蓼食う虫もテキサス

ワタシ主婦カイエ。夫ツレ氏、ペットねこちゃん。愛と白目とカルチャーショックのテキサス暮らし

2020年02月

前回第1弾は冷蔵庫の肥やしと化していた「開封済みの状態でいただいた古い米こうじで甘酒を作ったよ」の巻。↑クリックで記事へ今回はこちらも去年で期限切れの「ヨーグルト菌で豆乳ヨーグルトを作ろう」アメリカは無調整豆乳の種類が少ないのでいつもコレ。粉末状の菌を入れ ... 続きを読む

前回第1弾は冷蔵庫の肥やしと化していた
「開封済みの状態でいただいた古い米こうじで甘酒を作ったよ」の巻。
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↑クリックで記事へ



今回は
こちらも去年で期限切れの
「ヨーグルト菌で豆乳ヨーグルトを作ろう」
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アメリカは無調整豆乳の種類が少ないのでいつもコレ。
粉末状の菌を入れた容器にダバダバっと豆乳を注ぎ
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(日本で市販のヨーグルトの種菌は室温24時間でOKなど、
特に機材がいらないけれどまあせっかくなので使ってみただけ)

できたかな。
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全然実験でも挑戦でもなかった。
乳製品で屁が止まらなくなる人におすすめ。
豆乳ヨーグルトを食べよう。(アレルギーのある人は避けてね)


というか
あれ以来毎日甘酒と、このヨーグルトできたのでヨーグルトも混ぜたりして
めっちゃ菌食べてんだけど普通に風邪ひくのね。
しかもわりと最近ひいたばかりなのに。

レンジであっためるから悪いのかな。
(滅菌)


実際甘酒はおいしい。

↑クリックでインスタグラムへ
カイエメンバーは今朝、甘酒に豆乳、生姜パウダー、ギーを混ぜて朝食にするという蛮行に及んだ。後悔はしていないという」

さらにフラックスシードオイルまで混ぜて飲んでた。
もう万病にかかる気がしない。
おかしいなあ。


気になる
「ヨーグルト菌とご飯で甘酒のようなものはできるか」
という実験は現在仕込み中なので近日中に報告できる。
お楽しみに。



何度もリンクしてる記事ですが
オナラが出て出てしょうがない人へ、ひとつの提案


これが意外な展開をみせる


つづき


完ケツ





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1時間も探したは絶対ウソ。書類とはツレ氏の会社の入出金の封書や領収書など。前日ワタシが帰宅してすぐツレ氏に手渡した。※書類失くしたの、ワタシじゃなくてツレ氏ですは?大丈夫?一応触る前にツレ氏が1階に降りてきたので「書類それでしょ。見つかってここに置いたの」 ... 続きを読む


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1時間も探したは絶対ウソ。
書類とはツレ氏の会社の入出金の封書や領収書など。

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前日ワタシが帰宅してすぐツレ氏に手渡した。


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※書類失くしたの、ワタシじゃなくてツレ氏です

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は?

大丈夫?


一応触る前にツレ氏が1階に降りてきたので「書類それでしょ。見つかってここに置いたの」と聞くと
「あれっ?これ?どうした?見つけたのか?」と。
いやワタシは一度も触ってない。
「Oh…」
Ohじゃねえ。

もとから毎日毎日「オレのケータイが無いオレの財布はどこだ」マンだが
ツレ氏の盲点ちょっと病気の部類に入って来たんじゃないか不安だ。
そういえば渡したことも覚えてなかったし。



そういえばCDCは韓国もレベル3にした。
やばい。ツレ氏がウイルス持ち帰ってワタシだけ発症して死ぬコース発動するじゃないか。
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「ツレ氏通常運転」



「具合悪い」ばっかり言ってる。
最近は寝るの8時台の日もある。普通に睡眠取れてると思う。
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「男の具合悪いアピール何なの」




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キャラメルコーンの記事へコメントありがとうございました
タデリアンさん、山の中の奥さま、ててんさん、おみずおいしいさん
カロリーゼロ理論天才か!!副流煙に注意ですね。火の通ったお菓子安心して食べまくろう。
手作りジェラートすごい。おいしそう。でもリアルな糖分の量を自分で見て怯みませんか。。
「1回分の食べる量」のカロリー表示謎過ぎる。だいたいが超ちっさい量。アメリカ人がそんなんで済むわけない。ワタシでもその数倍食べんのに。
そしてキャラメルコーンの謎ピーナツファンが意外にも存在し、それだけで売ってるというのは衝撃のニュースです。ワタシは普通の落花生がいいです。


