先日タイレストランで久しぶりにタイレベルの辛口料理を食べて懐かしくなったので、タイへ一人旅したときの思い出を。。
前回の記事はこちら
（注☆やや不衛生な表現があります。頑張って読んでください）
仕事やめては行く、バイト代貯めてまたどっか行く、ノーフューチャー女。
ワタシも例にもれず若者にありがちな「辛い物大好き」だった。
それでも「…無理…どうしよう…」
ハエ、めっちゃいる。
おいおいおいｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
タイ料理は辛いと聞いていたけど。
人間の食べ物がそんなに辛いわけないだろう。
と信じていた。
カレーを選ぶときも
レッド…真っ赤なカレーはやばいだろう。グリーン…青トウガラシもっとやばいだろう。イエロー？…マイルドなのかな？って思って選んだ。たしか。
合計3週間くらいの旅だったが、以後カレーと付くものは一切注文せず。チャーハンとトムヤムクンばっかり食べていた。英語もわからなかったので冒険もできなかった。
（トムヤムクンは日本人の辛口好きに合う辛さで、店によっても味が違い楽しく食べられた。
タイ米のチャーハンもおいしかった。ナンプラーの美味しさにハマった）
時間軸的にはコレの5年後くらいかな↓
（過去記事）
「昔の恥（前）」2018年3月1日
「昔の恥（後）」（2018年3月2日）
カイエはゆく先々で皆さんに助けられながら生きております。。
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コメント
コメント一覧 (4)
当然致死量もありますし…
辛味は体を冷やす効果があるので暑い国では食べられているんですよね。
その国によって辛味の種類は違いますが
日本は冬があるので辛味はそれほど発達しなかったけど、今は亜熱帯だから南国料理がブームなのも納得できますね。
胃腸がすごく冷える効果があるので程々にしないと後に胃腸や婦人科系のも及ぶことがあるそうです。
辛いは代償行為や恐怖刺激のために欲しがったりすることも(*´∀｀*)w
私はタイカレーはマッサマンカレーが好きです。
トムヤムカイも好きです(エビがちょっとアレルギーなので控えて鶏肉のにしてます)
タイ料理は美味しいから以前挑戦しましたが、旦那は「家では食べたくない」と拒否られましたw
もう年取ると私自身もタイ料理もキツくなってきました。
内臓は老化が本当にすぐわかりますね。w
カイエ
が
しました
私は以前、タイ人も辛いという青唐辛子の塩漬け？かなんかを食べたら、
一時的に耳が聞こえにくくなりました。
辛さで耳周りの組織が腫れたんだと思います。
その日のうちに元に戻りましたが、それ以来青唐辛子は食べていません。
カイエ
が
しました
中国から朝鮮半島までわりと強い味付けや香辛料がたくさん使われるメニューが多いのに、日本の家庭料理はその温暖な気候？？のように全体にマイルドですよね。ツレ氏はおでんとかの良さはどーーしても分かってくれませんｗ
マッサマンカレー、ぐぐってきた～～♡美味しそう！まずはお手本を食べてみないとなー(≧▽≦) ざっくり言ってチキンのココナツカレー？？アジアスーパーでペースト売ってないか見てこようかな。。
カイエ
が
しました
キェェェェェ 青唐辛子で突発性難聴:(；ﾞﾟ''ωﾟ''):
でもなんかわかる、あると思う。タイの唐辛子…あれは劇物！
辛い物大好きだったけど、もう若い時みたいに「ひー痛ぇー」とか言ってまで食べたいとは思わなくなりましたよ。。(￣▽￣;)
カイエ
が
しました