蓼食う虫もテキサス

ワタシ主婦カイエ。夫ツレ氏、ペットねこちゃん。愛と白目とカルチャーショックのテキサス暮らし

タグ:ブドウ

今日、テキサスにたくさんあるスーパーHEBに寄ったら初夏にも一度出回ったけど買いそびれたブドウ「ガムドロップス」があったので買って来た!そして同じ「ガムドロップス」と書かれた袋に入ってるけどどう見ても違う品種のも…買って来た。そしてコットンキャンディと思われ ... 続きを読む

今日、テキサスにたくさんあるスーパーHEBに寄ったら

写真926
初夏にも一度出回ったけど買いそびれたブドウ「ガムドロップス」があったので買って来た!
そして同じ「ガムドロップス」と書かれた袋に入ってるけどどう見ても違う品種のも…買って来た。
そしてコットンキャンディと思われるブドウが「カーニバルトリート」という名前で出ていたのでそれも。

写真927
きみどりのが安定の激甘「わたあめ風味」のコットンキャンディ
明るい紫色のブドウは日本で昔おなじみだった種無しブドウ「デラウェア」の風味が一瞬する、でも酸味なしで甘い、皮も食べられる。
そして…久しぶりに食べた「ガムドロップス」

どういうことなの…
もう本当に、あの人工香料でできた甘い子供のお菓子「グレープ味のアメやガム」と交配したとしか思えないよ…
数年前出たばかりの頃は少しえぐみ?渋み?を感じたけどそれも改善。

さあ この激甘フルーツでツレ氏を驚かせられるか…?
イラスト283



イラスト284



イラスト282



イラスト284-1



イラスト285

ツレ氏の推し業務スーパー「サムズクラブ」じゃない店で買ったものはほめない。
徹底している。

日本の高品質な果物に甘やかされて育ったワタシがこのクオリティに震えているのに。
アメリカでこんな甘い果物が出回ってることに驚かないはずないのにーっ!


ところで日本でも皮ごと食べられる種無しブドウ「シャインマスカット」何度かいただきましたー。
率直な感想…
甘さの点では、コットンキャンディとガムドロップのほうが甘いかも。
でもこっちで青いブドウを食べても全然しない「マスカット」の味がちゃんとしてて美味しかった。
あとお店(生産者?)によって当たりハズレがあったなあ。


ところで今年も何度も買った極甘メロン「シュガーキス」
一度もハズレなし、あきれるくらい甘い。
これも砂糖水吸わせて栽培してんのかな?
写真928
そろそろシーズン終わっちゃったかと思うので、来年をお楽しみに。
室温に3日以上放置すると自身の酵素でグズグズに溶けそうになるので注意だよ。


(過去記事)「ガムドロップス」との衝撃の出会いは2016年だった。
オナラがばくはつしてるんじゃないです。
e5396d99-s
「北米の皆さん、新商品の到来です」

ちなみに「ムーンドロップス」も何度か食べたけど自分的には「普通」。


ワタシ、果物関連は何度も同じような記事書いてるね。
どんだけ思い入れあんの。そしてきっと来年も…
da9321b0-s
「アメリカのイチゴはどんな味~」




いつも応援ありがとうございます。
にほんブログ村 漫画ブログ コミックエッセイへ
にほんブログ村

絵日記ランキング

 なんであんなに甘いの! 2年前初めて買った時はすこーし皮の渋みがあったんだよ。それも改善しとる…品種改良…生産者の努力しゅごい…(「コットンキャンディ」と同じ会社) 過去記事  初めて食べた時のカイエの衝撃を表している。↓巨大な放屁ではない。 「北米の皆 ... 続きを読む


budou1-1
 

budou1-2
なんであんなに甘いの! 
2年前初めて買った時はすこーし皮の渋みがあったんだよ。
それも改善しとる…品種改良…生産者の努力しゅごい…(「コットンキャンディ」と同じ会社)

