先日「糖分をどうにかしたい情熱大陸アメリカ」の記事を書いたのだが


そのときいただいたコメントにも影響されていくつか試してみたくなり
私も甘味料商戦に取り込まれてみた！
今回買った二つ。

シロップ状のアルロースと小分け包装のモンクフルーツ（羅漢果）

土台のカロリーは余裕の通常運転。






小分けの一袋全部かけた。

つまり。

これじゃあ世界中の糖分摂りすぎ患者全員救えちゃうYO？まじ。

売り場で一番人気、ナンバーワンシェアのステビアは「ポカリスエットステビア」の不味いイメージでどーしても買う気が起こらず。
キシリトールは値段高めの大袋しかなかったのと、たくさん摂るとお腹が心配で。。


前回もアルロースとモンクフルーツ（羅漢果）について簡単に調べたけど、改めてもうひとつ突っこんでみようか。

①アルロース
最近ケト界（ケトダイエット実践者たち）で人気の甘味料なんだって。
そもそもケトって私よく知らなくてざっくり「カーブコントロール？」と。
（ケトダイエットとは　
ケトジェニックダイエットとも。大量の脂肪分と、適切な量のたんぱく質を摂り炭水化物、果物も含む糖分は極力減らす食事法。脳、神経系の障害や疾病の治療にも効果をあらわすとされる）

というわけで甘味はあるけど糖質ほぼゼロの甘味料は、どうしても甘い物や甘い味付けが欲しいケトダイエット実践中には重宝されるのね。

アルロースを検索すると、肥満、糖尿病の改善効果が報告されているなどなど今のところいいところしか見当たらない。マウスの実験では過食などの食リズム異常まで改善したとか。
何かないのか欠点は。
そんなチートな甘味料が存在していいのか。（何なんだ）

安全性について
①最大無作用量は、0.55 g/kg体重（男性 0.5 g 女性 0.6 g）である。
②食後の血糖値の上昇を 抑えるが、低血糖は起こさない。
③発育障害を 起こさない（動物実験）。
④ブドウ糖以外の栄 養素の吸収を抑えない。
⑤神経系には直接の影 響を与えない（眠気、けいれんなど）。
⑥D-プ シコースの依存性がない（動物実験）。
⑦グリ ケーション（糖化）を起こさない。

↑資料は「希少糖の健康機能について　徳田雅明」より
http://plaza.umin.ac.jp/~j-jabs/42/42.222.pdf

うーーーむ。いろいろ調べた人の報告によると今のところ問題は無さそうですねー…。
最大無作用量は50㎏の体重の人で27.5ｇだけど、これくらいかな。ケーキ作りに使ったらいっぺんで越えそう。最大無作用量とは「これを越えるとお腹緩くなる」目安らしい。パンケーキにどばーってかけてもそれくらいいくかな？


②モンクフルーツ（羅漢果）
ちなみに今回買った顆粒状のモンクフルーツは「エリストール」が第一原料（原料に一番多く含まれる）、そしてモンクフルーツエキスと続く。

え？エリストールって何。「天然の糖アルコールで希少糖の一種」だそうだ。こちらも副作用は報告されていない。アレルギー体質の10代の女性が重篤なアナフィラキシー症状を起こした一例が報告されている。

私が買った商品のパッケージには「砂糖の2倍の甘味」と書かれている。

モンクフルーツの期待される効能として
活性酸素を除去　抗ストレス作用　消炎鎮痛作用　咳止め　整腸作用　
また、カロリーほぼゼロなのに甘味が強いのでダイエット中に甘味が欲しい時最適。

ほんとかい。ほぼ薬？

ちなみに副作用というか注意点としては、実際のカロリーがないのに甘味が強いので食べても食べても甘味への欲求が強くなりダイエットを阻害する恐れがある…とか。
そんなん別に副作用ってほどじゃ。普通の砂糖のお菓子の方がよっぽど習慣性高いわ。


あ、あと大切な腸内環境への影響。
アルロース（プシコース）を摂取させたマウスの実験によると、腸内環境にいい影響をもたらしたことがわかった。
モンクフルーツ（羅漢果）も腸内フローラの善玉菌を増やすとされている。

おお…
もはや万能なのか
腸活に悪影響が無いとわかればさらに安心だ。
（人工甘味料はそれがネックであった）

参考資料
「腸内細菌」から機能的な甘味料を探る ―希少糖摂取による腸内細菌叢変化は抗肥満効果をもたらす― https://gakkai.sfc.keio.ac.jp/show_pdf/ORF2018-17.pdf





というわけで現在のところは安心して食べて良さそう。
もちろん「自然界にも存在しているので知らずに微量は摂取していた」とはいえ、こんな高濃度で抽出されて大量に食べられるのは人類史上初めてのことだし、そんなものを毎日何十年も、子々孫々食べ続けてもまったく影響がないのかどうかはわからない。薬でも何でも売りたい人たちはいつも都合のいい臨床報告をひり出してくるだろうからねえ。
でも激アマケーキに舌が慣れつつある私も、これらを使って罪悪感低めのお菓子作っちゃえるかなー、とかね。あんこの甘さを足すとかね。いいね！

