蓼食う虫もテキサス

ワタシ主婦カイエ。夫ツレ氏、ペットねこちゃん。愛と白目とカルチャーショックのテキサス暮らし

タグ:クリスマス

はからずもこのマンガ描いた直後、つづきができてしまった件。マンガに登場してもらうときは一応お互い更新前に見てもらう。(もちろんこんな言い方でやってんじゃないよ)「あ…?遥か遠くに聞き覚え…そのワード」えっとですね。ちょっと分かりづらいと思いますが。前回の ... 続きを読む


はからずもこのマンガ描いた直後、つづきができてしまった件。

マンガに登場してもらうときは一応お互い更新前に見てもらう。
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(もちろんこんな言い方でやってんじゃないよ)

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「あ…?遥か遠くに聞き覚え…そのワード」
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えっとですね。
ちょっと分かりづらいと思いますが。

前回のマンガは「ま、忘れちゃうこともあるよね」っていうオチにしたんだけれど。

実はぱん太さんと去年12月のやり取りで「カイエさんに有名なお店のシュトーレン(クリスマス用フルーツケーキ)送るね!」と送ってくれていたのね。(そのお店は世界中に発送してくれる)その時「シュトーレンがいい!と思いついたらアドベントカレンダーのこと忘れちゃってた」と。LINEめーっちゃ遡ったらちゃんとそのやり取りがあった_| ̄|○

ところが
私はなぜか「アドベントカレンダー忘れてた」の部分だけ覚えててシュトーレンのことはすっかり忘れてしまっていたわけ。(ほんとごめん自分の脳ほんとアカン)


そのことを前回のマンガで「年明けになっても何も届かなかった」と脚色してオチにしたんだ。アドベントカレンダーの代わりにシュトーレンが発送されていたのに。

しかし

その

人気有名店のおいしいおいしいシュトーレンは届かなかった。


つまり
私のほうは「カレンダーのこと忘れちゃったんだなー」のままで記憶止まってて
ぱん太さん側では「せっかく送ったのに、届いた知らせも食べた感想もおしえてくれない」って不思議に思われていたはず………つらァーー泣


クリスマスシーズン、世界中でもっとも大量の郵便物が移動する時期。

ぜったいどこかの家庭に誤配されて、きっと子供らなんかが宛名も見ずにわーっと開けて「わーケーキーわーウマー」親「あら誰から?え?誰?あっ…(手遅れ)」
っていうパターンか。
や、でもアメリカだからな。
「ああん?誤配かシラネこっちのせいじゃないラッキー食っちまえ食っちまえ!」という連中かもしれない。追跡できたとしても「配送済み」って出るだけだろうしどうすることもできない。


いやでもほんと、昨日の「届かなかったオチ」で「あれ?」ってなったぱん太さんが聞いてくれてよかった。もし黙ってたらこちらも知らないままだったと思うとゾッとする。
郵便事故に私の記憶違いが重なって、誤配発覚まで半年以上かかってしまった。


やっぱこう…郵便事故ってわりと起こるから「ホウ、レン、ソウ」だね何事も。
(報告、連絡、ソウ…ソウはなんだっけ相談だっけ)


でもほんとありがとねぱん太さん(´;ω;`)ブワッ




ゾンビのようにしつこく誤配に取りつかれた本当の話↓
前提: 当時はまだ新居と旧居両方に郵便物が届く状態だった。





郵便事情でいちばん「は?」となった次の記事もお読みください↓





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「あ?Stolen?盗まれた?何?シュトーレン??ケーキ?聞いたことない」

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実際の会話。ツレ氏には「Stollen」通じなかった。おかしいな。

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 開封したのはクリスマス前もったいないが仕方ない。未開封の期限も今月末まで。キャラメルだとキャラメルとして食べるしかないけどソースなら来たるべきいつの日かのために保存できそう?!今回使ったのはこちら材料生クリーム1パック(473㎖)→耐熱皿に移し人肌程度にレ ... 続きを読む


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開封したのはクリスマス前

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もったいないが仕方ない。
未開封の期限も今月末まで。

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キャラメルだとキャラメルとして食べるしかないけど
ソースなら来たるべきいつの日かのために保存できそう?!

今回使ったのはこちら
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材料
生クリーム1パック(473㎖)
→耐熱皿に移し人肌程度にレンジで温めておく。
砂糖 250g

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↑この様子も撮ったはずなのになぁ 無かった。


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今思うとこれがアカン前兆であった。


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あわてて火から下ろすも

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もうもうと上がる煙。どんどん勝手に炭化が進むよー。

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一応、均一の茶色になるまで落ち着かせたけど。

何度もカラメルソースを作ったことがある人にはきっと常識なんだと思うけど
「色はこれくらいの濃さにしよう」の手前
で火を止めないと大変な事になるよ!

それか早めに弱火にする。
油断してると火を止めた後も勝手に黒化、炭化が止まらない!
ただのまっくろコゲコゲになっちゃうからほんとーーに気をつけてね!

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ウチ、主な住居スペースは2階、キッチンは1階。
全てが終った後にツレ氏に気付かれる。


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昨日はわりとサラサラだったのに、クリーミーになってる!


ところで作ったはいいが
これはこれで結構あるし使い道どうしよう。
「大量の キャラメルソース」で検索してみたら
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5キロとか激しい量のキャラメルソースもらって困ってる人の相談見て和んだ。


まあいい。
予想以上においしそうになってたので何かと一緒に食べてみよう。
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あらいけるじゃない。
お店とかで出すには焦がした苦味が強いけれど
ホームメイドのお菓子に使うならありという香ばしい甘さ。


ところで
「先日チョココーティングしたクッキー」とは
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クリスマス前に大量にジンジャークッキー焼いたんだけど
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たくさん残ったのでチョココーティングして地道に食べてる。
今回これにさらにキャラメルソースを塗って食べた。
おいしい。


年末年始で奇跡的になかった体重増加が一気に来そう。
いや、砂糖超高温で焦がしたから!
ゼロカロリー!
(笑)


そのうち巨大フランかプリンを作ろうと思ってる。
それでも余りそうだから焦がしキャラメルのパウンドケーキとかですかね。


まだ年末の頂き物の甘い物も残ってるんだよね。
食べ切れないようー
このミズーリのホストファミリーから届いたケーキとか。
ってケーキのことよりこの顔だけど
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もうすんごい整形アプリ
にハマってるんで今度動画で紹介したいなって。(予定)
肌はもちろん目も口もぜーーんぶニセモノよッ(≧▽≦)♡
たまらんやめられん。



ウチにまだ残っているクッキーはこちらになります
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【米国ホリデー菓子】生姜濃度を限界まで高めたジンジャークッキー

土台のクッキーが甘味あっさりのため、チョコもキャラメルソースも実によくマッチする。


ところでアメリカでウナギはなかなか食べられないが
割と手に入りやすいナマズの話。
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「検証 ナマズは鰻を超えるか ナマズの蒲焼き作った」





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前回「あなたがわたしにくれたもの ホワイトエレファント」のつづき実物を見せびらかすため動画アップしました。 そんなフレンチプレス、とどめの激推しイラストもどうぞそれを飲む者ほんまさいなら。ツレ氏から買ってもらった高級エスプレッソマシンは今、高級豆挽き機と ... 続きを読む

