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may202026-1名物

さあいきまっしょい

ご覧ください夏前なのにピーマン最盛期
赤と緑とミックス
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私は苦みのない真っ赤なピーマンを購入
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えのきと一緒に。鶏ガラスープ(顆粒)、塩昆布、レンジ600w2分で作る「無限ピーマン」
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生もずく。お土産品のもずくは高いけど、スーパーのパック売りは安いのだ
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ポン酢とからしが結局常勝。私はシークワーサー果汁も加える。
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小さいナントゥがさらに半額だったから初トライ
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月桃の葉っぱで包まれてる
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黒糖のやさしい甘さでおいしい!
レシピによってはヒハツ(辛味スパイス)を少し効かせるらしいね。
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はい来た私の好物 沖縄のターム(田芋・紫色の里芋)パイ
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原材料もシンプル
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すこし紫がかった色。パイではサツマイモより好き
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砂糖なしのふちゃぎ(あずきをまぶした餅)を見つけたら買うようにしている。
こちら、あまりみかけない草餅バージョン
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この餅を食べるために私はこれを用意してるんだぜ
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温めたぜんざいにふちゃぎ2個投入
ちょうどよい甘さになってさいこう。
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多分伝統的な食べ方ではないです(・∀・;)



TikTokにアップした動画です
@tadekutexas

#okinawa #沖縄

♬ Paint The Town Red - Doja Cat



地元新潟にもうまいもの

私が推してる新潟駅前のひよこ、今も元気に営業してるだろうか





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【Amazon】沖縄ぜんざいは小豆じゃなくて金時豆


【楽天】沖縄ぜんざいは冷やしたりかき氷と一緒に食べるらしい
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