蓼食う虫もテキサス

デンマーク人夫・ツレ氏とねこちゃんとのテキサスライフ。絶対に負けられない戦いがそこらへんにある主婦カイエの絵日記

2020年08月

関連記事 (鮮度はどうなんだろう)これをぐにゃぐにゃと切って袋に分けてだなカテキョで通ってたヨーロッパ系ファミリーのお宅でお別れにたこ焼きを作っ(ろうとし)たのだ↓ ガンボの素は粉末で200円以下で売っている。シーフードの他に、チキン&ソーセージが具のメイン ...

関連記事




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(鮮度はどうなんだろう)

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これをぐにゃぐにゃと切って袋に分けてだな

カテキョで通ってたヨーロッパ系ファミリーのお宅でお別れにたこ焼きを作っ(ろうとし)たのだ↓
 


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ガンボの素は粉末で200円以下で売っている。
シーフードの他に、チキン&ソーセージが具のメインのガンボも人気みたい。
私は断然シーフード派。

材料
ガンボミックス1箱+水6カップ
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どこのが旨いまずいとか分からないのでメーカーはテキトー

オクラ
玉ねぎ
パプリカ
セロリ
マッシュルーム
など

冷凍ザリガニ剥き身
タコ
牡蠣
エビ
(他にもイカ、カニの身、ホタテなどお好きなものを)


ガンボミックスに水入れて沸騰させてる間に野菜小さめに切ってじゃんじゃん入れて、シーフードも特に順番とか無く。ボンボン入れ煮込む。

隠し味&辛味付けにこれも少々
(少量でしょっぱくなるから注意)
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オクラがたっぷり入ってるのでヌルヌルした食感。
野菜と魚介から出汁が出ておいしいよ。
たっぷりガンボに白米を添えていただきまーす。

ちなみに全員に好評のうちに終わりましたー
シーフード好きのファミリーで私ほんと嬉しい。
ありがち「追いホットソースどばどば」とかもされなかった笑


さらに肉好き彼ピ君とツレ氏向けに
焼豚。
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ツレ氏大好きサムズクラブ、5㎏くらいの肉が1500円くらいで売っている。
今回は今までで一番の大容量で焼いてみた。
ジップロックバッグに醤油、砂糖、コショウ、ニンニクとショウガパウダーを混ぜた液。肉は前日漬けといて(2、3日漬けてOK)
オーブンに入れる前フライパンで焼き色を付ける。

79℃オーブンにで6時間。今回は結構汁が出た。保存してラーメンのスープに。
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思ったより中が白くなったけど柔らかく出来上がったよ。
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ワロタ


こちらいつも頼りになる「ずかしめし」のずかしさんレシピ。何度も作ってる。

いろいろ改良されてて、現在3代目くらいまであるんだけど私が一番使うのは初代版かな。
いつもちょっとビビって79℃(ウチのオーブン華氏基準の設定のため摂氏の数字が超中途半端)でやってるけど次こそ76℃でやってみようかな。(と毎回言ってるよーな気もする)


ずかしめしはおすすめメニューがいっぱい「ずかし鶏」もヘビロテ。

この時の煮汁もとっといてご飯を炊くのも欠かさない。



食ネタいろいろ


文句言われながら作った焼豚だが、やっとわかったようでもう言われない。
(焼き付けの工程で臭い臭いと騒がれるが。ほんと静かにしろと)

ツレ氏の「サムズクラブ愛」がよく分かるエピソード他2選




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今日の話はこの週末ツレ氏の娘たち&長女の彼ピくんの3人が来てくれた時のものだよ。 これ↑私の大カンチガイによって作成された記事なので注意事項をよくお読みください。消費税とチップ入れて6千円くらい払った!たけぇーこれが先日の。ツレ氏と半分にして食べた↓(写真ク ...

