蓼食う虫もテキサス

ワタシ主婦カイエ。夫ツレ氏、ペットねこちゃん。愛と白目とカルチャーショックのテキサス暮らし

タグ:日本

前の記事でも取り上げた、インスタントポットであんこ作りをしたときは「時短」「簡単」にこだわったが、ちょっと時間ができたときは。そうガッつかず優雅にいこうか。やっぱり豆は吸水だね。「あわてない あわてない」↑この作業が、あずきを上品な味にするらしいよ。歌川さ ... 続きを読む

前の記事でも取り上げた、インスタントポットであんこ作りをしたときは「時短」「簡単」にこだわったが、ちょっと時間ができたときは。
そうガッつかず優雅にいこうか。やっぱり豆は吸水だね。

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「あわてない あわてない」
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↑この作業が、あずきを上品な味にするらしいよ。
歌川さんの炊飯器で作るレシピ(下に記載)では6回だけど、インスタントポットだとかなり柔らかくできてでんぷんが全部流れそうになっちゃうので3回で。
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(この計りの数字、塩を5g入れたって意味じゃないっす砂糖がちょいオーバーしたんす)
砂糖と塩を入れたら再び
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できましたー
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このままぜんざいにも。
ワタシは餅をこしあんで食べたかったのでミキサーでビィ~ン!
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パン焼き機のもちつき機能で草餅も作ったよ!(ちょっと柔らかすぎた)
できたてが食べられるタイミングにして、今日のブランチに。
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以前正月のあんこ餅を半ば強制的に食べさせたがあまり好みじゃなかったようだ。
まあ
ワタシもデンマーク人が大好きなマジパンの詰まったチョコとか。
あんまり。
というか全然。

あんこ材料
小豆 400g
砂糖 200g
塩 小さじ1/2




じゃ
ツレ氏用デザートは。
冷蔵庫でだいぶ長く眠ってたクリームチーズで
「カッサータ」作ろうか!
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材料全部混ぜる。

クリームチーズ1箱(200g)
砂糖40g
生クリーム150gを固く泡立てる(ウチ、残りが70gしかなかったけどもうそれで!)

【お好みの具、量は適当に】
クッキー
缶詰フルーツ
ナッツ
ジャム
洋酒大さじ1


クリームチーズは30秒くらいレンジにかけてやわらかくし、最初に砂糖を混ぜて溶けたかなーってなったら材料全部入れる。

好きな型に入れて冷凍庫へ
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ガールズからもらったアイスキャンデー型。



いつもいろんなレシピを参考にさせてもらってます。ありがとうウタ師匠。

こちらは圧力鍋無しで作れるレシピだよ↑



先日も納豆作りの記事書いたけど。やっぱり調理前に吸水させたほうがいい出来だった。
豆は、吸水だね


カッサータを紹介した記事


パン焼き機で草餅を作った回


そして越えられない壁

どうでもいいけど(ほんとはよくないけど)この記事で食べたダンジェネスクラブというカニが1匹単位で手に入らなくなったのがもう残念で残念で。



外食に行けないけれどスーパーは開いている。
食べたい物はガンガン作ってどんどん食べてコロナ明けにみんなで一緒にダイエットしよー



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アマビエチャレンジ終にコメントありがとうございました
ワニシックスさん ててんさん 晩白柚さん ぽんこさん なかさん みゆさん すももさん もっふるさん タデリアンさん
あっワニしゃん!コメありがとねーん♡ 皆さん最終回までお付き合いくださりありがとうございましたー。もし 100カ国の100人の絵描きに伝聞で描かせたら、100通りのアマビエが誕生したかもですね。貴族専門の西洋の肖像画家ならすっごい「盛った」やつが期待できそうですけど。ファンタジーとリアルが出会った時の面白みを描いてみたかったので、楽しかったです。早く収束して「こんなの描いたよなあ」って懐かしくなる日が待ち遠しい。。


 

4のつづきおしまい。一応カイエ版アマビエはおなごでも男でもない設定。最終回までお付き合いありがとうございました!まあ昔の伝言とか似顔絵ってアレだよな今でもアレなんだしということで。ちなみにこのアマビエのエピソードの7年後、浦賀にペリーが来航するんだけど有名 ... 続きを読む

4のつづき

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おしまい。

一応カイエ版アマビエはおなごでも男でもない設定。


最終回までお付き合いありがとうございました!


まあ昔の伝言とか似顔絵ってアレだよな今でもアレなんだしということで。
ちなみに
このアマビエのエピソードの7年後、浦賀にペリーが来航するんだけど
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有名かもだけど 瓦版 ペルリ像1
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ペルリ像2
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かすりもしないかわいそう!


でも絵描きに伝聞で
「太い眉、大きな鼻、カールした髪、おっさん」
と伝えられたら…いや、合ってんのか?って気がしないでもない。




まだまだ明るい兆し、良い知らせが訪れないコロナ禍。
不便と不安のトンネルがいつ抜けるのかわかりませんが、皆さまどうぞご安全に。
ワタシも一緒に生き残りたいとおもいます。



ブログ「平成花子 年収400万円家族」(←トップページへ)の花子さんアマビエの記事紹介ありがと♡
花子さんの旦那さまとお子さんの描いたアマビエがとってもキュート。

皆さんも家族で「アマビエ選手権」する?




アマビエのマンガでクスッとなって免疫力上がりますように







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これ、なる人いる?アレルギーかなの記事にコメントありがとうございました
ててんさん なかさん エッグカレーさん ちゃきさん 七海さん あっちゃん なこさん カイエファンですが何かさん ころさん ニコ ガチャメさん 柴三郎の母さん カフェイン弱男さん ななしさん コユコユさん 佐藤(み)さん anneさん
わー皆さま!!たくさんのアドバイス、ご自身の貴重な経験のシェアと共感、ありがとうございました!
「低血糖」説たくさんいただきました。そしてカフェインアレルギー&中毒、ホルモンの乱れ、更年期障害、不安発作など。
軽い感じのものなら昔から。実家暮らしの時緑茶を水がわりによく飲み続けてたんですけど、3杯4杯と飲むうちにだんだん震えるような感覚になってました。
今朝皆さんからのコメントを読みながら、とりあえずコーヒーに飛びつきたいのを我慢しつつ作り置きの甘酒(今度は新鮮なやつね!)&豆乳ミックスをマグカップ一杯飲んでからコーヒーを淹れました。
そしてあまり空腹感が進行しないうちに(でもじわじわとカフェインの効きを感じつつある…)朝食兼昼食を食べたら回避できました。
コーヒーの量と濃さは毎日ほぼ同じなので「空腹(低血糖)」と「強めカフェイン」の組み合わせが最悪のようです。これからもコーヒーライフを楽しむためにも飲み方に気をつけていこうと思います…酒みたいだな…(ビールと日本酒もピッキーだけどすっごい好きなんですよね…)



3のつづき最終回へつづく 始めから読む いつも応援ありがとうございますにほんブログ村絵日記ランキング遂にマスク推奨の記事にコメントありがとうございましたててんさん おぼんこぼんさん ガチャメさん PUFFYさん ももこさん 晩白柚さん ぽんこさん もちむぎさん ... 続きを読む

3のつづき

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最終回へつづく






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遂にマスク推奨の記事にコメントありがとうございました
ててんさん おぼんこぼんさん ガチャメさん PUFFYさん ももこさん 晩白柚さん ぽんこさん もちむぎさん やまねこさん
 マスクは、特にワタシのようなマイノリティは目立ちたくないので周囲の着脱の割合を観察してそれにならうかんじにしようと思います。都会じゃかなり多くの人が着けてるようですね。日本だと着けてない人に厳しい視線が向けられるとか…それはそれで「まあ落ち着いて」と言いたくなりますが(^^;)
とにかく怖い目に巻き込まれるのを防ぐためにもなるべく引き籠ってます。外出たら射殺するフィリピン…そこまでいくと信じられませんね。
逆に日本ではかなり空いたといっても通勤電車がそれなりに込み、買い物で普段通り人がひしめき合う話がもはや信じられないくらいになりました…あっという間に危機レベルが逆転したという感じです。
 野菜やフルーツの木の成長は楽しみです。
ネズミ、カラス、オポッサム、カワウソ、アライグマが生息する地域ですが今までは意外と被害にあってないですね。それより気候や土に合う合わないの相性の違いが激しい…去年はオクラが怪木に育ったのにトマトとナスは元気なく。トウガラシは周りの作物を辛くするの知りませんでした!ハバネロなんて最凶に辛い種類ですけど。1本だけで一年草だからまあ…。ローズマリーは去年の食べ残しを水に差して数ヶ月、すっかり弱ってたんですが無事根付くといいです。



2からのつづきつづき↓ 当時の様子は想像です。「アマビヱ」シリーズはこちらから 「日本」カテゴリー見る?↓(クリックで日本カテゴリへ)ちなみに上のコマの記事はこれ  いつも応援ありがとうございますにほんブログ村絵日記ランキング「なんでそれ?」米国のスーパー ... 続きを読む

2からのつづき

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つづき↓




当時の様子は想像です。



「アマビヱ」シリーズはこちらから






「日本」カテゴリー見る?↓(クリックで日本カテゴリへ)
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ちなみに上のコマの記事はこれ