前回「あなたがわたしにくれたもの ホワイトエレファント」のつづき

実物を見せびらかすため動画アップしました。




そんなフレンチプレス、とどめの激推しイラストもどうぞ


それを飲む者
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ほんまさいなら。


ツレ氏から買ってもらった高級エスプレッソマシンは今、高級豆挽き機として毎日稼働している。
それくらいフレンチプレスに夢中。

ホワイトエレファントでこれをゲトしてくれた友人と、誰に渡るか分からず偶然この良品をパーティー用のプレゼントに選んでくれた友人はワタシのコーヒー生命恩人。



同じのがあった

ぎぃえええええくっそ高い!!
こちらではセールもあってルールの「20ドル前後」内で買えたって言ってたのに。



メーカーや値段はこだわらなくてもいいと思うんだ。
要は豆だよ豆。
質のいい好みの豆を選ぶのです。


(過去記事)椅子から転げ落ちそうなほどメガヒットしたコーヒー
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「新潟 激推しコーヒー シャモニー」



シャモニーでひっくり返る前のワタシ
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「北米でうまいコーヒーは飲めるか」

まじ全米。ハワイからもお取り寄せしてた。



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「コーヒーなんかのどこがいいんだ~ペッペッ」(ツレ氏はコーヒー嫌い)

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12月に日本人友達宅でクリスマスパーティがあった。ホワイトエレファント、元々は「無用の長物」という意味らしく「誰がそんなもんいるの」みたいなのも混じってると面白くなるらしい。が、まあここは女性ばかりの集まりなんでまずハズレはない。 この奪い合いがゲームの肝 ... 続きを読む

12月に日本人友達宅でクリスマスパーティがあった。

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ホワイトエレファント、元々は「無用の長物」という意味らしく「誰がそんなもんいるの」みたいなのも混じってると面白くなるらしい。が、まあここは女性ばかりの集まりなんでまずハズレはない。

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 この奪い合いがゲームの肝。遠慮なくやるほど盛り上がる。
だからプレゼントの値段設定もそんなガチにせず、千~2千円くらいがちょうどいいのだ。
誰が持ち寄ったものかははわからない。(最後まで明かさなくてもおk)
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 無制限にするとカオスになるので、品物は2回奪われ移動したらロックをかけるなどのルールを設ける。

そしてクリスマスパーティの日
ワタシはポットラックの押し寿司を届けるとすぐに中座しなければならなかったため、友人が代理でワタシの分のプレゼントを確保してくれた。
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何かなー?

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これなんだけど

ワタシのコーヒーライフ、コーヒーヒストリーの新たなるエポックが衝撃とともに金字塔を打ち立てたと言っても過言ではない。
(何言ってんだ)


いやまじで。


絶賛の次回へつづく
「コーヒー好き好き2020新春 激推しコーヒーメーカー」



(過去記事)このパーティーはこの時の記事の日だよー
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「見栄えが命 エビの押し寿司はどう」



このフレンチプレスと出会う前までのコーヒーライフ
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「コーヒー好き好き 2018」




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1月4日、5日に届いたコメントお礼の動画をアップしました。試験的に。


やっぱりひとつひとつ文字で返信を書く方がいいかもですねぇ…
てかんじです今のとこ。
自分がマシに映るよう加工や編集の練習にはなります。
めざせまっと。

 

今回のクリスマスパーティのとき 何なのこの人たち。カタギじゃないファミリーみたいだな。ワイなんか日本実家暮らし30代でママチャリを、母にお金借りて分割で返しながら買ったというのに。  彼ピくん両親も離婚してるのでそれぞれ別々のパーティへ顔を出す。今年結婚予 ... 続きを読む

今回のクリスマスパーティのとき

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 何なのこの人たち。カタギじゃないファミリーみたいだな。
ワイなんか日本実家暮らし30代でママチャリを、母にお金借りて分割で返しながら買ったというのに。

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 彼ピくん両親も離婚してるのでそれぞれ別々のパーティへ顔を出す。今年結婚予定の長女タンは今度からそれも一緒に行くんだろうか。

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いくらなんでもモトヨメ・オーマ・モトヨメ彼氏、モトヨメ元夫氏、その娘たちにまでプレゼントを用意するとかナイわな。
(ガールズは毎年それをやっている↑ さらに結婚相手のファミリーまで増えた)

冠婚葬祭で毎回会うので十分。

次女タンに「トムのファミリーとのクリスマスパーティもあるの?」と聞いたらその週の前の日曜にトムと二人の子供(エーオくんビーコさん)と会食したそうだ。
次女タンもワイみたいに…複雑なファミリーの新メンバーとしての役目を果たしているのだな。。

ということでやっぱりこれからもバラバラで。
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そしてこの先どんな風に家族の形が変わっていくかもわからないし。
このツリーの周りにこうして集うのだってあと何回あるか分からないもんね。
多少大変でもしっかり行事をまもっていくべきか。


(過去記事)
トムの息子エーオくんが出てくる話
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「次女タンの結婚パーティ1」



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「次女タンの結婚パーティ2 ワイさん無事死亡の可能性を上げてしまう」



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「次女タンの結婚パーティ3 苦手な質問」



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「次女タンの結婚パーティ4 交錯する両家の思い」



そういえば結婚パーティネタはもうちょっと予定してたんだけどどんどん時間が経って次々話題が移ってゆく。
もしかしてそのうち思い出した時にでも。ポッと続きを描くかもしんないす。


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子供の頃はワタシもウェッて思った肉の脂身。噛めば噛むほどじんわりと旨味の溢れてくる美味しさに目覚めた。じゃあそこだけハイって渡されたら食べられるかというとそれは無理。赤身との絶妙なハーモニーがあってこそですよ。1日中胃もたれぽい感覚なのに、深夜になる頃ムク ... 続きを読む


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子供の頃はワタシもウェッて思った肉の脂身。
噛めば噛むほどじんわりと旨味の溢れてくる美味しさに目覚めた。
じゃあそこだけハイって渡されたら食べられるかというとそれは無理。
赤身との絶妙なハーモニーがあってこそですよ。
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1日中胃もたれぽい感覚なのに、深夜になる頃ムクムクと飲みたくなる。


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ちょっとな。


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残り物ばかり食べて3日目親知らずの周りの歯茎が腫れて出血(牛豚などの固めの肉を続けて食べるといつも起こす)、4日目は痛みのため左奥歯で物をかむことができずかばいながら食べ、念入りな歯磨きと口中リンスで殺菌し昨日にはだいぶ回復。
胃は常にもたれた感覚。
皿に盛られた肉を想像するともう飽きちゃって気持ち悪いんだけど、温め直して皿に向かうとなぜか最後までおいしく食べてしまう。
そして体重減少。

要するに体が弱って体重減ったんか。怖い。
ポテトも全部食べたし糖分もかなり入ってたけど炭水化物が普段より少なめだったというのもある。

でもこの数日、頭はちょっとボーっとしてたのに眠気に襲われないのは快適だった。
で、さっき久しぶりにそばを食べたらなんかもう眠いもん。


なんでそこまで無理して食べ切ったのか。
冷凍しても
結局ツレ氏も食べなくてさらに味の落ちた残り物を私が食べるという図が先延ばしにされるだけだと思ったからかな。

実は今
ツレ氏不在!!
年明けまで不在!!
自由だ。


(過去記事)
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「ダイエッターの往生際」

減量したいアメリカ人がいろいろおかしい。


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「デンマーク義両親 ダイエッターの往生際2」




まもなく正月の買い出し&おせち作りに取り掛かるぞ!イエス!
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リアルタイム日記いきゃす。全く同じものを食べ続けているよ。ボリュームがボリュームだけに朝、晩の2食になってるけど。なんか本当に脳の血管とか詰まりそう。そして朗報。この毎日毎食の残り物地獄で大いに活躍しているのが電子レンジ用カバー!今年たくさんの食ネタで刺激 ... 続きを読む

