蓼食う虫もテキサス

ワタシ主婦カイエ。夫ツレ氏、ペットねこちゃん。愛と白目とカルチャーショックのテキサス暮らし

タグ:アメリカ

前回 のつづきこんなかんじ。これらをちょいちょいっとあえて食べる出た「Tangy」 こういうピリッとした爽やかな酸味?に使うのか。「へぇー」ってちょっとやってみた。思ったより普通…このスパイスは彼女らが買って来たんだけど、辛味よりピリッと酸っぱさも効いたタイプ ... 続きを読む
前回

のつづき
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こんなかんじ。これらをちょいちょいっとあえて食べる

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出た「Tangy」 こういうピリッとした爽やかな酸味?に使うのか。

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「へぇー」ってちょっとやってみた。
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思ったより普通…このスパイスは彼女らが買って来たんだけど、辛味よりピリッと酸っぱさも効いたタイプで味のアクセントにはなった。

けど

まあ

塩も付けない派の自分には「別にいっかー」っていう。

つか
メキシコ人辛いの好き過ぎん?


あのコーンにいろいろ混ぜる食べ方はメキシコ料理なの?って聞いたらそうみたい。「フィエスタ」っていうチェーンのメキシコスーパー(ウチの近くには無いけど時々見かける)の駐車場なんかで屋台で好きなのをトッピングして出す店もあったんだとか。(コロナ以降なくなっている)
Mexican street corm  って画像検索したらゾロッゾロ出てきた!まず粉チーズをたっぷり振って、あとお好みでハーブ、スパイス何でもってかんじみたい。美味しそう。
でも…
弱気なボクは…
コーンだけでも十分甘くておいしいのにわざわざカロリー爆上げしなくても…いいかな…

ディスってるんじゃないよほんとに美味しかったよ。

でも今までの食べ方を以降変えちゃうってほどではなかったかな。
うちらがご飯にいろいろ手を加えて食べるのと同じくらい彼らにはあれこれ味付けするのがおいしい食べ方なんだね。

スイカまでピリ辛にするのには驚いたけどね!


この話思い出した


これは驚いた


これも驚いた




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うちには備え付けの「高級BBQグリル」があるのだが、使い方と始末が面倒という理由で1回しか使ったことない。(私が使いたいと言うと汚れるからダメだと…汚れてナンボじゃないのか)結局格安スーパーとかで売ってる小型のBBQグリルばっかり使ってる。自分の分(バエ無視)  ... 続きを読む

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うちには備え付けの「高級BBQグリル」があるのだが、使い方と始末が面倒という理由で1回しか使ったことない。(私が使いたいと言うと汚れるからダメだと…汚れてナンボじゃないのか)
結局格安スーパーとかで売ってる小型のBBQグリルばっかり使ってる。
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自分の分(バエ無視)
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ここで力尽きたため次回につづくm(__)m


人質として本人の写真を無断で置いていきます。
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従業員といえば。以前瞬間的に登場した彼はもういない(生きてます)

あ、従業員の二人には「マリザとアンディ」って名前付けてたんだったこれ見て思い出した。


ちなみにマリザの旦那さんは回復し元気にしてるが、罹った時の話も今日詳しく聞いた。
これも後で描くかも。



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「〇〇と〇〇を合わせるとタラコ味」の記事にコメントありがとうございました
ててんさん キーライムさん ナナシーさん みゆさん メープルとお寿司さん
Twitterに上がってたタラコそっくりらしい魚卵ですが、皆さんロシア系スーパーで買ってるようです。周りで行ってる人の話を聞いたことがなかったので調べてみたら、うちから高速乗り継ぎ1時間のところにもありましたロシアンスーパー…面白そう行ってみたい。ただ距離が。「高速乗り継ぎ1時間」は私が日・アジア系スーパーのことを話す時の枕詞^^;
でも頑張って魚卵を入手しに遠出しなくても今回のナンプラーと豆腐・海苔ごはんがかなりいい線行ってるので。試して「…どこが?」って思っちゃった方にはゴメンナサイねーー。人によって期待と実物のギャップが大きい可能性があるので「ひとり飯」なのであります。


続いてる米国ベッド事情の話題 からのつづき「ツインサイズ」、2組分ね。この買い物がきっかけで知った米国寝具の名前。デュベイは取り外しできるカバー使用推奨、コンフォーターはベッドの装飾的な意味もあるのでカバーはせず、例の掛けシーツ(フラットシーツ)を体との ... 続きを読む

続いてる米国ベッド事情の話題




からのつづき
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「ツインサイズ」、2組分ね。

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この買い物がきっかけで知った米国寝具の名前。
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デュベイは取り外しできるカバー使用推奨、
コンフォーターはベッドの装飾的な意味もあるのでカバーはせず、例の掛けシーツ(フラットシーツ)を体との間に掛けて使うらしい。

やっぱ買い物とか外界の常識とか知識は自分で積極的に行動してナンボだな。
しかし…掛布団のこといつもブランケットって呼んで、デュベイなんて一度も聞いたことなかった。
もしかしてツレ氏知らないんじゃ。
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おしえてよ。


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どゆこと?
家族だから「マナー通り」よりも「嫁に楽させるために」やってくれたの?
どうもありがとう。



今日は「オレの(長女も同じの食べてた)お気に入りのヨーグルト、切らしたから買って来て」と関白が言うので久しぶりにホールフーズへ行って来た。
ツレ氏のお好みの「Forager」はあったけど、先日コメント欄でおすすめしてもらった酸っぱくないヨーグルトSeven Stars Farmが売ってなくて残念、またの機会に。
↓関連記事「Forager」でもヨーグルト増やしてみたけど…


その代わりではないけど
ツレ氏の大嫌いなコーヒーがツレ氏の大好きなデビッドリンチ監督の監修で売ってたんでこれならツレ氏のカードで一緒に買っちゃえということで買ってきた。
なかなかいいにおい。
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「デュベイとコンフォーター」あんないろいろ無頓着のツレ氏が知ってて私が知らなかったなんてちょっと悔しい。

↓ほんと言うとこの時のエピソードはがっかりし過ぎてちょっと泣きそうだった

↓でも蕎麦の食べ方を見て「ああこれが彼の普通なんだ」と理解した



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「ツインて何がツインなんじゃ」の記事にコメントありがとうございましたーっm(__)m
みゆさん おぼんこぼんさん ベッドさん 成田の方の人さん ててんさん けいさん チョコモナカさん くじらさん キーライムさん
今日の記事も微妙にここ数日の内容と被っていますが読みに来てくださりありがとうございました!
ベッドのサイズわかりづらいですよね。アメリカの…と思ったら日本のもビミョーな基準。あの規格って日本独自?舶来モノなんだから海外と合わせとけばよかったのに。
うちのベッドも自分史上最高(高さが)。風邪で熱出て体力無いときはトイレから戻ってよじ登る感覚が若干辛かったし。何か寝込むとか大けがとかしたらこれは厳しいわぁ^^;

それから。ずっと「布団」とか「ブランケット」と呼んでいたのには理由が。わたくし、今回の寝具の買い出しで初めてあの掛布団にDuvetとConforterという名前があることを知ったのですー。10年近く住んでて初めて…^^; でもこの客室の超古いデュベイがもうずーっと気になりながら買う機会を逃していたので遂に心のつかえがひとつ取れました!ブラックフライデーまで待てませんでした~。
そしてあの無残なデュベイの写真に反応ありがとう笑 あれ、それこそ今年の大型セールで買い替えたいけどデンマーク両親からの新築祝い的な贈り物でもあったので当分このままいくしか…むぐぐ^^;
大したことない他人のミスにも大騒ぎするツレ氏なんで、両親からの贈り物をボロボロにしたのに何も言って来ないってことはほんとに気づいてないんじゃないかな。あ、IKEAのだからサイズ一緒のやつとすり替えればいいのか。よっし。