今日の話はこの週末ツレ氏の娘たち&長女の彼ピくんの3人が来てくれた時のものだよ。

これ↑私の大カンチガイによって作成された記事なので注意事項をよくお読みください。


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消費税とチップ入れて6千円くらい払った!たけぇー

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これが先日の。ツレ氏と半分にして食べた↓
(写真クリックでこの日の記事「アメリカスーパーの砂糖売り場見てみる?」へ)
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写真だとでかいけど土台はシュークリーム生地で、普通のケーキのサイズ。
甘いけど甘すぎずおいしかった。

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ざっくり6等分し、バースデーガールの私は一番飾りが盛り盛りの部分を。
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なんで!!

期待したのに。

頑張ってほじくるようにチビチビ食べたが半分以上残して冷蔵庫へ。
ツレ氏も半分残してた。

アメリカ育ちの若者3人はがんばって完食してくれた。さすが。


売ってるケーキで「食べるのがつらくならない」ケーキって滅多に無いんで
前回食べたケーキは「美味しい!サイコー!」ってなったんだけど。
ハードルが低すぎたようでうっかり過剰な期待をしてしまった。


味覚の話
材料がほぼ糖分というピーカンパイは人気









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前置き。これ、聞いた時「めっちゃおもしれーー」ってなった勢いで昨夜、眠気をおして描いたんだけど私の勘違いでした!一応書く前にネットで意味の検索もしたんだけど、それっぽいことも出てきたのよーまじ。ダジャレだったのかな?( Rambo「他動詞(米俗)…をめちゃくち ...

前置き。
これ、聞いた時「めっちゃおもしれーー」ってなった勢いで昨夜、眠気をおして描いたんだけど私の勘違いでした!
一応書く前にネットで意味の検索もしたんだけど、それっぽいことも出てきたのよーまじ。ダジャレだったのかな?( Rambo「他動詞(米俗)…をめちゃくちゃに壊す やっつける」と。)
皆最後まで読んでいいけど応用しないでね( ̄▽ ̄;)



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Are you ready to Rambo?

ランボーする用意はいいか!

バカ騒ぎの用意はいいか!


大体そうかなって思っても勘違いして覚えてるときもあるから一応確かめた。


ちなみに私はこのランボーボート遊びは辞退して食事の用意などをした。
だって午後のカンカン照りの中、日陰もないボートで出かけるとか。
「日本人女はバンパイアなんです~」つって見送った。
いやもうほんと長時間の日向なんか真っ黒くろすけになるし。
夫の生き血を吸って暮らしてるバンパイアでーす。


ところでランボー最新作は、ランボーだいぶ年とったけどストーリーが時代劇のように分かり易くて楽しめたよ。


ここで訂正を追記します!
調べました!彼らにも聞き直しました!

RamboじゃなくてRumbleだったよ。
このネタ、ランボーだからおもしろいって成り立ったのにそうじゃないとどこにも着地点がない(ばくはつ)
彼pくん、私がずっと「ランボー」って言ってたのを「rumble」だと思って話を合わせてくれてたのでマンガの中であの「映画のランボー」って勝手に代弁させたの。ゴメンねwwwww

コメントくださった方、どうもありがとうーーーm(__)m


ヤドカリは「ヘルメットクラブ」ではない。


人名も聞き間違う


役所に行っても分からないし



英語脳を全く使わないで暮らしてるので普通のスピードの会話が全然聞き取れない。
動画などで地道に勉強できるならとっくにやってる。
私の場合強制的に「通う」場所を作らないとやらない。
世界が元通りになったら…
俺、英語を勉強し直すんだ。


コメントたくさんありがとう。返信は後日になりますm(__)m

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あこれだけだと伝わんないけどこの前日にすごいモラ発言を受けての、私のこの態度です。それはもう、つぶさに書き出したら50個くらいコメントが付くんじゃないかっていう。ああそうだな。あんたには価値あるよ。「モトヨメみたいにバーガーキングででもバイトすればいいのに ...

