カイエのまにまに自由帳(旧 蓼食う虫もテキサス)

元「蓼食う虫もテキサス」12年の国際結婚生活は破局。残りの人生もtrial and error。「まにまに」のとおり心のままに今日もゆく

2026年04月

沖縄アクセントや方言に触れる度にいちいち胸にグッと来るムーブは続いている。去年この野菜を初トライしたとき「モーウィて」って思ってたんだけど、「毛瓜」と書いてモーウィ(モウウリ)か!と判明してプチ感動している。ただしモーウィに毛は無い。調べたら最盛期は6月以 ...


apl292026-1モーウイ


沖縄アクセントや方言に触れる度にいちいち胸にグッと来るムーブは続いている。

去年この野菜を初トライしたとき「モーウィて」って思ってたんだけど、
「毛瓜」と書いてモーウィ(モウウリ)か!と判明してプチ感動している。

ただしモーウィに毛は無い。


調べたら最盛期は6月以降らしい。
今出回ってるなんて早いね!ハウス栽培なのかな
IMG_8562

そしてこちらは海藻の「モーイ」
image


その他買ったもの
巨大な朝取り新鮮セロリが1株198円。こんなのバグだ。
化粧箱行きサイズの見事なパッションフルーツがたくさん入って1100円
また買ってしまった…ただいま追熟中。
皮がうまいターム(田芋)パイ。
IMG_8560



炒めて良し、サラダ・酢の物もよしの万能野菜。
キュウリみたいな香りもない、シャクシャクパリパリの歯ごたえで食感もよしの推し野菜。

素朴でおいしい小麦由来の菓子がそこら中ふんだんにあってもはやつらい。



【Amazon】本州でも作れるんだ


【楽天】只今シーズン!
パッションフルーツ 沖縄県産 1kg 訳あり ご家庭用 送料無料【予約受付中・3月下旬発送】10玉前後 産地直送 フルーツ ギフト 詰合せ お徳用 ぱっしょんふるーつ 旬の果物
パッションフルーツ 沖縄県産 1kg 訳あり ご家庭用 送料無料【予約受付中・3月下旬発送】10玉前後 産地直送 フルーツ ギフト 詰合せ お徳用 ぱっしょんふるーつ 旬の果物


旬の野菜をたっぷり買ったら調理できます!キッチン用品充実。
【Airbnb】





読者登録をどうぞよろしくお願いします。
↓↓↓
LINEで読者になる


いつも応援ありがとうございます
(1日1クリックでランキングサイトに票が入ります)
にほんブログ村 漫画ブログ コミックエッセイへ
絵日記ランキング


スクリーンショット 2023-10-03 0.39.03


FullSizeRender


このエントリーをはてなブックマークに追加
続きを読む

先日ライスペーパークロワッサンを作るために買った塩こうじですが  三度の飯と同じくらいやめられないSNS視聴こんど流れてきたものは作り方自体は簡単ヨーグルトは今スーパーで一番安いこちら…ビリヤニで使った残りいくつかレシピを巡回したが、ヨーグルトの10%に当たる ...

先日ライスペーパークロワッサンを作るために買った塩こうじですが


 
三度の飯と同じくらいやめられないSNS視聴
こんど流れてきたものは
apl282026-1ヨーグルト

apl282026-2ヨーグルト


作り方自体は簡単
ヨーグルトは今スーパーで一番安いこちら…ビリヤニで使った残り
image

いくつかレシピを巡回したが、ヨーグルトの10%に当たる分量を混ぜればいいらしい。
ヨーグルト400gなら塩こうじ40gというふうに。
ヨーグルトは250gだったけどちょっと少なめにした。
image

冷蔵庫で一晩、とあったので8〜12時間もあればいいかと
image
途中2度ほど下に溜まった水を捨て
(料理で再利用するらしいけどなんかふきんを通った汁?とか思っちゃってーw)

ちっちゃいタッパー1個分
image

偽クロワッサンに偽クリームチーズ。ニセ物も掛け合わせればホンモノの何か。しらんけど。
image

塩気の効いたグリークヨーグルト?水切りヨーグルト??
…は、やっぱりヨーグルトなので普通においしかったです。
クリームチーズほど脂質が無くてヘルシーか。
そんならグリークヨーグルト買ってきて塩でも振ったらえんちゃうのんと言っちゃったら身も蓋もないか…!


昨今の「まだ〇〇買ってるの?」ハヤリの風潮を風刺した、そう言って煽っておいて却って材料費が高くつく(値段も表記されてる)という動画も見かけたがあれは笑った。


でもなんか、
「自作する楽しさ」がプライスレスだからいいのか!(な?)