からなんとなくつづいてる話題客室の布団もツレ氏かガールズのお古らしくてシングル2枚。1台でもツイン。1枚でもツイン。私も掛布団という意味でそれらは全部「ブランケット」だと思ってた。今日は「ツイン」の話からアメリカのベッドのサイズ、大型スーパーのホーム雑貨売 ... 続きを読む




からなんとなくつづいてる話題

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客室の布団もツレ氏かガールズのお古らしくてシングル2枚。
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1台でもツイン。1枚でもツイン。
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私も掛布団という意味でそれらは全部「ブランケット」だと思ってた。
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今日は「ツイン」の話から

アメリカのベッドのサイズ、大型スーパーのホーム雑貨売り場に行くと置いてあるのがだいたい4種類
ツイン Twin
フル Full 
クイーン Queen
キング King

で、日本で言うシングルがツイン、
フルは大きめ一人用、
セミダブルがクイーンで
ダブルがキングだと単純に思ってたんだ。

違った。

ツインが幅99㎝ということなのでシングル幅97㎝とは大体合ってる。
(「シングル」というサイズも一応ある。ツインよりさらに小さく92㎝)
日本で「ダブルベッド」と呼ばれるものは幅140㎝なのでフル137㎝に近い、そしてクイーン160㎝よりずっと小さかった!
ええー。
ちなキングは193㎝。
(以上、調べ先ににより数センチの誤差アリ)


しかし2台分でもない2枚組でもないのになぜTwin、そしてFullは一体何がフルなのか。
覚えづらいじゃないか(慣れか)

(日本の「ダブル」だってシングル2台分てわけじゃなかった。どういうこと)


まあそんなこんなで。
客室のベッドはクイーンサイズなんだけど、ツインサイズの2枚の掛布団が乗っている。その布団カバーや布団そのものがなかなか売ってない。
売ってないというか、探そうにも私はアメリカで呼ばれている名称を知らなかったのだ。

ちなみにウォルマートで尋ねた店員の男性は一応どういう物かは分かってくれたみたいだが「ここに無い物はネットで注文してもらうといいですよ」とのことだった。ですよねー。

でもできれば現物を見て買いたかった私は次に「ベッドバス&ビヨンド」へ。

つづく…かな?


ワテらの現ベッドは引越し前にツレ氏と冷やかしで入ったベッド屋で衝動買いしたキングサイズベッド。そこに義両親がツインの掛布団&カバーを2組を贈ってくれたのだが、しばらくして1回目の洗濯、乾燥機に入れたら大惨事。
化繊の布団が溶解&癒着を起こし酷い有様に。
より無残な方をカイエ用にしてごまかしている。
ツレ氏は気づいてるのかいないのか分からないが2年くらい経つけど何も言ってこない。
現物はこのようになっております↓
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これを毎日掛けて寝てる私。(カバー被せれば一緒一緒)
んーここまで酷いのにツレ氏が黙ってるわけないからやっぱ知らないんだわアハハ。


今日サムズクラブ行ったら見かけた商品。
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その名も「Pooey Puitton  プイ プィトン」
(Poopはウンチ)


全然関係ない日本時代の思い出




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「西洋式ベッドの良さが分からない!」記事にコメントありがとうございます
ててんさん メープルそぼろさん まり♪さん キーライムさん ぽしょさん ちぃずさん うりさん チョコモナカさん ナナシーさん おみずおいしいさん 通りすがりさん けいさん プチ子さん 
すみません本日駆け足返信のかたちをとらせていただきますm(__)m
もう、皆さん、赤裸々な睡眠ライフをシェアしてくださって本当にありがとう!!感動的でありました。体に纏わりつくものが嫌で裸族説…私も新婚の頃、ちょっと真似して自分も裸で寝てみようと思ったことが1回くらい(1回か)あったんですけど、逆に自分の汗でペタっと腕と胴体とか腿とかに張り付いたり、かと思えば寝返りの度にスーッと首元から布団の中へ入る外気で冷える感覚があってダメでしたー^^;
なのでパジャマ必須族です。それもちゃんとパジャマとして買ったもので。古着とかの代用じゃダメですなぜか寝た気がしなくて。
シーツのセット、いつもフラットシーツが余るのでバラで買うようになりましたが、そっか、日本で敷きシーツとして使えますねー。
あとやっぱ寝る時はほどほどに離れたい。とにかく自分の体を完全に一人にしたいというか。入眠したら自然と目が覚めるまで何からも煩わされたくない、もう「寝る」時は「寝る」以外の事をしたくない。睡眠とは、現実世界から解放されるもっとも個人的な、あれ以上「プライベートな時間」は無いのではないでしょうか!熱弁。
あ、だからねこちゃんとも寝る時は別でいいんです。やっぱり心のどこかで気になっちゃうし。
子育て中の親御さん方はそうもいかないでしょうけど…少なくとも隣で寝てる旦那さんのオナラや寝返りで意識を戻したくないですよね(≧▽≦)


前回の記事↓  や、押し入れに上げ下ろしとかしないしベッドメイキングもシーツ引っ張って終わりなんで楽だけど。以下は一般的な西洋式ベッドについて思うことを。ぱっつぱつに張ってるから剥がしておかないと爪先すら動かせないもんね。安眠できないよう。これも慣れなのか ... 続きを読む

前回の記事↓

 
や、押し入れに上げ下ろしとかしないしベッドメイキングもシーツ引っ張って終わりなんで楽だけど。
以下は一般的な西洋式ベッドについて思うことを。

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ぱっつぱつに張ってるから剥がしておかないと爪先すら動かせないもんね。

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安眠できないよう。

これも慣れなのか。


つづく


アメリカンサイズ

シートベルトは義務でもノーヘルはオッケー。(州によります)





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いくら郷に入りてはと言われてもベッドに靴だけは見るたびにうわぁって思う。在米も10年近く。そういえば周りの日本人友達にも聞こう聞こうと思って忘れてた。なんかわざわざテキストメッセージ送って聞くのも恥ずかしかったのでブログ上で聞きます。皆さんどうしてんの?夫 ... 続きを読む


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いくら郷に入りてはと言われてもベッドに靴だけは見るたびにうわぁって思う。

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在米も10年近く。
そういえば周りの日本人友達にも聞こう聞こうと思って忘れてた。

なんかわざわざテキストメッセージ送って聞くのも恥ずかしかったのでブログ上で聞きます。

皆さんどうしてんの?
夫の尋常じゃない寝汗。

見ないふりで湿ったままベッドメイクする?
それとも頻繁に洗濯してるの…


文化の違いを考えさせられた話







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上の記事の後日談的な。ほだれ祭りは日本の奇祭。各自で検索を。ああーペルーは今春だから?  おしまい。ところで無断で写真をお借りしました東京468食材さまありがとうございました。宣伝させてくださいm(__)mヨーロッパ直輸入食材を扱うお店※アスパラガスは現在シーズ ... 続きを読む




上の記事の後日談的な。
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ほだれ祭りは日本の奇祭。各自で検索を。

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ああー
ペルーは今春だから?  