リアルタイム日記いきゃす。

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全く同じものを

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食べ続けているよ。

ボリュームがボリュームだけに朝、晩の2食になってるけど。
なんか本当に脳の血管とか詰まりそう。


そして朗報。
この
毎日毎食の残り物地獄で大いに活躍しているのが

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電子レンジ用カバー!
今年たくさんの食ネタで刺激された、ブログ「ずかしめし」のずかしさんご推薦。

こんなのもう常識っていう人、ほんとすいません。
なんでワタシ今までこんなスグレものの存在に気付かずに生きてきたのか…!
時間を戻したいくらいに悔やまれる。


ガールズが誕生祝いにくれたビーワックスラップもちょっとしたフルーツの冷蔵庫保存などで常用。
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なので

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貴重なラップの減りが断然減った。
特に「クレラップmini」、このサイズが一番使うんだけどすっごい節約になってる。
超エコ。エコノミーのエコ。


ありがとうずかしさん。2019年度のマイヒーロー賞です。





日本でもいろんなタイプが売ってるけどずかしさんおすすめの、上にマグネットついててレンジ内に置きっぱなしにできるタイプは見つからないなあ。
(残念ながらウチのレンジは天井がマグネットでつけられるタイプじゃなかった)




ビーワックスラップ




そして
まあたん、リンクありがとーん。
いつも大変お世話になっておりますm(__)m
アメリカでリピしてるコーヒー、気に入ってもらえて嬉しい!
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「メンコスケダモノ カイエさんから届いた衝撃的に美味いコーヒー 2019クリスマス」
「今まで俺らが飲んでたのは焼いた豆の研ぎ汁や!」
旦那氏の表現オモロwwwwwwww


まあたんからもらったサンタマフラーのねこちゃん
真顔で可愛い
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ティッシュ箱カバー、使ってマース
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で 突然なんですがしれっと動画撮ってみた。
継続するかどうかわかんない。気が変わって削除するかもしんない。
(つか削除に迫られるのは記事のほうかな☆彡)
来年ももっと自由に動きたい。

わぁ「顔出し」て。
サムネを変えたり選ぶ方法がわかんね。

ヅラとヒゲで変装したりとかマスクしたりとかツイキャスから?とか考えたんだけど
有名人の人たちもやってるし有名ブロガーさんたちも堂々と出てたりするしぃー。「それにひきかえワイなんかべつになんぼのもんじゃい。トップアスリートでも何かのサバイバーでもない若くもない。気楽に行こうぜ」が勝った。


なんか情報交換とか交流の場?みたいなの作れないかなーという、希望。
コメントのお返事も動画でやってみようかななんて思ったりしてんですけど。
ラジオのパーソナリティみたいなかんじで。
でもスクロールして読みたい人には音声出るのは良くないかぁ…
んー難しいなあ。
といいつつ今お待たせさせてしまってるコメント返信、動画でやってみようかな??


あと音声とかいろいろひどいので動画編集能力が問われる。
一緒になんかやってくれる人出てくれる人随時募集。
そこのリア友タン、あなたよ♡


そんなわけで
着々と今年やってみたかったことを消化しながら年は暮れてゆく。
明日も生き抜こうね。



(過去記事)おいしい!と感動しながら食べていたころの記事
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「絶品デンマーク式クリスマスディナー2019 の背後で事故が」




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あ、そうそう。
この果てしない残り物消費、とうとう今夜で最後。23日のパーティーから…長かった。
 

追記
たくさんの…温かい、本当にお優しい皆さまからのコメントありがとうございました!m(__)m
ひとつひとつの返信コメントを動画で撮ったら容量オーバー&時間オーバーのダブルパンチで数時間の格闘空しくYouTubeからはじかれてしまいました。。

もっとシンプルにまとめたものを撮り直してアップしようかなと考え中です。



前回「絶品デンマーク式クリスマスディナー2019 の背後で事故が」の関連記事ベスティモア=おばあちゃんこれほんと腹立つよな。「ザ・これがツレ氏との暮らし」ガールズとこの「アイコンタクト」、何度しただろうか。なんでも聞いてくれる、否定しない、指図しない優しいパー ... 続きを読む

前回「絶品デンマーク式クリスマスディナー2019 の背後で事故が」の関連記事

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ベスティモア=おばあちゃん

これほんと腹立つよな。
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「ザ・これがツレ氏との暮らし」

ガールズとこの「アイコンタクト」、何度しただろうか。


なんでも聞いてくれる、否定しない、指図しない優しいパートナーに日々甘やかされているガールズ。久しぶりにツレ氏の容赦ない言動で昔の苛立ちを思い出し時々困惑しているようだった。

ワタシもツレ氏の言動にいちいち反応してはケンカになりそして忘れの繰り返しで過ごすうちに不必要に耐性ができてしまったけど。彼女らが優しいパートナーとやりとりする様子がすごく眩しく見えた。
そういう相手と心安らかに暮らすという未来ももしかしてあったんじゃないだろうかと思わずにはいられない。
ただの隣の芝は青い現象かもしれないが
実際に青い。


戦前
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戦後
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ちなみに 戦後処理すごく大変そうですが
実際はお客さんたち、自分らのゴミは全部まとめてくれたのでワタシはツレ氏と自分の分の片付けだけで済んだよ。



(過去記事)ツレ氏の料理の腕
割と最近も添付したばかりだけどよかったらどうぞ読んでください。
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「外国人夫の手料理ェ(前)」


つづき
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「外国人夫の手料理ェ(後)」


さすがに10代の頃とは印象が変わったガールズ。
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「アメリカンガールの裏表」

それでも先日の「調理中の余計なお世話」みたいに必要な場面ではちゃんと言い返すけど、ツレ氏が好き勝手言い放つ内容が多少変でも基本スルー。
もう離れ離れで暮らしてるしわざわざ議論なんかしない。賢いですわ。


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今年は電撃結婚で賑わせた次女タンカップルと、来年結婚予定の長女タンカップルの4人のゲスト。ハーフデニッシュのガールズがやってくれるならデンマーク料理の何たるかが分かってるから信頼できる。ツレ氏もあら捜ししないだろうし。非常にありがたかった。(ゲストなのにほ ... 続きを読む

今年は
電撃結婚で賑わせた次女タンカップルと、来年結婚予定の長女タンカップルの4人のゲスト。

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ハーフデニッシュのガールズがやってくれるならデンマーク料理の何たるかが分かってるから信頼できる。ツレ氏もあら捜ししないだろうし。
非常にありがたかった。(ゲストなのにほんと大活躍ありがとう)

彼女らの仕事を撮影 これはダック。
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今年は詰め物を詰めるんじゃなくて下に敷いて上から落ちる油と肉汁でソースの材料にする方法。
なるほどね。やっぱ丸焼き用の受け皿付きカゴ型の調理器具いるなあ…

時間や温度差のあるローストポーク「フレスケスタイ」の下ごしらえ。
皮にたっぷり塩を刷り込む次女タン(ダイヤの指輪したままだ!)
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工夫して加熱
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ダックが先に出来上がり。
ダシ用の詰め物(詰めない)は玉ねぎ、リンゴ、プルーン。
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第一陣。
また撮るの忘れて食べ始めてしまった。
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ブラウンソースはダックと詰め物のダシにバター、クリーム、小麦粉でトロミつけ。
付け合わせは紫キャベツとベビーポテト。
ポテトは茹でて剥いただけのプレーンとキャラメライズドの2種、とツレ氏ファミリーでは決まってる。

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ぶっちゃけプレーンポテト無しでこっちだけでいいくらい好き。
ツレ氏もこっちばかり食べる。