【過去記事】
「偽ナントカ」といえばニセ肉。アメリカのニセ肉のクオリティはスバラシかった。
でもこの会社、現在は低迷してるみたいね…

ケンタのニセ肉ナゲットは全然だった




【Amazon】なかなか高いですよね


【楽天】こちらも米こうじから作るより買うほうがいいかも
マルコメ プラス糀 生塩糀(500g)【f8z】【プラス糀】
マルコメ プラス糀 生塩糀(500g)【f8z】【プラス糀】


【Airbnb】6月たくさん空いています





読者登録をどうぞよろしくお願いします。
↓↓↓
LINEで読者になる


いつも応援ありがとうございます
(1日1クリックでランキングサイトに票が入ります)
にほんブログ村 漫画ブログ コミックエッセイへ
絵日記ランキング


スクリーンショット 2023-10-03 0.39.03


FullSizeRender


このエントリーをはてなブックマークに追加
続きを読む

 不思議な味だ。タイかどっかで製造されるライスペーパー、ちょっと独特のにおいがあるのでそれの臭みが残っている。それに卵液と塩麹が弾力とまろやかさと栄養を与えているかんじ。オイルをまったく使わないのに食べごたえがある。作り方は難しくはない。オーブン180℃に予 ...

 
apl252026-1ニセクロワッサン

apl252026-2ニセクロワッサン

不思議な味だ。

タイかどっかで製造されるライスペーパー、ちょっと独特のにおいがあるのでそれの臭みが残っている。
それに卵液と塩麹が弾力とまろやかさと栄養を与えているかんじ。
オイルをまったく使わないのに食べごたえがある。

作り方は難しくはない。
オーブン180℃に予熱開始。そして
IMG_8421
卵2個
豆乳100ml
塩こうじ大さじ1
をほどよく混ぜる。ちょっとくらい泡と卵白のムラが見えても問題ない

ライスペーパー12枚。
卵液をくぐらせたライスペーパーをちょっとずらしながら4枚重ねる。
IMG_8425
1点から3つに切断したら左のパーツ2つをタテに重ね、右のパーツをその上に真横に置きくるくる巻くとクロワッサンぽい形に。
12枚でちょうど3つ分できる。卵液が残ったら玉子焼き器などで焼いて食べよう。
IMG_8426
レシピだと上に塩振るんで振ったけど、出来上がりを食べたら十分塩気を感じたのでいらないかも。お好みで。
180℃に予熱したオーブンで20〜25分。
できあがりー
卵は膨らむからなんかおいしそー!
IMG_8437
できたてを食べたら中は完全にポンデケージョぽいモチだったけど、
翌日固くなったやつを切ったら一応層になっていた。
IMG_8511
冷たいやつはカッチカチなのでレンジで軽く温めて食べたほうがいい。

小麦粉もバターも不使用なのでもちろん味はクロワッサンではないんだが、
これはこれでなんかまた食べてもいいなと思える不思議なパン。


【ポイント】
びちゃびちゃの4枚重ねライスペーパーは切りにくいけどがんばってー


参考にさせてもらった元動画はインスタなどでライスペーパーとかワード入れるとすぐ出てくると思います。


で、まだまだある塩こうじ。次に作ったのは…(つづく)



【tiktok動画】
@tadekutexas

バズレシピ実践&実食 「ライスペーパークロワッサン」 #ライスペーパー #塩こうじ

♬ 日曜日のクロワッサン - 薄明工房 (Hakumei Kobo)





【過去記事】ネットで見かけては食欲の衝動にまかせて作っては食べ作っては食べ

味噌づくりまで手を出した過去





【Amazon】ライスペーパー、テキサス時代常備してたなー


【楽天】塩こうじって大ブームあったよね10年くらい前?
海の精 こだわり塩屋の有機塩麹(170g)【org_3】【海の精】
海の精 こだわり塩屋の有機塩麹(170g)【org_3】【海の精】



【Airbnb】一組のご宿泊中は他のお客様の予約は受けませんので寝室が相部屋になることはありません。
ゆったり過ごしてください




読者登録をどうぞよろしくお願いします。
↓↓↓
LINEで読者になる


いつも応援ありがとうございます
(1日1クリックでランキングサイトに票が入ります)
にほんブログ村 漫画ブログ コミックエッセイへ
絵日記ランキング


スクリーンショット 2023-10-03 0.39.03


FullSizeRender


このエントリーをはてなブックマークに追加
続きを読む

 そうかコロンビアで感動した激甘フルーツ「サポテ」の仲間だったのか!ということを踏まえてもういちどカニステルを購入し、2週間ほどしっかり追熟させ食べてみたけど。なんだろう、フルーツ糖度至上主義の私なのになんとなく「これは旬に年1回食べるものにしよう」とい ...

 

04232026-1カニステル

04232026-2カニステル


そうかコロンビアで感動した激甘フルーツ「サポテ」の仲間だったのか!ということを踏まえてもういちどカニステルを購入し、2週間ほどしっかり追熟させ食べてみたけど。
なんだろう、フルーツ糖度至上主義の私なのになんとなく
「これは旬に年1回食べるものにしよう」という結論になった。
ほんと、
変なクセや香りもないんだけどとにかく不思議な食感。

食べ頃になるまで時間がかかるので中〜長期滞在する方はトライしてみてください。
IMG_8460

もうひとつパッションフルーツ。
シーズンなので袋詰め700〜800円くらいで売っている。
宿泊したお客さんが「これはしわしわになったら食べ頃なんですよ」と教えてくださった。
IMG_8461
これを切ると上のマンガのような状態。
甘くトロピカルなすごくいい香りがするんだけど、やっぱりすっぱいのでカニステルとパッションフルーツは自家製豆乳ヨーグルトの具としておいしくいただきましたー。



