早速ですが
オートミールでお団子つくりましたので報告します!
オーツ粉とちょっと砕いたタイプのオートミールの2種類
あんこ茹でる時間も惜しい!家にあったこれで代用
ここは弱気に甘さ控えめで
失敗しました
パックの水、切るべきか迷ったけど全部使ったらビショビショに
2種のオーツはそれぞれ
30gに水50㏄、塩ちょっぴり振ってレンチン1分
私は30秒でいったん切ってこね、また入れ直し30秒。ワット数とかわかんねんッスよね~
そしてこねて成型するんだけど手にべとつくことなく扱いやすい!
さっきのドロリッチなあんこ汁に浮かべて
お汁粉の完成です
粒のあるほうは本当にぼたもちや桜餅の半殺しのよう。
柔らかくつぶつぶした食感、おいしい!
粉のほう。
これがですね…!
しっかり熱が通ると驚きのプリムチ!!
見事につるりとしたお餅、お団子になるんです
あまりに気に入ったので今日はオーツ粉だけで団子をリピしようと倍量で作ったんだけど
倍量にしたら加熱時間もやっぱり増やさないとだめだという単純な物理の洗礼を受けた。
(火の通りが甘いとザラッとした食感に)
とにかく初めて試してみようという方。
つぶつぶのオートミールでも、粉で作ってみるときも、
30gに水50㏄、レンチン1分からやってください!
また作業上の話でほんと申し訳ないんすけど
前回の作画がトラウマ級の不具合だったので今日クリスタ開くのめちゃくちゃ億劫だったんですが
「いや、でも1コママンガや写真扱うだけのときは無事故のことも多かったじゃないか」と気を取り直し作業するもまさかの停止現象を食らい本当にメンが折れ。
ワコムのCintic16注文しました。3年前サーフェスやiPad買う前もワコムにすっごく興味があったので楽しみ!(ブラックフライデー待てんかった。てかどうせ値下げなし
さあサンクスギビングがやってくるみんな準備はいいか
ワイは明日の朝買い出しじゃぁ
クランベリーソースは簡単!
出来上がりのドヤ感がたまらない。ピーカンパイも作ろう
年に1度の大ごちそう、主役のターキー
ロールパンはむずかし
去年長女クレアが持ってきたキャセロールがおいしかった!
ところで「死ににくい」という表現は「ずかしめし」でオリーブオイルのことを指す。
つぶやいてはムフってにやけてしまう。
ずかしさんの豪快なターキーレシピもご覧ください
二度見不可避、ターキーの姿
そうそう余った皮で酢の物、これもおいしいだな!
ずかしさんいつもありがとうございます。
見るだけでお腹減る、ずかし先生の「ずかしめし」
これからも死ににくいものを食べて死ににくくなりたいですね!
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コメント
コメント一覧 (18)
ブラックフライデーは店頭でやらずオンラインのみという店舗も多いそうです。(そりゃそうだ通常業務ですら人手不足だし)
近年感謝祭でもお店を開ける企業が多かったのですが今年は事情が事情だけに大手も閉めるそうで…
静かな感謝祭日になりそうですね。
カイエさんのデザート作り楽しそうです
あんこから生成お疲れ様でした!
その探究心の記録いつも楽しいです。
私は年齢が上がってから「お菓子」が食べられなくなりました。(特に甘いもの)
なのに私の祖父母世代(今の私よりずっと年上なのに)はどうしてあんなに毎日お菓子食べていたんだろう?凄いなぁ 強い体だったんだなぁって
羨ましいです…というか私が弱すぎるんですが。
カイエ
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おしるこの季節になってきましたね。
私も作ろう!
カイエ
がしました
カイエ
がしました
目から鱗!というか、まだ半信半疑です。
白玉にあんこときな粉を添えたなんちゃって大福はよく作ってるのですが、白玉粉じゃなくて、オートミールで作った方がよっぽどヘルシーですもんね。
わたしも試してみます!
カイエ
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炭水化物大好きなので体には少し減らさないとと気持ちは有りますから。
ツレ氏のご両親への親孝行頑張って下さい。
カイエ
がしました
カイエ
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でも年々値上がりするのに内容が減って行く(パンプキンパイやディナーロールが無くなったり、サイドも量が減ってきた)ので、今年は思い切って買うのをやめることにしました。
クランベリーソースは、カイエさんのレシピで作ることにし(生のクランベリーも初めて買った!)ましたが、スタッフィング、どこのメーカーのどの箱を買えば良いのか、まだ迷い中。カイエさんはどこのメーカーの、何のフレーバー(と言うのか?)を購入されていますか?
カイエ
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うちには「5種の穀物のオートミール」しかなくて、フープロで粉にしようと試みましたがいまいちサラサラの粉にはならず。
でもちゃんと団子になってくれました!手に付かずに簡単に丸められてストレス無し😄
小豆を炊くのが面倒で、みたらしあんを作ってみたらし団子風にしましたが、とーっても美味しかったです😍日本食ならなんでも大好きな娘が今度帰ってきたら、作ってやろうと思います。ありがとうございます♥
カイエ
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このご時世だしコロナ関連かと心配しましたが、普段は見ていないツイッターを思い出し閲覧しましたところ
サンクスビギングデーで忙しいのと、マシントラブルだったようでなによりです(いいのか?
今後は、たまにツイッターを見ることにします😄
カイエ
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