前回「映画ちいかわ」の感想を書きましたが、今回はその余韻。
【過去記事】このときおおよその要領を得たつもりの私はその後自作ビリヤニをくり返していた
それなのに。
いっぺん映画のシーンで「普通のカレーライス」らしきものが出てきたら途端に普通のカレールウで作る家庭カレーが食べたくなり日本米を炊いて食べてしまった。
影響受けすぎ。
特に食。
ザッツ私があまりグルメ番組に近づかない理由。
「孤独のグルメ」2回見たら2回とも登場したメニューの再現にハマった。
すぐ食欲の悪魔に憑依されるので勘弁してほしい。
【Amazon】上のマンガに貼ったライスは現在品切れ。ショック…！
こちらはインド料理店で定番らしいです↓
【楽天】日本米は魚沼産コシヒカリ推し。5㎏約5000円前後が相場のもよう。
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コメント
コメント一覧 (12)
余ったお米は、炒って少なめの魚貝スープで薄平べったく炊いたらパエリヤに！（多分本場の米とは違いますが、日本米よりは近づきます！）
前に行ったカレーうどんが美味しいお店では、カルダモンが多めに入っていたので、
いつもカレーの終盤では、カルダモン多め、パセリ・コリアンダーを少量、鰹節・サバ節削りをそのままインしてうどんにします😋
これだけでお店には用が無くなりますよ〜。
最近ハマっているのはトマトパスタで、ニンニク・玉ねぎのソフリットを限界までした後に、数日追熟したブヨブヨトマトを入れて、ちょっとだけウォッカを入れます。（入れなくてもok）
味付けは塩と、少し乾燥パセリやオレガノを散らして混ぜると、野菜ダシの旨みがこれでもかと来ます！
パスタを茹でる時の塩もガッツリ聞かせると、デュラム小麦が美味いですよ〜。
私もその日見たものに影響されまくるので、落としていきますね（笑）
さあ食べたくな〜る、食べたくな〜る…
カイエ
が
しました
パサライト半地下の家族のチャパグリ、ロストインパリのカスレ、トワイライトウォリアーズの叉焼飯等々
食材店やレストランなど彷徨いてすぐさま食しました
映画も大変危険です 監督が観て欲しいのは、そこじゃあない ちいかわはカレーライスなんですね♡
カイエ
が
しました
カイエ
が
しました
カイエ
が
しました
カイエ
が
しました
煮付け食べたから単3電池も買わなきゃ。
カイエ
が
しました