「マスタープラン」というイチゴ…
普通のイチゴの倍の値段する。

ひょっとして日本のイチゴのような味…？と期待したけど、
まあまあ甘くておいしいのも入ってたけど値段から期待したほどではないというかんじ。
今後改良が進むかな？


アメリカ人も続々とフルーツの糖度に目覚めてきたので私にとってはヒジョーに喜ばしい。

もうすぐ白桃の季節になるし、初夏のスーパーはフルーツ爆買いの誘惑に溢れてくる。

そういえば記事にしたことないけどマンゴーも安くておいしいんだよー

旅行が自由にできるようになってアメリカ来たら、ぜひスーパーに寄って新鮮なフルーツを買ってみてね。



日本で売ってるような白桃を食べたい…と思ったら！



アメリカでも食の事情は刻々と変化していて、私が数年前ブログではしゃいで書いたことがすでに変わっていたり進化してることが多々ある。
日記帳ってなかなかつけないけど、ブログは見に来てくれる人がいるので励みになりなるべく毎日更新を心掛けてたら、振り返るといい記録になってる。
在宅時間が多くなってすぐに始められる趣味を探してる人、持って行き場のないやるせなさを抱えストレス発散の場を求めてる人、ブログはいいですよーー（フフ


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全然別クチの近隣事案12にコメントありがとうございました

ててんさん　ぽんこさん　おぼんこぼんさん　チョコモナカさん　コユコユさん　まさん　ナナシーさん
毎度ご心配おかけしてます。何をどうお返事してもネタバレにつながるので（ともったいぶるほどでもないんですが…←と書いても「あ、そうなの」となりますね～^^;）
すみません、つづきをお楽しみにm(__)m

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アメリカ

食ネタ

家庭菜園

先日の「痒み止め道具」記事同様
レビューというか体験記になってない！スミマセン！


膨大な問診項目、24時間以内に抗生物質、頭痛薬（イブプロフェン、アセトアミノフェンなど）さえ飲んだらはじかれる厳しい条件をクリアし念のため朝のコーヒーも飲まずに臨んだにもかかわらずあえなく敗退。

アトピーを理由に断られるのは初めてだったので一応食い下がったのだが「消毒薬をこすり付けるし針を刺すことで皮膚を傷めるのでダメ」と。
確かにアレルギー薬をやめてから痒みと赤みが戻っていたが、逆に薬飲んで抑えてたら受けられたんだろうね。皮肉～

皮肉と言えば「私の肌荒れはダメであなたの絵だらけの腕ならよかったんですね」と喉まで出かかって言わなかった私をほめてｗ
（実際タトゥーがオッケーかどうかは知らない。問診にタトゥーに関する項目はあった）

他にも私の後に来た女性が「私は乳がんサバイバーですが受けられますか」と聞いて断られていた。
完治してて現在投薬もしてないなら大丈夫じゃないのか。


以上、なかなか厳しいアメリカの献血事情でしたー


念のため
アトピー体質でも腕に炎症が出てないときなら問題ないはず。
日本では何かアレルギーは？と聞かれアトピー持ってます、と答えても不採用になったことは一度もない。


あ、そうそう
BSE（狂牛病）に関しての〇年から〇年までイギリスに滞在しましたか、という項目は日本にもアメリカにもあるけど未だにそれははじかれる条件ぽいね。
その後「時間を置いて発症した狂牛病でイギリスは大変～」なんて話聞かないけどね。
てか狂牛病やばかったのはむしろアメリカのほうじゃなかったっけ？米国産牛肉…肉骨粉…へたり牛…やたら騒ぎになったんだけど。



どうも相性が悪いのかまだこっち住んでて「お医者さんありがとう！」っていう経験をしたことがない


処方されたアレルギー薬セチリジンの話↓



後日談
「薬のせいで太った」と思ってたけど、やめても戻らない。
薬のせいじゃなかった(-_-)


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虫刺され対策、有益な情報、コメントでたくさんいただきました
↓リンクからどうぞコメント欄も見に行ってくださいませーヾ(≧▽≦)ﾉ

ててんさん　かわちゃん。ぽんこさん　ｙｓｋさん　映里さん　ぴのこのこさん　hickoryさん　メープルそぼろさん　チョコモナカさん　アメリカ住まいさん　ねこまんまさん　プチ子さん　カリフォルニアの凍み豆腐さん　あっつあっちさん　和菓子大好きさん　ばにーさん　マリ兄さん　なつさん　
わーーみなさま有益な情報ありがとうございましたー
痒みの対処にレンジで熱したペーパータオルや線香など身の回りの物を当てて行われてたんですねー効果があるんですね。
薬の情報もありがとうございます、After Biteはツレ氏両親も滞在中愛用してます！フェミニーナ軟膏って、麻酔薬相当成分が入っててすごい効くってむかーし聞いたことあるの思い出しました。それなら確かに効きそう。アルカリ性のもの…重曹、アトピーの皮膚にも効いてくれないかなぁ。
あと、私が説明書読まない代わりに例の商品の使い方を教えてくださって…！！ありがとうございますっっ皆さま優しい～～ＴＴ
「蚊に食われる」は方言だと思ってましたがわりと全国区なんですねー^^　　


