クレアの結婚式シリーズはじまりはこちら

前回


ディナー、スピーチや余興も終わった。ウェディングケーキも切り分けられて配られた。
そして




まもなくあれから2週間。
とりあえず誰かがコロナ発症したという話は伝わってこない。
ただラッキーだっただけ。
「日本で感染者が増えだしてピリピリしてるときに気安い記事書かないでほしい」と思われるかもしれないが。去年は無謀と眉をひそめられた「コロナパーティー」同然のどんちゃん騒ぎが今では毎週末どこかでひらかれているはず。これがアメリカの現状（アメリカというかテキサスか）

オリンピックをやるということは。ワクチン済みだけはクリアしてるだろうけどこういう人々がどんどん流れ込んでくるということ。


ところで省略しちゃったけどツレ氏と新婦クレアのダンスもあったよ。
曲はクレアの提案でツレ氏の好きなマドンナの…なんだっけな忘れた。（パパドントプリーチじゃないす）

このディスコタイムは11時半頃まで続いたかな。


ところで突然のDaft Punk笑　懐かしいね

今検索したら松本零士アニメのPV他にも何本もあってそんなにあったのかと。
というか一体どうして突然の松本先生、と当時思ったけどその辺の事情誰かご存知？


10へつづく




【告知】Twitterのスペースでおしゃべりライブ開催
日本時間で今夜10時からでっす遊びに来てねー

大事な時にも時差を間違える！カイエがホストで大丈夫なのか！
（さらにツレ氏がらみで不測の事態が起きないかいつもヒヤヒヤ）



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続きマンガの途中ですがリアルタイム日記。

時折食べ物に尋常じゃない行動力を発揮するカイエ、またやってしまいました。

【前提】
私はマンガの更新予定時刻（最近では日本時間午前11時半を目標としている）を大幅に遅れ、更新がこちらの深夜になろうとも
寝る前にわずかでもネットサーフィンや動画視聴せずにはいられないネット廃人。
最近お気に入りの癒しホラー「ゾゾゾ」「STスタジオ」「デニスの怖いYouTube」を見尽くしてしまいうっかりレシピ動画を開けてしまう…

そんな私が昨夜観たのは
「リュウジのバズレシピ」コールスローと

オニオンサラダ



キャベツはねえ…
「無限キャベツ無限に食べたら3日でアトピー消えたわ」っていうTweetを見かけて以来キャベツの存在を見直して常備してるんだけど。
こういう動画見てしまったら食べたくなちゃって。

そしてオニオンサラダもね。動画見たらこれも普通に食べたくなって。
家にあるしすぐできる！ってことで
今日この2種類、同時に取り掛かったのである


先にできたコールスロー、実食


大変悲しむべきことに。
両方のメニューで必須のマヨネーズがダメだった。
うちのマヨネーズ、業務スーパーのなんだけどなぜか開封直後から油が古いような変な味で。
分かってたんだけど←やっぱりコールスローに使っても化けなかったわ…

こんどはもっと普通のマヨネーズ買って来る。
まあ作っちゃった分は食べるけどね。


リュウジさんのレシピは動画の通りなんだけど、私は全部目分量でやったら3倍量くらいだった。
実践！
キャベツ、ニンジンを刻んで洗う。。（この洗うことについて実は書きたい続きがある。次回）

塩して絞って、マヨネーズ混ぜたりコショウ入れたり砂糖入れたり。
ニンニク忘れててあとからパウダー入れた。（無くてもよし）

実食！


マヨネーズの味が酷い！！（無念）

ところでリュウジさんのは最後味の素6振りとか入れるんだけど、塩して絞ってあるのですでに下味でそこそこしょっぱい。もう味を足すことはないと思うよ。
（リュウジさんのレシピって酒のつまみになるものが多いので味付けが濃いめがち）

で、コールスローで使ったマヨのマズさに愕然としているところでレンジにかけてた玉ねぎもできたが…
このマヨは使いたくない…自家製マヨを作る気力は今日はない…どうなったかというと


実践！
用意するのは玉ねぎ＆ハムかベーコンだけど無かったので
「年に1度くらい食べたくなる、家にあったスパム」を使うことに。

レシピ動画は8分切りくらいだったけど私はもう少し細目5㎜～8㎜くらいに切った玉ねぎ、
耐熱皿にスパムと一緒に入れて軽く蓋をしてレンジで7分（私は多めに切ったので8分で）