現在アメリカで人気の甘味料の話題でしたー。


マヌカハニーの話


手を出してはやめ、試しては忘れる健康法たちよ…心配しなくても、一生毎日食べ続けることなんてないね。


ブロ友まあさんが、私の送った新潟名物を紹介してくださいましたー！

#お取り寄せ #グルメ #新潟 #加島屋 #だし茶漬け #贈答用
メンコスケダモノ (猫3匹とゲーマーのもふもふ生活漫画絵日記)
絶品お取り寄せグルメ！新潟・加島屋の【だし茶漬け】https://t.co/12kk0Fp0fN

— まあ (@moflion) August 29, 2020

美味しく食べてもらえてよかった！
これね、本当はまあさんがお中元？に私の実家と叔父宅に大阪名物の豚まんを送ってくださったお返しなのよー。
コロナ禍で旅行も遠出もできない私の家族は大好物の贈り物にとーっても喜んでました。
まあたんいつもありがとう！

かわいい猫さまたち、実はいま貴公子ノルウェージャンのマーくんが闘病中。。
早く良くなってね！（＞＜）

私と家族が初めて551豚まんを食べた話はこの時の記事


まあさん、叔父のサインを大事に飾ってくれてますありがとう




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#健康

#健康食品

#アメリカ

布団に入るとガッツリ寝すぎるのでヨガマットで昼寝したりする















このゴミだけ持ってコンテナへ捨てに行こうかとも思ったがやめた。
せっかくの親切を享受することにした。




百年に1度ってこともないか。2回かな。






 

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#ツレ氏

#家事

歌川たいじさんの新著「バケモンの涙」を読み終えました。

その感動が冷めないうちに感想文と「勝手に販促いいんかい」発動☆彡

　初めてこのタイトルを見たとき「どうしてまたバケモンだなんて」と思った。一緒に紹介されているあらすじを見てなおさら。戦時下の食糧不足をどうにかしようと奔走したこの女性のことを指しているのかしら？もっと他に無かったのかな、なんて。

　日本国外に住む私はこのコロナ禍による郵便事情の混乱を考慮し電子書籍で購読した。実在のモデルがいる「トシ子」の一人称で語られるこの物語は、彼女の優しく真摯な視点で描かれていてとても読みやすい。登場人物たちの表情がとても生き生きと浮かぶ感覚は、他でどなたかも評していたが、まるで朝の「連続テレビ小説」を観ているようなのだ。情景と登場人物の話す様子や行動がＴＶ画面のようにくっきりと浮かび暗く厳しい時代背景ながらも時折散りばめられたユーモアのあるシーンにホッと救われる思いがする。

　どうして「バケモン」なのか。さらに「涙」とは。それはプロローグですぐに明かされる。しかし。時々描写される「怪物」。たとえば誰にも止められない状況の悪化。さらにそれは子供たちの深刻な飢えであり、悪化の一途をたどる戦局であり、空襲の火に焼かれ目の前で死ぬ人々、トシ子をを阻む世間の常識という壁など様々。抗えない巨大な渦のようなものに飲まれ誰もが慟哭した時代。それらを総じて「バケモンの涙」であると。
読了した今は、これ以上のタイトルが思いつかない。
 

　主人公トシ子は時々「自分らしさとは何か」という課題に思いを及ばせる。現代的に思えるテーマで、今を生きる私達一人一人にもそれは問いかける。自分が、家族が、子供たちがどうにか死なないようにということだけで必死だった当時は無我夢中で、実際には立ち止まり考える余地も無かったのではないのか。子供たちを少しでも飢餓から救えるのなら「自分らしさ」なんてそれこそバケモンに喰われても構わない、そんな気迫がトシ子から伝わる。それでも本来なら自分を有利にさせるはずの「ええとこのお嬢さん」という立場に、時に打ちひしがれ、時に計画の実行を妨げられる。自分の出自や性別について嫌でも思い知る場面にぶつかるのだ。ただし「ええとこのお嬢さん」であったからこそ初動の条件が整ったという背景もある。この両方を内在させトシ子は果てしなく高い山に思える目的の達成に向かっていくのである。

　多くの人にこの作品を読んでほしい。第二次世界大戦がもたらしたものは。残したものは。英雄たちの哀しく美しい話ばかりではない。飢え、病み、苦しみながら死んでいった子供たち、生きながら焼かれこと切れた人々。優しい人も可愛い人も血と涙と焼けた脂肪のあぶくを流しながら、出口の無い熱い釜のような大きなモンスターの胃袋の中でその命を失った。日本中誰の身にもそれが振りかかる可能性があった、そんな日々が本当にあった。そしてその地獄の真っただ中から後の世のことまで考え命懸けで奔走した勇気ある若い女性がいたことも知ってほしい。
　
　ポン菓子誕生には、こんな歴史があった。 こんどどこかで見かけたら買って帰ろう。噛みしめながら思うんだ。これは、ばけもんの、なみだ、だって。

さあ
とりわけ　まだお読みになっていないあなたへ。
1章の朗読動画。トシ子視点の世界観が損なわれぬよう、心を込めて読みました。

※本文の朗読にあたり著者の歌川さんから了承をいただいてますm(__)m

この続きは書籍で！

バケモンの涙

歌川 たいじ

光文社

2020-06-23

在外の私は電子書籍で読みました。



感想文＆イラストコンクールもやってますよ。締め切り間近！

ブログを更新しましたー。 ワタクシの新刊「バケモンの涙」の感想文・イラスト コンクールを開催します。賞品つきです☆ どなたでも、何度でもご応募いただけます。ぜひ、ご参加ください♪ ♂♂ ゲイです、ほぼ夫婦です : 感想文&イラスト コンクールを開催します！https://t.co/0wmgaKOltn