おばちゃんチョロい記事にコメントありがとうございました

ぴのこのこさん　sakuraさん　ナポリタンさん　チョコモナカさん　まさん　しまっち　プチ子さん　ぽんこさん　ぬんたさん　通りすがりさん
毎回ご心配の声ありがとうございます。どうぞ今後もご感想、お叱りの声等ご自由にお書きください…すべてありがたく読ませていただいております。

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健康

病気

またまたご近所問題勃発？別クチ近隣事案シリーズ







本日はこちらから



長男くんは小学校高学年。
携帯電話も持たされてたし自分でもいろんな考えが世の中にあることも知ってるんだろう。
（YouTubeとかも普通に使えてた↑）


「いつもだよ」の真意はわからなかったけど、はじめ私はその銃は違法なんでは？と思ってたんでお父さんが家でそればっかりいじってるのを彼なりに「しまったしゃべりすぎた」と思ってトーンダウンしたのかなとも。
一応Twitterなどでいただいたコメントでも伏字の銃は違法ではないらしいという話だったんで。そのセミオートはお父さんがいつも射撃のお店へ持って行くお気に入りとか。

ともかく
この子も銃が好きならもっと目をキラキラさせて話すだろうなって思ったけどそういう感じじゃなかったんで、この話はここで止めた。
（それか単に私の質問が悪かった説）


小さい子3人いる家で趣味が銃集めってすごいよなー
よっぽど厳しく触らないよう言われまくったせいで実はその子、もう銃がキライだったりして

でもこういうお父さんって大抵ガン・ショー（年一のでかい銃展示即売会）や射撃の店やハンティングに子供も連れてくんだけどねテキサスだと。

（以上全部憶測）


８へつづく




異文化とはいえ小さい子に大型動物を撃ち殺させてみんなで喝采する社会すげーよ
↓「自由っていったいなんだい」



旧居の裏の心中事件も銃による犯罪


しかしこの物件↑、空き家になってもちゃんとすぐ次の入居者が決まる。毎回きれいにリフォームされるからだ。
それにひきかえ…うちの旧居未だ売れず。（現在賃貸にして住人がいる）
多額の税金を払う羽目になった。もはや本物の事故物件とはウチのことだ。



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米国銃社会の問題、家畜と肉食のことについて思うところはもうあちこちの記事にも書きまして。
いろんなコメントもいただきましたが私はもう議論する気はありません。疲れました。
もうトシで頭も固いんで、考えはこれから変わる気がしません。
今後も記事にすることがあっても私は自分の思いを一方的に書くばかりです。それは読む人に理解や同意を求めるとかじゃなく、ただ自分が思うことを。
読み手の方によっては反感を覚えることもあるかもしれない。
それでもコメント欄はできるだけオープンにしておこうと思います。
よかったら何でも書いてってくださいね。



「パパは銃コレクター」にコメントありがとうございました

ててんさん　nさん　ぺくさん　チョコモナカさん　なんと…さん　かなりあさん　しまっち
いやぁ…テキサスは最近も拳銃の携帯が許さるなど、銃犯罪が増えるほど法律は緩くなっていくのですよ。
ただね、武器ってかっこいいって思うように多分人間の脳ってできてるんですよね。その原始的な欲求に一番素直なんじゃないですか米国人は（主語でかめ）。なぜか武器を見る時大抵の人は自分が向けられる側じゃなくて使う側の立場で見てしまう、自分を強くさせる物に見える。
日本刀を愛して家に飾る人もたまにいるでしょうけど、あれは護身用ではないしマシンガンと一緒で一般人が実際に「本来の用途」で使うことはほぼ一生ないですよね。そんな刀も腰に差して出歩いたら逮捕です。でもテキサスじゃ拳銃をお尻のポケットに差し込んでスーパーへ行ってもいいと。笑えます。
ててんさん、そうなんですよね。護身用のつもりで買うとしても。毎年交通事故死者数に追いつきそうな数の銃の犠牲者って、家族や身を守るためにやっつけた敵！とかじゃなく圧倒的にパートナーや家族、あと自殺なんですよね。最近また痛ましい事件が続きましたが、じゃあその場で銃を持ってたら守れたのか、防げたのか、というとそういうこともないでしょうし。
かなりあさん、射撃店は観光地だと高いけど近隣の住民が通うような小さい所は安いですよ！体験した友人は実弾の衝撃とか、とても満足してました。
しまっち、ボーリングフォーコロンバイン見たよ―懐かしい。当時あれは社会へのいい一石になったと思うんだけど、喉元過ぎると忘れちゃうんですね…現在はあの頃より悪化してんじゃないですかね(-_-;)