おしまい。


ところで
無断で写真をお借りしました東京468食材さまありがとうございました。宣伝させてくださいm(__)m
ヨーロッパ直輸入食材を扱うお店
※アスパラガスは現在シーズン外なので販売していません。

楽天の販売サイト

見るだけでも楽しいよ。


そのコーンとアスパラ買ったスーパーでこれも買ったんだけど。
ダノン社のダンアクティブ。
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豆乳でヨーグルトコース19時間くらい
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しまったドリンクヨーグルトだとまたユルユルじゃないか?と思ったけどちゃんとしたヨーグルトになった。

使用されている菌は
L. Bulgaricus 
S. Thermophilus
(↑発酵食品によく使われる、相性のよいベーシックな菌のペアだって。整腸、美肌効果が期待される)

プロバイオティクス(人間と共生し有益とされている微生物)は
L. Casei Immunitas (Luctobacillus Casei DN-114 001)
(↑L.カゼイ類はまあ…すごいいろんなのに効くっぽいです…万能薬か…実際はそこまでじゃないだろうけど食べないよりはマシってとこか)


やや酸味があるけどまあちゃんと固まったし何と言っても「免疫サポート」の効果に釣られ。これをしばらく増やしてみようかな?
初回は製品の「イチゴ香料」がにおって微妙^^;

L カゼイ イミュ二タスか…ヤクルトのシロタ株を連想させるな…兄弟かな。
シロタ博士研究室メンバーのお腹で育った…菌たちの…(勝手な想像です

いやもう、しょーがないんだけどね!
大腸を通り抜けても生きてる菌てそーゆーことですやん。

バックグラウンドを連想させることをほのめかさないでほしーのw
だいぶ前「人には人の、乳酸菌」って蒼井優ちゃんがCMで言ってたコピーも実はゾワーーっとしてた^^;;;;;
そういうの、想像しないようにして食べてるんだからぁーせめて菌に人名つけないで


こんなに菌食べてんのにあっさり風邪ひいた話。「免疫サポート」は話半分でな。

苦労して仕込んだ味噌は今月完成予定だけど、使用中の小さい1パックがなかなかなくならないから当分放置決定。(あーこれもいつまでも食べ切らない系になるなという確信)



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欠陥住宅と呼んでも過言ではない、新居の数々の不具合の報告再び。それ以来どうにかするようには言われなかったけど。そして今日ふと思い立つ結果!(角度を変えて見た写真)うわああああああん2コマ目のエアコンの調節パネルの写真だけどさ、ちゃんとカバーかけず壁の塗装や ... 続きを読む
欠陥住宅と呼んでも過言ではない、新居の数々の不具合の報告再び。

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それ以来どうにかするようには言われなかったけど。

そして今日ふと思い立つ
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結果!
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(角度を変えて見た写真)

うわああああああん

2コマ目のエアコンの調節パネルの写真だけどさ、
ちゃんとカバーかけず壁の塗装やって後から「あっやべ」ってなったのか、画面に何気に引っ掻いて塗装を取ろうとした痕跡がなおさらムカつくんだわ。
やるならもうちょっとちゃんと取ってよ。

さらにずっと前にも記事で晒した、家の中の床に残る作業員の足跡
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(今日確信したが、エアコンのパネルを曇らせた人物と同一で間違いない)

これも今日、きれいに拭き取りましたーーわーい\( 'ω')/

いや、

待て、なんで私がーーーー

家の中にペンキの靴跡残したままにする作業員がいるかーーーー
日本でしか通用しない叫びかな(´_ゝ`)


しかし
不満は全て解消されたわけではない。
これ、わかりますかね↓
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主寝室の洗面所の床。
「え?仕上げ、まだなんだよね」としか思えない色ムラと落としたペンキの滴。
使ってて汚れたんじゃないよ。出来立て当初からこのへんな曇りムラ。取れない。
色違いで同じような素材の床の部屋は他にあるのになぜかこの洗面所だけこんな。
雑居ビルの床だってもっとちゃんとしてない?


所詮、土足の民族とは相容れないのだ。
トイレに尿は落としていくわ、作業の無いはずの日も合鍵で入り家中を土足で歩いていくわ、、





シャワーカーテン付ける業者には逃げられ



天井は雨漏り、トイレは品番違い、キッチンはガス漏れ





ところでリアルタイムで現在、パネル式の換気扇が壊れて数週間止まったままである。
もう嫌。



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ある日の買い出しこのスーパー独自のブランドで時々面白いものがあるのでたまーに寄る。美容院のシャンプーの「痒いところはありますか」的な質問か。「そうですねー。キノア粉と穀物フリーのソフトタイプシリアルと豚ひき肉と偽ヨーグルトと大根欲しかったんですよねー」な ... 続きを読む
ある日の買い出し
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このスーパー独自のブランドで時々面白いものがあるのでたまーに寄る。

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美容院のシャンプーの「痒いところはありますか」的な質問か。


「そうですねー。キノア粉と穀物フリーのソフトタイプシリアルと豚ひき肉と偽ヨーグルトと大根欲しかったんですよねー」
などと言って他の店員を探しに走らせたりなんやかんや自分も他のお客も足止めを食らうならサッサと次の店に移動したい。

まあ
お客さんから置いてないものを聞かれて、今後の仕入れに反映しないこともないのかもしれないけど。
こっちもレジで告げるより普通は探してる時に店員さんに聞くわ。

あとやっぱ
その店舗によって「得意分野」みたいなのあるからね。
こっちは暮らしてくうちにその特徴を把握して目星付けて買いに行く、みたいなのあるしね。


ちなみに昔「痒いところありますか」で「うしろあたま」と答えたらめっちゃ意地になってゴシゴシ洗われてなんか「あ、もういいです」という気持ちになったことがあり、それ以来言わないことにした。


テキサス日常生活(↓テキサスカテゴリへ)
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アメリカ関連全般(↓アメリカカテゴリへ)
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アメリカではここ10年のビールとコーヒーの進化は目覚ましい。消費者の嗜好も変わってきたんだね。今日は4種のビールを飲み比べ日本の純米無濾過生原酒は、在外者はお土産で持って来てもらう以外入手はほぼ不可能(TT)日本酒もビールも濃い口が好きなのよ。端麗辛口は卒業し ... 続きを読む

アメリカではここ10年のビールとコーヒーの進化は目覚ましい。
消費者の嗜好も変わってきたんだね。
今日は4種のビールを飲み比べ

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日本の純米無濾過生原酒は、在外者はお土産で持って来てもらう以外入手はほぼ不可能(TT)

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日本酒もビールも濃い口が好きなのよ。端麗辛口は卒業した。メンゴね~☆彡
追記:IPAビールの成り立ち、確認したら初期の頃から輸送法や製法は確立していたようで「保存のため」ではなかった説もあり。

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いままでぼんやりと好みが形成されていったが、今度は2種ずつ飲み比べてちゃんと記録して「マイベストビア」を見つけたい!

左 Sierra Nevada Fantastic Haze Inperial IPA Alc.9%
右 Dogfish Head American beauty Hazy Ripple IPA Alc.7%

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Dogfish Headの缶のデザインは可愛い。
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Haze, Hazyは濁ったタイプのビールだよ。

5点満点で評価いきまーす

左 Sierra Nevada Fantastic Haze Inperial IPA Alc.9%
いきなり本命来た感。フルーツ的な香り、味は酵母らしさあり、ずっしり、地ビール飲むならコレ!ってかんじ。 独特の渋みとコクあり、程よいクセあり(ちょっぴり味噌を思わせる!)甘味と飲み応え重視でビールを選びたい日はこれ5点満点中4.8

右 Dogfish Head American beauty Hazy Ripple IPA Alc.7%
香りは爽やかで軽やか 酸味あり、クセはなくスムーズ 鼻を抜ける香りに僅かに洗剤みたいな感じがするのは何だろう。適度なボリュームが欲しいが口当たりが軽やかなものを選びたい日はこれ4.5


左 Three Weavers Exptriate India Pale Ale  Alc.6.9%
右 Deep Ellum Brewing Co. Deep Ellum IPA  Alc.7%

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Deep Ellumの缶の絵も好き
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左 Three Weavers Exptriate India Pale Ale  Alc.6.9%
独特の渋みと苦み。元来ホップを多量に使用したことに由来するIPAビールの正統派タイプかもしれない。個性的な香り、鼻を抜ける洗剤みたいな香りあり…
自分は苦味が前面に出ているタイプはあまり好みではないので3.0

右 Deep Ellum Brewing Co. Deep Ellum IPA  Alc.7%
リンゴかペアのような甘いフルーツの香り。コク、苦み、軽い酸味あり。香りは甘いのに味は甘くない。フルーツが熟成したような濃厚さあり。4.0