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これだけだと伝わんないけど

この前日にすごいモラ発言を受けての、私のこの態度です。
それはもう、つぶさに書き出したら50個くらいコメントが付くんじゃないかっていう。

ああそうだな。
あんたには価値あるよ。
「モトヨメみたいにバーガーキングででもバイトすればいいのにそれすらせず1円も稼がずに住む家と寝る場所と食べる物がある何にもしない」女のために、これからも毎日頑張って働いてくださいねいつもありがとう。
(以上一部抜粋)



今週末少々滞ります~m(__)m
コメント返信お待ちくださいませー
7月の誕生日のことでお祝いの言葉ありがとねーん♡


「そんなクズ男となんで結婚したんですか?」というコメントが来た回はこちら笑


ツレ氏よ


おそるべき言いがかりマン



悪口ネタばっかりですいません。


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7月はカイエの誕生日があった。この日は平日だったが「お前の好きなカフェでブランチを食べよう」と言ってくれた。シャレオツなカフェ行ってツレ氏はグルテンフリーのBLT(ベーコンレタストマトサンドイッチ)、私はホームメイドのスコーンスコーンのサイズはシャレオツじゃ ...

7月はカイエの誕生日があった。

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この日は平日だったが「お前の好きなカフェでブランチを食べよう」と言ってくれた。
シャレオツなカフェ行ってツレ氏はグルテンフリーのBLT(ベーコンレタストマトサンドイッチ)、
私はホームメイドのスコーン
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スコーンのサイズはシャレオツじゃなかった。半分お持ち帰り。
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でかっ。
私のおすすめする店を滅多に良く評価しないツレ氏だが、この日はここのBLTを気に入って楽しげだった。
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煙上がってた。
運転席の窓を開けていた女性の様子はこちらから見えた、エアバッグも開き無事。
「ああーーーやってしまった…」という様子だった。
大変だ911(アメリカの110番)かけなきゃか…と思ったらなんと15秒くらいでパトがすっ飛んできた。
たまたますぐ近くで張ってて事故の瞬間も見てたんだろう。


この衝突事故はこうして起きた。
女性の車は、進行方向と反対の車線に行くために3列分の車の前を横切ろうとした。
ちょうど信号で皆止まっていたんだけど、女性から見て3列目だったツレ氏は(私も)はじめ気付かず信号が青になった時前の車について前進しようとして(女性か他の車か分からなかったが)軽くクラクションを鳴らされ「え?」って止まったのだ。

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女性を通すために停止していた列にイライラしたのか、1台のピックアップトラックが右左折用の車線に進入、一気に皆を抜こうとしたんだね多分。
そこにソロソロと出てきた女性の車と衝突。
うちらの隣の車は女性の車が通りすぎた直後一歩前進したところを、衝突で跳ね返された女性の車に当たり被害。

私らの車にも、女性の車がちょっと当たったと思ったんだけど…
すごい衝撃のせいで気のせいだったみたい。こちらに傷は無かった。
パトカーは一瞬で現れ、その場に3台の車が残ることになった。


浮かれ気分は一瞬で吹っ飛び、残りの帰り道は今見たばかりの事故の話ばかりに。
まあ
乱暴な運転に及んだ赤トラックが一番悪いけど、女性の車もなあ…
私なら反対方向に行きたくても目の前にびっしり車がいたら一旦進行方向に乗ってからUターンするけど。
あんだけの車を全部止めて横切るとかすごい神経だし、しかもわりとこういうとき譲るんだよねアメリカ人て。いろいろ考えさせられた。
でも結果事故に遭わせてしまい親切で止まってあげたほうも後味悪いし、貰い事故した車もしばらく事故処理とか保険屋連絡とか厄介だっただろう。
ああいう場所での譲り合いも予測できない大きな事故という裏目に出ることがあるから考えものだな、という出来事でありました。

