コメント一覧 (3)

1. • 1. タデリアン
   • 2020年03月15日 18:53
   • 伊達 「カイエさんのお陰で、俺のカロリーゼロ理論がこれで証明されたな！」
     富澤 「チョッとなに言ってるか分かんない」
     
     私もちょっと何言ってんのか分かりませんｗ
     しかし残念でしたね・・・ キャラメルは混ぜずに、焼き上がってから上面に塗れば良かったのかな？
     でも成功した方のカステラは無論のこと、自称カロリーゼロ（ソレ、ギュッと潰さないと全体のカロリーが抜けませんよｗ）の方も本当に美味そうですな。
     それではルイジアナへの旅路、道中お気をつけて行ってらっしゃいませ。じゃないと、ネコタンがカロリーゼロになっちゃいますからｗ
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     カイエ

     がしました

     
2. • 2. 和菓子大好き
   • 2020年03月15日 23:50
   • ご無沙汰してます、ドイツ住みです～
     前記事投稿に続けて。。。
     
     台湾カステラ、美味しそうですね！
     カステラ大好きでずっと作りたいと思ってるのになかなか果たせずにいるんですけど、
     これを機に頑張りたい！
     一族郎党の集まり（夏冬の年二回しかないけど）で日本の味を紹介？？してるんですが、
     ドイツのケーキって基本重くてドッシリ、あまり甘くせずにホイップクリーム添えて
     しっとり感と甘みはそれで付与して食べるの前提みたいなとこあるんで
     事前に言っとかないと問答無用にクリームと一緒に食べられちゃう…
     スポンジ自体がフワフワでそれだけでも美味しいものだっていう認識がほとんどのドイツ人にはないんですよね、
     食経験がないから（だから勿論わかってる人もいるけど多くない、と思う）。
     無論、クリーム添えでカステラ食べても美味しいに決まってるけど、
     まずはそれ自体を味わって欲しいですよね。
     
     肉料理とか魚料理とかでも、ソースで食べるの前提だし。
     下味しっかりつけてほおばるとジュワっと美味しい唐揚げなのに、
     最初っからソースどばどばかけられるとちょっと（いやかなり）悲しい。。。
     
     おぉっと、久々にコメントしたらうっかり隙自語（？だったかな…って表現するんですかね、最近は）
     になってしまい長々と失礼しました、orz
     ではでは、お互いコロナに負けない？様に気をつけていきましょう～
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     カイエ

     がしました

     
3. • 3. ててん
   • 2020年03月16日 05:20
   • パン類やケーキ類で保存料や添加物入っていないやつは冷蔵庫厳禁で冷凍庫に入れろってパン屋さんが言っていました。＼(^^)／
     乾燥して一気に劣化するそうです！
     
     
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     カイエ

     がしました