できた…あのマヨは入れたくない

あらびき胡椒はたっぷりね。
そや！パルメザンチーズは

あったかいうちに混ぜたらチーズは馴染まずにダマに…
なので盛り付け時、冷めたところに乗せる、混ぜることに。

さらに「追いコショウ、好みで追いオリーブオイル」を足してみた。

黒コショウは「入れれば入れるほどうまい」「これくらいかなっていうのの3倍入れてみて」とのことで辛いの大丈夫ならたっぷり入れてみよう！

スパムの塩分が結構強い。特に調味料を足さずおいしく食べられた！＼( 'ω')／

（皆さんはご家庭のおいしいマヨネーズを使ってくださいね 泣）


ところで
キャベツ使う時、実を言うと毎回切りながら迷っちゃう
「キャベツって洗う？洗わない？」問題
Twitterで問いかけたところ「洗う」「洗わない」の意見の他に「野菜を洗うことについて」興味深い情報が寄せられたので近日中に記事にしたいと思ってます。
（まあTwitter見に行けば書いてあります）



リュウジさんの至高レシピにトライ他にも。
この時も作ってる時から予感はあったんだ…


たまねぎと言えば。ずかしさんの「たまねぎスープ」も先日作りましたー
オーブン入れっぱなしの極上オニオンスープ




告知です！
毎週やってるTwitterのスペース（もしくは電波状況？があまりに調子悪いときなどはクラブハウスへ移動も）おしゃべりライブ。
今週は日本時間で9日金曜22時スタート予定

発言したい方も聞き専の方も大歓迎！
気軽にお立ち寄りくださーい



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日本もアメリカも結婚式のカップルは大変！の記事にコメントありがとうございました

ててんさん　ともさん　けいさん　チョコモナカさん　sakuraさん　みかんさん　ぽんこさん　メープルそぼろさん　コユコユさん
北海道では友人が後ろ、会費制、友人たちが発起人で会費もむき出し…というスタイルすごいですね未来的！なんていうか…逆の習慣がガッチリしみ込んだ土地柄からすると、そんな革新的なことよくぞ一般化するほど定着したものだなと感動を覚えます。理想的じゃないですか。
ところで私らは日本では挙げずデンマークで。少数の身内の者に来てもらい。向こうは2度目というのもあり（？）どちらかと言えばカジュアル、簡易的なかんじでしたが義母が中心になっていろいろ手配してくれたり本来はクリスマスにしか食べないディナーを我々のために用意してくれたり楽しく温かい結婚式が挙げられました。
…ということを思い出すとこの夫婦関係もできるだけ壊さないよう大切にしないとな…なんて改めて思い返したりなんかして。はは。本当は付き合いはじめに遡って結婚までマンガにしようと思いつつ数回で挫折してます^^; でも面白くまとまりそうなエピソードは時系列無視で小出しに記事にするかもしれません。
クレアとP夫くんが出会い系であるというのは当時から驚きで。あれほどの高学歴、家柄も良さそうな子息が集まる場所にも「この人」と思う相手がいなかったというは改めて出会いや結婚の難しさみたいなのを感じます^^; このことは多分親しい人なら皆知ってたと思うんですけど敢えてわざわざ言わない的な？「あの瞬間のクレアの顔なぁー♪」って後で喜んでたツレ氏。父親の気持ちってほんとわかんないわ笑

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今回こちらから

や　もちろん
そのカップルによって「みんなちがってみんないい」
てことだと思う。
（アメリカの結婚式はこれが普通！これが正式！ということではないのです）


今まで何度かアメリカの結婚式に参列させてもらったりお手伝いさせてもらった機会があって、その時はもっとワイワイガヤガヤ、カップルも気軽に食事しててカジュアルだったんだ。食事もバフェスタイルとかで。

そして日本でたまに日雇いで結婚式場の給仕のバイトさせてもらったこともあるんだけど、カップルは料理全くの手付かず！
その代わり下げて廃棄するんじゃなくて包んで持って帰るやり方だった。（その式場では）

今回…
あの上等なおいしいお料理…
クレアカップルはほとんど食べられなかったみたい。飲み物は飲んでいた様子。
始まる前に「20分くらいしか食べる時間がない～」と言っていたけどそんなになかったんじゃないかな。


ディナー前に新郎新婦の席から撮った写真
真ん前の10席が私のいたテーブル。
マンガでは円卓みたいに描いたけど実際は四角。カップルに背を向けている２席の左にツレ氏、右に新郎父が掛けた。他マンガ通りの席順…

親族が最後尾で仕事の上司や友人のほうが前列というのは日本だけかな？
左のテーブルには元継父の父たち、右には妹たちやアン夫婦、関係者らの子供たちがまとめられていた。
うちらのテーブルの席順についた描いたマンガこちら