今日もヨーグルトは増殖している

R-1はいける。
全然固まらない種類もあるので注意。


【危険】買ってすぐは劇物です食べてはいけません




【Amazon】


【楽天】コメント欄の感想が興味深い。あとこの見本写真みたいに裂けてるのは見たことない。
カニステル 2kg 【発送1月〜4月】
カニステル 2kg 【発送1月〜4月】


【Airbnb】6月たくさん空いてます。パッションフルーツはまだシーズンです。





読者登録をどうぞよろしくお願いします。
↓↓↓
LINEで読者になる


いつも応援ありがとうございます
(1日1クリックでランキングサイトに票が入ります)
にほんブログ村 漫画ブログ コミックエッセイへ
絵日記ランキング


スクリーンショット 2023-10-03 0.39.03


FullSizeRender


このエントリーをはてなブックマークに追加
続きを読む

はい解散改めて地球上のあらゆる「美少女」の情報を吸収し出力する「AIの理解する美少女」と自分の思う美少女像との乖離を知った。(「清楚」もな)この記事からもう6年というのももう怖い 彼らの進化は速い。もう便利さを享受し共存の道をいくしかない 去年のチヨの動画。 ...


apl232026-1チヨ

apl232026-2チヨ

apl232026-3チヨ

はい解散


改めて
地球上のあらゆる「美少女」の情報を吸収し出力する「AIの理解する美少女」と自分の思う美少女像との乖離を知った。
(「清楚」もな)



この記事からもう6年というのももう怖い

彼らの進化は速い。もう便利さを享受し共存の道をいくしかない




去年のチヨの動画。
なんか私謎にしんみり喋ってるけど^^;
ずっと元気でいてほしいよ
@tadekutexas

Feb 01 2025 チヨちゃん18歳

♬ original sound - カイエ




【Amazon】

【楽天】「20歳超え」も謳うフードもたくさんある。みんな元気で長生きしてね
AIM30 20歳を迎える室内猫用 腎臓の健康ケア フィッシュ 600g 高齢猫用 シニア猫用 キャットフード ドライフード 国産 総合栄養食 マルカンサンライズ 正規品
AIM30 20歳を迎える室内猫用 腎臓の健康ケア フィッシュ 600g 高齢猫用 シニア猫用 キャットフード ドライフード 国産 総合栄養食 マルカンサンライズ 正規品



【Airbnb】寝室はお一人様・1グループ限定なので他のお客様と相部屋になることはありません。
6月はたくさん空きがあります。どうぞご検討ください^^





読者登録をどうぞよろしくお願いします。
↓↓↓
LINEで読者になる


いつも応援ありがとうございます
(1日1クリックでランキングサイトに票が入ります)
にほんブログ村 漫画ブログ コミックエッセイへ
絵日記ランキング


スクリーンショット 2023-10-03 0.39.03


FullSizeRender


このエントリーをはてなブックマークに追加
続きを読む

もしかして流行ってるんですか?ビリヤニ。インドの炊き込みご飯。なんでか猛烈に食べたい衝動が。でもレシピ動画見るやたら工程が多くとても手を出せない聖域のように思っていたが。作った時は宿泊のお客さんのいない日なんだけど、家中ニンニクとスパイスの激臭でなんかす ...

もしかして流行ってるんですか?ビリヤニ。
インドの炊き込みご飯。

なんでか猛烈に食べたい衝動が。でもレシピ動画見るやたら工程が多くとても手を出せない聖域のように思っていたが。

apl202026-1ビリヤニ

apl202026-2ビリヤニ


apl202026-3ビリヤニ

作った時は宿泊のお客さんのいない日なんだけど、
家中ニンニクとスパイスの激臭でなんかすごいことになった。

ずっと換気して家の中はどうにか落ち着いたと思うが、
翌朝自分の呼気がもうそれのそれでやばかった。

食べたさのあまりカルダモンまで買ってしまったのでまた作るしかない。
というかつい先日食べたけどもう食べたい。
具材やスパイスの配合を変えて無限に楽しめるのはカレーと同じ。


ビリヤニといえばインドの長粒種バスマティライス。
近隣のスーパーではパック入りレトルトが手に入った。
image

じゃあ早速1人分作ってみよう
スパイスはクミンとコリアンダーが小さじ1のほかは小さじ2分の1とか4分の1とか。
image
玉ねぎ多め。ニンニクとショウガもたっぷり。家中このにおいーーー
image

順次よく炒めていって水分は飛ばしめに、
最後にチキンなりシーフードなりを入れ軽く火を通したら
(私はエビ・イカゲソ投入)

最後具の上にライスを敷いたら中火2分→とろ火10分→蒸らし10分で
開けたとこ!
image

鍋底がちょっと水っぽいくらいでもいいらしいけれど、次回はもう少し水分飛ばしてもいいなと。
image

しかし
私の撮る食べ物はどうしていつもまずそうなのか。
でもおいしかったです!!
プレーンヨーグルトとスコットランド土産のチャツネを添えて
image

当日翌日に来客のない日に作って食べようね!