暫定ランキング
1位 4.8 Sierra Nevada Fantastic Haze Inperial IPA Alc.9%
ファンタスティック、まじファンタスティックやわ…
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2位 4.5 Dogfish Head American beauty Hazy Ripple IPA Alc.7%
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3位 4 Deep Ellum Brewing Co. Deep Ellum IPA  Alc.7%
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4位 3 Three Weavers Exptriate India Pale Ale  Alc.6.9%
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 最初に飲んだのがいきなりレベル高くてはっきり言って満点でも良かったが、今後のラインナップのためにも伸びしろとして余力を残しておいた。
いくつか飲みながら判明した、自分が美味しいと思うビールは「苦味と酸味が強くないもの」「醸されて出た香りはいいけど後から添加された果汁や果物の香りはいらない」こと。

コーヒーだと苦味があった方が好きなのに、ビールは苦すぎないほうがいい。食の好みってやつは一貫性が無いものなのサ…
あ、あとビールなどの嗜好品って日によって味の感じ方が違うこともよくあること。
私のレビューはどうぞあくまで参考程度に☆彡


まだまだ飲み比べてみたいビールはスーパーにたくさん並んでますー!
不定期につづく


ちなみにツレ氏はIPAより軽口のビールが好き。でもバドワイザーは嫌いなんだって。フーン。



こちらは↓マイベストコーヒーを求めるジャーニー




遊びに来る友人に頼んで持って来てもらった生原酒の写真はこの記事に。
本当にどうもありがとうm(__)m



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「ブーム」って。初耳ですけど(まあ流行の服も知らない私は大概の事は初耳だ)こちらが問題のツイートになります↓ブログを更新しましたー。 肛門を日光に当てるとめっちゃカラダにいいという情報を、キミツが持ち込んできました。 ♂♂ ゲイです、ほぼ夫婦です : 肛門日光 ... 続きを読む

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「ブーム」って。初耳ですけど(まあ流行の服も知らない私は大概の事は初耳だ)

こちらが問題のツイートになります↓

(歌川さんいつもありがとうございます)

「いやいやいやいや ハイ、トンデモ医学来た~」

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「日光に向けて30秒」
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どうしてしまったのだろう。

つい、出来心だった。

仮に、万が一、「肛門を日光に30秒当てると日光浴一日分の効果」が本当だったとしても
「一日中日光浴したら人体には害しかない」

やめましょう。
本当はこっそりやってみたあなたも。
人類のおケツがむき出しじゃないのには理由があるのです。


アメリカは時々堂々と嘘松な物も売る。ほぼオカルトシリアル(でもこれ今も売ってる)


日本も売る。

でも買うwww



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このとき8月15日「注文受けました」から10日!なんっっも、何のリアクションもなし。(↓ただの愚痴。飛ばし読み推奨)一応客の料金と品物預かってるのにさあ…テキトーか。プライム料金は年間$119(1万2千円くらい払う感覚)。高すぎる。ちな日本は4900円。(2020年現在 ... 続きを読む



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このとき8月15日

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「注文受けました」から10日!なんっっも、何のリアクションもなし。
(↓ただの愚痴。飛ばし読み推奨)
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一応客の料金と品物預かってるのにさあ…テキトーか。

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プライム料金は年間$119(1万2千円くらい払う感覚)。高すぎる。
ちな日本は4900円。(2020年現在)


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つづく

「初めての蕎麦打ちでいきなり十割蕎麦に挑戦」というフラグ

次回おたのしみに

白いそば粉↓
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黒いそば粉↓
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黒いそば粉と一緒に届いた太田胃散
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(ツレ氏お待ちかね)


こんな調子で非プライム民に厳しい米国Amazon。
みんなどうやって使いこなしているんだろう。
「Amazon's チョイス」とか付いてるやつが安全度高いんじゃないかって思って選んだんだけど、そういうもんでもないのかな。
なんかTipとかある人、情報待ってます。


配送の不信といえば、無念の

「そーゆーとこだぞwww」とか言っちゃってほんとごめんね恥ずかしいTT


かなC(泣)


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「太田胃散まだかーー」

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先日「糖分をどうにかしたい情熱大陸アメリカ」の記事を書いたのだが そのときいただいたコメントにも影響されていくつか試してみたくなり私も甘味料商戦に取り込まれてみた!今回買った二つ。シロップ状のアルロースと小分け包装のモンクフルーツ(羅漢果)土台のカロリーは ... 続きを読む

先日「糖分をどうにかしたい情熱大陸アメリカ」の記事を書いたのだが


そのときいただいたコメントにも影響されていくつか試してみたくなり
私も甘味料商戦に取り込まれてみた!
今回買った二つ。
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シロップ状のアルロースと小分け包装のモンクフルーツ(羅漢果)
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土台のカロリーは余裕の通常運転。

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小分けの一袋全部かけた。
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つまり。
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これじゃあ世界中の糖分摂りすぎ患者全員救えちゃうYO?まじ。

売り場で一番人気、ナンバーワンシェアのステビアは「ポカリスエットステビア」の不味いイメージでどーしても買う気が起こらず。
キシリトールは値段高めの大袋しかなかったのと、たくさん摂るとお腹が心配で。。


前回もアルロースとモンクフルーツ(羅漢果)について簡単に調べたけど、改めてもうひとつ突っこんでみようか。

①アルロース
最近ケト界(ケトダイエット実践者たち)で人気の甘味料なんだって。
そもそもケトって私よく知らなくてざっくり「カーブコントロール?」と。
(ケトダイエットとは 
ケトジェニックダイエットとも。大量の脂肪分と、適切な量のたんぱく質を摂り炭水化物、果物も含む糖分は極力減らす食事法。脳、神経系の障害や疾病の治療にも効果をあらわすとされる)


というわけで甘味はあるけど糖質ほぼゼロの甘味料は、どうしても甘い物や甘い味付けが欲しいケトダイエット実践中には重宝されるのね。

アルロースを検索すると、肥満、糖尿病の改善効果が報告されているなどなど今のところいいところしか見当たらない。マウスの実験では過食などの食リズム異常まで改善したとか。
何かないのか欠点は。
そんなチートな甘味料が存在していいのか。
(何なんだ)

安全性について
①最大無作用量は、0.55 g/kg体重(男性 0.5 g 女性 0.6 g)である。
②食後の血糖値の上昇を 抑えるが、低血糖は起こさない。
③発育障害を 起こさない(動物実験)。
④ブドウ糖以外の栄 養素の吸収を抑えない。
⑤神経系には直接の影 響を与えない(眠気、けいれんなど)。
⑥D-プ シコースの依存性がない(動物実験)。
⑦グリ ケーション(糖化)を起こさない。

↑資料は「希少糖の健康機能について 徳田雅明」より
http://plaza.umin.ac.jp/~j-jabs/42/42.222.pdf

うーーーむ。いろいろ調べた人の報告によると今のところ問題は無さそうですねー…。
最大無作用量は50㎏の体重の人で27.5gだけど、これくらいかな。ケーキ作りに使ったらいっぺんで越えそう。最大無作用量とは「これを越えるとお腹緩くなる」目安らしい。パンケーキにどばーってかけてもそれくらいいくかな?


②モンクフルーツ(羅漢果)
ちなみに今回買った顆粒状のモンクフルーツは「エリストール」が第一原料(原料に一番多く含まれる)、そしてモンクフルーツエキスと続く。

え?エリストールって何。「天然の糖アルコールで希少糖の一種」だそうだ。こちらも副作用は報告されていない。アレルギー体質の10代の女性が重篤なアナフィラキシー症状を起こした一例が報告されている。

私が買った商品のパッケージには「砂糖の2倍の甘味」と書かれている。

モンクフルーツの期待される効能として
活性酸素を除去 抗ストレス作用 消炎鎮痛作用 咳止め 整腸作用 
また、カロリーほぼゼロなのに甘味が強いのでダイエット中に甘味が欲しい時最適。

ほんとかい。ほぼ薬?

