えのきやしめじは高速なしで20分くらいのアジアスーパーまで行けばある。
yattemita3-1
絶対おいしいじゃん?絶対おいしいじゃん?


yattemita3-2
記事のレシピには「唐揚げ粉」をまぶす、とあった。


yattemita3=3



yattemita3=4

んーーー残念。
ならわざわざ載せるなって?いやそういうのみんなに言いたくなるタチだからぁー。

えっとですね
せっかくのふっくらえのきが揚げてるうちにかっなりしぼんじゃうんですよ!
や、元々そういうメニューなんだけどさ。。
そしてチリチリになったえのきにはえのきの面影が全くなく…なんかカリカリの味付き天かすを食べてるようだったんだね…。スナック菓子みたいでおいしいんだけどね。。

えのきはやっぱりなめ茸を作るか鍋の具か、揚げるならかき揚げの具材としてその他の野菜や桜エビなどと一緒に揚げよう。
それがいい。

やってみたシリーズ、つづく。(食べ物ばっかじゃん!)

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