動画で「大さじ」と言ってるけど小さじの間違いですごめんなさい





バズってるレシピにすぐ釣られる





【Amazon】レトルトのビリヤニ


【Amazon】バスマティスはこのラルキラが一番評判いいらしい



【ブッキング・ドットコム】ご安心くださいもう臭いません





読者登録をどうぞよろしくお願いします。
↓↓↓
LINEで読者になる


いつも応援ありがとうございます
(1日1クリックでランキングサイトに票が入ります)
にほんブログ村 漫画ブログ コミックエッセイへ
絵日記ランキング


スクリーンショット 2023-10-03 0.39.03


FullSizeRender


このエントリーをはてなブックマークに追加
続きを読む

本当は前回一緒にアップしたかった4コマですm(__)m寒い日本からタイへ着いたときもシンガポールへ着いたときもそのあまりの蒸し暑さに一瞬「まずい。…しぬ?」くらい焦ったものです。しかもこのシンガポールの宿がまたすごくて。「地球の歩き方」に載っていた最安ドミトリ ...



本当は前回一緒にアップしたかった4コマですm(__)m
apl172026-2気温


寒い日本からタイへ着いたときもシンガポールへ着いたときもそのあまりの蒸し暑さに一瞬
「まずい。…しぬ?」
くらい焦ったものです。


しかもこのシンガポールの宿がまたすごくて。
「地球の歩き方」に載っていた最安ドミトリー。
20年くらい前?日本円で一泊約1100円エアコンなし、男女共用2段ベッド8人部屋、ルーフトップ…ていうかほんとに屋上で。
ベッドは屋根の下に置かれているけどベランダ部分との境に壁が無く
毎晩深夜決まったように起こる暴風雨でベランダにマットレス敷いて寝てた若者たちがガヤガヤ屋根の下にマットレス引きずって戻ってきて寝るというなんかすごい部屋だった。

さすがにその宿はもう無いんかないか。
その時の写真どっかに残ってないかなーー。
気候もそうだけど、そんなボロ安宿も住めば都。
薄汚いベッドにも1泊で慣れ結局1週間滞在した私の環境順応力もなかなか。


そんな宿にも日本人の若者がいたので一緒に飲んだりしゃべったり。
あのとき声を掛けてきた欧米女性はきっとエアコンのあるホテルに移っただろうなー。

(慣れる、とか呑気なこと言ってますが人によっては27℃くらいでも熱中症を発症する人もいるので私もみんなに「大丈夫大丈夫」なんて安易に言えないですね



初沖縄上陸の記事2019年、なつかしいです。けどナビの不具合は命に関わるのでやめてもろて




【Amazon】アジアの旅先でこれか
青島ビール 缶 [ 中国 330ml×24本 ]
池光エンタープライズ


【楽天】またはこればっかり飲んでた
シンハー 330ml×24本 瓶 ケース 送料無料 タイ SINGHA シンハ ピルスナー 輸入ビール 海外ビール 長S
シンハー 330ml×24本 瓶 ケース 送料無料 タイ SINGHA シンハ ピルスナー 輸入ビール 海外ビール 長S


【Airbnb】お泊りの際はエアコン稼働してますご安心ください




読者登録をどうぞよろしくお願いします。
↓↓↓
LINEで読者になる


いつも応援ありがとうございます
(1日1クリックでランキングサイトに票が入ります)
にほんブログ村 漫画ブログ コミックエッセイへ
絵日記ランキング


スクリーンショット 2023-10-03 0.39.03


FullSizeRender


このエントリーをはてなブックマークに追加
続きを読む

先週急に室内の温度計が25〜26℃、湿度80%前後を示し「あっつい!夏キターーー」と思ったのだが。その気温が横ばいになって1週間、今は窓から風入れてると肌寒いくらいに感じる。とりあえず初夏の気候に順応完了したようだ。ほんと人体よくできてる。思い出した話もう1話↓ ...


apl172026-1気温


先週急に室内の温度計が25〜26℃、湿度80%前後を示し
「あっつい!夏キターーー」と思ったのだが。

その気温が横ばいになって1週間、今は窓から風入れてると肌寒いくらいに感じる。

とりあえず初夏の気候に順応完了したようだ。
ほんと人体よくできてる。


思い出した話もう1話↓





警戒すべきは湿度

と、こんなものまでカビるのか…!という話

百均で買った巻き簾はシリカゲルと一緒にジップロックに入れて保管中



【Amazon】そうだ、皮のブーツとか冬服保管しないと…!


【楽天】こういうのって衣装ケースとかなら効果あるかな
【お得なセット】KING 強力乾燥剤 オゾ 超即効タイプ OZO-Z10 4個セット キング おすすめ 効果 シリカゲル パック 食品用 使い方 環境に優しい 家庭用 業務用 衣類用 ランキング 価格比較 カメラ用 自動車用 販売【送料無料】
【お得なセット】KING 強力乾燥剤 オゾ 超即効タイプ OZO-Z10 4個セット キング おすすめ 効果 シリカゲル パック 食品用 使い方 環境に優しい 家庭用 業務用 衣類用 ランキング 価格比較 カメラ用 自動車用 販売【送料無料】



エアコンはどうぞご自由にお使いください!





