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ロッカーも紅茶飲むんやな

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鳥の排便と産卵の出口は同じ穴です。

アランの欲しかったリアクションはこういうのじゃないんだよな!
うん、ごめん!



子供の頃お祭りのヒヨコが大きくなったニワトリを飼ったことがあるので卵を産む場面をよく見ていた。
で、その…付いてんだよフンとかがよく。表面に。世話してるから別に気持ち悪いとは思ってなかったけど、
あれを茹でたお湯を飲むのは絶対ムリ
ロックだぜとかパンクだぜとか言われてもムリ。
売ってる卵にはフンが付いてることはまずないので特別パスチャライズド?滅菌済み?の卵じゃなくてもある程度は洗浄されてるみたいだけどね。


アメリカのスーパーの卵は大抵すごい新鮮。
だけど注意すべきは割れたりヒビ入ったのが平気で混じってることがあること
お行儀悪くてもジロジロ見られようと気にせずカートに入れる前に容器を開けてよく確認するべし。
まあそういう理由なので卵を触ったら手もよく洗うんですよ分かりましたかー。


なんか急に思い出したアランのエピソード。
元気かな。



エッグスタンドかわいい。こういうのと無縁の生活だよー
イギリス人が今も日常使いしてるって分かってちょっと驚いた。


去年はゆで卵と格闘したなあ。

ちょっといいですか、後日談なんだけど。
上の記事で6分調理の結論を下してるんだけど、現在は5分で出来上がりももうちょい固め。
固めだからきれいにむける。
という状況です。
んーー。黄身はこの記事のと同じくらいが好きなんだけどな。
機械って使ってるうちに癖が変わっていくことあるよね。


そういえば先日いもうと氏からゆで卵のレシピ動画が送られてきたんだった。
白だしの味玉。おいしそうだね。
こんど作ろう。


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