ちなみに副作用というか注意点としては、実際のカロリーがないのに甘味が強いので食べても食べても甘味への欲求が強くなりダイエットを阻害する恐れがある…とか。
そんなん別に副作用ってほどじゃ。普通の砂糖のお菓子の方がよっぽど習慣性高いわ。


あ、あと大切な腸内環境への影響。
アルロース(プシコース)を摂取させたマウスの実験によると、腸内環境にいい影響をもたらしたことがわかった。
モンクフルーツ(羅漢果)も腸内フローラの善玉菌を増やすとされている。

おお…
もはや万能なのか
腸活に悪影響が無いとわかればさらに安心だ。
(人工甘味料はそれがネックであった)

参考資料
「腸内細菌」から機能的な甘味料を探る ―希少糖摂取による腸内細菌叢変化は抗肥満効果をもたらす― https://gakkai.sfc.keio.ac.jp/show_pdf/ORF2018-17.pdf





というわけで現在のところは安心して食べて良さそう。
もちろん「自然界にも存在しているので知らずに微量は摂取していた」とはいえ、こんな高濃度で抽出されて大量に食べられるのは人類史上初めてのことだし、そんなものを毎日何十年も、子々孫々食べ続けてもまったく影響がないのかどうかはわからない。薬でも何でも売りたい人たちはいつも都合のいい臨床報告をひり出してくるだろうからねえ。
でも激アマケーキに舌が慣れつつある私も、これらを使って罪悪感低めのお菓子作っちゃえるかなー、とかね。あんこの甘さを足すとかね。いいね!

現在アメリカで人気の甘味料の話題でしたー。


マヌカハニーの話


手を出してはやめ、試しては忘れる健康法たちよ…心配しなくても、一生毎日食べ続けることなんてないね。


ブロ友まあさんが、私の送った新潟名物を紹介してくださいましたー!

美味しく食べてもらえてよかった!
これね、本当はまあさんがお中元?に私の実家と叔父宅に大阪名物の豚まんを送ってくださったお返しなのよー。
コロナ禍で旅行も遠出もできない私の家族は大好物の贈り物にとーっても喜んでました。
まあたんいつもありがとう!

かわいい猫さまたち、実はいま貴公子ノルウェージャンのマーくんが闘病中。。
早く良くなってね!(><)

私と家族が初めて551豚まんを食べた話はこの時の記事


まあさん、叔父のサインを大事に飾ってくれてますありがとう



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付きまとうウンポコウンポコ念のため言っておく。今まで一度も「ウンポコ」という単語をタイプしたことは無い。つーかなにこれ面白ーい隠れキャラ的なワードとか?と思った。メモ帳でも同じ変換候補が出たのでコピペしてTwitterでこのこと呟いたけど誰もウンポコなんて出ない ... 続きを読む


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付きまとうウンポコウンポコ

念のため言っておく。今まで一度も「ウンポコ」という単語をタイプしたことは無い。


つーか
なにこれ面白ーい隠れキャラ的なワードとか?と思った。
メモ帳でも同じ変換候補が出たのでコピペしてTwitterでこのこと呟いたけど誰もウンポコなんて出ないってよ…私だけ?

やだ怖いwwwwwwwww

ちょっとまじでウンポコにハックでもされたのかと思ったけど、とりあえず「あ」「え」「お」と打ってもウンポコは出ない。「う」では出た。それはツイートするときに打ったから記憶してるせいだと思う。

ところでウンポコは スペイン語 Un pocoで「少し(ある)」という意味らしいよ。


それにしてもサドンリンク。時々起こるんだよね。
レビューも笑っちゃうくらい最悪。最寄りの郵便局よりひどいかも。
つかTV番組もネットもここが一括で供給してるから、止まると家をオフィスにしてるツレ氏みたいな人たちを直撃。怒鳴り込みみたいなレビューに満ち満ちている。
一番下までスクロールすると★1評価の人たちがゾロッゾロ怨念をぶつけているよ(英語)




今日はこの件の後からツレ氏の使いで都市部まで出たので、その帰りに行きがけの駄賃だー!と韓国スーパーで多少の買い出し。(日本スーパーとすごい迷ったが1軒しか寄らない場合はおいしいあんぱんがいつも売ってる韓国スーパーに軍配)

ここの刺身は日本スーパーに比べると質がいまいちなんだが(ネタがいつも生臭い)
数種買って今晩は急遽寿司。丼が私の。
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アメリカで「筋子がないー」と長いこと嘆いていたけど、粒の小さめのイクラが味もほぼ筋子じゃんということに今さら気付き、お腹一杯の今からすでに明日の朝食に筋子おにぎり食べるのが楽しみでしかたない。
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こないだ試しに食べたらおいしかったマクワウリも買ったー。
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同じおっかさんからマスク追加で買った。前回3枚$20だったのが今日は$15だった。時価かwww
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ロンガンは別の日別のアジアスーパーで買ったけど。おいしいよね。
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あとは舞茸も買ったしキムチの小瓶ひとつ、大根も。
そーだ大根もち食べよ。
目分量で失敗しない大根もち。



サドンリンクに怒るツレ氏の記事、前にも描いたよーな気がするんだけど探せなかった。
いろんなことに怒ってばっかのツレ氏の生き様をご覧ください。
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「ツレ氏」カテゴリへ



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この友人はなんだかんだとたまに出てくるんで名前つけました。マシュマロを少し焦がして、ふわとろになるとそのままのとは全然違う食感になってほんとおいしいね。で、感激しちゃって自分で材料用意して自作すると確かに「もう1個」くらいは食べたくなるけど…あとイラネって ... 続きを読む


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この友人はなんだかんだとたまに出てくるんで名前つけました。

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マシュマロを少し焦がして、ふわとろになるとそのままのとは全然違う食感になってほんとおいしいね。
で、感激しちゃって自分で材料用意して自作すると確かに「もう1個」くらいは食べたくなるけど…あとイラネってなって

マシュマロとビスケットがいつまでも余る。

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作ると余すからちまちま食べられるできてるやつを
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あっぶなwwwww

また「スモアっていうお菓子はね、『ワンスモア』、もう1個ちょうだいって言いたくなるくらいおいしいからワンスモアっていう名前から来てるんだって」って書くとこだった。

一応英語版のウィキも見たけどやっぱりスモアの元は「サムモア Some more」みたいね。
第一アメリカ人が「もう一個」で済むわけないかぁ~(おっと主語ry)


米国っぽいお菓子ネタいくつか

米国菓子と日本レシピの限界

米国関係ないけどきのこの山とコピー商品食べ比べたよ

米国No.1消費「ランチドレッシング」

知らなかった人気ステーキソース



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昨日の記事の続き的な 昨日の記事を更新した後コメント欄やTwitterで頂いた体験談を読んでるうちに思い出したドジ&付け足しエピソードをちなみに形だけじゃなく材質も違うディーラーって客の車に鍵かけないんだもん。(人のせい)この時は誰にも見られなかった。多分。いや ... 続きを読む

昨日の記事の続き的な


昨日の記事を更新した後コメント欄やTwitterで頂いた体験談を読んでるうちに思い出したドジ&付け足しエピソードを

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ちなみに
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形だけじゃなく材質も違う

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ディーラーって客の車に鍵かけないんだもん。(人のせい)
この時は誰にも見られなかった。多分。

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いや、普通に声かけてくれていいからー


参考記事 えっカイエ レクサス乗ってんの生意気!と思う方はそうじゃないことがよく分かるこちらの過去記事をご覧ください






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個別のコメント返信できずごめんなさい(-人-)
「ドジを笑わば穴二つ」にコメントをお寄せくださりありがとうございました。
ててんさん パンナコッタさん コユコユさん みゆさん ナナシーさん anonymousさん しんしんさん
ドジ話教えてくださりありがとうございます。自分的には「車種も色も全然違う車に乗り込み早く出して!と指示した」みゆさんが優勝ですおめでとうございます!笑 今まで聞いたことある失敗談でも類を見ないウッカリ度です。スーパーの籠ごと持ち帰ったパンナコッタさんの話も吹き出しました。
ちゅーる好き嫌い別れる猫ちゃんいますねー。実家猫もそうだったな。うちのねこちゃんはドギーマンの出してるピューレタイプおやつにハマってから益々好きになったみたいです。年齢や症例に配慮したタイプも出てると!?さすが日本ですねー