もう一回言うけど譲り合いはいいことだし、悪いのは赤トラ。
でも
運転っていうのは「良い悪い」じゃなくて「安全かどうか」で判断しよう。

100-ゼロで相手が悪かったとしても、100-ゼロで自分がダメージ負うよりはいい。


誕生日のつづきは
赤スパークリングワインとか
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久しぶりのステーキとロブスター。

いつも通りの散らかったテーブルで食べるわしら。


車社会アメリカ、テキサス。車にまつわる話は尽きない







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今月オーストラリアに引越していくファミリー。日本語家庭教師最終回は1時間レッスン、もう1時間はたこ焼きパーティー。カイエの予想図↓さあクッキングスタートカセットコンロからたこ焼き生地、材料全部用意してって生地がはがれない。まったくはがれない。ウソ…(この上 ...
今月オーストラリアに引越していくファミリー。
日本語家庭教師最終回は1時間レッスン、もう1時間はたこ焼きパーティー。
カイエの予想図↓
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さあクッキングスタート
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カセットコンロからたこ焼き生地、材料全部用意してって
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生地がはがれない。まったくはがれない。
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ウソ…
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(この上に、かつお節 ソース マヨネーズ 青のりをかける)
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ちなみに末っ子ちゃんは味見もしなかった笑
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「全然ダメ」と思ったわりには食べてもらえてよかった。。
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鉄のやつは練習が要る。
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そうだその晩だったんだよ「やばい38℃いきそう」ってなったの。


実はもう二人とも日本語全然やる気が無いので事実上の授業崩壊してるところを必死で鼓舞するの、大変やった。

でもね。
まあね。
今はまだシリアスな勉強じゃないから。
日本て面白そうだな、日本人面白いなって思ってもらいたくて。
そしていつかまた興味を持った時に「あーあの時のあれだ!」って思ってもらえるものをいろいろ考えた。

「きらきら星」みたいな普通の童謡の他に米津さんのパプリカとか、アンパンマンとかドラえもんとか…10年後もほとんどの日本人が絶対知ってるはず、のそんな動画やマンガもたくさん見てもらった。


再来年くらいにまたアメリカに戻ってくる予定だと言っていたけど、もしもまた近くに越してきて日本語クラス取ったら教えに行くよー。


家に持ち帰った具材はフライパンでイッキ焼きもんじゃ風。
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おいしく完食しました。

優しい長男くんがお別れに作ってくれたフォトフレーム。
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帰り際にみんなで撮った写真を現像して貼ろう。



たこ焼きのレシピは、焼くのがとてもうまい友人が使ってるこちら

中がトロトロタイプで成功したらすっごく美味しいんだけど
私みたいな不器用な初心者はもっと固めの生地を用意したらよかったかもー。


ところで超がんばるとすぐバテる私(?)ですが。
『知恵熱』って本来乳幼児が免疫獲得の段階で出す熱のことで知恵とは関係ないんだけど
頭使い過ぎ(というか心因性ストレス)で出る「大人の知恵熱」で面白い記事あったよ。

慢性的に37℃~38℃…まるでこないだまでの私だな。
今日久しぶりに36.5℃くらいの平熱に戻ってた。
やれやれだぜ。


「カテキョ」カテゴリはこちら↓
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「食ネタ」カテゴリも見てく?↓
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とりあえず子供の日本語の心配より自分の英語の退化が問題だ。
週一のカテキョバイトも終わったし、バイブルスタディか英語クラス再開されたらまた通おう。



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 とにかく糖分をどうにかしようという情熱すごい、アメリカ。甘味料商戦花盛り。例えばステビア。ズンラーーーッ!写真に縦も横も入りきらなかったけど棚の上から下までぜーんぶステビア。ちょっと横へ移動するとほら!「キシリトール」なんかも袋入りで買えちゃう。すごく ...