ベビーポテトは皮ごと茹で火が通ったらフォークで刺して小さいナイフなどを使うとスルスル剥ける。1個1個はちょっと大変だけど。触れるくらい冷めてきたら手で剥いちゃう。

紫キャベツはこのドイツ産の瓶詰め。ツレ氏はこれが一番うまいと言う。
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「フレスケスタイ」も出来上がりました!
ダックもポークも切り分けてお客さんに出される。
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フレスケスタイは皮をカリカリに仕上げるのが鉄則。
今回すごく思ったこと。
塩分を嫌うツレ氏のせいで何でも塩を使う時は常に控え目控え目でやってきた。
けど、ダックもポークも元々下味の無い物には粗塩を思い切ってすりこむのがコツなんだね。
肉の脂肪と相まってすごくいい味になる。だんだん感覚が分かって来たわぁ。
あんなに塩分を嫌うツレ氏も実に美味しそう。
今回は見てるだけだったけど来年はレシピが発表できるくらい余裕を持って作業を手伝えるといいなあ。
デンマークの祭日料理はすごくおいしいのに、まだまだ珍しいからね。


そして問題が発覚。
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先がちょっと溶けてたレベルじゃなく。半分無くなってた。


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こんなんとても見せらんない

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ガールズがキャラメライズドポテトを混ぜるのに使ったようだ。
実はワタシ、最初のほうでそれ使ってんの見つけて「それ加熱用じゃないよ」と大丈夫なヘラに取り換えてもらったんだけど。
途中からまたコレ使ったな(^^;)

まあ全員で食べたから。問題ない。



(過去記事)肉や魚をふんだんに使ったのがデンマークのディナーかと思っていたら
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「デンマーク料理の振れ幅ェ」



幼い頃のツレ氏が傷ついた、当たりつきライスプディングの話もクリスマス定期
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「ほろ苦いライスプディング」

去年かおととしツレ氏が当てたような気がする。
今年は初参加の長女タンの彼氏くんだった。



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米国クリスマスの定番お菓子「ジンジャーブレッドクッキー」よく人形の形をしてたりそのクッキー板でお菓子の家を作ったり。ほんとに入ってる?レベルもっと感じたいんだ…生姜を!早速自作してみよう。インドっぽい味のお菓子が食べたくて買ったスパイスカルダモンパウダー ... 続きを読む

米国クリスマスの定番お菓子「ジンジャーブレッドクッキー」
よく人形の形をしてたりそのクッキー板でお菓子の家を作ったり。
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ほんとに入ってる?レベル


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もっと感じたいんだ…生姜を!
早速自作してみよう。

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インドっぽい味のお菓子が食べたくて買ったスパイスカルダモンパウダー。
全然使わなくて全然減らない。
そこでカルダモンたっぷり効かせたクッキーですよ。
期限切れのおからもこの際使ってスパイスクッキーを焼こう。

ここでクッキーレシピをいろいろ見たがなんかみんな配分がまちまち。
サクサクに焼くにはどれがいいんだ!
「クッキー 黄金比」で検索すると
粉:油:砂糖=3:2:1であるという
(諸説あり)

フーンじゃあそれで。


<おからのスパイスクッキー材料>
乾燥おから 50g
アーモンド粉 100g
オイル(ウチはライトタイプのオリーブオイル)100g
砂糖 50g
カルダモン 小さじ1
ジンジャーパウダー 小さじ1
シナモン 小さじ1/2
クローブ、ナツメグ少々

卵 1個

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ここでボウルに入れたまま一晩待機。


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でかい。
こちらも料理やお菓子にバンバン使う自分を夢想して買ったのに全然減らないジンジャーパウダー。


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「ジンジャークッキー 濃い」とか入れても全然ヒットしない。
仕方ないから既存のレシピ無視で例のクッキーの黄金比に、通常の5倍からレシピによっては10倍相当のジンジャーパウダーを入れた。

<ジンジャーブレッドクッキー材料>
薄力粉 300g
バター 226g(4本分けになってるバターの2本分)
砂糖(ブラウンシュガー) 100g
ジンジャーパウダー 大さじ5
シナモン 小さじ1/2

こちらもつなぎとして卵1個入れた。



適当にこねボウルに入れたまま一晩待機


翌朝
延ばして型取って焼き作業。

これまたレシピによって温度設定も焼き時間もバラバラ。
結局どれでもいいのか…
水分を十分飛ばしサクサクにしたかったので中程度の温度設定で15分
(第3弾くらいになると熱くなって火の通りがよくなるので12~13分)

ウチのオーブンは華氏を基本にしてるらしく摂氏設定だと奇妙な温度を示す。
175℃~180℃くらい。
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模様は焼く前にフォーク押し付けて。
よく冷ますとサクサクになる。カルダモンがふんわり香っておいしい。

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通常レシピの10倍量ジンジャー入り!

味は意外と落ち着いてて美味しい。(子供には辛いかも)
生姜の味を楽しみたい方には思い切って多めに入れることを自信を持って推奨。
(さすがに大さじ5はやりすぎかもしれないのでそこは各自で加減を)
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でも

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自分も気づかないうちに甘味の強いお菓子に舌が慣れて、口に入れた瞬間無意識に期待する甘味の基準が底上げされたようだ。

クリスマスに長女次女たちがカップルで来るというのに…!

アイシングしたらちょうどいい甘さかもしれないけどアイシングしたらワタシが食べられないのでやらない。
(原料を知ってると砂糖を増やす気になれない)

健康志向ガールズはグルテンフリーのおからクッキーなら喜んでくれるかも。
という微かな期待。


お昼はクッキーの試食とか言っていくつもポリポリ食べてるうちにめっちゃ首に痒み来た。
砂糖はやっぱり毒だww


(過去記事)あ そうだわこれ忘れてた。デンマーク式クリスマスのデザート
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「アーモンドを剥く きっと誰かの役に立つ」

スルッスル剥ける技。

あー今日買い出し行ったのに忘れた…明日買おう
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「もう二度と…マジパンペストリー」

これもうほんとやらない無理。



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世間じゃサンクスギビング前(11月中)から立ってたりするクリスマスツリーウチ本当に忙しくて。今日やっと設営したよ。もちろんソロ活動ね。「できたー」このビニール製のツリーも大概古くて大量の抜け毛ひどいし電飾も元々点かないランプだらけだなあと思ってたら長さの読 ... 続きを読む

世間じゃサンクスギビング前(11月中)から立ってたりするクリスマスツリー
ウチ本当に忙しくて。今日やっと設営したよ。もちろんソロ活動ね。
イラスト497
「できたー」
このビニール製のツリーも大概古くて大量の抜け毛ひどいし
電飾も元々点かないランプだらけだなあと思ってたら
長さの読み違えとか起こして3回くらいやり直してやっと完成に漕ぎつけたのだ。

イラスト501
「他宗教の風習に付き合うの疲れる」とか言いながらも完成した喜びに浸っていたのに


イラスト498
下方ちょびっとだけ残して電飾死んだ。
ちょっと接触部分いじったら点いたけど、やっぱ少しして消えて戻らなくなった。
もう何もやる気が起こらない。
今日描こうと思ってたネタも変更して愚痴記事。

イラスト500

ツレ氏は車庫のどっかに屋外用の電飾が大量にあるから使えとか言うけど
もう格闘すんのウンザリ。
古いの全部捨ててサクッと新しいの買って来たい。

ていうかいっそのこと無しでいいのでは。


(過去記事)去年のクリスマスの模様を見ると戦慄する
そうだ早めの準備だ…!
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「今年もありがとう2018年クリスマス」




岡本太郎氏の名言に押されて参加した去年の町内のクリスマスパーティ。
今年は呼ばれなかった。
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「町内のクリスマスパーティへ(前)」