「あの豆」たちの存在意義 へのコメントありがとうございました
あやさん、ももこさん、ててんさん、クマクマさん、かーかさん、ぽぽさん、マナティさん、柴三郎の母さん、山の中の奥さま、わたなべさん
ぎゃーーーーーーー。ちょっと整理していいですか……
あの謎ピーナツとカチカチグリーンピースが好きな人が……存在する。ということでよろしいでしょうか。やはり暗黒支持層は実在した!でも残念だったな、グリーンピースの息の根を止めるまであとわずかと知って安心したぜ。あの忌まわしいカタカタグリーンピースのせいでツレ氏と会う前くらいまですべてのグリーンピースが食べられなかったのだ。今は缶詰とかのグニグニしてちょっと臭みがあるグリーンピースどんと来い。遂に克服。…シュウマイの上の以外。


前回の記事「今日買ったお菓子がもう買わないリスト入り」のおまけのような続きのような。世の中には「不必要なのに執拗に存在し続ける」ものがある。その1その2そして(カイエはピーナツ自体は好きだが、キャラメルコーンに入ってるピーナツは敵視している)この3つほん ... 続きを読む

前回の記事
「今日買ったお菓子がもう買わないリスト入り」
おまけのような続きのような。

世の中には「不必要なのに執拗に存在し続ける」ものがある。

その1
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その2
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そして
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(カイエはピーナツ自体は好きだが、キャラメルコーンに入ってるピーナツは敵視している)

この3つほんといらね。
かといって食べ物だけど?って顔して堂々と存在するので捨てるに捨てられず結局心を無にして噛みしめやっぱり口に入れたことを後悔しつつ早々に喉に押しやることになる。
しかし「好きじゃない」&「それ自体パサパサしてる」せいで唾液も分泌されず、喉元にひっかかるそれらを涙目で飲み込まねばならない。メインの本体で味わった束の間の幸福感さえ覆る攻撃性の高さ。
きっとこの不味さをもって人生というものを我々に示唆するのが彼らのミッションなのだろう。


昨日の記事でキャラメルコーンコピー商品のことを
「『これ誰が好きなの』ていう謎ピーナツも入ってない」
とほめそやしたらTwitterにこんなリプライが
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動揺するも、努めて冷静に対処するカイエ。


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謎ピーナツ好きさんが続々と…!
ということは
あの冷凍シュウマイの固いグリーンピースにも
醤油おこわに入ってる味のしないカサカサ金時豆にも
決して廃止させてはならない、という厚い暗黒支持層がバックについているのか。



新潟名物、醤油おこわが食べたてたまらなくなったので炊いた。
金時豆は入れたくないけど何かの豆を入れたいという衝動が沸いた。
長年の刷り込みとは恐ろしい。暗黒支持層の勝利だ。
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材料
もち米  2合
枝豆   お好みで
しょうゆ 大さじ2
酒    大さじ2(ほんとはみりんらしいけど切らしてたので代用)

「もち米(おこわ)コース」の目盛りまで水を入れ全部混ぜて炊く。


2合を1日で食べ切り恐ろしくなったのでその後作ってない。


子供時代のオレオの食べ方
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「遂に出会ってしまった」



アリもいらん
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「世界一予約の取れないレストラン」ってあったなー




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小さい頃、限界までほおばって浴びるように食べ続けたいという壮大な夢があった。「ベイクドパフ メープルピーカン味」これは。どうみても。緑色の照明の下で撮ったので色がおかしい。ほんとはもっと白っぽい。黒い粒々はピーカンナッツ。10分後己の欲望と戦い辛うじて半分 ... 続きを読む


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小さい頃、限界までほおばって浴びるように食べ続けたいという壮大な夢があった。


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「ベイクドパフ メープルピーカン味」

これは。どうみても。

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緑色の照明の下で撮ったので色がおかしい。ほんとはもっと白っぽい。
黒い粒々はピーカンナッツ。

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10分後

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己の欲望と戦い辛うじて半分ほど残してストップ。
そして賢者タイム。

これ、夕食の後だから。


夕食だけで止めておけばかなりヘルシーな内容で今日という日を終えることができたのに。


問題のコピー商品はこちらです。
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(定価2.49ドル こっちの感覚で250円くらい。今日買った99セントはお得だった)