読者登録をどうぞよろしくお願いします。
↓↓↓
LINEで読者になる


いつも応援ありがとうございます
(1日1クリックでランキングサイトに票が入ります)
にほんブログ村 漫画ブログ コミックエッセイへ
絵日記ランキング


スクリーンショット 2023-10-03 0.39.03


FullSizeRender

このエントリーをはてなブックマークに追加
続きを読む

なんで?^^;トシと見た目で判断した?笑その日はなんか微妙に古いけど聞いたことあるアメリカン・ポップやロックがかかってて。初回のときは治療院でよくあるジブリのテーマオルゴール集だったので、こういうのがかかってるの珍しいなあと思っていたら。(問診票ではJ‐POPっ ...


apl152026-1jpo

apl152026-2jpop



なんで?^^;

トシと見た目で判断した?笑



その日はなんか微妙に古いけど聞いたことあるアメリカン・ポップやロックがかかってて。
初回のときは治療院でよくあるジブリのテーマオルゴール集だったので、こういうのがかかってるの珍しいなあと思っていたら。
(問診票ではJ‐POPって答えました)


というか
あの問診票最後の質問を
「音楽の好みから患者のメンタルに与える影響や性格の傾向を考察するためだろうか」
などと深読みしたのに全然違ってた




今日の記事はブログ友達きくこさんのこちらの記事を読んで思い出したエピソードでした〜




【過去記事】日本だとこの質問をした人がお茶を出すのが普通だが海外では違うのか




【Amazon】灸でもすえるか
せんねん灸オフ伊吹 380点入
せんねん灸
2012-06-08



【楽天】NYへ行きたいか
【P最大13倍★お買い物マラソン期間限定】入浴剤 詰め合わせ 福袋 湯宿めぐり 120包セット(5種×24包)日本製 お徳パック まとめ買い用 ギフト プレゼント 女性【送料無料 (沖縄・離島除く)】
【P最大13倍★お買い物マラソン期間限定】入浴剤 詰め合わせ 福袋 湯宿めぐり 120包セット(5種×24包)日本製 お徳パック まとめ買い用 ギフト プレゼント 女性【送料無料 (沖縄・離島除く)】


【ブッキング・ドットコム】沖縄で癒されるか(住んだら住んだで肩も凝ることもある)






読者登録をどうぞよろしくお願いします。
↓↓↓
LINEで読者になる


いつも応援ありがとうございます
(1日1クリックでランキングサイトに票が入ります)
にほんブログ村 漫画ブログ コミックエッセイへ
絵日記ランキング


スクリーンショット 2023-10-03 0.39.03


FullSizeRender


このエントリーをはてなブックマークに追加
続きを読む

英国旅行の思い出から未だ覚めないカイエですこんにちは。全23話の旅行記です↓ 早く食べ切らねば(;・∀・)クリームだから足はやいのね。フォートナム・アンド・メイソンから意地で持ち帰ったオレンジカードと。お店では粘りあるトロトロだったけどコストコで買ったクリーム ...

英国旅行の思い出から未だ覚めないカイエですこんにちは。
全23話の旅行記です↓




apl142026-1クリーム

apl142026-2クリーム


早く食べ切らねば(;・∀・)

クリームだから足はやいのね。


フォートナム・アンド・メイソンから意地で持ち帰ったオレンジカードと。
image

お店では粘りあるトロトロだったけどコストコで買ったクリームはバターっぽい
image

その後スコットランド土産の「4種のマーマレード」も開封
image

このマーマレードも食べ終わり、またクリームだけが残った。


ロンドンの名店「Frotnum & mason」体験記事はこちら


私の食生活、痩せられる要素がまったく見当たらない。
そういえば沖縄の素朴な厚皮パイもスコーンに通じるものがある。




【Amazon】そういえばなぜ湖池屋スコーンはスコーンというネーミングにしたのか。


【楽天】クロテッドクリームつきスコーンセット
訳あり福袋24個セット<2種ブランド デメララ& ロダス 食べ比べ >デメララベーカリー ダブルバタースコーン&ロダス クロテッドクリームスコーン 24個セット(種類おまかせミックス) 濃厚しっとり極上スコーン Demerara Bakery・Roddas (送料無料)
訳あり福袋24個セット<2種ブランド デメララ& ロダス 食べ比べ >デメララベーカリー ダブルバタースコーン&ロダス クロテッドクリームスコーン 24個セット(種類おまかせミックス) 濃厚しっとり極上スコーン Demerara Bakery・Roddas (送料無料)


とうとう冷房入りました。
沖縄気まま旅行の拠点にどうぞ





読者登録をどうぞよろしくお願いします。
↓↓↓
LINEで読者になる


いつも応援ありがとうございます
(1日1クリックでランキングサイトに票が入ります)
にほんブログ村 漫画ブログ コミックエッセイへ
絵日記ランキング


スクリーンショット 2023-10-03 0.39.03


FullSizeRender


このエントリーをはてなブックマークに追加
続きを読む

夢いっぱいで購入した苗たちでしたが 結論から言うと、しいたけとヘチマは失敗です(泣)遂にうんともすんともいわないしいたけのホダ木 冬場の低温に期待したのだが、その頃は乾燥も相まったせいだろうか。尚旅行中は室内に入れ保湿しビニールで包むなどしたのだが。1本だけ ...