 
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「なんでそれ?」米国のスーパーで売り切れの記事にコメントありがとうございました
田舎に住むものですさん ててんさん ぽんこさん そぼろさん ガチャメさん あーさん マナティさん 通りすがりさん やまださん 晩白柚さん おみずおいしいさん けいさん Mimiさん 山の中の奥さん なかさん
そう!そう!同意してくださった方多数で嬉しい。パンが売り切れでパニクって、までならわかるんですがもうすっかり揃ってるのに粉類が無い。しかもイーストも売り切れとか、まさかの本気か…。でも家にいる時間が増えて家庭学習の一環で一緒にパン作り…というの、あるかもしれないですね。あとはやっぱり普段から作る(少数派の)人が、日本人が米を多めに備蓄する感覚で多めに買ったりとか?そういえば米や乾麺もあんまり無かったです。
ちなみに「しばらく家から出ないぞ」と思ってたのに今日ツレ氏の遣いで旧居近くまで出たので。ついでにスーパーに寄ったら先日買えなかったグルテンフリー粉とピクルスは少ないけれどありました。
で、冷蔵庫で24時間経ったピクルスいいかんじです。
まだキュウリの皮が固くてシャキシャキしてるのはいいんですけど、売ってるのみたいな漬かり具合になるにはまだ時間かかりそう。
ケンタ風唐揚げおいしくて良かったです!日本でも粉類が品薄なんですね。紙類が戻ったのはいいですね。
CDC、マスク推奨とは言いませんねえ…今見て見たら「品薄なんです、患者と患者をケアする人のためにもセーブされるべきです」みたいな文言が付きましたが。でももうこんな流行っちゃって、誰でもケアする側(または患者側)になり得るのに。


3へつづく↓ 前回に引き続き読んで下さった皆さまありがとうございます。なんかワタシ随分Twitter脳に冒されてるため「アマビエ」って誰でも知ってるハヤリのキャラだと勘違いしておりまして暴走いたしました。今回説明の補足を。江戸時代後期、「疫病が流行るが私を写した ... 続きを読む


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3へつづく↓



前回に引き続き読んで下さった皆さまありがとうございます。

なんかワタシ
随分Twitter脳に冒されてるため「アマビエ」って誰でも知ってるハヤリのキャラだと勘違いしておりまして暴走いたしました。
今回説明の補足を。


江戸時代後期、
「疫病が流行るが私を写した絵を人々に見せるとよい」と予言した妖怪の目撃談があり、熊本から江戸にもたらされたという記録が残っているのだ。


wikiから抜粋↓

弘化3年4月中旬(1846年5月上旬[注 2])のこと、毎夜、海中に光る物体が出没していたため、役人が赴いたところ、それが姿を現した。姿形について言葉では書き留められていないが、挿図が添えられている。

その者は、役人に対して「私は海中に住むアマビエと申す者なり」と名乗り、「当年より6ヶ年の間[注 3]は諸国で豊作が続くが疫病も流行する。私の姿を描いた絵を人々に早々に見せよ。」と予言めいたことを告げ、海の中へと帰って行った。



この数行の記録とその当時の挿絵からいろいろ想像して描いているのが今回のブログテーマ。
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挿絵のアマビエ。味のある絵で可愛らしい。



他にもアマビエのたくさんのイラスト、マスコット、コスプレなどなど。
コロナ終息を願ってたくさんの人たちがアマビエの姿を思い思いに表現してるよ。


ところでツレ氏は以前、映画のシーンを説明するために紙に人物を描いたことがあるんだけど、それが本当に「画伯」で。その絵を見た衝撃を一所懸命思い出しながら描いた。




ヒマつぶしに「テキサス」関連記事なんてどう?↓
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(ちなみにヒアリに噛まれたとこはかさぶたになったけどまだ痒い。10日経ったのに!)



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アマビエチャレンジ1にコメントありがとうございました。
tomoさん ガチャメさん マナティさん なかさん ぽんこさん ニコ ててんさん さよさん
昨日は日本のSNSなど本当に志村けんさんの訃報関連一色でした。ワタシも今日になっても「ああ亡くなったんだ」と事あるごとに思い出してしまいます。そう、自分でも「想像してた以上にショック」だったんだなと。野球選手、サッカー選手にも広がっていますね。彼らはおそらく、おそらくですけど「若い人は比較的軽症で済む」の多数側のセオリーどおりに回復するのではないかなあと…希望…期待してますけど。
カリフォルニアでは軍隊が民間人を監視とか…戦争状態よりひどい。というかこれはもう戦時下ですね。ミサイルは怖いけど命を狙う見えないウイルスとアジア人に向かう差別的な意識も怖い。
今日はしばらく引き籠れるだけの食材の買い出しができたので、インドア大好きな自分は(昔はどんどん外出たんだけどねーーテキサスの紫外線と暑さに負けた)これまで以上に趣味と食事にいそしもうと思います。ツレ氏は横でガンガン仕事しててやりづらーい。。^^;



今日は二次創作。2へつづく もうそんな盛り上がってないかもだけど急に思い付きで。ササっとパロディにして描き上げる予定だった。描いてる途中で志村さんの訃報を知った。全力でお笑いの道を駆け抜けたあの人がまさか今年この日このセンセーショナルな疫病の犠牲となる運命 ... 続きを読む

今日は二次創作。

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2へつづく



もうそんな盛り上がってないかもだけど急に思い付きで。
ササっとパロディにして描き上げる予定だった。

描いてる途中で志村さんの訃報を知った。
全力でお笑いの道を駆け抜けたあの人がまさか今年この日このセンセーショナルな疫病の犠牲となる運命だったなんて。
バカ殿以降ははあまり見ていなくて、浮かぶのはドリフのステージで駆け回る若い「志村けん」。
いったい誰が彼のこの最期を想像できただろう。
今できる最高の治療を受けても、こんなにもあっけなく命が奪われていく。
次はワタシや、あなたではありませんように。
そして現在、自分が何の病気で倒れても大けがをしても、または日本の家族が倒れてもお互いが駆け付けることはできない。
物資の不足はそれほどないので比較的のんびりしているが、本当は世界中が十分恐ろしい事態になっている。


軽い気持ちで描き始めたけれど、続きは祈りの気持ちを込めてカイエ’sアマビエを描きます。
まあ内容は当初の予定通りパロディなんだけど


ところでアマビエの目撃が江戸へ報告されたという1846年(弘化3年)をちょっと調べたんだけど、病が流行ったとか豊作だったかはわからず。
この年はアメリカ使節ジェームズ・ビッドルが浦賀に来航し通商を要求。
(ちなみにペリーの黒船来航は7年後の1853年)
江戸を震撼させたというコレラの大流行は1822年と次が1858年。
もしかしてアマビエの絵がたくさんバラまかれて1846年から6年間は回避できたのかな。なんてね。



パロディ


デンマークのジョーク






ところでPC画面が新しいレイアウトになりました!
「どうしていいかわからなくて野暮ったいまま放置」してた部分がスッキリとまとまり見やすくなりました。
引き続き当ブログをよろしくおねがいいたします\(^o^)/



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ガッツリしたおやつ食べようの記事にコメントありがとうございました
カイエファンですが何かさん ガチャメさん ぽんこさん ててんさん 晩白柚さん
ゼラチン入りのクリーム、今日もカッチリです!やったー。ちなみに今日の夕食後のデザートにツレ氏から「クレープまだある?チョコ多めで」とリクエスト入りました。気に入ってくれたようであります。シナモンリンゴおいしそ…明日は買い出しに出ようと思うので(前まで買い物なんてチョー余裕だったけどなんかマジで怖くなってきてヤなんですけどね…)リンゴも買ってこよ。
ワタシ、人生で初めて「キムチ鍋」なるものを居酒屋で食べた時は納豆入ってる!って思いました。違ったんですね。まあ、自分が若い頃の東京の居酒屋だったので本当に風味づけに納豆入れてたのかも。あのクサいのがイイんです。自宅で作る時入れたりしてましたそういえば。
コロナ太りもコロナ痩せ(やつれ?)も嫌ですよねーー。もうほんと、行きたい所へ自由に行けるってなんて素晴らしかったのだろう(TT) 
そしていよいよカテキョ先にもしばらく休みの連絡を入れました。(まだ行ってたんかーい)とても残念がってくれました。ワタシも寂しい。。



やはり親子だな。ワタシもそれで突然令和元年動画デビューしたんだ。(今やってないのはツレ氏の留守が全然ないから。まだ内緒なのだ)今キムチは入れたり入れなかったりらしいけど納豆は食べ続けている。母は10年以上前からずっと体温が35℃台だったと言うが、かなり前から ... 続きを読む


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やはり親子だな。ワタシもそれで突然令和元年動画デビューしたんだ。
(今やってないのはツレ氏の留守が全然ないから。まだ内緒なのだ)

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今キムチは入れたり入れなかったりらしいけど納豆は食べ続けている。

母は10年以上前からずっと体温が35℃台だったと言うが、かなり前からそんなこと言ってたのでもしかして20年以上低体温だったんじゃないかな。
その間にマイコプラズマなどしつこい咳が止まらない病気にかかったりしていた。
やっぱり体温が低めだといろんな病気にかかり易くなると思う。
現在日本で蔓延している新型コロナウイルスを防ぐためにも、母が平均的な体温を保っているというのは嬉しい知らせだ。

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ワタクシもさっそく。

自家製納豆、刻みキムチとご飯を炊くときに使った昆布も刻んで。
(韓国料理の先生がご飯の旨味を出すのに昆布を入れてるのを見てから時々マネしてる)



ところで
いったい納豆の何がいいんだろう。
大豆自体も栄養価が高い。
納豆は納豆菌による発酵食品。
菌を食べると体にいいのか。
どうして体にいいのか。
腸内フローラとは何ぞ。

いくつかのサイトを斜め読みしたんだけれど(原文が英語の論文は読んでないっす)ファンタジーの入った断定口調の納豆、乳酸菌、発酵食品の賛美記事がある一方「根拠はない」「そもそも免疫力や腸壁の活性化という言葉が科学的ではない」などなど。まだ多少有益のようだという報告はあるがさらなる研究が待たれるものまで。


まず納豆の栄養価 1パック(45g)
たんぱく質 7.4g
ビタミンB6 0.11㎎
カリウㇺ 300㎎
マグネシウム 45㎎
鉄分 1.5㎎
食物繊維 3.0g
ビタミンE 0.5㎎
カルシウム 41㎎
ビタミンB2 0.25㎎
(タカノフーズ株式会社HP参照)