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 とにかく糖分をどうにかしようという情熱すごい、アメリカ。
甘味料商戦花盛り。例えばステビア。
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ズンラーーーッ!写真に縦も横も入りきらなかったけど棚の上から下までぜーんぶステビア。

ちょっと横へ移動すると
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ほら!「キシリトール」なんかも袋入りで買えちゃう。すごくない?
一度に多めに食べるとお腹壊すやつ…
左にあるオレンジの箱は「モンクフルーツ インザ ロウ」だって。
モンクフルーツも初耳…
で、売り場を席巻し始めているアルロースって何じゃ。
おびただしい種類の甘味料天国。


そんなに何でもかんでも甘くしないと飲めない食べれないのか。
正すべきは「そこじゃないのではーー??」っていうツッコミどころもあるけれど…
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ちなみにこのスーパーの客層。巨大な人はあまり見ないので、こういうのを買うのも「これ以上砂糖を摂ると命にかかわるので仕方なく」というより普通の健康志向の人が手に取るんだろうな。


健康志向や自然食ブームもたいがい何周もして、今では逆に無農薬、オーガニック食を選ぶ人たちのほうこそ無知だ無駄だとさえ言われるようになったり。
食っていうのは実物とその背景のイメージも全部ひっくるめて心の満足にもなるものだから、ね。
自分の嗜好を基準にして人に押し付けたりマウントしたり嘲笑するのはやめとこう。お互いにだ。(自戒)
両派ともそれを食べ続けたから具合悪くなったとか健康になったとか無いでしょ、特に。

スーパーに行くとね、私は心が弱いので
本当はインチキかもしれないし今では却って体に有害かもしれないとさえ言われる「オーガニック」とか「オールナチュラル」と書いてある方を選んじゃうんです。
そうやって買って来た高級な肉と野菜をね、韓国インスタント麺と添付の調味料で一緒に炒めて食べたりすんの。
それでいーんです。


だけど「いいとこの菓子」はやっぱりウマかった。
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ウチの辺りじゃ一番高いベーカリーで売ってるケーキ。1個7~800円くらい。
(それにしては無骨だけど)
ツレ氏と半分ずつ食べたけど味が良かった。ちゃんと作られてる。正しい砂糖の使い方。


「モンクフルーツ」を検索すると。羅漢果だった!聞いたことある。


「アルロース」は日本では「プシコース」って呼ばれてるんだって。

「ぷしこーす」…の発音がアレで欧米ではこの名前で呼ばれないとかなんとか笑


ステビアもモンクフルーツもアルロースも「自然の植物由来」とされ深刻な害は報告されていない夢の糖分?なのも人気の秘密かな。


これらは一応「なんかの植物の汁」からできてる食品として砂糖と同じようなものだけど、アスパルテームみたいに化学的に生成された甘味を起こす物質が「人工甘味料」ってことなのかな?合ってる?
そもそもなんで「人工甘味料」悪いと思われてるのか。大雑把なくくりでは砂糖だって「毒」だし。「人工甘味料おいしくない!」以外の重い罪があるのか?とざっくり調べたら
腸内環境が悪くなる
らしいです。
腸内環境が悪化すると体調だけでなく情緒に影響を与えるホルモンの生成が変わるので性格や行動に変化が起こる、脳の働きにも影響するらしいよ。

また腸か!

腸やべーな。
やっぱ腸活、菌活だね。



まとまらなかったけど。
アメリカ人があの手この手で罪悪感のない甘味を商品として世に送り出しそれに飛びつく消費者たちと、ひいては自分の食の嗜好や傾向と併せて考えたら大差なかったな、という話題でした。


韓国インスタント麺食べる話

意外とあっという間に4個食べ切っちゃったなー。ちょい太麺でおいしいね。

コロナ流行がきっかけで菌活に燃えた。

発酵食品は食べ続けてるしコロナ流行前より今の方が健康なんじゃ…




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心霊系じゃないです。家に現れる不人気のあの昆虫の話です。絶対絶対無理な方は閲覧注意なんか前振りからして怖いでしょ御免なさいよ!友達減りそう!洗濯物廃棄派が多数かな?や~~洗いたての洗濯物を取り出してたら底にGがひっくり返ってるとかだいぶホラーですわ。そうい ...