席が埋まった状態で撮った1枚。


高砂はちょっとぽつんと離れてるかんじ。
ホテルスタッフや友人が話しかけている。


そして食事が運ばれる頃ひとつひとつテーブルを回り挨拶や会話を交わしている。
私にはもう全然知らない人たちばかり。



結婚式場からすぐにハネムーンへ旅立つという「設定」だったせいかプレゼントやご祝儀を預ける場所などはなく、持参した人もいないようでホテルまで持ち込んだのはうちらだけだったみたい。

式の費用は親たちが数十万円ずつ分担している。カップル自身でかかった費用も相当あると思う。
ブライダルシャワーのときの「プレゼント希望リスト」の中にクラウドファンディング的に費用を募る項目もあった。


「仲人」もいないし「上司のスピーチ」もなかった。
こうした知人や友人らのスピーチも希望すればやるのかもしれないけど。
素人芸の余興を敢行したのはうちらだけ。ちなみにツレ氏は替え歌で新郎新婦の出会いはティンダー（出会い系アプリ）だったとしれっとバラして会場をざわつかせた。


あと「新郎新婦の入場です！」と照明落としてスポットライトが当たる、なんてこともないし衣装替え再入場もなし。
食事の後のダンスタイムには動きやすいドレスで現れた。
（ブライダルシャワー、リハーサルディナー、結婚式、ダンスタイムで計4着かな？！）


９へつづく




以前出席したツレ氏のお得意先の社長さん（60代）の結婚の話
この方たちは今も元気で幸せにしてらっしゃるご様子。


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クレアの結婚式シリーズはじめから


前回


今回こちらから





ツレ氏よ。


（オーマ=モトヨメの母について　個性強すぎて知る人は皆距離をとったり扱いに困ったりしてる。私は初対面でのガチ無視とその後はハグのスルーをかまされて以来苦手意識はMAX ↓過去記事参照）



オーマネタ↓　彼女が近づくと構えてしまう


私の歌唱レベルなんてまじ全然。でもアメリカで歌うとうまい人扱いされるのは本当によくある。
日本人の皆さんにはできればぜひこの経験をしてほしい



余興はもうひとつ。
私の歌った曲の次はツレ氏がクレアのことについてA4用紙4枚分びっしり作った替え歌だった（4枚組の歌詞は招待客全員に配られた）
その曲は「アメリカ人なら全員知ってる昔のドラマの曲」か何かだそうで、私は知らない。
「サビ部分だけだからお前これも歌ってくれよ」と言われYouTubeでメロディーを聞いてみるとツレ氏がこれまで何度も歌ってきたのとまるで別曲（としか思えない）で「無理無理」と断った。
当日とっさに次女アンにマイクを渡したら彼女がツレ氏のつけるフシそっくりに歌い通してくれたので会場はつつがなく沸いた。。

という経緯があって私の歌うのがマシに聞こえる効果が発動した可能性がある。
ツレ氏、アン、ありがとうｗｗｗｗ


８へつづく




タグ ：オーマネタ、まとめて読んでみる？




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長女クレアの結婚式の話はこちらから


前回はこちら


今回はこちらから

本番！


ワロタ。

いや、カンペ見たって全然いいんだよ。ツレ氏の場合、言わなきゃいいのに人の事を「見場悪ィ」みたいなこと言ってて結局自分もそれに倣ったりするからさ。


スピーチをしたのは新郎新婦の実父、実母、新婦の元継父、そして妹アン。
（あれ？新郎兄もしたっけな えーっと忘れちゃった）
皆ちょこっと場が和むジョークを混ぜたりして。スピーチ上手だなあ。


まあそれはそうとして、これだけ複雑な家庭なので実父ツレ氏と元継父のスピーチには「オレだけが知っている新婦の可愛いところ自慢対決」に聞こえなくもないというか。男親どうし水面下の静かな火花のようなものは満場必見の見どころであったであろう（合掌）


７へつづく




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ツレ氏の長女クレアの結婚式に行ってきたよ







近親者のテーブルはカップルの席の真ん前で、10人掛けだった。




ロイヤルストレートフラッシュ！

なんか気の利いた名前の役満てかそういうの知ってたら多分そっち叫んでた麻雀わかんなくて残念ｗ


何度も言うけどさ。
これ、日本で可能？^^;;;;;;