えー…はい。まあたんぱく質は多めですよね。なるほど。さすが畑の肉。
食品として優秀なのはわかった。


ところで腸内フローラとは。様々な菌がまるで「お花畑」のように腸内に存在することから「腸内フローラ」と呼ぶんだとか。ワタシが子供の頃は無かった言葉だな。
大腸に1000種類以上100兆個もの菌がある中、昔からよく聞かれる「善玉菌」「悪玉菌」そしてワタシは初めて知ったんだけど、活動が優勢な方に加勢する「日和見菌」というのがあるそうで。
それらはみな実に絶妙なバランスを保ちながら存在していると。
名前のイメージで「じゃあ善玉菌だけどんどん増やせばいいんだな」「悪玉菌なんか全滅する薬でも飲めばいい」というと話はそんなに簡単じゃないらしい。幼児の腸内細菌の主体であるビフィズス菌も、5歳を過ぎてもその比率が大きいと肥満、血糖上昇に結び付きやすいという報告がある。
その年代、地域別、食習慣、個人の体質や暮らす環境などによってそれぞれの個性にあったバランスに落ち着くらしい。直中毒や抗生物質で大きく腸内環境が変わっても、元あった状態に戻ろうとするんだって。
なんかすごい。すごいし、それじゃあ日々の菌活腸活意味あんの?ってなっちゃうね。

それでも日々の生活習慣やかかるストレスの度合い、環境によって「本来はもう少し手助けがあったらいい状態」の人が多いと。納豆や発酵食品はそれを少し後押しするのかもしれない。

高温低温にも強く胃酸もにも耐え宇宙空間でも生きていると言われる(まだ実験したことないらしい)最強の納豆菌。納豆菌が近づくだけで麹菌が働けなくなるという強力な納豆菌。
そんな強い菌、食べた後腸の中でどうなるのかというと

善玉菌のエサになるんだって。
納豆菌おまえ…!


そして納豆菌を食べて元気に増えた善玉菌。有利になるとどういういいことがあるかというと。
なんと彼らはビタミン(B1、B2、B6、B12、K、ニコチン酸、葉酸)を産出。
ええ。腸活をまじめにやればサプリいらずじゃないか。
そして免疫機能とはどう関係するのか。口から食物と一緒に入ってくる「外敵」とみなすものを排除するために抗体を出して攻撃をするTh2という免疫システムがあるんだそうで。それの過剰な反応を、腸内フローラのバランスが整うことで暴走を押さえられ、Th1とTh2のバランスが取れると外敵は防ぎつつも本来敵じゃないものまで攻撃することで起こるアレルギー症状の緩和も期待できるとのこと。

つまり菌それ自体がなんかすごいマジックを起こすのではなく(ビタミンは作るけど)
腸内の環境を好ましい方へ舵取りし、結果として全身の健康につながると。


ワタシの身の周りでサンプルは母1名だけど。
毎日の納豆食でコンスタントなたんぱく質その他栄養素の摂取。それに加え腸内環境も、食べてなかった頃よりもいい状態に保ったことで体全体のコンディションが向上し目に見える結果としては体温が平均くらいまで上がったと。


あれ
一周回ってやっぱり菌活腸活は良い、でよろしいでしょうか。


現在パンデミック宣言がされた新型コロナウイルス。
今のところ幼児や若年層の重症化と死亡者数は少ないようだ。
本来はあらゆる病原体に免疫がない子供たちから真っ先に広まることもありそうなのに。

もしかしたら

年代によって変化する、腸内フローラのバランスになにか遠因があるのかもしれないよ。



警告
菌だとか発酵食品とか、やみくもに大量摂取して健康になるものではないです。
なんでもそうだけど。どんな物にも致死量があるようにね…

「SIBO(シーボ)」という、大腸にあるべき腸内細菌が小腸で増殖しすぎて納豆、ヨーグルト、発酵食品を食べると悪化させる病気も報告されてます。
該当する人は牛乳、ヨーグルト、納豆、豆乳、繊維質が多いとされている野菜や根菜、ナッツ、オリゴ糖などは避けるべきとされている。
こわ…
何でも過ぎたるは及ばざるが如しというけどせっかく健康にいいと思って食べるもので病気になりたくないね!気をつけましょう。


参考サイト










あとはあれね、筋トレだよ筋トレ。
サボりループにはまること5億回目。
あーーーやんなきゃやんなきゃ








あ、そういえばセイラの影響で乾燥メカブもたくさん買ってあるんだった。
食べよう(≧▽≦)





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菌活腸活免活第4弾にコメントありがとうございました。
さすが、こだわりの腸活メンバーがそろいましたね(^^)

おみずおいしいさん
え…納豆をフルーツと一緒にスムージーにする人いるんですか…?ボエ―――――死。
ショックでうなされそうwwwwwww
自家製納豆、ぜひお試しを。
(ワタシのザツなレシピよりどこかの高評価レシピを参照することをお勧めします)

しまっち
そうだった。しまっちはすんごいその道を突っ走ってるんだった(笑)しまっちパイセン!
とりあえず今度アマで頼むのはまだ簡単なできあいの米こうじで、甘酒作ります。
今食べてる味噌が切れたら…麹に手を出そうかな…。味噌作り。ゴクリ
ところで納豆直後にインスタントポットで仕込んだヨーグルトが見事に乗っ取られたぽい。
まあ、食べてるけど。

ててんさん
「ハーブ納豆」なんかオサレな響き。見に行ったら…えええ。なにこれもう種菌用の納豆すら買わなくていいじゃん…!かなり衝撃。そうか…今はアメリカも何でもやっとけ状態だから日本からの輸入を止める措置の可能性も。すごい知恵ありがとうございます。試したらブログネタにもなって何度もおいしい!

あちゃさん
45℃。納豆はやっぱりちょっと高めがいいんですね。40℃って書いてあるレシピもあるけど、それだとお上品な納豆風味煮豆で終わっちゃう。
インスタントポットの向き不向きが今回決定的に実感として分かりました~



年に数回のツレ氏の留守は…ワタクシ カイエの貴重な命の洗濯時間なのに…おのれコロナ…ッッ聞いてみた成田空港はアジア数か国の中継地点なので。1度のジャンボ機で運んでくる数百人の乗客は日本人ばかりではない。というか日本も日々感染者数を増やしCDCにレベル2に指定さ ... 続きを読む


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年に数回のツレ氏の留守は…
ワタクシ カイエの貴重な命の洗濯時間なのに…
おのれコロナ…ッッ

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聞いてみた

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成田空港はアジア数か国の中継地点なので。
1度のジャンボ機で運んでくる数百人の乗客は日本人ばかりではない。
というか日本も日々感染者数を増やしCDCにレベル2に指定されしばらく経つし。いよいよ米国入国制限が迫るのか??と言われながらも渡航者の米国入国に関しては普段通りだったという。

そりゃもちろん、乗ってる人たちに感染者がいなければ全然問題ないけど。
12時間13時間機内の空気を共有して、普通の風邪もフルーもコロナもごちゃ混ぜに吸い込んでそう。

重症化するかどうかは実際「かなり運の悪い人、深刻な既往症のある人」のような状態なのでぶっちゃけそんなにアメリカも真剣に遮断しようとしてるとは思えない。

大型クルーズの乗客は隔離のため軍施設に直行させて14日間待機とかいう措置を取ってるようだけどパフォーマンスかなって思っちゃう。
こうしてる間にも毎日普通の旅客機に乗って何千人という人が入国してるよ。
検疫設備のある指定の空港とかじゃなく普段使ってる空港の発着で。



ところでツレ氏は韓国出張の場合成田経由で行き来している。先日のニュースサイトで「韓国からの渡航者は、日本人その他外国籍の人も乗り継ぎのための入国であっても2週間の自宅か宿泊先待機を求められる」という記事をワタシが見つけ「いよいよダメだ」となったのだが。
(今日この記事を書くに当たってソースを確認しようとしたら見つけられなかった。もしかしたら「乗り継ぎ」の部分は誤報で削除されたかもしれない)
いずれにしてももし予定通り出張に行ってもおそらく「しれっ」と帰って来ただろう。
中止になったおかげでワタシはしばらくの間うつりはしないかとヒヤヒヤして過ごさなければならない不安からは解放された。



週末のガールズカップル2組の訪問のとき飲みすぎ二日酔いで胃を痛めたっぽい以来、なんとなく体がフワフワして体調がおかしい。熱はない。
めちゃくちゃ飛んでる花粉のアレルギー症状が出てるのか、件の「かかったことない感染症」の軽いやつ…てことは…
先週からいくつか外出の用事があったしカテキョで子供たちと接触する機会もあったのでもうなんともいえない。
何にかかってもいいように菌活腸活は続けよう。


※以上新型コロナウイルスに関連する記述と私見は2020年3月10日現在のものです。
状況は刻々と変わるのでご注意ください。



コロナ関連の記事はこちらから




カイエ、菌活に乗り出すが…?