上のつづき
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「町内のクリスマスパーティへ(中)」


上のつづき
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「町内のクリスマスパーティへ(後)」



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コメントたくさんありがとうございます(^◇^)
返信途中まで追い上げ…て力尽きたままで失礼してます(-人-)
また後ほど~
 

日本人主婦友のクリスマスパーティがあったのだ。びゃーん!ワイは見栄え狙いのエビの押し寿司エビに限らず。具材はお好みで。何でも押し寿司になる。ワタシは他にもタケノコやレンコンみたいな歯応えのある野菜もアクセントに入れたかったけどアジアスーパーまで行けなかっ ... 続きを読む

日本人主婦友のクリスマスパーティがあったのだ。

イラスト484


びゃーん!
ワイは見栄え狙いのエビの押し寿司
イラスト481
エビに限らず。具材はお好みで。
何でも押し寿司になる。

ワタシは他にもタケノコやレンコンみたいな歯応えのある野菜もアクセントに入れたかったけどアジアスーパーまで行けなかった。
ので、家にあったのと近所のスーパーで買えた物で。
イラスト487

量もすべて適宜。というか感覚的にやや多めかな、くらい準備してちょうどいいかんじだった。
参考…卵は4個、油揚げ2枚半(半端なのが冷凍庫に残ってたので)干しシイタケ(小さめ)4個使用。

そして朝。
ご飯5合炊く!

エビはこっちでよく売ってるシュリンプカクテル?のを湯通しした。
(なんでも。普通の冷凍エビでも)
ザルでお湯を切ったのちすし酢に漬けて待機させとく。

すし飯の間に挟まる甘辛い具は
醤油50㏄
みりん50㏄
酒20㏄くらい
砂糖大さじ2か3くらい
切っておいたニンジン、油揚げ、昆布、シイタケと戻した汁をフライパンで煮詰める
イラスト486

すし飯・・・
ご飯を大きい容器にあけて、「すし酢」を好みの濃さまで振りかけ混ぜるだけ。
イラスト480
底にラップをひく。ラップは寿司の上面をかぶせられるくらい大きめに取っておく。
完成の状態の逆さまの順番で具を敷いていくのだ。
具を平らに抑える時にはラップの上から。
イラスト488
刻みのりもいいと思う。


イラスト481

ずっと前にそれこそ誰かの「男の料理」的なホームページかブログで見かけて、やってみよう!ってなったのがきっかけ。

英語クラスのイベントで「自国の料理を持ち寄りましょう」というパーティにも持って行ったりツレ氏の娘たちを呼んで食事をしたときにも出して喜んでいただきました!


今日も本当はカネムラサンタで参上する計画だったのだが
予定が立て込み無理だった残念。


「カネムラって誰」という方は
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「誰かこのお兄の名前おしえて」



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「答えの発表です(前回のコスプレの正体判明)



毎日朝からツレ氏絡みのワーク(&私用も多少)でノンストップで動き回っております。

コメント毎日確認しています本当にありがとう!
すぐお返ししたいけど本当に丁寧に打ち込んでる時間が無いのですほんとごめん。
今日も返信できませんでしたm(__)m
明日こそは多分(いや今週…今月はもうダメかもわからんね)


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去年まで無邪気に「メリークリスマス!ハッピーニューイヤー!」ってカードを方々に出しまくってたけど、世の中にはいろんな状況の人もいるよなあとこの歳になってやっと気付き、おとなしめな季節の挨拶カードに路線変更しましたペコリ。日本は…年賀欠礼の習慣とかあるし… ... 続きを読む


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去年まで無邪気に
「メリークリスマス!ハッピーニューイヤー!」ってカードを方々に出しまくってたけど、世の中にはいろんな状況の人もいるよなあ
とこの歳になってやっと気付き、おとなしめな季節の挨拶カードに路線変更しましたペコリ。
日本は…年賀欠礼の習慣とかあるし…
なんか…うちは祖父母が亡くなっても普通に…年賀状出してたような…
いや…自分だけだっけ…記憶が…



誰もが忙しいこの時期。
ワタシも一丁前に忙しく本日も簡易投稿となります。
いやもう、ツレ氏との暮らしはとにかく忙しいので今月に限ったことじゃないんだけど。

ずっとずっと忙しい人たちが第一線で活躍しながら毎日更新してるのにワタシごときが「忙しい」なんて言うまいって思ってた。ワタシは公式ブロガーでもなく、何のために睡眠時間を圧迫しても描き続けてるのかと言えばそりゃブログ描きが一番自分のパッションの注ぎ込むターゲットであって自身の大きな部分を占めるパーツだから。そして読んでくださる皆さまがいるからららッッ

でも今月は多分また更新できなさそうな日が来そうであります(><)
読んでくださる方にとっては「それが何?」くらいでしょうが
自分が悔しいのであります。出来ないとキモチが悪い。


とりあえず次女タンの結婚パーティの続きはまた、描きます。
お楽しみに!
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会場にかかってた絵

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宴もたけなわとなったころもまだまだろうそくは長くきれいに燃えていたのに
主賓カップル、モトヨメ、と並んだツレ氏の席の前のろうそくだけものすごい勢いで燃え尽き溶け散らかしていた。(上下とも同時刻に撮影)
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空調の風でも直撃する位置だったのかと天井を見上げたが、部屋中に等間隔の吹き出し口がありこの席だけ異常な速さで燃え尽きる説明にならない。
さらにワタシが座っていた下座のほうがどちらかと言えば人の動きも頻繁で空気の動きもあったのに。
ツレ氏の前だけ安っすいのがささってたのかな。なんかもうワロス

ツレ氏はモトヨメとモトオット氏(←2番目の夫)に挟まれたなかなか一興ある席順だった。
その状況でうっかり光合成でもして高濃度の酸素を浴びせ続けたのだろう。



(過去記事)去年も忙しがっている。
でも12時に帰宅してからマンガ描いて更新とか え、ワタシ何?若かった?ってなった
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「ヘイ シリ とクリスマスの多忙」

ちなみにシリに「イエス マジェスティ」と返事させることには成功してない。

パーティシーズンのさ中に止まった食洗機。
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「息を吹き返す」

キリストって食洗機も生き返らせるんだな。



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前回のつづき「まあそうだよね」そのまた翌朝も同じやりとり。自分も人の薬の服用の管理ができるほうじゃないので結局きちんと飲んでいたかも把握していなかった。そんなことしてる間にツレ氏は1泊の出張が入ったりしてデイクイル。アメリカで定番の風邪薬。葛根湯は抗生物質 ... 続きを読む

前回のつづき

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「まあそうだよね」
そのまた翌朝も同じやりとり。
自分も人の薬の服用の管理ができるほうじゃないので結局きちんと飲んでいたかも把握していなかった。
そんなことしてる間にツレ氏は1泊の出張が入ったりして

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デイクイル。アメリカで定番の風邪薬。


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葛根湯は抗生物質じゃない。



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風邪薬。昼用の「デイクイル」と夜飲んで眠る「ナイクイル」

ところで日本から買って来た葛根湯はこれ。
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メーカーが…書いてないな…


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大峰堂やて。

それにしても主成分「カッコン」か…。

葛だよね?くず湯の。食べ物じゃん。
(用量守らなきゃダメ?)←
いやぁ医食同源というけど…食べ物の持つ薬効ってすごいっていうことですかねえ。

てかツレ氏の風邪は
葛根湯が効いたのか
デイクイルが効いたのか
自然と治っただけか
判別不能だったというオチだったすまん(-_-;)

単に葛根湯信者誕生の瞬間であった。。



過去記事
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「プライバシーの線引きは」(2015年8月20日)

昨日は長女タンが彼氏と友達(と飼い犬2頭)を連れてウチに立ち寄った。
新築なのに雑然としたウチをお客さんにも晒してしまった。ああ大掃除しなきゃ…!