心霊系じゃないです。家に現れる不人気のあの昆虫の話です。
絶対絶対無理な方は閲覧注意

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なんか前振りからして怖いでしょ
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御免なさいよ!

友達減りそう!



洗濯物廃棄派が多数かな?

や~~
洗いたての洗濯物を取り出してたら底にGがひっくり返ってるとかだいぶホラーですわ。



そういえば初夏の頃はアリ対策してたな。
今のところほぼ収まってるけど。盛り上がってた巣も空になってたり。
その代わりチビ――っこいアリがぼちぼち出てきた。今年の新女王の第一世代かも。
ということはそろそろ第2波が来るかもね。日本は今頃どうなのかな。

ブログ、Twitter上でいろいろお寄せいただいた対策法も紹介してるのでよかったらお役立てください。




治ると忘れてしまう病気と一緒で最近アリのことはすっかり忘れていた。
結局、最後の記事↑を書いた後しばらくすると家の中でアリの姿はほとんど見なくなったんだ。
いまのとこはホッとしてる。

あ、
で、
Gがね。時々ね。
ちなみに今日のマンガは今朝の出来事。


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前回コロナ検査の記事最終回はこちら↓ コメントありがとうございましたててんさん 映里さん キキさん ぽんこさん ハハリンゴさん みゆさん kyakyaさん ゆんさん たこさん ニコ チョコモナカさん うりさん ナナシーさん お隣の州の奥さん ivarさんホッとしま ...


前回コロナ検査の記事最終回はこちら↓
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コメントありがとうございました
ててんさん 映里さん キキさん ぽんこさん ハハリンゴさん みゆさん kyakyaさん ゆんさん たこさん ニコ チョコモナカさん うりさん ナナシーさん お隣の州の奥さん ivarさん


ホッとしました。でももしも感染しているとしたら「こんなほぼ無症状で免疫がつくなら安いもんだ」くらいの気持ちもちょっとあったのでちょっぴり「なーんだ」という気もしたりして。もちろん重い症状に苦しんでいる人たちが大勢いるのになんだは不謹慎ですが。
今回はいろいろフラグ立ちましたが^^; ほぼマンガと同時進行だったので本当にどちらに出るかわからなかったのです。
ホルモン周期の関係に疲れやストレス(というか夫原病)が重なって具合悪くなったのかな。
コロナの免疫、といっても何度でもかかる人もいたり、後遺症に悩まされ続ける人もいるので人によってあまりにも出方が違う。おそらくワクチンが開発されても「効く人もいるし効かない人もいる」という程度の効果で、ウイルスはこの先も消滅することなく続いていくんでしょうか…。
しかし大流行があったニューヨークが小康を保っているのは希望が持てるというか、一定の集団免疫?なるものが働いている可能性を示しているようにも思えます。
ただ
ウイルスも型を変えながら広がっているということなので大流行する州から観光客が押し寄せるようなことがあればやはり第二、第三の流行が起こるのかもしれません。

とりあえず
私の「陰性」も検査をしたその瞬間の状態でしかなく、「タコパー!」とかはしゃいでるけど逆にそのファミリーからもらって来る可能性だって無くはないのです^^;
家庭教師の再開も彼らのほうから打診してきたので、そもそもあまり脅威を感じてないみたいだし。
この週末も近場の小旅行?か家族でお泊り会?をしてたみたい。
大丈夫かーーー^^;;;;; 私が!