夢いっぱいで購入した苗たちでしたが





結論から言うと、
しいたけとヘチマは失敗です(泣)

遂にうんともすんともいわないしいたけのホダ木
IMG_8023
 冬場の低温に期待したのだが、その頃は乾燥も相まったせいだろうか。
尚旅行中は室内に入れ保湿しビニールで包むなどしたのだが。


1本だけ植えたヘチマは、それなりに花を咲かせたが意地でも自家受粉したくなかったようで
雌花が咲くと絶対に雄花は咲かないし雄花が咲く間は雌花は沈黙してた、、
そして低温の時期に枯れて終わり。ごめんよ(;;)
後にはうりずん(四角豆)植えた。(3月26日)
IMG_7930

うりずん発芽した!(4月6日)
IMG_8020

元気に育ってねー(4月12日)
IMG_8193

さっぱり実を付けなかったミニトマト、最近の暖かさで息を吹き返してきた。
もう少し収穫できそう!
IMG_8022

去年から先端のとこがずーっとこのままでもう滅してしまうのかと心配したマンゴー(4月6日)
IMG_8021

急に「ぶわっ」と新芽を伸ばし活動開始(4月12日)
いけーっがんばれー
IMG_8192


最近SNS動画で「ハーブ蠱毒(こどく)」なるものが上がってきてその「蠱毒」という発想めちゃくちゃツボった。
元はおどろおどろしい呪詛の一種ね、それのハーブ版で生命力バリつよハーブを同じ鉢で育てたらどれが勝つのかというもの。
私の予想ではやっぱミントじゃないかなと思うのだが、植物というのは始め優勢劣勢が強く現れても時間が経つと意外にニコニコ共存する、というのは日本のススキvsセイタカアワダチソウで確認済みだからわからない。

まあ私はその動画に触発され買ってきたミントとバジルを別々に挿し木(挿し芽)で育てようと土と鉢買ってきた。さすがに蠱毒はやんないけどw


その昔コロンビアで飲んだハーブティー再現
バジル、ミント、リンゴ、ショウガに熱湯を注ぐ
IMG_8190
爽やかでほんのり甘い香り
IMG_8191


みなさんはこの春何の植物を育てますか?



そういえばありえないくらい巨大に育ったシソとかいろいろあったなあ(2021年)

胡散臭いと定評のHB-101、今年もまた買ってしまったお笑 効け〜☆
(記事は2019年のもの)




【Amazon】なぜ効くのかわからないが過去にオクラやシソが怪木に成長した


【楽天】うりずんおいしいよ。元気に育ってたくさん実れ〜
たね たね フタバ種苗 琉球四角豆  うりずん 小袋
たね たね フタバ種苗 琉球四角豆  うりずん 小袋



気温が上がってきました。沖縄へどうぞ!





読者登録をどうぞよろしくお願いします。
↓↓↓
LINEで読者になる


いつも応援ありがとうございます
(1日1クリックでランキングサイトに票が入ります)
にほんブログ村 漫画ブログ コミックエッセイへ
絵日記ランキング


スクリーンショット 2023-10-03 0.39.03


FullSizeRender


このエントリーをはてなブックマークに追加
続きを読む

うぐぐ出会ってしまった。これが私が本能的に敬遠してた理由だな…そして早速追加で買ってしまうこちらは紅芋パイとアップルパイ。1個でそれなりに腹持ちするボリュームなのにサイズが小さいため2個食べてしまう。もきゅっもきゅっと小麦の力強い弾力と香ばしい風味。皮厚さ ...


apl102026-1パイ

apl102026-2パイ

うぐぐ出会ってしまった。
これが私が本能的に敬遠してた理由だな…


そして早速追加で買ってしまう

こちらは紅芋パイとアップルパイ。
IMG_8125

1個でそれなりに腹持ちするボリュームなのにサイズが小さいため2個食べてしまう。

もきゅっもきゅっと小麦の力強い弾力と香ばしい風味。皮厚さいこう。
控えめな分量のフィリングがまたいい…

小さい1個から買えて安くてどこにでも売ってる。逃げ場ない。


ちなみに
サーターアンダギーももれなく好きだ。
好きすぎて商品の前を目を伏せて早足で通り過ぎるくらい。
小麦好きんちゅは沖縄に住んだらダイエットは無理。

以前宿泊したお客さまがお気に入りのお店のサーターアンダギー。
これ自分用。
何日もかけてゆっくり食べるつもりが2日で無くなったオワタ
IMG_7850
斎場御嶽(せーふぁうたき)のふもとにある観光案内&お土産屋さんにあるショップだよ。
毎日揚げたてが並んでます。



炭水化物天国オキナワ。
フワフワのマサラダはアメリカンビレッジで買える。




パリパリの層になってるものこそパイ!派だったけど、モッサリ生地パイにも目覚めてしまった。
Amazonと楽天を検索してもサクサクか薄皮フィリングたっぷりのしか出てこない。
これも隠れた地産地消名物のようだ。
ぜひご来県の上お試しいただきたい。

エアビでご予約こちら

ブッキング・ドットコムはこちら







読者登録をどうぞよろしくお願いします。
↓↓↓
LINEで読者になる


いつも応援ありがとうございます
(1日1クリックでランキングサイトに票が入ります)
にほんブログ村 漫画ブログ コミックエッセイへ
絵日記ランキング


スクリーンショット 2023-10-03 0.39.03


FullSizeRender


このエントリーをはてなブックマークに追加
続きを読む

はじまりはこちら 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21前回はこちら立つ鳥跡に帽子。この帽子の消息についてはこちらの記事のラストに、、↓↓↓ ありがとうありがとう。ホリー亜紀さん、ミヤギさん、チハナちゃん、モモカ ...