ところで
山奈カコさんの書籍「てんてこマンションーカコの上京1年め」を拝読しました!
90年代独り暮らしをした世代が悶える内容ッ(≧▽≦)

端々にうかがえる若き日のカコさんの才覚も~。
ササっと着るものを縫っちゃうとか(マンガでは失敗してるけど)オリジナルソングをテープに吹き込んで(マンガでは大ポカの前振り)…うん、わかるわかる。10代の時って何でもできる、できるようになれるって信じてた奇跡の時間だった!
18歳なんてさぁ…今振り返ると完っ全に少女じゃないすか!子供!

カコさんの、ハラハラするほど天然ボケな一人暮らしの滑り出し。
若さと勢いだけ、知恵も知識も持たずに意気揚々と飛び出した経験を持つすべての人たちに。「あの空間、あの部屋のにおい」に引き戻されるエッセイマンガです。ほーんとよくやったよねえ。不便や失敗もどーってことないんですよね。
なのに些細なことにビビったりね。いっぱい恥かいた~。(今もだがな!)
ありゃ、なんかしみじみいい話みたいになっちゃった?

そしてもちろん
メールもケータイもない時代の若者の生態を、今の若い世代にも見てほしい!
↓ ↓
てんてこマンション―カコの上京1年め
山奈 カコ
メディアファクトリー
2005-11



独り暮らしって、少し慣れて来た辺りからがこれまた「至る所に落とし穴」ですよね(笑)
しかも時代は90年代…続きもあったら見てみたーい(#^^#)



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一時毎晩のように服用していた。今思うとデンマーク両親が滞在している時だった。必ず脂っこい料理にアルコールだもんなぁ…(なお両親の胃腸は健在)若い時は痛飲の後にしか飲んだことなかったので効果がよく分からなかったが、正しい症状に正しい服用をしたらちゃんと効く ... 続きを読む


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一時毎晩のように服用していた。今思うとデンマーク両親が滞在している時だった。
必ず脂っこい料理にアルコールだもんなぁ…(なお両親の胃腸は健在)

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若い時は痛飲の後にしか飲んだことなかったので効果がよく分からなかったが、
正しい症状に正しい服用をしたらちゃんと効くんだなぁ(;・∀・)


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日本で自分のために買って来たのだが、なかなか効果を試す機会がなく。

「ひき始めにしか効かない」→効かなかった場合の言い訳になる。
「必ず温かい湯と休養」→水分、温め、睡眠。風邪治療の基本中の基本。
「医師も処方する薬」→と言い聞かせてプラセボ効果も期待。


さて結果は。
後半へつづく


ところで
前回の記事で紹介し損ねまして大変失礼しましたッ(><)
「メンコスケダモノ」のまあさんからの年賀状とクリスマスカード!
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噛まれるとご利益がある「シシマー」だって!噛まれたい(≧▽≦)
画像クリック ↑ でブログトップページへ飛ぶよ!



今日、当ブログによくお立ち寄りくださる「ててん」さんから
美しいクリスマスカードが届きましたのでご覧くださいッ…!
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うわーーーーーー☆彡☆彡☆彡

tetensan2

すてきーーーーー( ;∀;)♡♡
これは…ツレ氏とワタクシですか!?ですよね!?
そっくりすぎて顔バレしちゃーう///////// ←

ジョジョ風味かな?めっちゃきれい~。お上手です(*´ω`*)…
お絵描きの楽しさと、ときめきの詰まったイラストをありがとうございます!!



実家からベロしまい忘れ猫写真も届いたよ。
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風邪ひき始めのワタシの推しはこれ
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「風邪の時試してみてエキナセア茶」(2017年1月10日)



記事を遡ったら最後に風邪を引いたのは17年の秋かな
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「キュラソー、感冒、たくあん。」(2017年10月31日)




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前回↓ からのつづき大好きなブロガーさんにもクリスマスカードを送りたい…!この思いつきの勢いで!震える指で!馴れ馴れしい言葉遣いで!←何名かの方へクリスマスカード交換を打診した…!(大好きなブロガーさんは本当にたくさんいるのだが、もう12月入っていたので限り ... 続きを読む

前回↓ からのつづき
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大好きなブロガーさんにもクリスマスカードを送りたい…!

この思いつきの勢いで!震える指で!馴れ馴れしい言葉遣いで!←
何名かの方へクリスマスカード交換を打診した…!
(大好きなブロガーさんは本当にたくさんいるのだが、もう12月入っていたので限りある自分のキャパ一杯のほんの数名の方)

そして
 ・
 ・
 ・

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送料~~!?(号泣)


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すごい…すごいよまあたん…!よく分かってるー!日本のラップ神!
お出汁大量!(みそ汁作りは大体サボってるけどちゃんとやろう!)
そしてお餅にゆであずき…お正月用の買い出ししようと思っていたほとんどの物が揃っちゃう。

そして
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猫用おせちですってよ…!
これは大晦日のごちそうの時楽しみに開けようと思ってる♡♡
ねこちゃん楽しみにしててね♡♡
(ウチの地元は大晦日が豪華夕食)


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やまなんなん、ありがとな~~ん!
今年は当ブログにやまなん氏からロゴデザインをいただいたのだ。
殺風景だったフロントページがカッコよくなってめっちゃ嬉しかったーありがとう!!
末永く使わせてもらいますのでッヾ(≧▽≦)ノ


今日届いたのが…
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そうだ!カコさん、プロの作家さんやないかーい!(><)


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カードを開いたら

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アミバーーーーーーwwwwwwwwwww


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カコさんは今年当ブログの爆笑北斗パロディ記事を描いてくださいまして。
幸せでございますー!!


だが
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どういうことなの。


1年で最も郵便が混み合うシーズンとはいえそろそろ着いたっていいのに。
しかもやまなんのハワイって国内なんですけど!!ヒドイ~~(TT)



ではでは
まあさんの
今、最も見逃せない記事。昔の夫と義母のエピソード…
あなたも戦慄してください…
急性アルコール中毒になりかけトイレで気を失ったまあさん。
当時の夫の無慈悲な態度。毎回全俺が引っぱたいてやりたくなる(震)
↓「メンコスケダモノ 新婚旅行3日目パリで救急車を呼ばれた話(後編)」
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ハァ?
すっぱり縁が切れて現在はステキな旦那氏と幸せな暮らしをしててほんとーーにヨカッタよね!!