— 歌川たいじ -バケモンの涙- (@taiji_utagawa) June 19, 2020

歌川さん、毎日楽しいブログ更新とおいしいお料理のレシピ、いつも楽しみにしています。
ありがとうございます。



これねー！歌川さんの絶品ケーキレシピ。めっちゃ頑張ったわー笑

あと記事のイラストに出てくるLGBTフラッグ、7色じゃなくて正しくは6色です m(__)m

歌川さんの書籍のレビュー他にも



ではでは皆さま
週末の夜長に読書などいかがですか

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（楽屋裏）動画アプリの修正があまりにも盛りすぎでアレなんで、無しで挑んだらこれまたあまりにもアレで、結局いろいろぼやかすフィルターかけまくり。
すまんなカイエは必死だ。
でも朗読楽しかった。またやりたいな。著作権とか？心配しないでできるような文豪の書籍とかでやってみよか。とか独り言いう午前3時過ぎ。

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#歌川さん

可愛くて賢くて体も丈夫なねこちゃん。
でもひとつだけ困ったことがある。










洗濯機室のほかは床の隅っことか…場所は不規則。
すぐちゃんとトイレでするようになるけどね。




トイレが完璧にきれいになるとしちゃいけないと思うのかな。
だったらいつもはしない場所（床とかカーペットの上とか）なんかもっとしちゃいけないんですけど～。
この粗相、決まって「トイレ掃除をした直後」に起こすんだ。

猫砂を総とっかえする時はできるだけきれいにしたいのに。
汚れた砂のにおいを残しておかないととダメなのかも。とほほ

ところでツレ氏は動物の生態とか性格とか、いろいろ簡単に考えすぎるところがある。
だから酷暑のテキサスに向かないコイを飼ったり前々から新居に越したら大型犬を飼いたいとも言っていた。
「誰が世話すんの？！」と言うと黙るけど。このまま忘れてほしい。


まあ「モラが過ぎて逃げられた」なんて言うわけないけど。
（本人そういう認識ないし）

でもこの時の「子供たちの教育方針とかいろいろ」って、ずっとテキトーに言ってたんだろうと思ってたけど。
何事も自分の思い通りにいくはず、いかないのは周りのせいっていうのが基本思考のツレ氏だから随分考えの相違でケンカしただろう。
（例えばモトヨメは環境のいい私立に入れたい。ツレ氏は必要ない、ソースオレ。毎年デンマークに滞在させればそれで最高の教育。みたいな調子で。その証拠…じゃないけど離婚後の次女も次に生まれた2人の娘も私立校に入った）
「ダメだこりゃ」と結論を下すのに子供たちの教育方針の違いは大きな要因のひとつになったと想像するに難くない。
猫1匹の考え方からも透けて見えたのでした。はい。


離婚理由ってこの初対面の飲み会で聞いたかもしれん。

紙に絵描いてスキャンして色塗りしてた頃だー
若い頃は（若くなかったけど）よく飛び回ってたわ。


おっしゃー残りの人生、もう半分も無いんだぜ！
何をする！？



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#猫

#ツレ氏

付きまとうウンポコウンポコ

念のため言っておく。今まで一度も「ウンポコ」という単語をタイプしたことは無い。


つーか
なにこれ面白ーい隠れキャラ的なワードとか？と思った。
メモ帳でも同じ変換候補が出たのでコピペしてTwitterでこのこと呟いたけど誰もウンポコなんて出ないってよ…私だけ？

カイエ艦長@captaincahier

いやまて　ってタイプするとウンポコウンポコって出るんだけど https://t.co/UtMWyRbjQ1

2020/08/25 11:10:42

やだ怖いｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ちょっとまじでウンポコにハックでもされたのかと思ったけど、とりあえず「あ」「え」「お」と打ってもウンポコは出ない。「う」では出た。それはツイートするときに打ったから記憶してるせいだと思う。

ところでウンポコは スペイン語 Un pocoで「少し（ある）」という意味らしいよ。


それにしてもサドンリンク。時々起こるんだよね。
レビューも笑っちゃうくらい最悪。最寄りの郵便局よりひどいかも。
つかTV番組もネットもここが一括で供給してるから、止まると家をオフィスにしてるツレ氏みたいな人たちを直撃。怒鳴り込みみたいなレビューに満ち満ちている。
一番下までスクロールすると★１評価の人たちがゾロッゾロ怨念をぶつけているよ（英語）




今日はこの件の後からツレ氏の使いで都市部まで出たので、その帰りに行きがけの駄賃だー！と韓国スーパーで多少の買い出し。（日本スーパーとすごい迷ったが1軒しか寄らない場合はおいしいあんぱんがいつも売ってる韓国スーパーに軍配）

ここの刺身は日本スーパーに比べると質がいまいちなんだが（ネタがいつも生臭い）
数種買って今晩は急遽寿司。丼が私の。

アメリカで「筋子がないー」と長いこと嘆いていたけど、粒の小さめのイクラが味もほぼ筋子じゃんということに今さら気付き、お腹一杯の今からすでに明日の朝食に筋子おにぎり食べるのが楽しみでしかたない。