はじまりはこちら
 

         10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21

前回はこちら




apl072026-2帽子

apl082026-2帽子

立つ鳥跡に帽子。


この帽子の消息についてはこちらの記事のラストに、、↓↓↓



ありがとうありがとう。
ホリー亜紀さん、ミヤギさん、チハナちゃん、モモカちゃん、ケイティちゃん、アンディさん、アラン。
そして安全で楽しい旅になったのは関わった全ての交通機関、宿泊先、観光地、食品を提供するお店の安全・安心を守る日本〜英国の人々のおかげです。
みなさん本当にありがとうございました。


亜紀ちゃーん!!
また遊ぼうね。今度は沖縄かな?大阪かな?新潟もいいぞ!
イギリス大好きになったからイギリスかも!


亜紀ちゃんからごちそうになったコーニッシュパスティ
カッチリめのパイ生地、好き〜!
image
お店の外の庭で記念写真
湖の写真
庭には二羽
image

イギリスのIPAも
image
ラザニアもごちそうになり
image

亜紀ちゃんからのお楽しみ袋の中身。全部おいしかったよー
image
リクエスト制のお土産…お言葉に甘えてこんなにたくさん。感謝m(__)m
image

ハギスとビーンズを買った理由はもちろん
image
スコティッシュブレックファストを自宅で再現するため!
image

イギリスのお茶のお供「ティーケーキ」
image
ふわふわのクリームたっぷり。お茶がすすむ。
image

番外編 日本でのブームを逃し食べそこねたマリトッツォに出会う
エジンバラ空港。
image
想像どおり「ホイップクリームパン」であった。
悔いはない。
image


はー。
日常に戻ると
なんだか本当にあったことなのか。
夢だったみたいな気分になるね。
だから人は
時々旅に出なければならない。
出なければならない。



楽しい英国旅行記、読んでくださりありがとうございました!


ミヤギさん視点の旅行記が更新されました!どうぞご覧ください



マリトッツォへの執着(2022年)


私の忘れ物は子供時代からまあまあ度を超えていて、今ならなんらかの病名がつくかもねw




日常から離れてしばらくなにもかも忘れたい女性へ。
沖縄はいいぞ

お一人様または1グループの宿泊中は他の予約を止めますのでゆっくりくつろげます。



【Amazon】売ってるんや!(高


【楽天】食べたいッ
《バター香るプレーンスコーン 》手作り 美味しい 焼き菓子 朝食 おやつ お取り寄せ
《バター香るプレーンスコーン 》手作り 美味しい 焼き菓子 朝食 おやつ お取り寄せ





読者登録をどうぞよろしくお願いします。
↓↓↓
LINEで読者になる


いつも応援ありがとうございます
(1日1クリックでランキングサイトに票が入ります)
にほんブログ村 漫画ブログ コミックエッセイへ
絵日記ランキング


スクリーンショット 2023-10-03 0.39.03


FullSizeRender


このエントリーをはてなブックマークに追加
続きを読む

はじまりはこちら 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20前回はこちら 部屋に飾られた写真も見せてもらった。本当イケメン旦那さま。すてきなお宅に招いていただきありがとうアンディさんありがとう亜紀ちゃん最終話へつづく 闘 ...

はじまりはこちら
 

         10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

前回はこちら 



apl072026-1アンディさん

部屋に飾られた写真も見せてもらった。
本当イケメン旦那さま。


すてきなお宅に招いていただき

ありがとうアンディさん

ありがとう亜紀ちゃん



最終話へつづく






闘病中だったアンディさんが亡くなったのは去年の12月でした。

アンディさんの勇姿





【Amazon】


【楽天】
ウォーカー チョコチャンクビスケット #5073(150g)【ウォーカー】
ウォーカー チョコチャンクビスケット #5073(150g)【ウォーカー】




読者登録をどうぞよろしくお願いします。
↓↓↓
LINEで読者になる


いつも応援ありがとうございます
(1日1クリックでランキングサイトに票が入ります)
にほんブログ村 漫画ブログ コミックエッセイへ
絵日記ランキング


スクリーンショット 2023-10-03 0.39.03


FullSizeRender


このエントリーをはてなブックマークに追加
続きを読む

はじまりはこちら 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19前回はこちらよーはイギリスの製菓会社が使う香料が絶妙に私の好みに合致した、と(・∀・)マクビティのクッキーやビスケットは植物性油脂製のようだ。しかしおいしいんだな… ...

はじまりはこちら
 

         10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

前回はこちら




apl052026-1クッキー

apl052026-2クッキー


apl062026-1クッキー


よーは
イギリスの製菓会社が使う香料が絶妙に私の好みに合致した、と(・∀・)
マクビティのクッキーやビスケットは植物性油脂製のようだ。
しかしおいしいんだな…

あ、もちろん世界中で愛されているWalkersのショートブレッドはやっぱりおいしくて
自分用に買ってきた分はあっという間に食べきった。
顔に吹き出物出た

あまり大量に買ってこなくてほんとよかった…止まらないので。


ところでこの記事を書きはじめてからショートブレッドとクッキーの違いを検索したら
ショートブレッドは小麦・バター・砂糖だけでできており
クッキーはそこに卵が入るのだそうだ。

ご存知の方には超基礎知識ですよね、ごめんごめん。

ともかくバターたっぷりイギリス菓子はおいしいデス!!