ところで今日から久しぶりに手作り納豆の仕込みに入ってマース。
今度こそうまくできますように。


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「みんな心にダークサイド」の記事にコメントありがとうございました。
なかさん 
まさにホットスポット真っ只中でお暮しですね。なかさん、韓国人の皆さん、在住する外国人の皆さんも無事に乗り切られるよう願っています。そーーーなんです恐竜の切手ステキですよね~~♡使う用にもうちょっと買ってこようかな!
まきさん
そんな二派に分かれているとは知りませんでした(≧▽≦)
スターウォーズは忘れられない頻度でどんどん新作を出すので新しい世代のファンも増えて勢いありますよね。


「買い出しを済ませたあなたへ」の記事にコメントありがとうございました。
はるたさん ぽんこさん 成田の方の人さん ちゃまちゃまさん ててんさん おみずおいしいさん
ジャガイモよりもツレ氏ご自慢の魚の燭台のほうがインパクトあったようです(;・∀・)
ツレ氏は大抵アンティークショップでああいうのを発掘してくるので経済はあんまり回らないんですよね…作家さんにお金が入らない。(ほとんど故人かも??)
重たいアレを、めちゃくちゃぐるぐる巻きの厳重包装にして大事そうに持ち帰ってきました。
「オレはみんなと同じのを選ぶのがヤなんだよね」と自分の趣味が変わってることや人と違うことを誇らしく思っているので時々ほんと面倒です。
「プラ―ニン」検索しました。ティラピアなんですね。なんと昭和天皇がタイ国王に養殖を提案したとか。プラーは魚、ニンは裕仁の仁から取ったというエピソードを読みました。感動的です。タイ旅行でタイにはめちゃくちゃいい印象があるのでまた行きたいです!
リンゴはフルーツの熟成を早めると聞いたことがありますがジャガイモにはそのエチレンガスというのが逆に働いて発芽を抑制するっていう情報が出てきました。びっくりー。


今日はツレ氏の娘二人がカップルでウチに来るというツレ氏発案のイベントで。ブログ記事ストックゼロのワタクシは簡易投稿となりますが、お付き合いくださりありがとうございます。長女タンの彼氏くんが持ち寄ってくれた地ビールラベルの絵がいいねえ。味はハヤリの「生々し ... 続きを読む

今日はツレ氏の娘二人がカップルでウチに来るというツレ氏発案のイベントで。
ブログ記事ストックゼロのワタクシは簡易投稿となりますが、お付き合いくださりありがとうございます。


長女タンの彼氏くんが持ち寄ってくれた地ビール
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ラベルの絵がいいねえ。
味はハヤリの「生々しい」IPA、ワイ好み。
相手親の妻の好みにフォーカスしてくるあたり…フフフ。
見込みあるぞ。合格だ。

さて少々前から
コロナ流行パニックに備えて買い出しのようなことをしたのだが。
普段あまり備蓄しないワタシだが、ジャガイモを大袋で買ったのを
今日の夕食に使おうと思って開けたらめっちゃ芽吹いてた。
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皮剥いたら表面がなんかすごい黄緑でソラニン~ってなってたし。
ジャガイモは本当に光の当たらない「冷暗所」で保存すべし。
春ってのもあって室温で放置するだけでめっちゃ育つぞ。
みんなも気をつけて!


本日は
ツレ氏が年末年始にタイから買って来たろうそく立ての周りで6人で会食
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ガールズも「ざわ…ざわ…」となった魚の燭台。

ツレ氏ってほんとうに、ワタシなら絶対選ばないものを買って来たりするのでもう、ほんとコメントのしようがない。
いいのか悪いのかジャッジしづらいものが多い。



さて
明日の記事はマンガです…多分…

おやすみなさい。


何が言いたかったかというと。
ジャガイモ爆買いした人は、普段どおりに順調に使っていきましょう。
それか
イモの成長を止めるために冷蔵庫保存で。
(ウチは室温に放っておいたら芽吹いた)


雑談系のエピソード見てると時間つぶせるよ☆彡
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前回の記事「今日買ったお菓子がもう買わないリスト入り」のおまけのような続きのような。世の中には「不必要なのに執拗に存在し続ける」ものがある。その1その2そして(カイエはピーナツ自体は好きだが、キャラメルコーンに入ってるピーナツは敵視している)この3つほん ... 続きを読む

前回の記事
「今日買ったお菓子がもう買わないリスト入り」
おまけのような続きのような。

世の中には「不必要なのに執拗に存在し続ける」ものがある。

その1
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その2
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そして
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(カイエはピーナツ自体は好きだが、キャラメルコーンに入ってるピーナツは敵視している)

この3つほんといらね。
かといって食べ物だけど?って顔して堂々と存在するので捨てるに捨てられず結局心を無にして噛みしめやっぱり口に入れたことを後悔しつつ早々に喉に押しやることになる。
しかし「好きじゃない」&「それ自体パサパサしてる」せいで唾液も分泌されず、喉元にひっかかるそれらを涙目で飲み込まねばならない。メインの本体で味わった束の間の幸福感さえ覆る攻撃性の高さ。
きっとこの不味さをもって人生というものを我々に示唆するのが彼らのミッションなのだろう。


昨日の記事でキャラメルコーンコピー商品のことを
「『これ誰が好きなの』ていう謎ピーナツも入ってない」
とほめそやしたらTwitterにこんなリプライが
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動揺するも、努めて冷静に対処するカイエ。


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謎ピーナツ好きさんが続々と…!
ということは
あの冷凍シュウマイの固いグリーンピースにも
醤油おこわに入ってる味のしないカサカサ金時豆にも
決して廃止させてはならない、という厚い暗黒支持層がバックについているのか。



新潟名物、醤油おこわが食べたてたまらなくなったので炊いた。
金時豆は入れたくないけど何かの豆を入れたいという衝動が沸いた。
長年の刷り込みとは恐ろしい。暗黒支持層の勝利だ。
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材料
もち米  2合
枝豆   お好みで
しょうゆ 大さじ2
酒    大さじ2(ほんとはみりんらしいけど切らしてたので代用)

「もち米(おこわ)コース」の目盛りまで水を入れ全部混ぜて炊く。


2合を1日で食べ切り恐ろしくなったのでその後作ってない。


子供時代のオレオの食べ方
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「遂に出会ってしまった」



アリもいらん
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「世界一予約の取れないレストラン」ってあったなー




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小さい頃、限界までほおばって浴びるように食べ続けたいという壮大な夢があった。「ベイクドパフ メープルピーカン味」これは。どうみても。緑色の照明の下で撮ったので色がおかしい。ほんとはもっと白っぽい。黒い粒々はピーカンナッツ。10分後己の欲望と戦い辛うじて半分 ... 続きを読む


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小さい頃、限界までほおばって浴びるように食べ続けたいという壮大な夢があった。


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「ベイクドパフ メープルピーカン味」

これは。どうみても。

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緑色の照明の下で撮ったので色がおかしい。ほんとはもっと白っぽい。
黒い粒々はピーカンナッツ。

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10分後

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己の欲望と戦い辛うじて半分ほど残してストップ。
そして賢者タイム。

これ、夕食の後だから。


夕食だけで止めておけばかなりヘルシーな内容で今日という日を終えることができたのに。


問題のコピー商品はこちらです。
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(定価2.49ドル こっちの感覚で250円くらい。今日買った99セントはお得だった)

見事な再現率の高さにくわえ、油で揚げずにベイクされてるので脂っこくなく(気休め程度に)ヘルシー。
味はメープル風味。キャラメルコーンと味は違う。でもおいしい。
つかメープル味のお菓子なんてだいたいみんなおいしい。
甘さは本家と同じくらい。(つまり甘いことは甘い)
材料は(自称)全てオーガニック。
そして「これ誰が好きなの」ていう謎ピーナツも入ってない。
スペック的に本家越えの可能性。
だがしかし

このスーパーの値下げコーナー送りになった商品はそのまま廃盤になることが多い。
さよなら…アメリカの東鳩風キャラメルコーン。

東ハトキャラメルコーン、元々はアメリカのキャラメルコーン ↓ をヒントに作られたそうな。
逆コピーされる日が来るとは感慨深い。
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(Wikipediaの写真)
これはこれでおいしい。のでこれも買わないリスト入り。
食べだしたら止まらない恐怖のスナックはマイ不買リスト入りするのだ。

あーーーもう買わん絶対買わん。

残りは明日中に全部食べ切っちゃお




友人セイラだったら一袋迷いなく食べ切っただろう
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「役に立つ?立たない!?美女のダイエット公開」

そういえば張り切って買った乾燥メカブが棚にしまいっぱなしだ。
メカブ納豆も再開しよう。


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「美人の友人セイラのダイエット 追記」

ワタシはセイラから蒸気アイマスクおしえてもらったんだった。


そして波乱万丈真っただ中だったぱんてゃ氏に送った救援物資?も役に立ったみたいで嬉しい。




みんなみんな頑張って力をつけて
強く進んでいくなあ。
ワタシも頑張らねば。
どういうふうな力の掛け方をしたらいいのかな。
毎日が模索だ。



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「ああ~~聞こえんな~~~」

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菌活記事へのコメント、ありがとうございました!
みゆさん、ニコ、ててんさん、タデリアンさん、たろママさん
はい。ですよね。わかります。
発酵と腐敗は違う…さらにウチのばあい、劣化も進んで変質まで行ってる可能性。
人間に有用じゃない菌からできる副産物は毒素。だから食中毒起こしたりするんですよね。
とりあえず作った甘酒ですが特にお腹の調子に変わりなく(お通じがよくなるわけでもない)このまま数日で飲み切ると思います。
で、次は1年近く前に期限が切れたヨーグルトの種の利用法ですが、最初は豆乳、次におかゆで実験してみよかな。
菌がでんぷんを分解したら甘味が出るはず→甘酒ぽくなるはず。て予想なんだけどなあ。
検索しても出てこないので自分がやってみるしかない。結果をお楽しみにー。


 

菌活腸活ということで、長い間見て見ぬふりをしていた冷蔵庫奥に眠る食材を今こそ活かす!腸は第二の脳!そうだ、ワタシのアタマが残念なのは腸のせい!今こそ最強の腸を手に入れ賢い頭になる!(免疫は「どれくらい古いかと申しますと、古いということは間違いないのでこれ ... 続きを読む

菌活腸活ということで、
長い間見て見ぬふりをしていた冷蔵庫奥に眠る食材を今こそ活かす!