フタを皿代わりに使っている。ペットの食器は食洗機に入れないなあこの後ジャンピング土下座の勢いで謝ったのは言うまでもない。カートの置き場所も違う、他人のバッグが載ってる、入ってる品物も違う、共通するのは「カート」だけなのになぜこのカートに手をかけたのか分か ... 続きを読む


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フタを皿代わりに使っている。

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ペットの食器は食洗機に入れないなあ

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この後ジャンピング土下座の勢いで謝ったのは言うまでもない。

カートの置き場所も違う、他人のバッグが載ってる、入ってる品物も違う、共通するのは「カート」だけなのになぜこのカートに手をかけたのか分からない。
「ウッカリ」する要素ゼロ。ツレ氏のフタの大きさ間違いどころじゃない。
怖い。


もー
ぜったい置き引き未遂だったと思われたわ
恥ずか死。

でも今日は白桃天国へ召されたから成仏する。
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左がホワイトネクター、右が白桃。
ホワイトネクターはもう食べ頃だったので早速食べ。
白桃のベストタイミングは多分3日後。ギャピ☆


アメリカのスーパーのカート、小型のも出てきたけど相変わらずデカいのしかないところもある。
売り場で商品をじっくり見たい時、人の邪魔にならないようちょっとスペースの空いたところに置いて商品棚を見に行くことがよくある。

それにしても…
まあ頭がボーっとしてたのは否定しない。


そうそうツレ氏が間違えた「ねこちゃんのおやつ皿」が出てきたけど
最近ねこちゃんが楽しみにしている1日1回のおやつはちゅ~る!
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アメリカのAmazonでも高評価!イナバのちゅ~る
1本のちゅ~るを3、4日分に分けながらあげてるからほんとにちょっとずつ。


でね、急にちゅ~る導入のきっかけは。
ブログ「メンコスケダモノ」のまあさんからいただいたペースト状のおやつをそれはそれは気に入って。
この時の記事↓



メンコスケダモノ「誰が茹でても美味しい!魔法みたいなうどんと蕎麦を見つけてしまった」
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このうどんと蕎麦めちゃくちゃおいしかったです…!
世界が元通りになったら…またこのうどんと蕎麦とねこちゃんが夢中になったおやつを待ってます!
(しれっとリクエスト)


フォトジェニック用!ぺろぺろキャンディにできる棒がついてる

あまりにも気に入ってたんだけどアメリカのAmazonで同じの見つけられなかったんだよねー
それで試しにちゅ~るを注文したら気に入ってくれてよかった(*´з`)


過去の離婚問題もさらに泥沼化、追い詰められるまあさん…
可愛い猫ちゃんたちとの日常、限定グルメ情報も目が離せないよ!



もっと!ドジの穴




ねこちゃん記事もっと見る?
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クリックで猫カテゴリへ↑


スーパー悲喜こもごも





服屋のレジで「あ、これすごく好き!」とか言われるのはまあいいとして、スーパーのレジで今夜の献立を推測されるのはどうも…
今ではセルフレジ大好きマンになってしまった。


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「人のこと笑えんなぁ~~?」

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ねこちゃんの近況にコメントありがとうございました
キキさん うりさん おひさん まーちゃん sakuraさん ななこさん キーライムさん 猫好きさん 晩白柚さん ちびさん ナナシーさん うらんさん
ううう 嬉しいですっっこんなに可愛い可愛いって言ってもらえてヽ(;▽;)ノ
最近はぽってり体形になってしまったけれど失わない野性味、一方で深窓の令嬢生活も受け入れてくれて。しっとりと甘えるのに油断しない、ドラ猫柄で脚も短めなのに全てが可愛い。そんなねこちゃんと一緒に暮らせて私は幸せです。

20年以上前。ミズーリ州の田舎町で、ほとんど白人ばかりの小さな小学校。小学校低学年鳥肌が立った。一般に「原爆投下は正しかった」と信じるアメリカ人は多いと思う。この先生だって「やむを得なかった」という考えかもしれない。でも「このおかげで戦争は終わった」のよう ... 続きを読む

20年以上前。ミズーリ州の田舎町で、ほとんど白人ばかりの小さな小学校。
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小学校低学年

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鳥肌が立った。

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一般に「原爆投下は正しかった」と信じるアメリカ人は多いと思う。この先生だって「やむを得なかった」という考えかもしれない。
でも「このおかげで戦争は終わった」のようなことは一言も言わなかった。
その後アメリカが日本に与えたのは民主主義と食料と物資の支援だけじゃない。原爆は一瞬にして街を壊滅し、その後も多くの人々を死に至る病気で苦しめ続ける恐ろしい兵器だった。その事実を知って受け入れている人もいると分かった貴重な経験だった。



「サダコと千羽鶴」




作者はカナダ系アメリカ人。
実在した佐々木偵子さんのエピソードに創作を加えて作品にした。
多くの国で平和教育プログラムの教材として使われているとのこと。
でも多分この教材選びは各教師に任されていると思うので、原爆に関することにはまったく触れずに小学校を終える子供たちも多いんだろうね。


このミズーリ州のお宅は2度滞在している。


共和支持者しかいない土地柄。



その他「アメリカ」カテゴリも見に来てね
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在日米軍基地はカリフォルニア州?!の記事にコメントありがとうございました!
ててんさん わおり@Minnesotaさん なぎささん タンタンさん さちさん おひさん 元米軍基地従業員さん ivarさん 西の国からさん 

地元の方の楽しい思い出も興味深く読ませていただきました。私も実家近くにあったら興味津々だったなあ。自分では行ったことないです。元ネタの友人のお父さんの口ぶりはあまり基地の事をよく思われていない印象だったのは、もしかしたら娘の事が心配だったのかな?
あと米国兵士による犯罪、「その扱いはおかしいんじゃないの」ということが起こるんですね。日本の警察がドヤドヤと入り込んで捜査などもできないようだし。
ネイビーとエアフォースってエリート意識高いらしいですがそれなりに治安にも反映してるんですね。
あとやっぱりパスポートが要るって…?え?ちょ、それ…やっぱり日本じゃないの!??ほんとにオフィシャルに、対外的に、表向きだけ??なんですね。じゃあそっちこそベースから出て遊びに行くときもパスポート見せなよって思っちゃう笑 
フレンドシップデー以外でもちょいちょい遊びに出入りしていた人の話も聞いたことがありますが、昔のことなのかな。
やっぱりいろいろ知るほどに一周回って事実上「日本じゃない」疑惑は深まります。

そして元米軍基地従業員さん、全然非難だなんて感じてませんよーーそれよりもとても丁寧な文面でこちらが恐縮します!また一つ沖縄県民の方の沖縄愛の強さ、誇りを知ることができました。そして発信した先から間違いを訂正出来たり言い訳できたりするのが今の時代のいいところ。知らせてくださって本当にありがとうございました。


昨日の記事の1コマで私は 「日本にある米軍基地内はね、今も日本じゃないの、カリフォルニア州だよ!」と生徒に力強く語っている。そう信じていた根拠をご覧ください。このお宅に泊まった日、ちょうどソ連崩壊のニュースをやってた気がする。(すごい前だなおい…)元米軍基 ... 続きを読む

昨日の記事の1コマで私は

「日本にある米軍基地内はね、今も日本じゃないの、カリフォルニア州だよ!」
と生徒に力強く語っている。


そう信じていた根拠をご覧ください。
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このお宅に泊まった日、ちょうどソ連崩壊のニュースをやってた気がする。
(すごい前だなおい…)