こないだ試しに食べたらおいしかったマクワウリも買ったー。

同じおっかさんからマスク追加で買った。前回3枚＄20だったのが今日は＄15だった。時価かｗｗｗ

ロンガンは別の日別のアジアスーパーで買ったけど。おいしいよね。

あとは舞茸も買ったしキムチの小瓶ひとつ、大根も。
そーだ大根もち食べよ。
目分量で失敗しない大根もち。



サドンリンクに怒るツレ氏の記事、前にも描いたよーな気がするんだけど探せなかった。
いろんなことに怒ってばっかのツレ氏の生き様をご覧ください。

「ツレ氏」カテゴリへ


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#アメリカ

先日はツレ氏の頭のにおいにねこちゃんが夢中になった記事を書いたが。

 
もっと直球のにおいはどうだ。

（かさぶたをはがしちゃイカン）












（掻き壊したら悪化するぞ）







目を合わせず居心地悪そうにして立ち去る。

「マズそうな物食わそうとしてる迷惑だなあ」
という意味だろうか。

この実験？ねこちゃんが時々やらかす爪攻撃をかわし損ねて血が出た時、ちょっと怒って
「ちょっとーっ痛いんだけど！ほらー血が出たでしょーっ！」って傷のところをねこちゃんに近づけたこともある。その時も直視しないでササっと離れて行った。もしかしてそのバツの悪さを思い出すのかなあ？？

これとか↓

「猫は善き」
大体未遂で済むんだけどたまにヒットしちゃって。
アレルギーもあるから猫の傷、ミミズ腫れになるしあとに残るしほんと困る。



ところで女優松島トモ子さんがブログを始められたとTwitterで見た。
ブログ名「ライオンの餌」
攻めるなー(;・∀・)
（興味のある方は検索してください）

「ライオンの餌って何が？」という方はガチで死の淵までいったんだということがまとめられてるのでご参考に。



スイッチ入ると歯止めが効かない。それが猫


ねこちゃんは血のにおい自体が嫌いなわけではない




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昨日のヨーグルト菌情報募集の記事にコメントありがとうございました


キーライムさん　ててんさん　nobkobさん　さちさん　sakuraさん　しまっち　しんしんさん　黒豆さん　ちょこさん　みみさん　kyakyaさん

まず菌！ラブレ、台湾系、R1、PF、Seven Stars Farm Yogurt、ヤクルト、カスピ海ヨーグルト。
ラブレ、めっちゃ初期の頃吉永小百合さんがCMやったのを覚えてる～。「植物性」とつくから豆乳で作るに相性がいいかもしれません。あとR1が時々話題になってるので興味がありますがこっちで手に入るかどうか。この二つは日系スーパーまで行けばあるのかも。
さすがしまっち、PFって初耳…と思って調べたら出てきました。丈夫な菌なんですね！こっちでは売ってないかもな。。あとホールフーズで買えるヨーグルト情報もありがとうございます。ヤクルトを種菌にする方法もあるんですね！目からウロコー。でもヤクルトってなんか酸っぱそうな予感？？私「ジョア」派だし。（贅沢を言う）ヤクルトは今その辺のスーパーでも売ってるけどジョアは見ないなあ…ジョア売って欲しいなー。
一回りしてやっぱり酸味の弱いカスピ海ヨーグルトが無難かな…ケフィアも酸っぱいから好きじゃないし。
カスピ海ヨーグルトはそのまんま「カスピアンシーヨーグルト」で検索しても出てくるし、Matsoni Yogurtと呼ばれてると今回知りました。（どう発音するんだ）
あと酸味を強くしないためにもできたら早めに食べ切ることですね！了解です。
うちの冷蔵庫、納豆とも同室なので多分寿命が短い原因じゃないかと思うんですが種菌の使い回しは今のところ3回目でへたるかんじです^^;

たくさん情報ありがとうございました。ホールフーズと日系＆台湾系スーパー行ったときおしえてもらったヨーグルトを見つけたら種菌用に買って来ます(=ﾟωﾟ)ﾉ

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#猫

豆乳ヨーグルトについて





ツレ氏が常食してる高級植物性ヨーグルトを種菌にしてみっか（高いんだこれ）


豆乳に溶いてインスタントポット ヨーグルトコース24時間


あらちゃんとしっかりめにできてるやん？




今まで味見したことなかった…こんな酸っぱかったのか（元のヨーグルトも酸っぱい）
菌の種類を見てみよう。ブルガリカス…？ビフィダス…？

あービヒダスとかブルガリアヨーグルト酸っぱいよねー。

ということで本日の記事は
「酸っぱくないおすすめ菌があったらおしえてください」
というお願いです。

今まで食べてたのは「ダヒヨーグルト」「王様のヨーグルト」で、
ダヒヨーグルトはあまり好みじゃなかったっす。
王様のヨーグルトがカスピ海ヨーグルトぽくて酸味がなくてよかった。

やっぱ素直にカスピ海ヨーグルトの種菌を買うのが正解？

他に米国Amazonで何種類か「ビーガンヨーグルトスターター」って出てきて興味はあるけど酸っぱいのに当たりたくないので…どなたかお試しした方、おすすめ、お気に入りのある方情報お待ちしておりますm(__)m
（全投げ



そういえば意気揚々とシイタケ栽培に乗り出したっけ…
たったの6個くらいの収穫で沈黙してしまった。エリンギなんか最初から最後まで何も。
全部で5千円くらいかかったのに…もう触れないでください…泣