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腸は第二の脳!そうだ、ワタシのアタマが残念なのは腸のせい!
今こそ最強の腸を手に入れ賢い頭になる!(免疫は

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「どれくらい古いかと申しますと、古いということは間違いないので
これは、ワタクシは古いと思うわけです」

去年帰国したファミリーが置いて行った食材をいただいた。
その時すでに開封済みだったのでそれはもう。

用意するもの
インスタントポット(甘酒の温度設定があるヨーグルトメーカーなら尚よい)
米こうじ300g (ウチには250gしかなかったのでそれで)
米1合
水4合分



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先日余ったもち米これに混ぜちゃった。ちゃんと洗ったよ!
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よしよし。

レシピによると60℃まで温度を下げそれをキープとなっているが
インスタントポットのヨーグルトコースは40℃まで下がるらしいし、
米こうじは古いし、
雑菌しね、
ということで
荒熱も取れてないような熱々のおかゆに米こうじ全部投入しました

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さあ諸々のイレギュラー、吉と出るか凶と出るか。
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亡者の顔とか見えるし酸っぱいにおいまでするし。
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まずそう
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そして「古い米麹の味」がすごい。
新鮮な米麹と食べ比べたことないのに、なぜかわかるその古い味がすごい。

にしてもごはん一粒一粒の主張が強すぎないか。
よって↓
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あらおいしそう。

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あの腐敗っぽい酸味が引いて、甘くて(でも古い味がする)それなりにおいしい甘酒になった。
めでたしめでたし。

1週間以内に飲み切るべしとのこと。

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今日は念のため消耗品や食料を買い出しに行って来た。
これで暮らしに大きな影響もなく終息して笑い話になるならそのほうがいい。
ハリケーンみたいに進路も先の見通しもつかないのが厄介。


ところで菌活腸活第2弾は
(期限切れの)ヨーグルトの素で甘酒のようなものはつくれるのか
の予定なんだけど。
止めるなら今だぜ。



甘酒作りをスタートした後読んだ、NOBOさんの記事によると
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「キムチやのおじさんのウィルス対策」

おおおおおおおお
NOBOさんのブログはこちらです~

現在、2018年秋から飼い始めたネコ兄妹の記事多め。
成長のエピソード、めちゃくちゃ可愛い!


キムチと言えば57(ごーなな)さんのブログで
Annotation 2020-02-25 002127
「エバラの冷凍キムチ」

そうこれ↑ ワタシもまさにこれ。
そうか冷凍という手があったかー!と数年ぶりにキムチ買った。
冷凍する前に食べ切った。
でもこの方法があると思えばまた安心して買える。


57さんのブログはこちら↑ 只今真剣に糖質制限ダイエット実施中。



2017年のハリケーン襲来直前。町中のガススタがガソリン切れ。
この時ほぼ空になってた車でさ迷うの、映画「ミスト」思い出して怖かった。
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「アカン(アカン)」



KFC風唐揚げでも食べて落ち着こうよ
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「茹でピーナツの本当の評価と一瞬ではけた唐揚げのレシピ」





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「ダメな動画記事の例」にコメントありがとうございました
ててんさん、山の中の奥さま、そぼろさん。
うわぁ…
あのしつこい思わせぶりな広告動画黙って見て「よし買った!」となる人もいるんですねシンジラレナ~イ
とか言いながら
例のシミの広告も開けるとだいたい効果とか体験談とか??がズラーーーーーーーーーーーーっと続いて「で、結局いくらなんじゃい!」までが遠い。。
貴重な体験談とおすすめガチシミ取り薬の情報ありがとうございます!!
じっくり検討させていただきます。もし買って使ってみて変化あったら記事にします。



先日、残り物消費で肉まん作ったのだ。「今日作った肉まんの皮がうまくいったのでシェア」そしたらこの肉まんの記事に触発されてブログ「メンコスケダモノ」のまあさんがクリックで記事へ↑セブンの中華まん5種爆買い!そしてカイエはそれを見てたまらなくなり翌日、豚ひき肉 ... 続きを読む

先日、残り物消費で肉まん作ったのだ。
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「今日作った肉まんの皮がうまくいったのでシェア」


そしたらこの肉まんの記事に触発されて
ブログ「メンコスケダモノ」のまあさんが
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クリックで記事へ↑
セブンの中華まん5種爆買い!

そしてカイエはそれを見てたまらなくなり

翌日、豚ひき肉を買っていた。

泣く子と食欲には勝てぬ。
今回目指すのは「豚まん」
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分量計り…かけたけどやめた。
いくつか参照した「大阪名物551の豚まんを目指したレシピ」によると、玉ねぎと豚肉が同量とか出てきた。
え?そ…そうなん?
いや、我が道で行くか…


あ、そうそう前提
肉まんの皮はパン焼き機にあらかじめセット。(約1時間)

上の過去記事のリンク参照
いちおう材料は

材料(10~12個分)
小麦粉(オールパーパス) 300g
オイル         大さじ1
砂糖          大さじ2
塩           小さじ1
ベーキングパウダー   小さじ1
イースト        小さじ1
水           150㏄


全部パン焼き機に入れてパン生地コースでこねる。

10~12個と書いてあるが、今回は大きめの8等分に分けた。
「オールパーパス」はたぶん中力粉?
強力粉と薄力粉を半々くらいに混ぜたり薄力粉だけ使うレシピがあったりする。
なのでまあそこは深く迷うことはない。
家にあるものを遣えばいいのです。


具は

玉ねぎ中サイズ2個
豚ひき肉1パック(680g 24oz  1.5LB)

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みじん切り玉ねぎに塩小さじ1入れてかさが減るまで炒め冷ましておく

肉のボウルに
塩 さらに小さじ1
砂糖大さじ1
白コショウ、写真のようにファファーっと肉に振りかける。
(黒コショウも少々振った)
オイスターソース大さじ1
片栗粉大さじ1

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わりと塩分控えめかと思いまーす。
濃いめの味が好きな人はもうちょっと調味料足してね。
香辛料が大好きなワタシだけど生姜もニンニクも加えず敢えてシンプルな具材で攻めた。

玉ねぎも混ぜてよく練って
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過去記事の要領でパン焼き機で作っておいた皮で包み
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一回り大きくなる。
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あららなんかデコボコだけど
ばふぉ…
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じわっ
肉汁しっとり。
皮の弾力がしっかりなので意外と外へしみ出してこない。
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おいしすぎます。
ありがとうございます。


食べ切れないのは冷凍保存。
現在2種の肉まんが家の冷凍庫に入っているという、何か絶対的な安心感。


しかし
肉まんの具がこんなに余ってしまった。
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その晩
もち米シュウマイにトライ。
これなら自称グルテンアレルギー患者ツレ氏も拒む理由がない。
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 カップ1のもち米を洗いザルにあけ30分ほどおく。
肉にまぶして…
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網の上に家にあった刻みキャベツを敷き15分蒸す。

→この段階ではもち米にまだ芯がある。

さらにシュウマイの上にキャベツを被せ、10分蒸す。

できました
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見えん。
これ、GIFを作ったんだけどアップロード失敗した。

餃子のタレをつけて食べる。
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敷物のキャベツは食べても食べなくてもいいみたいだけど
ついでに野菜摂るのにちょうどよかったので食べた。


こんどはこんなにもち米が余ってしまった。
生肉に触れたけどご飯と一緒に炊いちゃえばいいだろう。
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↑↑かわいい猫さまたちとの日常、
壮絶な嫌がらせと搾取の連続だった元義実家での暮らし、
そして只今マイナス18キロダイエット大成功ばく進中!!
注目の話題が尽きないまあさんのブログをご覧ください





ポークって子供の頃全然好きじゃなかったけど今は良さがわかって好物。
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「新潟名物 タレかつ丼を食べてみて」



封を切ったアーモンドプードル(粉)、家で余らせてませんか
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「実験 究極に簡単なグルテンフリーケーキ、これ」

小麦不使用アーモンド100%ケーキ。
ナッツの生臭さが多少残るので洋酒かバニラエッセンスを少々加えるのをお忘れなく。


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新型コロナウイルス関連の記事にさらにコメントをくださりありがとうございます。
ぽんこさん、けいさん、山の中の奥さま、ガチャメさん
日に日に情報が更新されていきますね好ましくないほうへ。
うーんこれはツレ氏の4月の出張は流れる可能性もでてきましたね…
くそうコロナ憎い!!←
また近いうちに記事を描くかもしれません。
お互い気をつけて暮らしましょう。


リンクフリーの記事
ててんさん、ぽんこさん、成田の方の人さん
ありがとうございました。
日本人には Free=自由 の意味の印象が強いのであの和製英語になったんでしょうね。
そういえばそもそもネット上に出したものは「フリー」なはず。
どちらにしても自分の所へ閲覧しに来てくれるんだからいいですよね。
じゃ、「リンクフリ-」で 笑




日本人同士のLINE リンクなし。リンク無効。みたいな意味になっちゃう英語だと。おそるべしジャパンぐりっしゅ。じゃあ「リンクフリー」を英語で言いたい時はなんて言うのか。「No permission is required to link our website」↑ググった。「私たちのウェブサイトにリンク ... 続きを読む

日本人同士のLINE
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リンクなし。リンク無効。みたいな意味になっちゃう英語だと。

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おそるべしジャパンぐりっしゅ。

じゃあ「リンクフリー」を英語で言いたい時はなんて言うのか。

「No permission is required to link our website」
↑ググった。

「私たちのウェブサイトにリンクをつけるための許可は必要ありません」
長い。一言で分かる英語はないのかな。


リンクご自由に!
リンクタダ!
ザッツ「リンクフリー」
便利!