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銃

アメリカ

時系列的には前回の記事と同じ





 
危ないよ？！
ああ…
赤って遊泳「禁止」かと思ってたけど「警告」か。


「マスク着用を勧告することを禁ずる」というお触れが出たばかりのテキサス州。
観光地ガルベストンは活気が戻っていた。


週末は強風と雨が降ったりやんだりだったけどビーチにもプールにも人が出ていた。
（雷を伴うとクローズしちゃうんだろうけど）

あんな海荒れてるのに子供連れの家族もいっぱいとか。

私は日本の実家が海岸近くだったのでほぼ毎日犬の散歩で海まで行ってたけど
天気が悪くても海に入るのはサーファーくらい、海水浴客なんてゼロだった。

印象に残った出来事でしたー。



久しぶりにアメリカのコロナのデータを貼っときます
2021年5月23日現在、59万人の命を飲み込んだコロナ禍はゆっくりと終焉に向かっているように見えます

引用サイト New York Times

ワクチン接種者の数。
私も濃い緑色のほう(約1億3千万人）に入っている。

引用サイト　Our World In Data 



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「行かんわｗｗｗ」つったら
「えっ行かないの？」とツレ氏は不満そうであった。

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ガルベストン

隣人トラブル再び発生中　はじめから


前回はこちら



今回こちらから




この日は聞き取りというかんじ。


ところで以前は「弁護士」って「Lawyer （ロウヤ―）」しか知らなかったけど
ツレ氏は弁護士を指す言葉で「Attorney （アトーニー）」しか言わないのでここではこれしか聞いたことない。


Lawyer と Attorney の違いって？
Lawyerは法的な助言、コンサルタントを担う人や法科大学院を修了した人の総称。訴訟でクライアントから依頼を受け弁護を行うLawyarはAattorney（Aattorney-at-lawの略）とも呼ぶことができ、attornyeのほうが威厳ある含みを持つのだとか。参考サイト↓


へー。


６へつづく




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お題「未来の肉」



しばらく前から話題になってたらしいんだけど、先日2種類の代替肉を買ってみた。
2枚入りで約5ドル（こっちの感覚で500円くらい）。


上の「インポッシブル」裏面
大豆たんぱくがメイン。

保存は冷凍庫か、冷蔵庫保存なら10日に以内に食べてください。
と、まあまあ足が早い。（こちらのパック豆腐や納豆より持たない）

食べてみよう！

「へぇーーおいしいもんだなあ」
ひき肉の弾力ははまるで本物、なんならちょっと肉っぽい臭みまでご丁寧に再現しててほんと感心。
チーズも偽チーズなんで本格的偽バーガー(笑)

翌日は「ビヨンドミート」で同じようにハンバーガーを作った。
裏面

こちらはメインが緑豆のたんぱく質。
大豆フリーということでアレルギーのある人に安心。
前日の他社のバーガーと並べて食べ比べたわけじゃないので味の違いは分からなかったがこちらもまるで肉。遜色なし。すごい。
ツレ氏も「どっちもうまい。両方とも好き」と。（出来上がりは前日とほぼ同じ。写真なし）

また別の日。
賞味期限当日で投げ売り価格のニセひき肉パック。

同じように調理。結構油でる。
ハンバーガーパテと同様うすい塩味で下味はついている。

ハンバーガーに


無事うまい。

すごーい。
さっきも書いたけどとにかく肉質の再現力が素晴らしい。
ひき肉の噛み応え。味も食感もまるで肉。


こういうの前は「結局肉食いたいんじゃん肉食えば」と冷ややかな目でみていたのだが。

もうね、精神衛生上よくないと思いつつもつい想像してしまう「突然見知らぬ場所へ運ばれ機械の音と時々響く仲間の絶叫と血のにおい、間もなく自分にも起こる運命を悟り体をブルブル震わせながら順番を待つ牛さんたちが今日もどこかで」
この想像の回数を減らせるだけでちょっとだけホッとするんです私は。

肉はうまい。
だからニセ肉のクオリティが上がるのは歓迎する。

さらに死なせなくても細胞取って肉に培養して食えるようにする培養肉にも興味がある。
技術が進んだら、家で自分の肉増やしてそれ食って暮らす。
（エサ…ていうか培養肉を育てるマテリアルはなんなんだろ。肉だったりしてｗ）


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食にポリシーのある方や「食べられる動物に感謝しぃー」「植物にも命がぁー」とかおっしゃる方と議論する気はございませんすみません。過去の関連記事貼っときます。m(__)m






私は皮製品も使っているし肉はステーキのレアが好き。
ラム肉も好き。乳製品も好き。
生前顔見知りじゃない生きてた痕跡がなるべくないパックに入れられ冷えた肉が好き。
でも時々想像してつらくなるのでニセ肉食ってホッとすることもある。


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