関連過去記事



上のマンガで、髪をまとめてる女性が現在「生き残りの」従業員さん。
(読み返さずに描いたので絵が違うけどよろしく)

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ちゃんと働いてました!ちゃんと働いてました!たまたまなんです!



このスパイス(唐辛子粉)は味が何種類もあってこれは辛さと塩味はマイルドで酸味が強いタイプ。
「スイカに塩」みたいに甘さを引き立てる、というよりは「ほかの味付けが足される」かんじ。

自分はマンゴーの味だけで十分なので「これがないと物足りなくて」という彼女の好みを理解すべく真似してしっかり振りかけ何個も味わってみた。けど結局「???」という感想から抜け出ることはなかった。
まずいってことはない。ただ、必要性を感じないというか。
甘いマンゴーの味と香りが塩気と酸味に負けてしまう。
辛さはマイルドなのでそんなにしない。

ルーツがメキシコの彼女に、家族みんなが食べるのか聞いたら「食べない、自分だけ」と。(えっ
子供のころから好きだったの?と聞くと「子供のころは辛いのが苦手で、大人になってから」と。(えっ
バナナにもかける?といかにもありそうなフルーツを出して聞いたら
「ううん。スイカ、メロン、リンゴ、キウイ、ベリー類、何にでもかけるよバナナを除いては」ええっ

人の好みってほんと謎ーーー^^;;;;;


人によっては「甘辛いチャモイソース」をかけるよ
とのこと。
チャモイソースで検索したらサカイケイさんのブログ記事が出てきたよ!


やっぱり一定数の固定ファンがいるんだな。
フルーツやデザートと一緒に食べるのは定番なんだー


ついでに
この従業員さんの現在の旦那さまは白人の米国人だそうだけど、彼女と結婚してから激辛に目覚め、このフルーツに振るスパイスはもちろんびっしり、普段の食事も分けて料理しないといけないくらい一人激辛ブーム道をまい進中だそうな。



メキシコじゃないけど南米コロンビアの旅行記見る?

コロンビア、また機会があったら行きたいのが市。
観光客が入り込むような場所じゃないのでガイド付き。


懐かしいコロンビア旅行記、こちらでまとまってます↓(クリック
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