アメリカ人の甘味への果て無き欲求と「やっぱ腸やべーな」っていう結論に辿り着く話




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#菌活

この友人はなんだかんだとたまに出てくるんで名前つけました。








マシュマロを少し焦がして、ふわとろになるとそのままのとは全然違う食感になってほんとおいしいね。
で、感激しちゃって自分で材料用意して自作すると確かに「もう1個」くらいは食べたくなるけど…あとイラネってなって

マシュマロとビスケットがいつまでも余る。


作ると余すからちまちま食べられるできてるやつを








あっぶなｗｗｗｗｗ

また「スモアっていうお菓子はね、『ワンスモア』、もう1個ちょうだいって言いたくなるくらいおいしいからワンスモアっていう名前から来てるんだって」って書くとこだった。

一応英語版のウィキも見たけどやっぱりスモアの元は「サムモア　Some more」みたいね。
第一アメリカ人が「もう一個」で済むわけないかぁ～（おっと主語ry）


米国っぽいお菓子ネタいくつか

米国菓子と日本レシピの限界

米国関係ないけどきのこの山とコピー商品食べ比べたよ

米国No.1消費「ランチドレッシング」

知らなかった人気ステーキソース




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#お菓子

ツレ氏すぐ「あ！コレコレはこうなる！」とか言うんだけどハズし率すごい。

私は元々あんまり映画やドラマの展開の予想はしないので横でごちゃごちゃうるさいなあ…と思っちゃうし
ほんとちょっと黙っててほしい。


死亡フラグについてツレ氏に話したことがある。

興味無さそうだったけど「Death flag」結構好んで使っていた。

典型的な死亡フラグは「オレこの戦争が終わったら彼女にプロポーズするんだ」と同僚の兵士に写真を見せる、ホラー映画の冒頭で車でガンガンロックをかけながら登場してヤバそうな場所へわざわざ近づくバカップル、シリアスなアクション映画で付き合ってる女性が妊娠したことを知る、ストーリーと関係なく幸せそうな家族写真が映る。など。

さらにスプラッタホラーの典型的なエンディングは白人女性が一人だけ生き残る。

で
私はこの辺りの「様式美」を踏襲した70年代～90年代初めくらいまでのホラーがもう全然ムリ。
だるいし、女のギャーギャー喚き声は大袈裟で余計だし「テキサスチェーンソー」（悪魔のいけにえ）はもう辛すぎる。

２、３と続けて観させられたけど、好きな人、これから観ようと思う人には悪いけど特に２は最悪。
（１は観た記憶ももうない、観てないかもしんない。近年のリバイバル的なのはちょっと憶えてる）
ツレ氏のせいでホラー映画嫌いになりそう。
とにかく昔のB級は勘弁してください。。
（とはいえ共通の趣味も無いし、強く勧められるのはなるべく一緒に観るようにしてるんだけどね）







ホラー系のToutube動画で時々観てるのはSTスタジオかな。

主に肝試し映像。イヤホンで聞いて「ほぉー」みたいな。


なかなか…コメントしづらいテーマを扱ってるが最近の霊視系ユーチューバー「シークエンスパパとも」氏



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 あ、それなら観る。

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#レビュー

#ツレ氏

#映画

「ねこちゃんはオカシイ」「そう。ねこちゃんはツレ氏にチョーー夢中」









虚ろな目つきで私と目を合わせ
ポロリと大きなよだれの水玉をこぼすところを何度も見せられた

何やってもどんな表情も可愛すぎ震える。
ねこちゃんどんだけツレ氏が好きなの

「ツバだ」って言ったら払いのけるかと心配したけど「ねこちゃんがどんなにツレ氏のことが好きか」「とりわけどんだけツレ氏のにおいに夢中か」を普段から伝えてるのでまんざらでもない様子。
よかったねえねこちゃん（そしてツレ氏も）
ツレ氏の後頭部はほんとにビショビショになった。


あんな唾液まみれにするの、まあたんが送ってくれたマタタビの香りがする歯磨きブラシ以来だなあ。
どんだけ大好きなの
この日の記事の…

よだれ流してたおもちゃ↓
そうじゃなくてもっと噛み噛みしてほしいのーん ねこちゃん！

↑これ
イコール　ツレ氏なのか？


「猫カテゴリー」もっと見る？


上のコマは「猫カテゴリ」に飛びますが、このコマのマンガは
こちらに入ってます



本体はガサガサ騒々しいのでにおいのほうが好きらしい








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#猫

#ツレ氏

今日の記事は時系列的にこの時と同じ










ツレ氏に「こっちからリクエストとかしてもいいかなあ」なんて相談したら「そんな無粋なことするな」って言われると思ったので黙ってやった。後悔はしていない。
今後ガールズと私の間の新しいルールにしようと思う。クリスマスと誕生日はどうせぜーったい何か贈り合うんだし、「全てがサプライズの微妙な物」よりお互い欲しかった物が入ってる方がいい。別に図々しいとか思われないと思う。
ちなみに次女タンはこの時ジョギングシューズをリクエストしてくれたのでそれを贈ったよ。他に少しプラスαしてね。




こういうときはね、ただ「よかったね」って言えばいいんだよ。


じゃあ早速やりますか。
待ちに待った初動は念願の打ちたてうどんだーーー
パン焼き機の「パスタ うどん」機能で生地を作ります。
中力粉（オールパーパス）100％

4等分くらいの生地を適当にのして機械に噛ませてレバーを回せば麺が出てくるよ～

生麺を茹でます　生麺だと5分くらいかな（乾燥させた麺は倍くらいかかるよ）

ううう待ってました。ほぼ素うどん。くみくみとしたコシの強いうどんさいこう。

残りも太さや厚さを変えて麺にして干す。

丸1日くらいしたらパリパリになるのでジップロックバッグなどに入れて冷蔵庫保存。
（一応生の生地からできてるし、粉モノにつく怖いダニの話も知ったばかりなので冷蔵庫推奨）