見事な再現率の高さにくわえ、油で揚げずにベイクされてるので脂っこくなく(気休め程度に)ヘルシー。
味はメープル風味。キャラメルコーンと味は違う。でもおいしい。
つかメープル味のお菓子なんてだいたいみんなおいしい。
甘さは本家と同じくらい。(つまり甘いことは甘い)
材料は(自称)全てオーガニック。
そして「これ誰が好きなの」ていう謎ピーナツも入ってない。
スペック的に本家越えの可能性。
だがしかし

このスーパーの値下げコーナー送りになった商品はそのまま廃盤になることが多い。
さよなら…アメリカの東鳩風キャラメルコーン。

東ハトキャラメルコーン、元々はアメリカのキャラメルコーン ↓ をヒントに作られたそうな。
逆コピーされる日が来るとは感慨深い。
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(Wikipediaの写真)
これはこれでおいしい。のでこれも買わないリスト入り。
食べだしたら止まらない恐怖のスナックはマイ不買リスト入りするのだ。

あーーーもう買わん絶対買わん。

残りは明日中に全部食べ切っちゃお




友人セイラだったら一袋迷いなく食べ切っただろう
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「役に立つ?立たない!?美女のダイエット公開」

そういえば張り切って買った乾燥メカブが棚にしまいっぱなしだ。
メカブ納豆も再開しよう。


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「美人の友人セイラのダイエット 追記」

ワタシはセイラから蒸気アイマスクおしえてもらったんだった。


そして波乱万丈真っただ中だったぱんてゃ氏に送った救援物資?も役に立ったみたいで嬉しい。




みんなみんな頑張って力をつけて
強く進んでいくなあ。
ワタシも頑張らねば。
どういうふうな力の掛け方をしたらいいのかな。
毎日が模索だ。



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菌活記事へのコメント、ありがとうございました!
みゆさん、ニコ、ててんさん、タデリアンさん、たろママさん
はい。ですよね。わかります。
発酵と腐敗は違う…さらにウチのばあい、劣化も進んで変質まで行ってる可能性。
人間に有用じゃない菌からできる副産物は毒素。だから食中毒起こしたりするんですよね。
とりあえず作った甘酒ですが特にお腹の調子に変わりなく(お通じがよくなるわけでもない)このまま数日で飲み切ると思います。
で、次は1年近く前に期限が切れたヨーグルトの種の利用法ですが、最初は豆乳、次におかゆで実験してみよかな。
菌がでんぷんを分解したら甘味が出るはず→甘酒ぽくなるはず。て予想なんだけどなあ。
検索しても出てこないので自分がやってみるしかない。結果をお楽しみにー。


 

菌活腸活ということで、長い間見て見ぬふりをしていた冷蔵庫奥に眠る食材を今こそ活かす!腸は第二の脳!そうだ、ワタシのアタマが残念なのは腸のせい!今こそ最強の腸を手に入れ賢い頭になる!(免疫は「どれくらい古いかと申しますと、古いということは間違いないのでこれ ... 続きを読む

菌活腸活ということで、
長い間見て見ぬふりをしていた冷蔵庫奥に眠る食材を今こそ活かす!

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腸は第二の脳!そうだ、ワタシのアタマが残念なのは腸のせい!
今こそ最強の腸を手に入れ賢い頭になる!(免疫は

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「どれくらい古いかと申しますと、古いということは間違いないので
これは、ワタクシは古いと思うわけです」

去年帰国したファミリーが置いて行った食材をいただいた。
その時すでに開封済みだったのでそれはもう。

用意するもの
インスタントポット(甘酒の温度設定があるヨーグルトメーカーなら尚よい)
米こうじ300g (ウチには250gしかなかったのでそれで)
米1合
水4合分



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先日余ったもち米これに混ぜちゃった。ちゃんと洗ったよ!
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よしよし。

レシピによると60℃まで温度を下げそれをキープとなっているが
インスタントポットのヨーグルトコースは40℃まで下がるらしいし、
米こうじは古いし、
雑菌しね、
ということで
荒熱も取れてないような熱々のおかゆに米こうじ全部投入しました

