鎌倉編スタート


前回
 



jul032023-1とびっちょ
※カップルの見た目も会話の内容も実際とは異なります
jul032023-2とびっちょ


で
よそのカップルが気になって気が散ってしまったけれど
本命の「生しらす丼」こちら、ドン
jul012023-3とびっちょ
キラキラぴちぴちの透明のしらす！
生しらすはその日の朝に捕れたもの。
ご飯は酢飯ではない。
周りにマヨネーズが薄くかかったサラダが敷かれている。
生卵か温泉卵か選んで載せるなどして一緒にいただく。（私は温泉卵）
醤油とポン酢があるが、ポン酢との相性がいいと思った。

生しらすの味は。
淡白・ほぼ無味無臭。
新鮮で臭みがないのはもちろんだけど、脂の乗った魚のような味もしないし赤身の魚のような個性的な味もしない。
ほんのすこーし苦味が感じられるのは小さいとはいえ魚の全身だからかな。

なのであっさりしたサラダのような感覚でいただくことができる。
大変珍しく貴重なものをいただきました。ごちそうさまでした！
（漁の解禁シーズンや不漁の日もあるなどいつでも食べられるものではないのだ）


こちらは母が頼んだ「究極の特大焼きはまぐり」
jul032023-3とびっちょ


他にもおいしそうなメニューたくさん！ごちそうさまでしたまた行きたい〜

今見たら「生しらす丼」ごはんは酢飯って書いてあった。
いや、私の酢飯じゃなかったと思うけどな？私の味覚が鈍かったかな^^;



⑬へつづく 「江ノ電沿線に人気漫画の聖地」





ブログ友達ゆず胡椒さん、カイエとの仙台旅行最終回です！
そうか利休さん監修でしたかー揚げたて牛タンカレーパン。
ハフハフいいながらかじるの。おいしかったよー

ゆずちゃん、仙台旅行のエスコート本当にありがとう！
長距離運転お疲れ様でしたm(__)m
いちごちゃんも合流してくれてありがとうね楽しかったよ♡♡




7月4日は独立記念日。
2年前、全てのイベントは中止になった

3年前は家族で花火を見るなど




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