こういう外国語を勝手にアレンジして(とか勘違いして)使うのって、他の言語でもあるのかな。

日本人が関与してないアジアンフュージョンのレストランがよく日本語の変な名前付けてるけど。

そういえば鉄板焼きのことをヒバチグリルと言ってるような。
火鉢でチャーハンやステーキ焼きませんから。

(そういえば鉄板の上で芸を見せながらステーキ焼くレストランはなぜか日本食レストランとして広く認知されている。…ベニハナのせいだな…)



忖度という単語を知ったのは2017年の帰省中だった。
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「みんな使いすぎだから」

すぐ廃れると思ったけど定着して普通に聞かれる単語になったね。
2018年ころ耳についたのは「ほぼほぼ」だったかなー。


こういう単語はすぐ覚える
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「6年後、アメリカ小学生の質問」


↑のエピソードの6年前の子供たちの質問(1990年代)
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「アメリカ小学生から質問」

謎のマウントをしたがる子も。



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続いてしまったコロナウイルス関連記事「ワタシ達はもうみんな水際に立っているのかな」「コロナウイルスについて在米のママたちに聞いてみた」 無知丸出しほんとごめん。毎日じゃんじゃん中国人も東アジア人みんな出たり入ったりしてると思ってた。そんなこともつぶやいた ... 続きを読む

続いてしまったコロナウイルス関連記事

「ワタシ達はもうみんな水際に立っているのかな」

「コロナウイルスについて在米のママたちに聞いてみた」

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 無知丸出しほんとごめん。
毎日じゃんじゃん中国人も東アジア人みんな出たり入ったりしてると思ってた。
そんなこともつぶやいたかも。それ誤報ですから!


「中国(香港 マカオ 台湾を除く)へ不必要な渡航はしないでください」
という政府機関からのお達し ↓
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上の資料は cdc.gov からの抜粋
レベル3という最高レベルの警告。

じゃあ主要国の多くの出航がなくなった中国さぞかし
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ただしこちらによると↓
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14日以内に中国に滞在した人はアメリカに入国できない。
でも、ご安心ください!(?)
アメリカ国籍保持者の家族、
グリーンカードのある人ならオッケー!

ギャーッ!?



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しかも米国主要都市の大型空港だいたいイケるじゃないか…

そして比較的世界各国がこの2週間ルールで中国からの入国を制限してる中
カナダさん「や、あんま意味なくね?」空欄。無対策。
(2020年2月20日現在ね)


そして。
来たよお達しが。日本にも↓
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まあ
レベル1というのは「病気の人に近づかないで」「こまめな手洗いを」
という注意喚起レベル。

だけどこれから数週間、数ヶ月、まだ何が起こるか分からない。

4月に韓国出張の予定があるツレ氏
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2週間後無事が証明されて戻ってくるならぜんぜんいいけど。

あ、
米国籍保持者は普通に帰って来れるんだったな。

やっぱりワタシだけうつってしぬコース…

とにかく
アメリカの対策もザルと言っても過言ではない。


さらに現在こんなことも考えられるようになった。
インフルエンザ大流行だと思ってたけど新型コロナだったかもしれない。


元ネタ、CDCのオフィシャルサイトではわかんなかったんだけどこの記事がこのことについて触れてる。

「CDC フルー様の症状患者にコロナウイルスのテストを始める」(英語)


状況は世界中で刻々と変わるので、最新の情報を注視して予防と対策に努めましょう。



皆の衆。筋肉は裏切らないんだぞ。
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「春だ。ちょっと筋トレしてくる」

あれから1年か。やっぱりサボるな。そろそろ再開するぞ。
来週から…いや、来月くらいからにするかなー


エクササイズ中毒ぽい子に会った話
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「ネットに影響されちゃうワタシ」




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本日も!
昨日の記事にいただいたコメントのおかげで「オゥフ…ちゃんと調べよ!」ってなりました。
本当にありがとう。
ててんさん、あんこさん、成田の方の人さん

この辺もアジア人それなりにいると思っていたけどCAとはケタ違いですね。
全然対応と緊張感が違う…。地域性の違いを感じました。

日本にお住まいの皆さんも在米の同志たちも!
健康第一、気をつけてこのシーズンを無事乗り切りましょう。



リミットちゃんで唯一憶えているシーン一応周囲には「自分はロボ」というのは隠してたという設定だったような。「家族が倒れた 早退」わかる。「ペットが危篤 早退」つらいがリアルだと無理。「ロボットのペットが壊れた 早退」あり得ない。優しい先生だな というより「い ... 続きを読む

リミットちゃんで唯一憶えているシーン

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一応周囲には「自分はロボ」というのは隠してたという設定だったような。


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「家族が倒れた 早退」わかる。
「ペットが危篤 早退」つらいがリアルだと無理。
ロボットのペットが壊れた 早退」あり得ない。
優しい先生だな というより「いやロボットだけど?!」とフィクションのアニメに子供心にも突っ込んだ。

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こわいわ…あっという間の20年だけど…
やっぱ具体的なモノ挙げられるといかに大昔かって刺さるわ…

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もうたまごっちも終わった時代
いもうと氏は機械に詳しかったので手伝ってもらいながらポスペ開始

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キャラクターは時々格言めいたセリフを言うのだが

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芋二郎の格言なんか他にもいろいろあったけど忘れちゃった。


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いやあほんと酷くて申し訳ないんだが

ワタシの中ではもう、画面の中のプログラムされたキャラクターと実際の生き物はまるっきり別モノなんで。
もしその向こう側に生身の人間が操作してる、とか誰かが大切にしてるキャラクター、となればもちろん粗雑にはしないけど。

芋二郎は別に死ぬことも弱ることも無く時々つぶやく格言が妙に意味深を装ったかんじになってきた?くらいで悪魔的な何かに変身するとかそういう裏技的進化もなかった。

芋二郎にはだいぶつらくあたったが(とはいえ実在しないので誰もつらい思いも傷つきもしてない)今でもどこかにいるのかなあと情が湧かないなりに時々思い出す。
んで戻ってきてたとしても世話とかしないとおもうけど。
(今ちょっと検索したら寿命とかあるらしく??死ぬんかいな)


そういえばmixiの菜園もまだあるのかなと。
(今ケータイアプリからのぞいてみたら無くなってるぽい)
あ。ほとんど訪問してない中、時々Mixiからブログを読みに来てくださる昔からの友人の方々、本当にありがとうございます。
始めた当初とはおそらくお互いどんなに生活や性格?も変わってしまったことか。
でもそれぞれの場所で今日もこうしてサバイバルできてることに一番意義があると。
これからもどうぞよろしく、元気にいきましょう。



急に昔のことを思い出したきっかけになったツイート↓


あとはAIで再現した亡くなった我が子と対面する動画も見たけど…。
そこに付くリプがなんというか。まじめか。
撮り溜めた写真や動画を見返して涙を流すのと基本的には変わらないんだから。そっとしてあげれば。
AIより本人の細胞からできるクローンの子と対面することが渇望されるかもしれない。ペットでは実用化されている。ヒトのクローンも体外受精と同様、初めだけ人々をギョッとさせるけれどすぐに普通の選択肢になるかもしれない。




AIは人類を駆逐したい
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「ルンバの怪」

古いルンバ、バッテリーが寿命ぽくて絶対どこかで遭難するを探さないといけないので新居で使ってない。


とりあえずアレクサムカつく。キッチンタイマーとしか使ってない。
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「『ヘイ シリ』とクリスマスの多忙」

賢いはずのロボたちをさっぱり使えないままの中年二人暮らし。


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おっそい昼食を1人で食べてる↑なんのこっちゃ。(実話)ツレ氏はあんまりカレーが好きじゃない。何度か作ったが大体何にしても「白ご飯と食べる系」はすべて徐々にフェイドアウトしていく。なのでカレーは(も)もっぱら自分用となった。ところでワタシの地元新潟は日本屈指 ... 続きを読む


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おっそい昼食を1人で食べてる↑


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なんのこっちゃ。(実話)

ツレ氏はあんまりカレーが好きじゃない。
何度か作ったが大体何にしても「白ご飯と食べる系」はすべて徐々にフェイドアウトしていく。
なのでカレーは(も)もっぱら自分用となった。

ところで
ワタシの地元新潟は日本屈指のカレー県。
カレールウ売り上げ全国万年2位である。


1位は鳥取県。

(新潟が1位になったこともあるらしいが、昔っからワタシが新聞とかネットで知ると常に2位)


2018年の資料で上位10位まで見てみよう
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鳥取→新潟→青森→岡山とか
なんかすごいバラバラ感。

分布図で見ると↓

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以上「都道府県別統計とランキングで見る県民性 カレールウ消費量」から

(クリックで引用サイトに飛ぶよ↑)


地図にするとようやく「日本海側とやや北へ向かって」消費が多めの傾向があるのがざっくり見える程度。

なぜ鳥取、なぜ新潟。
米の産地ではカレー消費も多い傾向にあるとか、
魚介の消費量が多い地域でカレー消費も多いのだとか。
魚介?たまーにシーフードカレーはあるけど、まあまあ普段のカレーの具材は牛、豚、鶏だし。
不思議だね。
さらに魚の「カレイ」の消費が多い所はカレー消費も多いという結果は面白い。
両方の名前から互いにメニューを連想するからなのかな!
毎日献立考える人は大変だもんね。


ワタシが思うカレー好きかどうかの分かれ目の判定基準として
「カレーは週1食べたい」か「週1は多すぎ」か。
あなたはどっち。


ワタシは週1食べたいほんとは。
や、ウチは夫婦別メニューも日常的だしやればいいのか。
ただし自分1人しか食べないからひと鍋作ると数日分になって飽きるんだよなー。

そーいうときの保存ね。そーだね。そうしよう。

ちなみにウチの付近ではバーモントカレー、ゴールデンカレー、ジャワカレーが買える。値段は高い。




アメリカ人とカレーの記事↓
「カレーライス難しい」と言われてつい口が滑りマウント的な返しをしたすまん。
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「アメリカ人の食生活のことでちょっと(中)」



パキスタンカレー屋をオープンした友人もがんばってる
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「新潟 イラストレーターがオープンした本格パキスタンカレーの店」

あーめっちゃ食べたくなった。みんなもぜひ行ってね!