いやしかしすごい。
前回の花嫁と二人の父親のシーンで感動したのに矛盾してるみたいで悪いけど。
大人たちは自分たちの選択のツケ？とこうして向き合わないといけないわけだ子供のために。
「もう相手の顔さえ見たくもない」からこそ離婚に至った人もいれば「できれば別れたくなんかなかった」人だっているわけよツレ氏とか多分前の夫氏とか。
でもそういう人たちが「絶対御免だね！」とでかい声で主張でもしない限りこうやって同じテーブルで向き合わされるんだなしかも元配偶者の新しいパートナーとも会話したり。
凄い世界です(;''∀'')



さて～お楽しみの披露宴ディナー！
今回はオーソドックスなメニューにして久しぶりに上質な洋食をいただいたという満足度最高の料理であった。

ザリガニのビスク。でも魚臭さ（←私は好きだけど）が全くなく濃厚な旨味、驚きとともにひと匙ひと匙口へ運んだ。


小さいロメインレタスみたいなのを真っ二つ。セミドライトマトとベーコンがアクセント。
シンプル、大胆なのにおいしいサラダ。


メインのフィレミニョン。
こんなに分厚いのに中まで温かくそして柔らかく瑞々しい、サシのない赤身肉。

付け合わせのマッシュポテトと人参の味もリッチで美味しくて美味しくて。

メインは他にフィッシュ、ビーガン（ベジタリアン）用のメニューも選択できるようになっていた。


デザートは飾ってあったウエディングケーキを切り分けて配られる。
こちらはアメリカの普通のケーキってかんじでしたー
写真撮り忘れました。


でもほんと感動的に美味しかった。
こっちで暮らしてから、いつも「ご馳走」といえば和食のことばっかり考えがちだったけどたまにこうして本物の西洋料理をいただくと「ああこんなに美味しかったんだ洋食も素晴らしい」ってなる。
そうそうガールズの作るデンマークのクリスマスディナーも本当に美味しいし。


６へつづく




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「イモのツル料理」と「コンブチャ続報」にコメントありがとうございました

kyakyaさん　ぽんこさん　無名さん　atmさん nanaさん　チョコモナカさん　けたこさん　コユコユさん　
コンブチャの二次発酵は主に風味付けのためと密閉容器に詰めて炭酸飲料にさせるためかな。なのですぐ飲んでも良さそうだけど、一応レシピに沿ってやってます。でもあんなに時間かかるとね…結局めんどくなって一時的なマイブームで終わるのかな^^;　ヨーグルトの増殖は簡単なんで続けてるけど、甘酒はそろそろやめよっかな今ある分を使い切ったら。。
イモのツルは佃煮みたいにするのが定番レシピのひとつらしいので、目分量でテキトーにやったら濃い味に。でもご飯とお酒、進みますね！やばいっすねｗ あ、ごま油！入れようと思ってたんです～次回^^　小学校の頃戦争体験の本をいろいろ読んでてサツマイモのツルを食べる話を覚えています。その話では味噌汁の具にしてました。砂糖が不足してる時代だったからちょっとでもサツマイモの紫色の部分が入ってると兄弟で取り合いになったんだってほんのり甘味があるから。そんなかんじであんまり美味しくないのかなって印象がずっとあったのです^^;　どうかこのまま平和な世の中でおいしくいただける時代が続きますように。
コユコユさん、お、フランスのブルーチーズをゲットですか。私は最近サラダに混ぜずチーズだけをちまちま食べるのにハマってるんです～クセ強めの濃ゆいやつほどおいしいｗｗｗ
 

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続きマンガの途中ですが
本日は日常日記をどうぞ



豊作だった庭のサツマイモの話




生えてきたばかりの新芽はうまかろう…てことで

バラして

レンジで1分半ののちフライパンで炒める。砂糖パラパラ～

醤油も

できた


実食
↓
「あまじょっぱ！」

ちょっと砂糖と醤油の量が多かったみたい。
ツルの味までわからないくらいにしてしまった。
でも簡単においしく食べられることがわかったのでこの方法で間引いていこうとおもいます！

アドバイスくださった方々ありがとうございましたー☆




仕込んだ日の話はこちら


あれから3週間以上。そろそろ二次発酵に移らねば。

ガーゼの蓋を開けたら表面に新しく厚さ２㎜くらいのスコビー（菌の塊）が育ってた
き…きもちわるいねｗ

新旧のスコビーと500㎖くらいの液を取り分け、すぐに使わないなら冷蔵庫へ

液をかき混ぜるとシュワシュワ―って発泡した

とりあえず二次発酵用のフルーツは家にあったリンゴ、ショウガ、みかんでやってみる

瓶詰めにして3日常温に置いた後冷蔵庫へ入れるんだって

いろんな容器をかき集め統一性無し
口の細い瓶は密閉に良さそうだけど洗うのが面倒そうなのでこれで。

しかし時間のかかる飲み物じゃのーー

味見したら酸味と甘み。長めに発酵させたと思ったけど意外と甘味が残ってるんだね。
飲み込むとうっすらアルコールぽい感触がある。
何年か前にスーパーのコンブチャにアルコール含量があることがわかって回収された。
なるほど…普通に作ってもアルコール生成されるぽい。