やまなん氏はTwitterなどで絶妙なツッコミをしてくれるおもしろ兄ちゃん。
(あ、すんませんワシのほうが年上です。機械のことが詳しいほんとはすごい方です。)
アメリカ人女性「アンナ隊員」と日本での生活を経てハワイへ移住、移住の際の手続きなども詳細に描かれているので参考になるよ!現在は入国後のハワイ生活編。
ワタシもテキサスの空港で止められて牢屋に入れられる前に見れば良かったね!
(あ、その時のエピソードもそろそろ描かないともう全部忘れそうw)
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(↑トップページへ)




「カコの巣」カコさんが描いてくださった北斗バージョンの回↓
a3b933de-s.jpga


そのほか多数ののブロガーさんたちのパロディも載ってるよ!
ぜひ記事中のリストからお読みください!
その絵の再現力とまとめのうまさにも~~爆笑&敬服ヾ(≧▽≦)ノ

カコさんの記事は健康、ファッション、怖い話まで広範囲。
健康に関する記事などはリサーチ力ほんとすごいし、ご本人が実践した結果も報告されてるのですごく参考になるのだ。ワタシも何度も試して助かりました。
ブックマーク必須の作家さん☆彡

そしてこちらカコさんの書籍はまた改めてご紹介しますね♡
てんてこマンション―カコの上京1年め
山奈 カコ
メディアファクトリー
2005-11




ではでは
ワタシからの粗品も到着した方は…一報お待ちしてます。。_:(´ཀ`」 ∠):_



そして
本当にお礼を言いたいのはいつも見に来てくださっている皆さまです。
いつも応援ありがとうございます!!m(__)m

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とにかく毎年のように数だけはたくさん積まれるクリスマスのプレゼント交換。ツレ氏からワタシに贈られたものの一部を公開しよう。ビクトリアスポーツ。この上下でワタシの欲しいインスタントポットが買える。それでもプリプリのピッチピチになるものの、そこそこ品質はいい ... 続きを読む

とにかく毎年のように数だけはたくさん積まれるクリスマスのプレゼント交換。
ツレ氏からワタシに贈られたものの一部を公開しよう。

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ビクトリアスポーツ。この上下でワタシの欲しいインスタントポットが買える。

それでも
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プリプリのピッチピチになるものの、そこそこ品質はいいので履き心地はいい(笑)

あとは
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Evil Deadは日本版の名前「死霊のはらわた」
近年TV版シリーズになって放映されたのを一緒に観たのだ。
フィギュア入り限定ブルーレイ…
それと見るからにビミョーなセクシーサスペンスぽいフランス映画のレーザーディスク。

ガールズからは大きなハンモックや、アプリと連動させて点灯できる電球など、ワタシへというよりはこの家に、という感じの大型な贈り物をもらった。

ツレ氏からはデパートのプリペイドカードももらったのでこれがのちにインスタントポットに変わるであろう。


ところでクリスマス前に遡る。。
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(↑仰向けだと枕外すスタイルに落ち着いている)


「あなたがわたしにくれたもの ’18Xmas ブロガーさん」へつづく


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X'masイブ2018前半を1コマに集約する のつづき結局 言うたら主賓に全部作らせたという!しかも「ドヤ構想」のひとつ、奇跡のパン「カンパーニュ」(過去記事参照)の焼き上がりもウェルカムドリンクのタイミングに間に合わなかったし、デンマーク人の誕生日祝いの(長女タ ... 続きを読む

X'masイブ2018前半を1コマに集約する のつづき

結局
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言うたら主賓に全部作らせたという!
しかも「ドヤ構想」のひとつ、奇跡のパン「カンパーニュ」(過去記事参照)の焼き上がりもウェルカムドリンクのタイミングに間に合わなかったし、
デンマーク人の誕生日祝いの(長女タンの誕生祝いを遅れてする予定だった)定番のパン、アーモンドペイストリー(トレジョで購入)も間に合わなかった。何もいいとこ見せらんかった。

ガールズがゼロから料理に取り掛かってくれたんだ(TT)
本当にスマン本当にありがとう!!!

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ダックには冷蔵庫のありもので詰め物までしてくれた。
「私一度作ったことあるから~」と言って何も見ず手際よくダックを扱う長女タンは神々しかった。

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デンマーク式ローストポーク(フレスケスタイ)切り分けて盛り付け。
なぜか焼き上がりの写真を撮っておらず_| ̄|○

ハーフデニッシュガールズによる本場の味できあがり。
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キャラメライズドのポテトも次女タンが。
ワタシのしたことなど、瓶詰め紫キャベツの加熱だけ。

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あとは前日剥いておいたアーモンド(過去記事参照)を、当たり用の1個を除いて刻み
出来合いのライスプディングと…

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ゆるめに泡立てたホイップクリームを混ぜ
熱々に温めたチェリーソースをかけたデザートを担当。

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さあ山のようなプレゼント交換の時間!

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パジャマとTシャツに着替えたガールズ

最後の買い出しで、ガールズにゴージャスめなキャンドルスタンドと飾りとして置けるクリスタルグラスの香水入れを選んだ。
喜んでもらえたと思う。(というかガールズはどんなものでもひとつひとつに大喜びの表現をするのでもう何とも判別がつかない)

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(ガス式暖炉も初稼働)

結局
ツレ氏の第一希望の品は見つからなかったし、飛び出した勢いで買うつもりだった「インスタントポット」も買えなかった(多少見て回ったが希望の小さいサイズがあちこちで品切れ。すごい人気だよ!)
でもガールズが今年もクリスマスに本場デンマークの味と賑わいと温かさをもたらしてくれたおかげで楽しく終えることができた。

今年もありがとうクリスマス2018!!

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結局イブもクリスマスも教会に行かず。
日本でいうところの初詣やお盆の墓参に行かないくらいなんとなくきまりの悪い感じじゃないんだろうか?(^^;)

朝ガールズは異父妹のいる家へプレゼントを開けるために戻り。
ワタシは全身のだるさが抜けず2度の昼寝でようやく調子が戻ってきた。

夜、ツレ氏自慢の「シアタールーム」で一緒に映画を観るためにまた戻ってきてくれた。
ガールズはお腹いっぱい&ヘトヘトだろうけどアーモンドペイストリーともうひとつのデザート、デンマークアップルケーキ(過去記事参照)を一緒に食べてくれた。

ちなみに映画は「バッドサンタ2」
親御さんはお子さんと一緒に観ないようお願いします(超下品)



今年のクリスマス行事は、これでおしまい、かな(多分)


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全力で駆けずり回った。次号へつづく!たぶん。今日はもう…寝ます!(;・∀・)いつも応援ありがとうございますm(__)mにほんブログ村絵日記ランキング ... 続きを読む

全力で駆けずり回った。
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次号へつづく!
たぶん。

今日はもう…寝ます!(;・∀・)


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こちらは只今クリスマスイブ、の前夜。イベント当日よりも忙しく落ち着かない時間を過ごす日人も多いのでは。意外と紹介したことが無かった、デンマーク名物「当たりつきライスプディング」のアーモンド剥き作業を紹介。ホールのアーモンドを用意。茹でます。4~5分てとこ ... 続きを読む
こちらは只今クリスマスイブ、の前夜。
イベント当日よりも忙しく落ち着かない時間を過ごす日人も多いのでは。

意外と紹介したことが無かった、デンマーク名物「当たりつきライスプディング」
アーモンド剥き作業を紹介。

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ホールのアーモンドを用意。

茹でます。
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4~5分てとこかな


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スルッスル剥けるよ!

皮はセミの抜け殻みたい(笑) 捨てます。
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「当たりアーモンド」になる大きめの実をひとつだけ残して後は刻む。

今日やったのはここまで。
明日、市販のライスプディングとホイップクリームを混ぜて出来上がり写真を乗せまーす(多分)

何度も載せてる過去記事だけど。
当たりつきライスプディングのエピソード
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「ほろ苦いライスプディング」(2015年1月9日)




あと、「ママの味と違う」デンマークアップルケーキも準備してるよー
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「デンマークアップルケーキ」(2015年6月4日)




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ツレ氏好物、グルテンフリークラストのピーカンパイも出来上がり。

いつも自分のブログを開いて焼いてるよ!w ↓
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「【陶酔】あなたも道連れ…ピーカンパイを作ろう【デカダンス】」(2017年11月26日)




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お菓子も至る所に配置。なんかワタシもついついボリボリ食べまくってる。


201812237
今日のねこちゃん


201812238
関係ないけどヘタクソむき卵は健在。
最近は穴開けと食酢の添加で調子よかったのにー!