これだけ「何なの…」っていう。

打ち粉多めにすればいいの？


そんな唯一の不満の残るパスタマシンはこちらです

日本で買うと値段はアメリカの倍かあ。


ちなみに今回…というか猛烈にパスタマシン欲に火をつけたのはこの記事！

あ～私、去年の年末から欲しがってたのか。
この記事の蕎麦、素朴でめちゃくちゃおいしそうじゃない？！
そしたらその頃にたしかまあさんからのおいしいうどんと蕎麦が届いたんだった（これもリクエストしたんでした。ハイ）

ところでこちらの記事のCheeさんは人気Youtuber！


なんと！
10億回再生達成！！！
ふわぁーーすごい。
自閉症のお子さんをお持ちの経験を活かし色彩、形、動きや音声を工夫し、ご家族で運営してるお子さん向けの人気チャンネルだよ。
英語圏の子供たちだけじゃなく英語に自然と親しみをもってほしい子供たちにもぜひ。

動物の他にも乗り物、食べ物、バラエティに富んでる！


あとツレ氏に「グルテンフリーのパスタ」を作るためにAmazonで高級そば粉をオーダーしてある。
もうすぐ食べられるから安心して。
十割蕎麦食べ放題は私の夢でもある。

うどんは前もトライしたことがある。
でも手で切って保存が面倒で2度くらいしか作ってないんだ。


粉モノに付く怖いダニの話は

あれから大抵のことは「まあいーじゃんいーじゃん」の私も粉類を冷蔵庫にしまっている(-.-)

頂き物ではこちらも毎日愛用しております！





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#パン焼き機

昨日の記事の続き的な


昨日の記事を更新した後コメント欄やTwitterで頂いた体験談を読んでるうちに思い出したドジ＆付け足しエピソードを






ちなみに

形だけじゃなく材質も違う






ディーラーって客の車に鍵かけないんだもん。（人のせい）
この時は誰にも見られなかった。多分。







いや、普通に声かけてくれていいからー


参考記事　えっカイエ レクサス乗ってんの生意気！と思う方はそうじゃないことがよく分かるこちらの過去記事をご覧ください






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個別のコメント返信できずごめんなさい（－人－）
「ドジを笑わば穴二つ」にコメントをお寄せくださりありがとうございました。
ててんさん　パンナコッタさん　コユコユさん　みゆさん　ナナシーさん　anonymousさん　しんしんさん
ドジ話教えてくださりありがとうございます。自分的には「車種も色も全然違う車に乗り込み早く出して！と指示した」みゆさんが優勝ですおめでとうございます！笑　今まで聞いたことある失敗談でも類を見ないウッカリ度です。スーパーの籠ごと持ち帰ったパンナコッタさんの話も吹き出しました。
ちゅーる好き嫌い別れる猫ちゃんいますねー。実家猫もそうだったな。うちのねこちゃんはドギーマンの出してるピューレタイプおやつにハマってから益々好きになったみたいです。年齢や症例に配慮したタイプも出てると！？さすが日本ですねー

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#車

#スーパー

フタを皿代わりに使っている。





ペットの食器は食洗機に入れないなあ












この後ジャンピング土下座の勢いで謝ったのは言うまでもない。

カートの置き場所も違う、他人のバッグが載ってる、入ってる品物も違う、共通するのは「カート」だけなのになぜこのカートに手をかけたのか分からない。
「ウッカリ」する要素ゼロ。ツレ氏のフタの大きさ間違いどころじゃない。
怖い。


もー
ぜったい置き引き未遂だったと思われたわ
恥ずか死。

でも今日は白桃天国へ召されたから成仏する。

左がホワイトネクター、右が白桃。
ホワイトネクターはもう食べ頃だったので早速食べ。
白桃のベストタイミングは多分3日後。ギャピ☆


アメリカのスーパーのカート、小型のも出てきたけど相変わらずデカいのしかないところもある。
売り場で商品をじっくり見たい時、人の邪魔にならないようちょっとスペースの空いたところに置いて商品棚を見に行くことがよくある。

それにしても…
まあ頭がボーっとしてたのは否定しない。


そうそうツレ氏が間違えた「ねこちゃんのおやつ皿」が出てきたけど
最近ねこちゃんが楽しみにしている1日1回のおやつはちゅ～る！


アメリカのAmazonでも高評価！イナバのちゅ～る
1本のちゅ～るを３、4日分に分けながらあげてるからほんとにちょっとずつ。


でね、急にちゅ～る導入のきっかけは。
ブログ「メンコスケダモノ」のまあさんからいただいたペースト状のおやつをそれはそれは気に入って。
この時の記事↓



メンコスケダモノ「誰が茹でても美味しい！魔法みたいなうどんと蕎麦を見つけてしまった」

このうどんと蕎麦めちゃくちゃおいしかったです…！
世界が元通りになったら…またこのうどんと蕎麦とねこちゃんが夢中になったおやつを待ってます！
（しれっとリクエスト）