 過去記事  初めて食べた時のカイエの衝撃を表している。↓巨大な放屁ではない。
 95D0347E-A62B-40DF-9287-D2CC8301296A
「北米の皆さん、新商品到来です」(2016年10月2日)



ところでこちらも。再トライで確信に変わったので再び記事に。
甘いカボチャの作り方
budou1-3



budou1-4
170℃もありません!おい!


budou1-5
焼き上がり、しっとりやわらかい。
そのまま食べても甘くておいしいよ!
皮は触るだけでブワッと剥けるので扱いも簡単。

budou1-6
ガンボの素で作ったガンボスープが思った以上に辛口だったので箸休めに甘いカボチャサラダ

お義母さんが「レシピ教えて!」と反応したのはこちら

1.焼いたカボチャ(温めた物でも冷ましたものでも)を潰す。スプーンで簡単にマッシュできるほど柔らかいよ。
2.マヨネーズお好みの量入れて混ぜる。(入れすぎない)
3.スライスアーモンドを好みの量入れて混ぜる。
以上。


さあ
焼きイモの復習をしようか。
budou1-7
引越した町は前よりレッドネック色が強く、品ぞろえに定評がある大型スーパーに行っても期待したものが置いてないことが多い…


budou1-8
(アメリカで「スイートポテト」といえばこの色)
焼き時間はイモのサイズによる。
日本でよく見るやや細め、小振りのサツマイモは50~60分で。

大きめのイモは90分焼けば蜜もしたたりだして芯までトロ甘。
(でも日本のサツマイモの甘さとは違う味。こっちの「スイートポテト」は別モノですわ)

高温で焼いてもカボチャやジャガイモのでんぷんは甘くなってくれません。これは化学変化なのです。
180℃ルールですよ…

みなさま充実した食欲の秋をご堪能ください。

過去記事
f49c9cb4-s
「1コマ日記 ひょっとして万能」(2017年12月23日)




いつも応援ありがとうございます。
にほんブログ村 漫画ブログ コミックエッセイへ
にほんブログ村

絵日記ランキング

奇跡のぶどう!?「コットンキャンディ」のオーガニックが出回ったよ!!(去年までは普通栽培のものだけだった) 「果物は日本産のものが世界一」という概念を覆すフルーツが、アメリカにもたまーーにある。その1つ、食べると一瞬ほんとに綿あめの風味がする「コットンキ ... 続きを読む
奇跡のぶどう!?
「コットンキャンディ」のオーガニックが出回ったよ!!(去年までは普通栽培のものだけだった)

cottoncandy20171-1
 「果物は日本産のものが世界一」という概念を覆すフルーツが、アメリカにもたまーーにある。
その1つ、食べると一瞬ほんとに綿あめの風味がする「コットンキャンディ」
季節感全くないアメリカのスーパーでも、コットンキャンディには旬があるのでお求めはお早めに。
(時期を過ぎると全然美味しくないのにお値段そのまま、という商品。。)
テキサスならHEBというスーパーで売っている。

cottoncandy20171-2




cottoncandy20171-3
ちなみにスーパーの値段間違いは頻繁にあるので「?」と思ったら確認は必須
このぶどう、果物としてはお高い。。
今はメロンやスイカが安い。(でも日本のスイカと味は別物だよ!日本のスイカ食べたい!泣)


ところで
「チキントリオ」というブログを描いているチキントリ子さんが、ワタシの記事を取り上げてくれたよー。ありがとうトリ子ちゃん♡
でも…続きがとっても気になる内容!果たしてこの問題、解決するのか!?
cottoncandy20171-4

詳しくはブログで ↓ ↓ ↓

20f88a8d
カリフォルニア在住のトリ子ちゃん、いつも可愛いイラストでほのぼの家族のエピソードやお役立ち情報も書いてるよー


いつも応援ありがとうございます。
にほんブログ村 漫画ブログ コミックエッセイへ
にほんブログ村

絵日記ランキング

甘ーーーーーーーーい!!!?…だけじゃない。 その名も「ガム ドロップス(Gum Drops)」(カリフォルニアのコットンキャンディ、ムーンドロップスと同じ製造者)とっくにご存知の方がいたらゴメンなさい( ̄∇ ̄) ワタシは今年初めて発見しました。早いシーズンに出回る「 ... 続きを読む


gumdrops1-1



gumdrops1-2

甘ーーーーーーーーい!!!?