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元米軍基地従業員さん コメントありがとうございました。


この部分↓
軍基地は日本の土地であり、日本人の地主が存在します。また本来の住所も日本の住所です。ですが、米軍基地内には、内部用の代理住所のようなものが存在します。その際の州名の省略は、Aから始まる特殊なものであり、カリフォルニア州のものではありません。沖縄の米軍基地ではAPが使用されております。この住所にはアメリカ国内の郵便料金が適用されます。これはあくまで米軍における活動の利便性のためのものです。


外務省のホームページにもありました↓

日米地位協定Q&A

問5:在日米軍の基地はアメリカの領土で治外法権なのですか。

(答)
 米軍の施設・区域は、日本の領域であり、日本政府が米国に対しその使用を許しているものですので、アメリカの領域ではありません。したがって、米軍の施設・区域内でも日本の法令は適用されています。その結果、例えば米軍施設・区域内で日本の業者が建設工事等を行う場合には、国内法に基づいた届出・許可等が必要となります。
参考リンク



ということでこちらも私の勘違い。

日本の米軍基地はアメリカ領ではない、カリフォルニア州でもない。

でした!
(ドンマイネタ続くな)

じゃあ友人のお父さんが言っていたことは間違いだったのかというと
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有事の際には付近一帯が一気に戦場になる可能性があること、
ベース内で日本人が犯罪に巻き込まれても本当に日本の法で裁けるのか…など
その地域で暮らす人たちにはやっぱりベースは異世界、外国っていう感覚がずっとあるのかもしれない。

住所も本来の日本の住所はある。でも便宜上英語名のそれっぽいストリート名がつけられてベース内ではそれで通じている。そして通貨はドル。やっぱり「外国感」は強い。


あとね、
実際「横須賀基地」「カリフォルニア」って検索すると
「ここはアメリカ領!」「日帰りでカリフォルニア州へ行ってきました!」ってはしゃぐブログがゾロゾロでてくんの。

わたしそれも記事書く前に見たの。^^;

や、みなさん、違うそうです!残念でしたね(?



終戦記念日間近ということで戦争関連のテーマ続きます。
「父は南京生まれ」
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沖縄旅行 「ひめゆりの塔見学」
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沖縄旅行 「沖縄戦最後の激戦地」
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関連記事 (鮮度はどうなんだろう)これをぐにゃぐにゃと切って袋に分けてだなカテキョで通ってたヨーロッパ系ファミリーのお宅でお別れにたこ焼きを作っ(ろうとし)たのだ↓ ガンボの素は粉末で200円以下で売っている。シーフードの他に、チキン&ソーセージが具のメイン ... 続きを読む

関連記事




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(鮮度はどうなんだろう)

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これをぐにゃぐにゃと切って袋に分けてだな

カテキョで通ってたヨーロッパ系ファミリーのお宅でお別れにたこ焼きを作っ(ろうとし)たのだ↓
 


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ガンボの素は粉末で200円以下で売っている。
シーフードの他に、チキン&ソーセージが具のメインのガンボも人気みたい。
私は断然シーフード派。

材料
ガンボミックス1箱+水6カップ
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どこのが旨いまずいとか分からないのでメーカーはテキトー

オクラ
玉ねぎ
パプリカ
セロリ
マッシュルーム
など

冷凍ザリガニ剥き身
タコ
牡蠣
エビ
(他にもイカ、カニの身、ホタテなどお好きなものを)


ガンボミックスに水入れて沸騰させてる間に野菜小さめに切ってじゃんじゃん入れて、シーフードも特に順番とか無く。ボンボン入れ煮込む。

隠し味&辛味付けにこれも少々
(少量でしょっぱくなるから注意)
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オクラがたっぷり入ってるのでヌルヌルした食感。
野菜と魚介から出汁が出ておいしいよ。
たっぷりガンボに白米を添えていただきまーす。

ちなみに全員に好評のうちに終わりましたー
シーフード好きのファミリーで私ほんと嬉しい。
ありがち「追いホットソースどばどば」とかもされなかった笑


さらに肉好き彼ピ君とツレ氏向けに
焼豚。
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ツレ氏大好きサムズクラブ、5㎏くらいの肉が1500円くらいで売っている。
今回は今までで一番の大容量で焼いてみた。
ジップロックバッグに醤油、砂糖、コショウ、ニンニクとショウガパウダーを混ぜた液。肉は前日漬けといて(2、3日漬けてOK)
オーブンに入れる前フライパンで焼き色を付ける。

79℃オーブンにで6時間。今回は結構汁が出た。保存してラーメンのスープに。
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思ったより中が白くなったけど柔らかく出来上がったよ。
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ワロタ


こちらいつも頼りになる「ずかしめし」のずかしさんレシピ。何度も作ってる。

いろいろ改良されてて、現在3代目くらいまであるんだけど私が一番使うのは初代版かな。
いつもちょっとビビって79℃(ウチのオーブン華氏基準の設定のため摂氏の数字が超中途半端)でやってるけど次こそ76℃でやってみようかな。(と毎回言ってるよーな気もする)


ずかしめしはおすすめメニューがいっぱい「ずかし鶏」もヘビロテ。

この時の煮汁もとっといてご飯を炊くのも欠かさない。



食ネタいろいろ


文句言われながら作った焼豚だが、やっとわかったようでもう言われない。
(焼き付けの工程で臭い臭いと騒がれるが。ほんと静かにしろと)

ツレ氏の「サムズクラブ愛」がよく分かるエピソード他2選




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今日の話はこの週末ツレ氏の娘たち&長女の彼ピくんの3人が来てくれた時のものだよ。 これ↑私の大カンチガイによって作成された記事なので注意事項をよくお読みください。消費税とチップ入れて6千円くらい払った!たけぇーこれが先日の。ツレ氏と半分にして食べた↓(写真ク ... 続きを読む

今日の話はこの週末ツレ氏の娘たち&長女の彼ピくんの3人が来てくれた時のものだよ。

これ↑私の大カンチガイによって作成された記事なので注意事項をよくお読みください。


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消費税とチップ入れて6千円くらい払った!たけぇー

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これが先日の。ツレ氏と半分にして食べた↓
(写真クリックでこの日の記事「アメリカスーパーの砂糖売り場見てみる?」へ)
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写真だとでかいけど土台はシュークリーム生地で、普通のケーキのサイズ。
甘いけど甘すぎずおいしかった。

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ざっくり6等分し、バースデーガールの私は一番飾りが盛り盛りの部分を。
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なんで!!

期待したのに。

頑張ってほじくるようにチビチビ食べたが半分以上残して冷蔵庫へ。
ツレ氏も半分残してた。

アメリカ育ちの若者3人はがんばって完食してくれた。さすが。


売ってるケーキで「食べるのがつらくならない」ケーキって滅多に無いんで
前回食べたケーキは「美味しい!サイコー!」ってなったんだけど。
ハードルが低すぎたようでうっかり過剰な期待をしてしまった。


味覚の話
材料がほぼ糖分というピーカンパイは人気









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前置き。これ、聞いた時「めっちゃおもしれーー」ってなった勢いで昨夜、眠気をおして描いたんだけど私の勘違いでした!一応書く前にネットで意味の検索もしたんだけど、それっぽいことも出てきたのよーまじ。ダジャレだったのかな?( Rambo「他動詞(米俗)…をめちゃくち ... 続きを読む

前置き。
これ、聞いた時「めっちゃおもしれーー」ってなった勢いで昨夜、眠気をおして描いたんだけど私の勘違いでした!
一応書く前にネットで意味の検索もしたんだけど、それっぽいことも出てきたのよーまじ。ダジャレだったのかな?( Rambo「他動詞(米俗)…をめちゃくちゃに壊す やっつける」と。)
皆最後まで読んでいいけど応用しないでね( ̄▽ ̄;)



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Are you ready to Rambo?

ランボーする用意はいいか!

バカ騒ぎの用意はいいか!