8月3日報告の全米の感染者は現在延べ470万人、死亡者数15万人
Annotation 2020-08-03 213857


テキサス州の感染者数は延べ46万人、死者7685人

Annotation 2020-08-03 214208

恐ろしい勢いで増加していたけれど、ようやく少し下降の線を描くようになったところ。


引用サイト




スーパーの出入り口を1つだけにしたり以前はユルユルだった「マスク推奨」も今は「要請」になって再び厳しくなっている。
でもありがたいことに目立った物品の不足もなく売り場は変わらず買い物客で賑わい、わりと普通の生活を送っているよ。



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コロナ検査シリーズ 遂に検査を受けるカイエ。つづき↓くしゃみ連発した運転席に代わりたくなかったみたいだし。さて結果は平日3日から5日の間にメールで通知ということで。翌週の日本語家庭教師のスケジュールがかかっていたのでやきもきしていたが金曜中には届かずがっ ...
コロナ検査シリーズ





遂に検査を受けるカイエ。

つづき↓
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くしゃみ連発した運転席に代わりたくなかったみたいだし。

さて
結果は平日3日から5日の間にメールで通知ということで。
翌週の日本語家庭教師のスケジュールがかかっていたのでやきもきしていたが金曜中には届かずがっかり。

翌日生徒のお母さんに、レッスン料余剰分の返還も視野に入れたメッセージを打とうかとケータイを開いたら結果を知らせるメールが…!

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陰性!!

逆転無罪!!


別に逆転してないけど


と、いうことで来週の最後のカテキョ&たこ焼きパーティー行ってまいります。


コロナ検査。
検査は治療ではない。陰性だったからといってそれは「受けたその時に感染してることを占めす反応が見られませんでした」というだけのもの。
しかも精度だってかなり疑問視されている。「セルフ」ならなおさらだ。
そもそも検査の業者がインチキ悪徳業者だってこともあり得る。

それらを疑い出したらキリがないが、とりあえず現時点で陰性という結果を信じるとしたら、これまで通りの行動範囲や予防法で一応大丈夫であろう、というお墨付きがもらえた。


ところで実際。
検査用の綿棒、真ん中ぐらいにちょっと節目があって「そこら辺まで突っ込むんですよー」という目安らしいんだけど、全然達して無かったと思う。
2度目の反対側の鼻なんかもっと浅い所でギブ。ちょっと上を向くとよかったみたいね?^^; もっとよく調べていけばよかったなー。
でも結局、感染者がしゃべって飛ばす唾液なんかでウイルスがバラまかれるっていう話だし、あれだけハナ水でべっしゃべしゃにした綿棒なら検査サンプルとして十分…?だよね?


肝心の、体調の自覚症状としては数日前から体も軽くなった感じがして、おとといくらいからストレッチなどの運動をする気も戻った。熱は相変わらず37℃前後をウロウロしてる。
秋の健康診断は入念にしたほうがいいかな。


ではでは
まだまだおさまらないコロナ禍、お互い健康第一で乗り越えられますよう。



自分を実験台に健康食品に手を出したり発酵食品の自作などをやってる


「甘酒ドケチレシピ」は現在
米2合を5合分の水でお粥を炊き、乾燥米麹100gで作ってます。
さっぱり甘くない。



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コロナ検査テーマの途中ですが本日は収穫の報告いざ掘らんえ?またまたー。ほんとはもっとあるでしょ?と周りも少し掘ったがキッシュ風オムレツにしようと思ったんだ。「プロバンス」が何か分からないで名前に使うイモは普通に美味しかったです。塩味が効いて。で、もう一方 ...
コロナ検査テーマの途中ですが

本日は収穫の報告
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いざ掘らん

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え?またまたー。ほんとはもっとあるでしょ?と周りも少し掘ったが
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キッシュ風オムレツにしようと思ったんだ。
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「プロバンス」が何か分からないで名前に使う
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イモは普通に美味しかったです。塩味が効いて。