フォトジェニック用！ぺろぺろキャンディにできる棒がついてる

あまりにも気に入ってたんだけどアメリカのAmazonで同じの見つけられなかったんだよねー
それで試しにちゅ～るを注文したら気に入ってくれてよかった(*´з`)


過去の離婚問題もさらに泥沼化、追い詰められるまあさん…
可愛い猫ちゃんたちとの日常、限定グルメ情報も目が離せないよ！



もっと！ドジの穴




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スーパー悲喜こもごも





服屋のレジで「あ、これすごく好き！」とか言われるのはまあいいとして、スーパーのレジで今夜の献立を推測されるのはどうも…
今ではセルフレジ大好きマンになってしまった。



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「人のこと笑えんなぁ～～？」

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ねこちゃんの近況にコメントありがとうございました
キキさん　うりさん　おひさん　まーちゃん　sakuraさん　ななこさん　キーライムさん　猫好きさん　晩白柚さん　ちびさん　ナナシーさん　うらんさん
ううう　嬉しいですっっこんなに可愛い可愛いって言ってもらえてヽ(；▽；)ノ
最近はぽってり体形になってしまったけれど失わない野性味、一方で深窓の令嬢生活も受け入れてくれて。しっとりと甘えるのに油断しない、ドラ猫柄で脚も短めなのに全てが可愛い。そんなねこちゃんと一緒に暮らせて私は幸せです。

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#アメリカ

#スーパー

ブログの最後にでも添付しようと思っていつも忘れるのでねこ写真まとめました

出しっぱなしのアイロン台の上から、その下でマット敷いてストレッチとかする私を待ってる。

「終わったかね？」



レディーのお昼寝

マダムのまどろみ


「仕留めたのよ」

どやっ



今日の夕焼け

 肉眼だと太陽が真っ赤っかで周りはそれより薄い色なのでこの写真とあべこべなんだけど。
iPhoneだと真っ白に写るねーこれが限界か。




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#猫

このメニューは前々からやろうやろうと思いつつ未遂に終わり何故か真夏の今、実行。


こないだのガールズ来訪以来冷蔵庫にしまってたんだけどさすがに食べるか捨てるかの期日に迫られ。






4時間後



私は止めたオーブンに戻して食べる時まで放置した

見た目煮つけみたいだけど。

あのね

すんごいおいしかったよ。
本当にレストランの味。

お好みで溶けるチーズドバ―とかしてもいいけどトロットロの玉ねぎと味の染みたパンで…
一度に2個食べちゃったからね。玉ねぎって飲み物だったんだね。（まあスープだけど）
ツレ氏は玉ねぎも嫌いなので私だけの至福。そーいや普通のパンもダメだった。食べるとこないじゃんか。いろいろ厳しいな笑


美味しいベーカリー。
それは先日の高級激甘ケーキを買ったお店。
本来はパンが美味しい。クロワッサンは今んとこ自分史上最高のクオリティ。（値段も史上最高）
そんなお店のバゲットは新鮮なうちに食べ切らないと後はもうどうしようもない。オニオンスープかグラタンの具にする以外は。

この時一緒に買ったんだ。↑



ただしこの無敵のオニオンスープにも難点がある。それは

真夏の日本でオーブン4時間稼働とか室温と電気代が厳しい。
この辺が貴族のメニュー…


在米者もそうで無い人も「献立思いつかなーい」ときは「ずかしめし」を開け。




先日の焼豚の記事も見ていく？↓


「簡単なのにそれっぽい！」↓


すんごい苦労してパンを焼く話も見る？


ところで
「外に生えてるシソの葉っぱに付着してる菌から納豆作る」レシピも存在するんだけど、家に買ってあったパック納豆混ぜるやり方で現在黒豆納豆仕込み中。。


あ、
子供たちの夏休みの自由研究にいいんじゃないかな。



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#食ネタ

#レシピ

20年以上前。ミズーリ州の田舎町で、ほとんど白人ばかりの小さな小学校。

小学校低学年

















鳥肌が立った。







一般に「原爆投下は正しかった」と信じるアメリカ人は多いと思う。この先生だって「やむを得なかった」という考えかもしれない。
でも「このおかげで戦争は終わった」のようなことは一言も言わなかった。
その後アメリカが日本に与えたのは民主主義と食料と物資の支援だけじゃない。原爆は一瞬にして街を壊滅し、その後も多くの人々を死に至る病気で苦しめ続ける恐ろしい兵器だった。その事実を知って受け入れている人もいると分かった貴重な経験だった。



「サダコと千羽鶴」




作者はカナダ系アメリカ人。
実在した佐々木偵子さんのエピソードに創作を加えて作品にした。
多くの国で平和教育プログラムの教材として使われているとのこと。
でも多分この教材選びは各教師に任されていると思うので、原爆に関することにはまったく触れずに小学校を終える子供たちも多いんだろうね。


このミズーリ州のお宅は2度滞在している。


共和支持者しかいない土地柄。



その他「アメリカ」カテゴリも見に来てね




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在日米軍基地はカリフォルニア州？！の記事にコメントありがとうございました！
ててんさん　わおり＠Minnesotaさん　なぎささん　タンタンさん　さちさん　おひさん　元米軍基地従業員さん　ivarさん　西の国からさん　