…だけじゃない。

gum drops
 
その名も「ガム ドロップス(Gum Drops)」
(カリフォルニアのコットンキャンディ、ムーンドロップスと同じ製造者)
とっくにご存知の方がいたらゴメンなさい( ̄∇ ̄) ワタシは今年初めて発見しました。


早いシーズンに出回る「コットンキャンディ」を初めて食べた時もびっくりしたのに、これまた「お菓子のブドウガム(グミ?)」のような風味がある程度再現されているという衝撃の未体験ゾーン!

SUGEEEEEEEE‼ 一体どんな遺伝子操作してるんだろうね!←

ひとつ難を言うと喉越しにやや渋みを感じるかな?でもそれを補って余りある糖度。
スーパーで見かけた方は、ぜひお試しを。


 gumdrops1-

ものっすごい緻密な温度管理か何かで保存してるんだろうけど
だからコストもかかって値段も下げられないんだろうけど

こういう季節モノはたとえ期間が短くてもいいから旬の一番おいしいときに適正な値段で食べたいわけ。

そういうとこ分かってないなあ~。。(と言いつつ遅い時期に何度か買って後悔した)


一袋に2~3房入って大体1000円前後、というかんじ。日常パクパク食べるフルーツとしてはお高め。


というか写真のデカいみかん?に触れてませんね。
皮がスーパー厚くて中身は「はっさく」みたいなやつ。アジア系スーパーにて購入。


そして今日は甘栗で栗ご飯。
テキサスの暑さも弱まり秋の気配。 

いつも応援ありがとうございます。
にほんブログ村 漫画ブログ コミックエッセイへ
にほんブログ村

絵日記ランキングへ

 

本日写真日記にて~ イチゴもリンゴもオレンジも1年中買えるスーパーだが、わずかに季節を感じる旬のものも並ぶ。久しぶりにブドウ「ムーンドロップス」がお目見えしていたので購入。 粒の形が細長い種なしブドウ。甘くて酸味なし。漆黒の皮ごとサクサク食べられる。 そし ... 続きを読む
本日写真日記にて~
 
イチゴもリンゴもオレンジも1年中買えるスーパーだが、わずかに季節を感じる旬のものも並ぶ。

久しぶりにブドウ「ムーンドロップス」がお目見えしていたので購入。
14343F16-D4C4-4B91-ADB7-8F458B96FD2C
 
粒の形が細長い種なしブドウ。
甘くて酸味なし。漆黒の皮ごとサクサク食べられる。 

そして写真の青いブドウ、綿あめ風味の「コットンキャンディ」もいよいよ最終便?
痛む寸前のものばかりの中から大丈夫そうなのを探して購入するも値段は相変わらず強気。一袋で10ドル近く=1000円くらい(ツレ氏ありがとう!)
うーん甘いことは甘いけどやっぱり風味が落ちたかもな~
また来年かな?(^^)


ここしばらくツレ氏から回って来る仕事が増えてきて更新が遅れます…


前にチラっと写真を載せたツレ氏の「現在では販売停止のゴム製おもちゃコレクション」、まもなくeBayにて売り出す予定らしいので写真だけ載せたブログをこちらに貼っておきます。まさか興味はないかと思いますが万一欲しいものがある場合は下見をしながらおまちください。。

http://greatdanehouse.blogspot.com/

↑クモとかネズミとか…人によっては閲覧注意?(^^;

まだ途中なのでもっと増えます。


ブドウは計15ドル以上も買っちゃったけど今日は4本1ドルのコーンも購入。
いつも応援ありがとうございます。
にほんブログ村 漫画ブログ コミックエッセイへ
にほんブログ村

絵日記ランキングへ