合言葉は「菌活 腸活 免活」


すぐに飛びついては忘れられていく数々の健康法よ



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ツレ氏の長女クレアの結婚式に行ってきたよ






びゃーん！「さあ行くわよ」
マイケルジャクソンみたいでかっこよくない？（むりやり自分を褒める

バラのブレスレットは生花だった。すてきーン♡

待機場所のBallroom（ダンス広間みたいなとこ）にいた招待客の人たちは先に式場に着席する

式の会場

真ん中の道は特にカーペットなどは敷いていない。






モトヨメがツレ氏の元から子供たちを連れて突然去ったのはクレアが9歳のとき。
その後次の結婚相手（元継父）とは10年続いた。

なんとなく、ツレ氏が一人でエスコートするもんだと思っていたのでハッとした。
クレアにとってはどちらも父親なんだなあ。


司祭の方（奥の女性）の言葉からは宗教的な文言は聞かれなかったように思う。
人前式的なものだったのかな。
こんど機会があったら聞いてみよう。


５へつづく




離婚の経緯を描いた記事↓
「この際だから元嫁について１」

カイエ、身内のプライベートぺらっぺらしゃべりすぎじゃね？
訴えられたら破滅。


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コメントたくさんありがとうございました！
簡易返信にて失礼いたしますm(__)m


「離婚した親たちの席順」にコメントありがとうございました

クマクマさん　チョコモナカさん　藻さん　ともさん　コユコユさん　ねこまんまさん　ててんさん　しまっち　ぽんこさん
人間関係が複雑すぎますね！相関図は…こんなに赤裸々に書いてて何ですが一応全員実在人物なので控えときます(^^;) まあ、いろいろ描いても私の勘違いと記憶違いも程よく混じってナチュラルにフェイクが入ることになるんじゃないかとは思いますけど。
とにかくアメリカで「子供のため」という掟は絶対なんだなと感心します。昔ホームステイした他州のお宅の子供たちものちに配偶者とのトラブルで警察沙汰にまでなるほどでしたが現在彼らの子供たちは別れた父親宅を行き来し、共同親権もガッチリ続いています。
かなりのドロドロなドラマがあっても腹に苛立ちと葛藤を抱えながら子供たちが育つまで学校行事、家族の行事で顔を合わせるのです…別れた相手が新しいパートナーを連れてきても平静を装って挨拶を交わしたり。繰り返すうちにある程度は慣れるんだろうと思いますが、すごいなあ。
でももし私が離婚しても子供がいないのでこちらでのすべてのファミリーとただお別れになるだけです。


「式当日は二日酔い」の記事にコメントありがとうございました

Lisa Lisa☆さん　ててんさん　nanaさん　anneさん　けたこさん　エレナさん　たぬきちさん　ぽんこさん　sakuraさん　Mimiさん　コユコユさん　ナナシーさん　メープルそぼろさん　オバマさん
ほんとパーマパーマ、チリパーマっすよ！元が癖毛なので一度かかったパーマは切り取られるその日までずっとチリッチリです。1年くらい待たないといけません。可哀想な私…TT　次回は（次回があるのか）同じ子を指名して見本と前回の失敗を見比べさせてロッド選びとパーマ待機時間を考え直させます。
ツレ氏は痩せ型なので後ろ姿はよく撮れてますねｗｗｗ　
ツレ氏の髪は子供の頃は色素のないような金髪だったんですが、成長するにつれ褐色になっていきました。クレアもそうだったんですが成人するとやっぱり色が濃くなってきて、今は好みのブロンドに染めてますよ。
でもほんと。イベントに毎回本気出すガールズのおかげで日本出身の（＆ズボラでパーティーとかそんな興味ない）私は異文化のいいところをたくさん体験させてもらって幸運だなと思います。
けたこさん、そーです飲みすぎのせいです。車、行きは私がモトヨメとツレ氏の二人を乗せていったんです。まあ普通に申し訳ないなーと^^;
ナナシーさんのご親戚の話こわ…こういう人。本人はいたって本気で嫁は何にもしてないって思ってるんですよね～(-_-;

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