大体そうかなって思っても勘違いして覚えてるときもあるから一応確かめた。


ちなみに私はこのランボーボート遊びは辞退して食事の用意などをした。
だって午後のカンカン照りの中、日陰もないボートで出かけるとか。
「日本人女はバンパイアなんです~」つって見送った。
いやもうほんと長時間の日向なんか真っ黒くろすけになるし。
夫の生き血を吸って暮らしてるバンパイアでーす。


ところでランボー最新作は、ランボーだいぶ年とったけどストーリーが時代劇のように分かり易くて楽しめたよ。


ここで訂正を追記します!
調べました!彼らにも聞き直しました!

RamboじゃなくてRumbleだったよ。
このネタ、ランボーだからおもしろいって成り立ったのにそうじゃないとどこにも着地点がない(ばくはつ)
彼pくん、私がずっと「ランボー」って言ってたのを「rumble」だと思って話を合わせてくれてたのでマンガの中であの「映画のランボー」って勝手に代弁させたの。ゴメンねwwwww

コメントくださった方、どうもありがとうーーーm(__)m


ヤドカリは「ヘルメットクラブ」ではない。


人名も聞き間違う


役所に行っても分からないし



英語脳を全く使わないで暮らしてるので普通のスピードの会話が全然聞き取れない。
動画などで地道に勉強できるならとっくにやってる。
私の場合強制的に「通う」場所を作らないとやらない。
世界が元通りになったら…
俺、英語を勉強し直すんだ。


コメントたくさんありがとう。返信は後日になりますm(__)m

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7月はカイエの誕生日があった。この日は平日だったが「お前の好きなカフェでブランチを食べよう」と言ってくれた。シャレオツなカフェ行ってツレ氏はグルテンフリーのBLT(ベーコンレタストマトサンドイッチ)、私はホームメイドのスコーンスコーンのサイズはシャレオツじゃ ... 続きを読む

7月はカイエの誕生日があった。

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この日は平日だったが「お前の好きなカフェでブランチを食べよう」と言ってくれた。
シャレオツなカフェ行ってツレ氏はグルテンフリーのBLT(ベーコンレタストマトサンドイッチ)、
私はホームメイドのスコーン
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スコーンのサイズはシャレオツじゃなかった。半分お持ち帰り。
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でかっ。
私のおすすめする店を滅多に良く評価しないツレ氏だが、この日はここのBLTを気に入って楽しげだった。
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煙上がってた。
運転席の窓を開けていた女性の様子はこちらから見えた、エアバッグも開き無事。
「ああーーーやってしまった…」という様子だった。
大変だ911(アメリカの110番)かけなきゃか…と思ったらなんと15秒くらいでパトがすっ飛んできた。
たまたますぐ近くで張ってて事故の瞬間も見てたんだろう。


この衝突事故はこうして起きた。
女性の車は、進行方向と反対の車線に行くために3列分の車の前を横切ろうとした。
ちょうど信号で皆止まっていたんだけど、女性から見て3列目だったツレ氏は(私も)はじめ気付かず信号が青になった時前の車について前進しようとして(女性か他の車か分からなかったが)軽くクラクションを鳴らされ「え?」って止まったのだ。

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女性を通すために停止していた列にイライラしたのか、1台のピックアップトラックが右左折用の車線に進入、一気に皆を抜こうとしたんだね多分。
そこにソロソロと出てきた女性の車と衝突。
うちらの隣の車は女性の車が通りすぎた直後一歩前進したところを、衝突で跳ね返された女性の車に当たり被害。

私らの車にも、女性の車がちょっと当たったと思ったんだけど…
すごい衝撃のせいで気のせいだったみたい。こちらに傷は無かった。
パトカーは一瞬で現れ、その場に3台の車が残ることになった。


浮かれ気分は一瞬で吹っ飛び、残りの帰り道は今見たばかりの事故の話ばかりに。
まあ
乱暴な運転に及んだ赤トラックが一番悪いけど、女性の車もなあ…
私なら反対方向に行きたくても目の前にびっしり車がいたら一旦進行方向に乗ってからUターンするけど。
あんだけの車を全部止めて横切るとかすごい神経だし、しかもわりとこういうとき譲るんだよねアメリカ人て。いろいろ考えさせられた。
でも結果事故に遭わせてしまい親切で止まってあげたほうも後味悪いし、貰い事故した車もしばらく事故処理とか保険屋連絡とか厄介だっただろう。
ああいう場所での譲り合いも予測できない大きな事故という裏目に出ることがあるから考えものだな、という出来事でありました。

もう一回言うけど譲り合いはいいことだし、悪いのは赤トラ。
でも
運転っていうのは「良い悪い」じゃなくて「安全かどうか」で判断しよう。

100-ゼロで相手が悪かったとしても、100-ゼロで自分がダメージ負うよりはいい。


誕生日のつづきは
赤スパークリングワインとか
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久しぶりのステーキとロブスター。

いつも通りの散らかったテーブルで食べるわしら。


車社会アメリカ、テキサス。車にまつわる話は尽きない







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今月オーストラリアに引越していくファミリー。日本語家庭教師最終回は1時間レッスン、もう1時間はたこ焼きパーティー。カイエの予想図↓さあクッキングスタートカセットコンロからたこ焼き生地、材料全部用意してって生地がはがれない。まったくはがれない。ウソ…(この上 ... 続きを読む
今月オーストラリアに引越していくファミリー。
日本語家庭教師最終回は1時間レッスン、もう1時間はたこ焼きパーティー。
カイエの予想図↓
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さあクッキングスタート
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カセットコンロからたこ焼き生地、材料全部用意してって
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生地がはがれない。まったくはがれない。
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ウソ…
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(この上に、かつお節 ソース マヨネーズ 青のりをかける)
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ちなみに末っ子ちゃんは味見もしなかった笑
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「全然ダメ」と思ったわりには食べてもらえてよかった。。
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鉄のやつは練習が要る。
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そうだその晩だったんだよ「やばい38℃いきそう」ってなったの。


実はもう二人とも日本語全然やる気が無いので事実上の授業崩壊してるところを必死で鼓舞するの、大変やった。

でもね。
まあね。
今はまだシリアスな勉強じゃないから。
日本て面白そうだな、日本人面白いなって思ってもらいたくて。
そしていつかまた興味を持った時に「あーあの時のあれだ!」って思ってもらえるものをいろいろ考えた。

「きらきら星」みたいな普通の童謡の他に米津さんのパプリカとか、アンパンマンとかドラえもんとか…10年後もほとんどの日本人が絶対知ってるはず、のそんな動画やマンガもたくさん見てもらった。


再来年くらいにまたアメリカに戻ってくる予定だと言っていたけど、もしもまた近くに越してきて日本語クラス取ったら教えに行くよー。


家に持ち帰った具材はフライパンでイッキ焼きもんじゃ風。
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おいしく完食しました。

優しい長男くんがお別れに作ってくれたフォトフレーム。
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帰り際にみんなで撮った写真を現像して貼ろう。



たこ焼きのレシピは、焼くのがとてもうまい友人が使ってるこちら

中がトロトロタイプで成功したらすっごく美味しいんだけど
私みたいな不器用な初心者はもっと固めの生地を用意したらよかったかもー。


ところで超がんばるとすぐバテる私(?)ですが。
『知恵熱』って本来乳幼児が免疫獲得の段階で出す熱のことで知恵とは関係ないんだけど
頭使い過ぎ(というか心因性ストレス)で出る「大人の知恵熱」で面白い記事あったよ。

慢性的に37℃~38℃…まるでこないだまでの私だな。
今日久しぶりに36.5℃くらいの平熱に戻ってた。
やれやれだぜ。


「カテキョ」カテゴリはこちら↓
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「食ネタ」カテゴリも見てく?↓
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とりあえず子供の日本語の心配より自分の英語の退化が問題だ。
週一のカテキョバイトも終わったし、バイブルスタディか英語クラス再開されたらまた通おう。



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