地元の方の楽しい思い出も興味深く読ませていただきました。私も実家近くにあったら興味津々だったなあ。自分では行ったことないです。元ネタの友人のお父さんの口ぶりはあまり基地の事をよく思われていない印象だったのは、もしかしたら娘の事が心配だったのかな？
あと米国兵士による犯罪、「その扱いはおかしいんじゃないの」ということが起こるんですね。日本の警察がドヤドヤと入り込んで捜査などもできないようだし。
ネイビーとエアフォースってエリート意識高いらしいですがそれなりに治安にも反映してるんですね。
あとやっぱりパスポートが要るって…？え？ちょ、それ…やっぱり日本じゃないの！？？ほんとにオフィシャルに、対外的に、表向きだけ？？なんですね。じゃあそっちこそベースから出て遊びに行くときもパスポート見せなよって思っちゃう笑　
フレンドシップデー以外でもちょいちょい遊びに出入りしていた人の話も聞いたことがありますが、昔のことなのかな。
やっぱりいろいろ知るほどに一周回って事実上「日本じゃない」疑惑は深まります。

そして元米軍基地従業員さん、全然非難だなんて感じてませんよーーそれよりもとても丁寧な文面でこちらが恐縮します！また一つ沖縄県民の方の沖縄愛の強さ、誇りを知ることができました。そして発信した先から間違いを訂正出来たり言い訳できたりするのが今の時代のいいところ。知らせてくださって本当にありがとうございました。

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#アメリカ

#日本

#戦争

#ホームステイ

昨日の記事の1コマで私は

「日本にある米軍基地内はね、今も日本じゃないの、カリフォルニア州だよ！」
と生徒に力強く語っている。

そう信じていた根拠をご覧ください。




このお宅に泊まった日、ちょうどソ連崩壊のニュースをやってた気がする。
（すごい前だなおい…）











元米軍基地従業員さん コメントありがとうございました。


この部分↓
軍基地は日本の土地であり、日本人の地主が存在します。また本来の住所も日本の住所です。ですが、米軍基地内には、内部用の代理住所のようなものが存在します。その際の州名の省略は、Aから始まる特殊なものであり、カリフォルニア州のものではありません。沖縄の米軍基地ではAPが使用されております。この住所にはアメリカ国内の郵便料金が適用されます。これはあくまで米軍における活動の利便性のためのものです。


外務省のホームページにもありました↓

日米地位協定Q&A

参考リンク



ということでこちらも私の勘違い。

日本の米軍基地はアメリカ領ではない、カリフォルニア州でもない。

でした！
（ドンマイネタ続くな）

じゃあ友人のお父さんが言っていたことは間違いだったのかというと

有事の際には付近一帯が一気に戦場になる可能性があること、
ベース内で日本人が犯罪に巻き込まれても本当に日本の法で裁けるのか…など
その地域で暮らす人たちにはやっぱりベースは異世界、外国っていう感覚がずっとあるのかもしれない。

住所も本来の日本の住所はある。でも便宜上英語名のそれっぽいストリート名がつけられてベース内ではそれで通じている。そして通貨はドル。やっぱり「外国感」は強い。


あとね、
実際「横須賀基地」「カリフォルニア」って検索すると
「ここはアメリカ領！」「日帰りでカリフォルニア州へ行ってきました！」ってはしゃぐブログがゾロゾロでてくんの。
わたしそれも記事書く前に見たの。^^;

や、みなさん、違うそうです！残念でしたね（？



終戦記念日間近ということで戦争関連のテーマ続きます。
「父は南京生まれ」


沖縄旅行 「ひめゆりの塔見学」


沖縄旅行 「沖縄戦最後の激戦地」





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#アメリカ

#日本

#戦争

カイエは日本時代、10年くらい家庭教師をやっていた。
英語の教科書「NEW HORIZON ３」には毎度つい感情的になってしまう読み物が入っていた。

「A Mother's Lullaby」原爆が落とされて幼い子供が死ぬ話。




主語さえ曖昧でも成り立つ日本語と違い動作の所在がわりかしくっきりしてるのが英語。












私の担当した生徒さんたち、ほんとお疲れさまでした。


今でもこの話は当時のまま入ってるんだろうか。


ところで交通事故の犠牲者とかもそうだけど
「ヒロシマ 被害者」って検索すると

↑こんな感じででてくる。
亡くなった数は「killed」と書かれる。


でも必ずしもkilledじゃなくてdeadやdeathと書かれるのもあったりするので「ああそうなの…？」と
ちょっと考えを改めているところであります。

たとえば「９月11日犠牲者」（911テロ） と検索すると

died, deathになってる。
ふーむなるほど。

でも「パールハーバー 犠牲者」で検索すると

やっぱkilledか。


911テロは救助に当たった人も含まれるからそういう人たちも含めるとkilledじゃないということなのかなあ？


原爆の悲惨さを伝える読み物としては生易しすぎると思っていたが、原作があるらしい。
日本語だと「戦争で死んだ」「爆弾が落ちた」という受け身じゃない表現でもおかしくないので単に直訳されたのかもしれない。


今年帰省できるなら広島へ行きたかったんだけどな。
奇跡みたいにガク―ッとコロナが消滅したら年末か年始に行きたいな。
でもテキサス帰りじゃ2週間謹慎かな^^;
去年は念願の沖縄へ行きましたー


（↑ひめゆりの記事に看護師のたまごと書いたけどそれは間違いです。沖縄県立第一高等女学校は師範学校で、教師を目指す人がほとんどだったということです）







沖縄は首里城に行けなかったのが心残り。
人々が親切で食べ物もおいしい平和の島沖縄。ぜひまた行きます！



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#戦争

#日本

#カテキョ