
アメリカで売ってる小豆使用



日本スーパーで買った白玉粉使用


ホント言うと初日のは失敗している。

改善作…も、皮にダマを残してしまい失敗。

ようやくまともな出来。形も良くなってきたような。
写真だとわかりづらいがこの1度に3個…普通の女子にはちょっと食べられない量だ。

(要するに「甘さ控えめ」とか「カロリー控えめ」という企業努力をあっさり台無しにする食欲の権化)
失敗のリベンジに燃え3日連続大福3個食いをやることになってしまった。だがレシピとしての収穫はあった。次回ここでシェアしたい。
きちんと和菓子を作る方に見られたらザツすぎて恥ずかしい内容になるが…「カイエがやれるんならやってみよう」という初トライの方におすすめだ。
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コメント
コメント一覧 (2)
時々、あんこ食べたくなりますよね〜。
私の場合、どら焼き食べたくなるんですが、買ってしまう…。しかもローカルは皮も餡もイマイチなので、高めでも日本製の、個包装タイプを。 餡さえあれば、 大福より、ずーっと簡単であろうに…(・_・;
なので、日本に帰ると、どら焼きが安くて美味しい事に感動してしまうのでした。
そう、とうとう手を出してしまいましたよ…
自分で作るとなると大量に作ってしまうので、「もうしばらくいいわ!」っていうほど食べられます。
どうしても日本のお気に入りのお店のクオリティはこっちでは求められないので、買わないですね…
どら焼き、思い切って挑戦してみては⁈ 出来立ての皮と日本食品店で買うあんこできっと完璧ですよ〜〜(*´Д`*)