ご当地ゆるキャラのレルヒさんも来店したそうだ。
新潟応援活動として何かコラボしたいなー。
レルヒさんはスキーで只今本領発揮のシーズン




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パーティーネタ続編。前回の記事「茹でピーナツの本当の評価と一瞬ではけた唐揚げのレシピ」はこちら「普通に大阪におるおばちゃんやで」は大阪出身の人談。「本気のヤンキーに直したろか?」とも(笑)まあわかる。集まってくれた騎士たちはご立派な社会的立場の方ばかり。 ... 続きを読む

パーティーネタ続編。
前回の記事「茹でピーナツの本当の評価と一瞬ではけた唐揚げのレシピ」はこちら


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「普通に大阪におるおばちゃんやで」は大阪出身の人談。
「本気のヤンキーに直したろか?」とも(笑)

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まあわかる。

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集まってくれた騎士たちはご立派な社会的立場の方ばかり。
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写りが遠くてアプリで修正できんかったので手作業。
Matt様むずいぜ。


ツレ氏を除いて全員が日本語話す人たちばかりとはいえ
全員英語分かる人たちの前で
「Can you master baby」の連呼
ほんと顔真っ赤っかになった。(英語圏の人が見たら意味不明にも程がある歌詞なので)
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 あ、でも曲知ってる人は「フッフー!」とか合唱してくれたよ。

楽しかった。

子供たちからマイクを奪ってまで歌ったりしてごめん。←


とはいえ2013年バージョンも好き。





パーティでガンズのTシャツ着てるけど2016年のライブで買ったもの。
ちなみにこのライブも1人で行った。
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「ガンズアンドローゼズをおぼえていますか」



大人数だったので今回はツレ氏の美声が聴かれることはなかった。
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「日本人に自信を持ってほしい カラオケのレベルが高い」




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「いやいや日本の海産物の豊かさよ」と思われるかもしれないが、それだって庶民がふんだんに食べられるようになったのも近代の話。(いや 今でもごちそうだけど)冷蔵庫も無かったんだから。肉や乳製品を食べるから贅沢、と言うつもりはないけど、昔から国民の常食にできるく ... 続きを読む


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「いやいや日本の海産物の豊かさよ」と思われるかもしれないが、それだって庶民がふんだんに食べられるようになったのも近代の話。(いや 今でもごちそうだけど)
冷蔵庫も無かったんだから。
肉や乳製品を食べるから贅沢、と言うつもりはないけど、昔から国民の常食にできるくらい大型の家畜をガンガン飼えたっていうのは結構すごいと思うんだ。
「デンマークの伝統的な料理」がいつも肉ばっかり、バターで揚げてばっかり、チーズ各種、そして甘い物ばっかりだからさ…
日本の…新潟の伝統料理とはずいぶん違うなあ。

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いやいくら昔は貧しかったとはいえ

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ツレ氏「あと魚?」
カイエ「ああ…」
後から思い出したけど大豆製品もあるね。


でも
宮沢賢治の詩の「一日に玄米四合と 味噌と少しの野菜をたべ」
とか「この世界の片隅に」に「今の日本人が想像できないくらい当時の人々はお米が大好きだったのです」みたいな文があったな。

日本人の平均身長だって今より小柄。なのに毎日玄米4合?!
Yahoo!知恵袋だったかに「多くないですか!?」という質問があってだいぶ余計なお世話だよなと笑いつつ「でも多い」みたいな。
ここにハンバーグもエビフライもつかないわけだからコメくらい4合食べないとやっていけないか。

じゃあひょっとして4合も食べればタンパク質足りるんじゃ?
ざっくり調べました。↓「玄米」「タンパク質」で検索。
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(間違えてlong-grainで見ちゃった。shortは無かった。mediumの値は同じ)
この結果から計算して
玄米(生)1合150gに含まれるタンパク質は12g。
4合食べたら、タンパク質48g。
現代日本人に推奨される摂取たんぱく質の目安は50g~60g。
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意外にいい線いってた。

そもそも必要栄養素ってどうやって計算されんだろ。
健康で長寿の人だってそんなにバランスよく食べてないと思うんだけど。
逆に、肉だとどれくらい食べなきゃいけないかというと

牛肉200gでたんぱく質は40g
鶏むね肉200gでたんぱく質46g
卵で換算すると10個食べてたんぱく質60g。
などなど。

毎日そんなに食べないとダメだろうか。

じゃあ毎日玄米を大量に食べるかと言われると
たまに食べると美味しいけど普段は白米がいい。
やっぱ毎日250gくらいのステーキを食べた方がいいのか。



(過去記事)デンマークの「伝統的」なメニュー
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「今夜はデンマークディナー」


↑のつづき その後衝撃的な事実を知る
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「バターの致死量ってあるのかな」



スパイスとはいえ食べ物をこんな風に使うのも信じられない(よっぽど安いのだろーか)
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「デンマーク 25歳で独身だとシナモン、30歳だとコショウぶっかけの風習は本当か」


↑の後日談を、下のマンガの後に描いてます。
コメント欄も巻き込む真偽の行方は混迷を極めるばかりであった。
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「デンマーク人さん デンマーク王室は世界最古」




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「オレは夜、肉を食べないと安眠できぬ」

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地元新潟では、子供の頃おせち料理にくるみ豆腐が出た。くるみをキリなどでほじり出したりすりこぎでする役目を与えられたものだ。その名残りでこちらでも年末の買い出しでくるみ豆腐を買っていたが…今年の思い付き。そうだ、ジーマーミ豆腐を食べよう初トライ!材料 生(ロ ... 続きを読む

地元新潟では、子供の頃おせち料理にくるみ豆腐が出た。
くるみをキリなどでほじり出したりすりこぎでする役目を与えられたものだ。
その名残りでこちらでも年末の買い出しでくるみ豆腐を買っていたが…
今年の思い付き。

そうだ、ジーマーミ豆腐を食べよう
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初トライ!

材料
生(ローストされてない)ピーナツ1袋(454g)
水 500㏄
タピオカ粉(本来は葛がいいらしい。または片栗粉) 70g

タレ
砂糖 大2
醤油 大2
みりん 大2
水 大2
↑煮詰めて冷ましておく。

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殻剥き…指紋消失。薄手の手袋とかするべきだった。

そして
「一晩水に漬けときゃアーモンドみたいにスルスル剥けるだろ」と就寝。
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翌朝→剥けなかった。
サッと茹でて再トライ。それでも半分くらいの渋皮は剥きづらかった。
ひとつひとつ、渋皮のカスが残らぬように剥く…
(今思うと雑にやってもどうせ絞るんだし大丈夫だったかも)

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はい剥きました

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ドッと疲労。
この日はおせち何品目も作る予定なのに。
しばらく視界に入れるのも嫌で最後まで後回し。

伊達巻作りに使ったフードプロセッサーが空いたので、そろそろ手掛けるか…
フープロにピーナツ(この時点で殻剥き直後は326gだったピーナツ、茹でたのを計ったら452gになっていたがもうわけがわからないのでレシピほぼ無視で全部入れる)、
水半量(約250㏄)も一緒に入れてドロドロにになるまで粉砕。
この後フキンで絞って豆乳を絞り出すことになっているのだが、
ここで気付く。
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フキンなんて洗濯洗剤の成分やにおいがついてるだろうから熱湯か何かで洗わないといけない面倒くさい…
もしかしてスロージューサー…
使えないだろうか…
これ、結構キッチリ絞ってくれるのよね。

やってみた。
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フープロでの粉砕はドロドロより適当に粗めで。
そしてそれをスプーンですくってスロージューサーの投入口から入れていく。
するとうまくピーナツの豆乳が採れました~

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大量の「おから」発生でちょっと焦ったが結構サラサラ、よく絞れてる模様。
おから料理に使えるので冷凍保存。

とれた豆乳に残りの水も混ぜ、タピオカ粉70g(または葛粉、片栗粉)も入れて中火にかける。
ダマができないようヘラで混ぜ続ける。
ここからは意外とテンポよく進んだ。
すぐに固まり始めるので時間との勝負。写真無し。

火が通りしっかり練り上げたら容器へ。
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さあ出来立てを食べよう!
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大成功。
ねっとりもっちりピーナツのコクと風味。めっちゃおいしい。


やばいもっと食べたい。
めんどくさいけどリピします。

リピします。



さらに
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毎年メモを残す。苦心の跡(笑)
今年は「たんばる」さんでなぜか購入手続きができず、他を探した。
「丹波篠山」で検索し、上質そうな3Lサイズの豆を500g購入。

令和元年の黒豆レシピ(ウチは毎年甘味あっさり)
水 2 ℓ
黒豆 500g
砂糖 150g
塩 大1
醤油 大1
重曹 小1
錆びたくぎ 数本

↑ガーゼの袋が無いのでくぎはコーヒーフィルターにたこ糸で縛って入れる。

炊き方はネットで出回っている土井勝先生の方式参照。


みて。裂け、シワひとつない漆黒の照り。
まるで部屋中が映りこみそうなほどのツヤ。
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令和最高というのは冗談、本当に今まででトップの出来ばえだったと思う。
いつも砂糖と塩加減に迷いが生じてそれが味に出ていた気がするけど今回は後からいじるようなことはしなかった。
ただ、もう、ほんっっの少しだけ砂糖と塩を減らしてもいける気がする。
ただあまりにも薄味だとモソモソしておいしくないし、加減は本当に難しい。
あとは水がずっと不足気味だった。始めの方から豆が顔を出すスレスレ。もう少し足せばよかった。
しわ防止にコーヒーフィルター(大きく丸く広がるサイズのやつ)を落し蓋にして煮込んだ。

