もう二度と…マジパンペストリー
12月23日は、この日に振り替えられた長女タンの誕生祝いだった。はりきってみんなの好物やデンマーク式を意識したメニューを考えていたカイエだが もしかしてバターが固まるくらい冷やせばもっと扱い易かったのかも?ようやくオーブン投入に漕ぎ付けたところでツレ氏のオフ ...
12月23日は、この日に振り替えられた長女タンの誕生祝いだった。
はりきってみんなの好物やデンマーク式を意識したメニューを考えていたカイエだが





もしかしてバターが固まるくらい冷やせばもっと扱い易かったのかも?
ようやくオーブン投入に漕ぎ付けたところでツレ氏のオフィスへ

ついでに言うとグラスの用意やテーブルセットも、到着した次女タンがやってくれた…
ワシ仕切り力なさスすまん (_ _|||);
完成したマジパン(アーモンド)ペストリー

結局、薄くて広いパイシートが形成できなかったので大きなパンを4つ作った。
板状にのばしたプレーンのマジパンと前日作り置きしたカスタードを包んで焼く。
不格好だがまあまあそれなりになったと思う。
デンマーク勢は大喜びしてくれた。 ほんと良かった…・:*:・゚d(≧∀≦)b゚+.゚
でももう…デニッシュ生地は…金輪際作りたくない
(இдஇ; )
なんなの?あれは。今後はお金を払ってプロか機械が作ったものを買います。
最後のコマで出てきた「プランテーン」について次回へ
↑↑
と、書きましたが結局プランテーンについては次々回の「クリスマスに元妻ファミリー」の最後でちょろっと触れます(^^)
いつも応援ありがとうございます。

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はりきってみんなの好物やデンマーク式を意識したメニューを考えていたカイエだが





もしかしてバターが固まるくらい冷やせばもっと扱い易かったのかも?
ようやくオーブン投入に漕ぎ付けたところでツレ氏のオフィスへ

ついでに言うとグラスの用意やテーブルセットも、到着した次女タンがやってくれた…
ワシ仕切り力なさスすまん (_ _|||);
完成したマジパン(アーモンド)ペストリー

結局、薄くて広いパイシートが形成できなかったので大きなパンを4つ作った。
板状にのばしたプレーンのマジパンと前日作り置きしたカスタードを包んで焼く。
不格好だがまあまあそれなりになったと思う。
デンマーク勢は大喜びしてくれた。 ほんと良かった…・:*:・゚d(≧∀≦)b゚+.゚
でももう…デニッシュ生地は…金輪際作りたくない
(இдஇ; )
なんなの?あれは。今後はお金を払ってプロか機械が作ったものを買います。
最後のコマで出てきた「プランテーン」について次回へ
↑↑
と、書きましたが結局プランテーンについては次々回の「クリスマスに元妻ファミリー」の最後でちょろっと触れます(^^)
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