ウチ、ジャムって賞味期限ガチ無視半永久保存食になる(笑)
そんなかんじで！家にあるものとジャムと生クリームを使って焼きいらず鍋いらずの即席デザート作成しよう！
「マシュマロ」「ティラミス」で検索すると出てくる超お手軽ティラミスレシピをベースに。
今回使った材料
クリームチーズ 200g（1箱が220gくらいならそれ全部使って）
マシュマロ 80g（クリームチーズが多めなら若干増やす）
…と、この時点で「クリームチーズなんてねーよ！」とお思いの方。ウチは普段業務スーパーでの買い物を義務付けられているため1度買うと6個入りだったりするので常にあるのです。。(-_-)
マシュマロは前に「簡単ティラミス」のために買った残り。
生クリーム 120㎖（牛乳、豆乳でおｋ）
ジャム適宜
ココアパウダー適宜
容器に好きなクッキーを数枚敷き、ラム酒をスプーンで適当にふりかける。
（遂にこれで半年冷蔵庫に入ってたオレオ使い切った！ｗ）
アルコールを避けたい場合はお湯で、
プレーンのティラミスが食べたい場合はインスタントコーヒーを溶いたお湯にクッキーが浸かるようにする。
別の耐熱容器に
クリームチーズ、マシュマロ、生クリーム（かミルク）１／３入れてラップしレンジで2分
溶けました～。残りのクリームも投入して混ぜ混ぜ。
（そのあと念のため殺菌の目的でもう30秒レンジに入れた）
プレーンティラミスならこのままクッキーをふやかしている容器に移して冷蔵庫で冷やす、
が、ワタシはジャム（写真はラズベリー）を消費したい！
どばっ！どばっ！
お好みで。
マーブル状を目指したつもりが微妙。
ラップして冷蔵庫へ。
しっかり冷えたらできあがりー。
でもツレ氏はチョコ味じゃないと食べてくれないかもしれないのでココアパウダーをふりかけ
できあがり！
えっとぅ、…ジャム多すぎた！(;・∀・)
実は冷蔵庫に入れる前に追いジャムをしたんだ（汗）
クリームで作ったので、豆乳を使った時よりもコクがある。
ココアとベリーの風味もよく合うよ！
柔らかさはティラミスと同じ。スプーンで盛り付けて食べよう^^
ツレ氏は只今出張中。
帰ってきたら食べてもらう。
濃厚チョコ系のお菓子はだいたいハズレなしで食べ切ってくれるが、今回はどうかな…
義父母が置いて行ったジャムはまだたっぷり残ってる。
どっか持って行くときスコーンなどに練り込んで焼くかな。
ワタシが好きなのは「ケンタのビスケット」で検索すると出てくるレシピ。
焼く前にジャムをざっくり混ぜる。
うっすら塩味の生地にジャムの甘味が合う！
メープルシロップやパンケーキシロップを混ぜるのもテッパン。
そういえばピザの話題の時「写真が盛ってる」話をちらっとしたけど
昨日スーパーの冷凍食品売り場で
「あ、ラーメンだ」と思って近づいたら
盛ってるのにマズそうワロタ。アメリカ人が解釈するラーメンの精一杯。
別の棚にあったこれ
こっちを買った。写真は全然盛ってない。3食入り700円くらいする！（TT)
ワタシはとんこつダレにさらに魚介ダシも加えさらに濃厚にして超具沢山で食べるのが好き。
（過去記事）これもまた作ろうかな
「ああカッサータ‼」（2018年3月29日）
（続編↓）どうも本場ではリコッタチーズを使うようだけど、おすすめしません。
絶対にクリームチーズで作ってください
「あれの続編2（カッサータをリコッタで作る）」（2018年4月4日）
いつもたくさんのコメントをありがとうございます！
遅れていた過去記事のコメント返信しましたのでよかったら遡って読んでくださーい
いつも応援ありがとうございます。
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コメント
コメント一覧 (6)
でもラーメンはもともと中国系だからいいのか‥
カイエ
が
しました
でも冷凍ラーメン一個5ドルちょいするんですよ。
うーんそれならラーメン屋で食べるか3パックになっているやつ買って食べるかな…
カイエ
が
しました
デザートも手作りなんですよね。しかも手間かかるもの。
パンだって自分で作っちゃうくらいだから、
デザートもササッとできちゃうんだろうなぁ。すごい。
パンダのイラスト付きの冷凍ラーメン、のびてるみたい((+_+))
あまりおいしくなさそうな印象受けますね。
カップラーメンなら麺があんな感じでもいいと思うけど、
どんぶりで食べる麺はもっとシュッとしていてほしいです。
カイエ
が
しました
完全にテキトー（笑）
東京行くとツヤツヤしたブロッコリーとニンジンが乗ったラーメンがあるんだ！って信じられたらどーすんだ(≧▽≦)
カイエ
が
しました
1個で5ドルちょい！？どんな高級（冷凍）食品。
日系スーパーで日本から輸入物のラーメンだってそんなしないのに～TT
カイエ
が
しました
日本はおいしいお菓子屋さんもあちこちあるしコンビニ行けば手軽にケーキ屋さんレベルの美味しいものが手に入るけどこっちはそうはいきません。甘いものはいっぱい売ってるけど日本人の口に合う物はなかなか。。無いなら作るしかない…！ワタシを突き動かすのは食欲なのです☆彡
そうそう。カップ麺は別枠、別腹、別メニュー。カップ麺大好き（笑）
でも「ラーメン」が食べたいなら最近増えてきたいい線行ってるラーメン屋さんか、日本製のラーメン買って作った方がいいですね～。
カイエ
が
しました