でも何と言っても

「いい豆を使うに勝る正攻法はない」

でした~
やっぱ「これ」が食べたいなら米国産や中国産で替わりは効かない。



承認欲求大フィーバー。怒涛の大晦日おせち振り返り
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いつもは割と出来のいい伊達巻、今年はなんかイマイチだった。
テキトーに目に留まったレシピを使ったんだけどそのせいかな(人のせい)

純米大吟醸は長女タンの彼ピくんからのクリスマスプレゼントだった。
嬉しすぎる。

栗(なし)きんとんは今年も最大限に甘味が出る焼き方の焼き芋をマッシュ。
加糖なしで驚きの甘さ。(オーブン180℃で60分~大きい芋で90分。余熱無しホイルで巻くなどの手間無しイモ置いてスイッチ入れたら完成)

新潟の切り干し大根を頼むのを忘れてたので今回はスーパーで揃えた食材で。

郷土料理「のっぺ」に、嫌いなぎんなんは入れない。
(ぎんなんは、レンジやフライパンで炒って塩で食べるのが好き)


というかんじで
テキサスでもおせちをDIY感覚で作れちゃう!
いつもお重を注文している方。
なんかいつもいらない、あんまり好きじゃないのが必ず入ってるのがお悩みの方。
たまには品質のよい食材と好みの味付けで食べられる
好物ばかりで食べ残しの発生しないおせち作りはいかがですか
\( 'ω')/



また来年~


友人を呼んでミニ新年会もできた。
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このお重もまたきれいに洗って乾かしてまた来年。




(過去記事)ワタシが毎年意地になってでもおせち、特に黒豆を作るきっかけになったエピソード
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「あなたがそれを苦手なのは、まだ出会ってないからだよ」

(ちなみに今年のとは材料の配分が違います↑)

ワタシの人生を揺るがすような衝撃ってコーヒーとか食に関することばっかりだナー。



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「沖縄旅行最終回 じーまーみ豆腐、そして大阪の美味しいものも紹介」


去年はこの新しい好物とも出会えて幸福な年であった。



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「独身貴族風」の限界普段通りだあけましておめでとうアメリカは横幅あるのでこの「ハッピーニューイヤー!」っていうのを毎時間やる。CNNのドンちゃんは酔っぱらっている。ツレ氏には電話で愛と感謝を伝えた。皆さま 旧年中もおかげさまで楽しくブログ活動ができました。今 ... 続きを読む

「独身貴族風」の限界

oseti

普段通りだ

あけましておめでとう
oseti1

アメリカは横幅あるのでこの「ハッピーニューイヤー!」っていうのを毎時間やる。

CNNのドンちゃんは酔っぱらっている。

ツレ氏には電話で愛と感謝を伝えた。


皆さま 旧年中もおかげさまで楽しくブログ活動ができました。
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「カイエの大晦日2019 独身貴族風」(新潟の実家では大晦日の晩からおせち料理を食べてたんだよ)ああああああやりきった。日本の皆さんはとっくに新年ですね。新しい年も健やかで幸福の多い年になりますよう。うちは寝室のトイレ掃除がまだだ。それは済ませてから年を越した ... 続きを読む

「カイエの大晦日2019 独身貴族風」

oomisoka
(新潟の実家では大晦日の晩からおせち料理を食べてたんだよ)
ああああああやりきった。
日本の皆さんはとっくに新年ですね。
新しい年も健やかで幸福の多い年になりますよう。

うちは寝室のトイレ掃除がまだだ。
それは済ませてから年を越したい。



(過去記事)
去年の大晦日
25e1e032
「まだ大晦日のテキサスだよ」


夫が稼いだ金で食うごちそうは美味いんだっつの
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「それぞれの年越し」




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実はカイエ(てかそもそも「そこから減らさないといけない」体重ね)日本から人気ブログ「メンコスケダモノ」のまあさんからお歳暮届いたたしかにリクエストを尋ね合うくだりはあった。カイエ「ワタシちりめん山椒が好き!」こちらになります↓オカンかwww ありがとう! ... 続きを読む

実はカイエ
イラスト494 5
(てかそもそも「そこから減らさないといけない」体重ね


イラスト497 5


日本から人気ブログ「メンコスケダモノ」のまあさんからお歳暮届いた
イラスト498 3

たしかに
リクエストを尋ね合うくだりはあった。
カイエ「ワタシちりめん山椒が好き!」

こちらになります↓
イラスト494 6
オカンかwww 
ありがとう!
そして
イラスト497 6
大切に使わせてもらいます。
ちなみにちょっと口臭があるねこちゃん。ハミガキグッズの「ぐねぐねデンタル」、よだれをいっぱい流しながら無心にいじってたけどなかなか噛み噛みしてくれない(^^;) あんまりラリらないうちにお取り上げ。また明日ねねこちゃん。


うぉうぉうぉう おいしそう。
これ。こういうのを食べたかったのよ。
イラスト501 2
本葛使用の葛うどん。(ところで葛根湯じゃないけど、葛が入ってると風邪予防になるんだろうか)
レディーらしく控え目に半量(1人前)茹で。(ツレ氏は炭水化物メインの物を食べないのでワイ専用ね)
ワタシが撮るといつもマズそうほんとゴメン
イラスト502
うまーーーい。ツルシコーーーーー!!
「うどんは飲み物」は本当。一瞬で消滅。
そしたら
イラスト499 4
お歳暮に一緒に入っていたチョコ菓子も一瞬で食べる。

これはいかん。
食事を多めにして間食に手を出さないようにするのだ!
ということで翌日はお蕎麦200g(2人前)を
イラスト504

ドーンと1人で食べる。
イラスト503
こちらもコシがあってのどごしもよくお蕎麦の味も豊か。美味。

2人前はさすがに最後のほうで満腹感強くなる。
よしよし。
これで菓子の爆食いは防げるぞ。

しかし。
結局甘い物も口に入れたくなり、家にあるチョコを少々。


なんで?
洋食続きのときは「抑えられない食欲」みたいな感覚は起こらなかったのに。
日本食を食べると胃が実家時代の仕様に戻るのか。
食後お腹いっぱいなのにさらに何かガサガサ探して食べたくなる欲望復活つらい。

和食こそ罠。
でも美味しいからしょうがないね。
まあたん、たくさんありがとう!
あ!テッパンのどん兵衛とナマズのナマ重が美味しくなる山椒も入ってて感激。
本格的なこんにゃく麺も入ってたから麺類はそれでかさ増しして食べよう。


そして
ワイの送った荷物は今どこにあるんじゃろー…


一足早い年賀状♡
イラスト498 4



まあたんがこのうどんと蕎麦を選んでくれたエピソードはこちら
2d3c9538
「誰が茹でても美味しい!魔法みたいなうどんと蕎麦をみつけてしまった」
【こんにゃく蕎麦】【葛うどん】


これほんと!


まあさんが
過去にいじめ、虐待、犯罪に等しい仕打ちを受けた元夫とその家族の話もどんどん悪い方へ。
0773fefc
追い詰められていくまあたん…(TT)
↑「離婚」カテゴリへ



(過去記事)いっぽうツレ氏がワタシにくれる物をご覧ください
6a6d50a1
「あなたがわたしにくれたもの2017」


レーザーディスクとか
514f0c55-s
「あなたがわたしにくれたもの18Xmas ツレ氏」

もう普通に自分で自分に買えば…
この「愛の地獄」?なんか観たかどうかの記憶も無いは。。



ブラックサンダーすごいバリエーションわろた



有名店だそうです
葛うどん (240g) (A-80S)│【三輪山本】【家庭用】
葛うどん (240g) (A-80S)│【三輪山本】【家庭用】





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今まで「日本語は難しそう」っていう人にはこう言っていた。ひらがなカタカナ漢字3種類の文字使いこなすとかどんな芸当?それにくらべれば会話なんて全然、ってね。生徒は小学生兄弟ぴき、ひき、びき…ぽん、ほん、ぼん…(-_-)直し魔と化してる自分もイヤ。ひとりふたりとか ... 続きを読む

今まで「日本語は難しそう」っていう人にはこう言っていた。

イラスト444
ひらがなカタカナ漢字3種類の文字使いこなすとかどんな芸当?
それにくらべれば会話なんて全然、ってね。

イラスト445
生徒は小学生兄弟


イラスト447
ぴき、ひき、びき…


イラスト447-1
ぽん、ほん、ぼん…(-_-)


イラスト446
直し魔と化してる自分もイヤ。

ひとりふたりとか
「し」って言ったり「よん」って言ったり
1台2台…1冊2冊…1個2個…1羽2羽…

なにそれ。
教わるほう「は?」ってなるじゃんどうしてくれんの。

複数形のsどころじゃなかった。

数関係は簡単な名詞と動詞をもっとおぼえてから徐々にやろうってことで
数助詞関連は当分やめだ!(文章に自然と潜り込ませる程度でやっていく)

いや
なんかさ
べつにさ
「さんひき」とか「はちひき」って言ったっていいかなとも思うんだけど。
今はただ自由に表現できる楽しさを感じてくれたらいいかなとも思うんだけど。
だけど
ワタシたちが小さい頃に聞いて話して、時々直されながら自然とおぼえたように、そこを妥協しちゃうと後で直す方が大変かなって思ったり。
でも
「後」なんて。彼らが大きくなって本格的に日本語を学ぶ時なんて、くるかもしんないし、こないかもしんないのにね。

葛藤渦巻くぅーー

外国語の男性女性中性名詞とか前置詞とか活用とか「死ぬほど難しいムリ」と思ってたけど
結局こういうことね。
小さい時からしぜーんと聞き慣れて、言い慣れて覚えただけよね。
日本語も同じように難しンだわスミマセン…

この子たちが「遊び半分で楽しくやってたら話せるようになった」っていうのを理想にして頑張る。


(過去記事)
520e0b84-s
「日本語家庭教師のはなし」



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