ホリー亜紀さんからお土産でいただいたお菓子開けてみた!

チョコもおいしい


22へつづく







日本の乳製品も絶賛するぞ(比較対象が米国)


食品つながり〜日系スーパーでバイトしたときの話



民泊ブログ記事もよかったらどうぞお読みください!




【Amazon】定番


【楽天】こちらもおいしそう
DUNCAN'S OF DEESIDE ダンカン オールバターショートブレッド 1箱200g クッキー ビスケット イギリスみやげ イギリス土産 輸入菓子
DUNCAN'S OF DEESIDE ダンカン オールバターショートブレッド 1箱200g クッキー ビスケット イギリスみやげ イギリス土産 輸入菓子




読者登録をどうぞよろしくお願いします。
↓↓↓
LINEで読者になる


いつも応援ありがとうございます
(1日1クリックでランキングサイトに票が入ります)
にほんブログ村 漫画ブログ コミックエッセイへ
絵日記ランキング


スクリーンショット 2023-10-03 0.39.03


FullSizeRender


このエントリーをはてなブックマークに追加
続きを読む

はじまりはこちら 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18前回はこちら民泊経営に興味があると人に話しはじめたころ言われた。「今外国の富裕層はもうありきたりの名所は飽きて、誰も行かないような所に一棟借りして一ヶ月とかのんびり滞 ...

はじまりはこちら
 

         10 11 12 13 14 15 16 17 18

前回はこちら



apl032026-1gretnagreen

民泊経営に興味があると人に話しはじめたころ言われた。
「今外国の富裕層はもうありきたりの名所は飽きて、誰も行かないような所に一棟借りして一ヶ月とかのんびり滞在とかしてるんだよ」

なんてことを思い出した。

ここもまだあまり知られていない観光スポットと思いきや、さすが中国。
もうツアーバスが停まるほどなんだな!

でも本当にきれいに整備され駐車場は拡張済み、カフェスペースは広くやトイレも完備、お土産屋も充実していてとてもいい場所でした。


元はイングランドの結婚の法律が厳しくなった時代、ここへ逃れるようにしてカップル達が式を挙げに来た場所なんだそう。ロマンチックですね。

現在も素朴な結婚式場として人気。
image

image
数百年前のカップルがここで式をあげる申込み?をしたレターが展示されている。
当時の筆跡に見入るカイエ。
image
元は鍛冶屋の施設でもあり、結婚の立会人も鍛冶屋の主人だったそう。
蹄鉄の道具が展示されている部屋もある。
image
現代的な映えスポット施設の中にも外にもたくさん
image

image

image
普段ジャムってそんな食べないのに欲しくなってしまうー。ガン見。
ここで買ったのはチャツネ、ブラックカラント、4種シトラスのマーマレード
image


そしてさらなるスコットランド観光、
思いがけずお馬さんを所有する次女モモカちゃんのお友達ケイティに厩舎(きゅうしゃ)へ案内してもらえることに!
牧草地の細道を車でどんどん進む。そして到着。

真っ暗な厩舎に明かりが灯る
image

image

image

image

image

本っ当に大きくて!!そしてきれいなお馬さんたち。
なんかもっとたくさん写真撮ったり撮ってもらったつもりだったのにあんまりないなあ?^^;
ケイティからおやつを受け取ってちょっとずつあげる。
みんないい子。
ついつい立派な鼻筋ポンポンしたかったけどなんかみんなにお断りされちゃったwごめんごめん。

こんな賢くて大きな体の命を預かって雨の日も嵐の日も凍るような朝も夜もお世話するなんてすごいなあ…と尊敬。

みんな、ずっと元気で幸せでね。


21へつづく





亜紀ちゃん視点:実際にここで挙式したご親戚の記事へのリンクもありますよー!

そうそう、有料の展示コーナー(亜紀ちゃんが3人分持ちm(__)m)では中国語のリーフレット渡されましたなw 大勢訪れるんでしょうね。


金髪美女の馬主さんケイティ!



こちらは小さなイベント会場で開かれた手作り結婚式に一人で参加したときの話(2023年)





【Amazon】おいしそうだな(・∀・)
シークヮーサージャム 150g
沖縄県物産公社
2021-08-25


【楽天】輸入品おいしそうだけど高いね
ダルメインマーマレード ジェーンズ・マーマレード【セビルオレンジ・レモン・グレープフルーツ】 容量/340g ///イギリス 英国 優雅 アフタヌーンティー 上品 正規輸入品 ママレード ミックスジャム ジャムプレゼント 母の日
ダルメインマーマレード ジェーンズ・マーマレード【セビルオレンジ・レモン・グレープフルーツ】 容量/340g ///イギリス 英国 優雅 アフタヌーンティー 上品 正規輸入品 ママレード ミックスジャム ジャムプレゼント 母の日



民泊アカウントで記事更新しました!
「アテモヤ」食べてみたー





読者登録をどうぞよろしくお願いします。
↓↓↓
LINEで読者になる


いつも応援ありがとうございます
(1日1クリックでランキングサイトに票が入ります)
にほんブログ村 漫画ブログ コミックエッセイへ
絵日記ランキング


スクリーンショット 2023-10-03 0.39.03


FullSizeRender


このエントリーをはてなブックマークに追加
続きを読む