茹でてすぐ冷水で剥かずに、まとめて作って冷蔵庫で保存したのがまずかったのかも。


あああ毎年クリスマス時期は疲労とイライラが募ってツレ氏と険悪に。
クリスマスとは。(´◉◞౪◟◉)
今年はガールズに「キラキラ枠」のプレゼントを用意できなかった…ツレ氏チョイスの微妙な品々をラッピングしてて反省。。明日、最後の買い出しに出られたらひょっとして…?(><)


いよいよ明日決戦日。
目指せゴージャスなデンマーク式ディナー自己満フォト!(フォトかよ

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クリスマスを無事終えられたら後はワタシの好きなように正月の用意ができる…(という希望

さっき、夜中の12時に買い出しから帰ってきた。今日明日はアメリカのデパートとスーパー、早朝から深夜までやっている。道路も店もめちゃ混みだ。ずっと「うっかり何かを触った時だけ勝手に起動するじゃまくさいiPhoneの検索機能」だと思っていた。引越してからようやくアレ ... 続きを読む

さっき、夜中の12時に買い出しから帰ってきた。
今日明日はアメリカのデパートとスーパー、早朝から深夜までやっている。
道路も店もめちゃ混みだ。

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ずっと「うっかり何かを触った時だけ勝手に起動するじゃまくさいiPhoneの検索機能」
だと思っていた。


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引越してからようやくアレクサも開通。ほとんど料理の時のタイマーくらいしか使ってないんだけど。
久しぶりに会話したら、ちょっとイラッとする奴だったってことを思い出した(笑)


 
直前までプレゼント買い出しに行かなかったら、ツレ氏リクエストの物は品切れだった。
夜中一人で数時間探し回ったのは徒労に終わるしツレ氏は怒り出すし…

ワタシも今年は希望の物も聞かれなかったし伝えなかった。どうせまた要らない物か「自分の欲しい物」でも買ったんだろう。金の無駄だ。

でもまあ嫁ぎ先の家の行事だからね。
粛々とやりますとも…(´_ゝ`)


ガールズのいいところも真似したいんだが、こうなるからなぁ。。
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「あなたがわたしにくれたもの2017」(2017年8月14日)





コメントの返信は次回になりますm(__)m
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(中)からのつづき年上の白人奥さまばっかり。「は?アンタ何?」って思われるよりは可愛がられキャラを目指すのだ(笑)ずっとしまっていた思い出話みたいなことをどんどん話してくれた。このご婦人には読書クラブに誘われたんだが…ンゴゴ…さてどうしよう。皆さん大人で ... 続きを読む

(中)からのつづき

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年上の白人奥さまばっかり。
「は?アンタ何?」って思われるよりは可愛がられキャラを目指すのだ(笑)

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ずっとしまっていた思い出話みたいなことをどんどん話してくれた。
このご婦人には読書クラブに誘われたんだが…ンゴゴ…さてどうしよう。

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皆さん大人で友好的な振る舞いをしてくれたおかげで…結構楽しかった。
引越す前からおそらく「なんだか困った隣人がやってくるぞ」と思われていた分、
少なくともとんでもない悪人が越してきたわけではないことは伝わったんじゃないかw

結局いちばん身構えていた両隣の人たちと顔を合わすことはなかったが
いろいろ苦情が出ていた事案も工事が進み少しずつ直しているので
改善されていったらいいと思う。


あとはそのうち「夫婦同伴」のホームパーティーがあったらいいんだよな。
ツレ氏、あれで他人と面と向かうとスーパー外ヅラいいし
(「この人ちょっと変わってんな」と思われるの不可避だけど)



クリスマスシーズンのなつかしい記事
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「アウェイの洗礼」(2014年12月18日)

ツレ氏との旅行っていっつも駆け足か小走りなんだよな~~(;´Д`A 


これな。
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「アウェイの洗礼3」(2014日12月20日)

新居の土足禁止はやや進んでいるが定着しきれてない。
もっと厳しくしたい。



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詰む詰むパート2からのつづきえーっと他の続きマンガを描く予定でしたが昨日の今日、な出来事がありまして予定を変更して2コマ漫画をお届けします。今週3回あったクリスマスパーティーもこれで最後!引越しもあってすっかり足が遠のいていたバイブルスタディ。もしかして顔 ... 続きを読む

詰む詰むパート2からのつづき

えーっと
他の続きマンガを描く予定でしたが
昨日の今日、な出来事がありまして
予定を変更して2コマ漫画をお届けします。

今週3回あったクリスマスパーティーもこれで最後!
引越しもあってすっかり足が遠のいていたバイブルスタディ。
もしかして顔を出すのも最後かなーくらいの気持ちで行って来た。


久しぶりのメンバーと話すのは楽しかった。
引越しの話題から、昨夜動かなくなった食洗機の愚痴なんかもしゃべってきた。
xmas4-2
運営してるのはガチ信者さんたちなので「祈る」とかのワード普通w


xmas4-1
 
まじか

今朝も全く反応しなかったのに…
ツレ氏「来週水曜に業者が来ることになってんだけど」


まあでも
操作がちょっと不安定な感じがするのでその時にいろいろ見てもらおう…
いきなり直ったみたいにまたいきなり止まっても困るし。



過去記事
16294cc9-s
「ツレ氏 meets とく子さん」(2016年12月1日)

あとは早く浄水器も付いてポットでガンガンお湯沸かしたいな~
お願いジーザス♡



たくさんコメントくださりありがとうございまーすヾ(≧▽≦)ノ
これから遡って返信させてもらいますねっ☆彡

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続きマンガの途中ですが今日は日本人友だちのお宅でクリスマスランチパーティー。ホームパーティーといえば持ち寄り。‘’ポットラック‘’。ううう奥さまたち!!みんなおいしゅうございます~~ワタシは手前の「焼き野菜のラタトゥイユ風」という思い付きメニューで失礼。 ... 続きを読む

続きマンガの途中ですが

今日は日本人友だちのお宅でクリスマスランチパーティー。
ホームパーティーといえば持ち寄り。‘’ポットラック‘’。
ううう奥さまたち!!みんなおいしゅうございます~~
xmas3-2
ワタシは手前の「焼き野菜のラタトゥイユ風」という思い付きメニューで失礼。。

プラス、好評(自分調べ)レーズンバターサンドも再び。
xmas3-3
クッキー生地を作るのはもう大変杉コリゴリ。
ということでTreader Joe'sのクッキーを買い、レーズンバターだけ作って挟んでいったよ!


今朝キッチンを盛大に散らかしてほぼ作り終えたところへ浄水器取り付けの業者がやってきたので、すべての荒い物を放置して友人宅のパーティーへ。

帰ってから洗い物を食洗機に入れ、夕食後使おうとしたら動かない。

xmas3-1-1

うそでしょ…木口小平さん…

明日も持ち寄りパーティーがあるんですけど(震)


xmas3-4

とにかく、電源が入らない。
トビラを一杯開くと食洗機内部のライトは付く。

排水口のところを外して掃除したり「塩を入れる口」があるんだけどそこに塩を補充し、コンセントを抜いて差し直してみたり。

でも電源スイッチ入らない。

食洗機に頼りまくって生きているワシ死亡。_| ̄|○



でも日本人の集まるパーティーはいいね。
世界と物欲と食欲が広がったよ!
もっとそういう記事書きたかったんですけど!
まあ追い追い。


あ、あと
帰ったら浄水器は取り付けられていなかった。また来るそうだ。なんなの。


詰む詰むパート1はこちら
c9814788-s
「米国版ウォシュレット」(2018年10月10日)


のちにこのリモコンは壁に設置された。



次回「息を吹き返す」へつづく


ではでは皆さまもご安全に。
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