で、もう一方の花壇には芽が出たサツマイモを植えたんだけどこれがもう雑草かというくらいの勢いで成長を続けている。
サツマイモはここの土と気候に合うんだな。
…まあ、地下でもイモが育ってるかどうか冬に収穫するまでわからないけど。
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うじゃうじゃ伸びてるあさがおみたいな葉っぱがサツマイモ
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ハバネロはぼちぼち。鉢植えトマトはさっぱりならなかった。やっぱ地植えがいいみたいね。

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2本一緒に売られてたキュウリの苗、1本しか育たなかったし2本しか採れなかった。
元は取れない。

今年買った苗はさっぱり。
イチジクもパッションフルーツも一応育ってい入るが実は付けない。

今のとこサツマイモが期待が持てる。
あと食べ残しのローズマリーと長ネギも根付いて生きている。
去年友人から分けてもらったシソとミントもぼちぼち。


ちなみにしいたけはほんの少し採れたけど、ソーキングして第二期に期待してたのに生えてこなーい。ちょっとー!



ヒアリに喰われたのはこのジャガイモを植えるときだった。
イモを掘る時は死闘になるなあと思っていたが、アリの結婚飛行シーズンがが終わったら巣が空になっていた。終わるとみんな死んじゃうの?


6月のジャガイモの成長記録が載っている↑
あんなに青々と茂ったのはなんだったのっていうくらい地下でイモは育ってなかった。

もう一株生やしているけど、こっちも期待できないなあ。

ジャガイモはテキサス南西部の気候と合わないのかも。


以上テキサスから家庭菜園レポートでした


とりあえずテキサスの土壌に合うらしくほったらかしでも勝手に育つという点で
サツマイモは育てやすい認定。
ゴミから勝手に育った最初のサツマイモの話はこの記事の中だった

翌年も日当たり悪い庭からたくさん採れた↓

今ウチで育ってるのはこの時の芋じゃなくて去年秋に買った別の遺伝子だけどね。


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前回コロナ ドライブスルーセルフ検査の記事にコメントありがとうございました。
ててんさん お隣の州の奥さん たぬきちさん ivarさん 晩白柚さん キキさん ぽんこさん チョコモナカさん ナナシーさん おひさん ゆいぱんさん
いよいよテスト実体験、の後半部分を次回描きます。そう、日本では綿棒突っこんでじっと5秒?アメリカでは突っこんで奥をグイグイ…?て聞いていたんですが。またそのあたりについていろいろ描きますね笑
ぜひまた見に来てくださいませm(__)m


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コロナ検査シリーズ からのつづきニュースでよく見る全身防護服ではなかった。とりあえずツレ氏は助手席に座ってるだけで「何しに来んの」と思っていたが、テンパる私は係員の指示の意味が分からなかったり聞き取れないことが多く結果として付き添ってもらったことは大き ...
コロナ検査シリーズ





からのつづき
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ニュースでよく見る全身防護服ではなかった。
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とりあえず
ツレ氏は助手席に座ってるだけで「何しに来んの」と思っていたが、
テンパる私は係員の指示の意味が分からなかったり聞き取れないことが多く
結果として付き添ってもらったことは大きな助けになった。

あとドライブスルー検査は行列で2時間待ちの所なんかもあるという話も聞いたことがあるが
ここは予約制というのもあり待ち時間も全くと言っていいほど無かった。
(人気もないのだろう)


次回コロナ検査最終回、そして結果↓




ツレ氏「もしお前が感染してたらいったいどこから移ったと思う?」
って不思議そうに聞くので当然のように「ツレ氏から」って答えたら
「そんなわけあるか!」ってすっげー怒られた。
それ以外あるか。
(の、根拠のエピソードがこちらになります↓)


そもそもなんで私が微熱出したとき「まさかコロナ?」と思ったか、の話
これが7月10日の記事


ところでこの時の1㎏増は元に戻った。こっからがスタート地点だ!




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