ずっと前の誕生祝いにもらったこのマシンで淹れる一杯のコーヒーを毎朝楽しみにしているのだ。
淹れたコーヒーに、小さじ1くらいのギーを入れてスチーム!!(そういえば適量とか調べてないけど…)
煮え湯じゃなくて「煮え油」
スチーマーでさらに過熱されたオイル超熱い。
スチーマーで混ぜる人、絶対すぐには飲めないよ!やけどに注意ね!!
てなわけでカイエ、「コーヒーの味が好きだからバターコーヒー飲まないと思うなぁ」と言った先から飲み始めていたという(;・∀・)
確かに味は、コーヒー豆の繊細な香りは全部バターと乳化してどっか行っちゃった感。これならインスタントコーヒーで作っても大差ない気がする。
それでもギーがね!!これまたいい香りになってね!!
予想を超えておいしかったのでやけどしないよう気をつけながらゆっくり飲んでるんだここ毎朝。
腹持ちについては…
うーん普通にお腹が空いてくるなワタシの場合。でもバターコーヒーを飲んだ後の過ごし方がこのダイエットの肝らしいので、なるべくせかせか動き回ってるよ。
お昼は空腹でドカ食いしちゃうけどね…(;^ω^)
今日は(こないだウッカリ体重計乗った日より)体重変わらな…というかちょい減ってたくらいだから効果はまだこれから~
最近Twitter仲間で盛り上がってきたギーのバターコーヒームーブメント。
「太めオタクアラサー女の婚活でした」のUさんもギーに手を出すらしいですぜ…
「4か月で無理せず4キロ痩せて気づいたこと【ゆるゆるダイエット】」
そして
いつも当ブログに楽しいコメントをお寄せくださる「隣の州の奥さま」から報告。
コメントから引用
「バターコーヒーあたし調子いいかも!わたし標高2000メートルのとこにすんでんですけど、空気が薄くってすごい乾燥してるんですよ、山登りしてるのと一緒ね。だもんでかかととかすごいカピカピになるんだけど、お肌がすんげーしっとりしましたよ!!!長年戦ってた主婦湿疹も治っちゃった。」
えええーーーすご!
奥さまもつい数日前くらいから始めたばかりだと思うんだけどもうそんな手応えが!
あとネットで拾った情報によると
「ギーははちみつと相性が悪い」と。
アーユルヴェーダの世界では「死をもたらす」とか。
死って!(;^ω^)
この奥さまははじめはちみつを少し足して飲んでたら、お腹がゴロゴロ張ったみたいです。
死ななくてよかった!食べ合わせってあるんですかねー
「糖」とギーが合わないのか。ワタシはパンに大量に塗って食べてるけど特に変化は。。
インド料理店でもナンに塗ってるくらいだからその辺は平気なんじゃないかな??
そんなギー情報の更新でしたっ
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コメント
コメント一覧 (8)
もし甘くするのであればメープルシロップで。
カフェインが体質的に全く取れないのでカイエさんのトライ日記おもしろいです。
カイエ
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カイエ
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大変ではないですか!身体によいものでも、間違った摂取をしたらいけないのですな。
バターコーヒー、想像しただけでコックリ良い香りで美味しそうと思うのですが!
私は動かない人なので、飲んじゃならねえと思っとります(苦笑)。
となりの州の奥様の皮膚トラブル改善のお話、すごく良かったですねー(*゚▽゚*)☆
良質な油脂を摂ることで、身体の内側からしっとり...って、なんだか頷けてしまいました。
これからますます寒く乾燥する季節なので、お肌への良い効果が続きますように☆
カイエ
がしました
そういうことなんですか!はちみつって不思議。
今回は効果についてはまだ全然、やってみたら思った以上においしかったのでこれで減量したら儲けモン、ゲヘへ…(#^^#)という記事でしたー。
カイエ
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スティーブンの服はですね、ソロライブで買っちゃった(けど家の中専用)もので(笑)
実物のスティーブンさまはちっちゃいおじいちゃんかおばあちゃんみたいになってますがやっぱ好き(*´з`)
ブレビルのマシン、もうめーっちゃ気に入って使ってます。外でコーヒー飲みたくならないですね。あ、ワタシ実はコーヒーは苦めが好きで。アメリカは「苦いのどこ置いてきたのー!?」ていうくらい苦い(けど味もいい)コーヒー見つけるのが難しいんですが、ダークローストの中で時々当たりがあって、アメリカ全土のロースターからいろいろ取り寄せては試して楽しんでます^^。
メープルシロップ入れたらおいしそうですね…
あのバターの香りにほのかなメープルシロップの香りと甘味…ウットリ。
何杯でも飲みそう。ぜったい痩せる気しない!ヾ(≧▽≦)ノ
カイエ
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「死をもたらす」っていう語感がね…これまた何ともwww
そうなの~~太っちゃう人もいるようなので。というかほんと、おいしくて飲みすぎそう。飲んだ後は緊張感をもって(?)動き回るようにしてます。
皮膚トラブルが改善の話、いいですよねえ~。
「パン祭り」の糖質過多?とアルコールで出現した首のアトピー、ワタシも早く消したいの♡(*ノωノ)
カイエ
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そいえば、シアトルのロースターでユーチューブでやたらとカプチーノマシーンのレビューやってる女性二人組ご存知ですか?たしかシアトルコーヒーギアって会社。ちょっとダイクっぽいかんじの姉ちゃんがエスプレッソつくったあと、「うーん、これはクレマがたんねえなあ」とか言ったりするんだけど、まだカプチーノマシーン買う前だったので、クレマってなんだべさ?って思ってたんだけど、作ってみてなるへそ!って思いました。エスプレッソ作ってる後半にクリームぽいちょっと色の浅いのがでてくるでしょ、そのことなんだけど、このクレマっちゅうやつがバターとちょうど乳化にいいかんじでマッチする感じします。
カイエ
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え?ああ、めんごめんご。
でもさすがに死なないよ!大丈夫大丈夫。←
でもはちみつと合わせるとおなら大量発生とか。貴重な実験台になってくださった奥さま、あなたはヒーローです!(笑)
そうそう。ビールの泡のように、適量あるとぐっとおいしそうに見えるクレマ。
そのレビュー動画は見てなかったです。シアトルとかポートランドとか、コーヒー文化が盛んですよね。いいなあ住んでみたい。
パンじゃないけど、「おいしいカフェがその辺にあるから家で作らない」とか言い出しそうw まあ1杯あたりの値段を考えるとやっぱりカフェのコーヒー毎日飲むとかなりの出費ですが(^^;)
カイエ
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