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さあ諸々のイレギュラー、吉と出るか凶と出るか。
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亡者の顔とか見えるし酸っぱいにおいまでするし。
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まずそう
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そして「古い米麹の味」がすごい。
新鮮な米麹と食べ比べたことないのに、なぜかわかるその古い味がすごい。

にしてもごはん一粒一粒の主張が強すぎないか。
よって↓
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あらおいしそう。

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あの腐敗っぽい酸味が引いて、甘くて(でも古い味がする)それなりにおいしい甘酒になった。
めでたしめでたし。

1週間以内に飲み切るべしとのこと。

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今日は念のため消耗品や食料を買い出しに行って来た。
これで暮らしに大きな影響もなく終息して笑い話になるならそのほうがいい。
ハリケーンみたいに進路も先の見通しもつかないのが厄介。


ところで菌活腸活第2弾は
(期限切れの)ヨーグルトの素で甘酒のようなものはつくれるのか
の予定なんだけど。
止めるなら今だぜ。



甘酒作りをスタートした後読んだ、NOBOさんの記事によると
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「キムチやのおじさんのウィルス対策」

おおおおおおおお
NOBOさんのブログはこちらです~

現在、2018年秋から飼い始めたネコ兄妹の記事多め。
成長のエピソード、めちゃくちゃ可愛い!


キムチと言えば57(ごーなな)さんのブログで
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「エバラの冷凍キムチ」

そうこれ↑ ワタシもまさにこれ。
そうか冷凍という手があったかー!と数年ぶりにキムチ買った。
冷凍する前に食べ切った。
でもこの方法があると思えばまた安心して買える。


57さんのブログはこちら↑ 只今真剣に糖質制限ダイエット実施中。



2017年のハリケーン襲来直前。町中のガススタがガソリン切れ。
この時ほぼ空になってた車でさ迷うの、映画「ミスト」思い出して怖かった。
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「アカン(アカン)」



KFC風唐揚げでも食べて落ち着こうよ
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「茹でピーナツの本当の評価と一瞬ではけた唐揚げのレシピ」





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「ダメな動画記事の例」にコメントありがとうございました
ててんさん、山の中の奥さま、そぼろさん。
うわぁ…
あのしつこい思わせぶりな広告動画黙って見て「よし買った!」となる人もいるんですねシンジラレナ~イ
とか言いながら
例のシミの広告も開けるとだいたい効果とか体験談とか??がズラーーーーーーーーーーーーっと続いて「で、結局いくらなんじゃい!」までが遠い。。
貴重な体験談とおすすめガチシミ取り薬の情報ありがとうございます!!
じっくり検討させていただきます。もし買って使ってみて変化あったら記事にします。



日中は何かと雑事に追われツレ氏も就寝した深夜が魂のフリーダムタイム前にもこんな感じの記事書いたなー英語サイトだった。閲覧するのはもっぱら日本語サイトオンリーだがごくたまーに英語サイトを開いてみることがある。ひたすら受け身で目当ての情報が出てくるまでこのお ... 続きを読む

日中は何かと雑事に追われ
ツレ氏も就寝した深夜が魂のフリーダムタイム

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前にもこんな感じの記事書いたなー


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英語サイトだった。
閲覧するのはもっぱら日本語サイトオンリーだが
ごくたまーに英語サイトを開いてみることがある。
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ひたすら受け身で目当ての情報が出てくるまでこのおっさんの語りを聞かなければならない。
しかし珍しく聞き取りやすい英語でしかも1.5倍速、英字幕も下についてて分かり易かったので視聴してみることにした。
尚バックに書かれてる語りは架空の名称&うろ覚えの内容であり正確に実際の動画を再現してるのではアリマセン
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「それさっきも聞いたけど?何分引っ張るつもり?」
始めに語った内容ほとんどそのままを言い方をちょっと変えて繰り返す。
2巡目は我慢して聞いたがまさかの3巡目に差し掛かろうとした(ように思えた)のでさすがにキレた。
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見んのやめた。

なに?
時間にして10分くらい内容の無いことだけを長々と!!
集中して聞いた時間返してほしい。

多分有料サイトに誘導する広告動画だったんじゃないかと思うけど。
完全に逆効果。客怒って逃げるで。


やっぱ本題にはサクッと入らないと。
自分も気をつけよう。
ツレ氏もずっと家にいて(一応動画デビューは内緒なので)なかなか撮る機会がない。


広告と言えばワタシのスマホ画面には毎日至る所にシミ消しの広告が出るんだけど。
皮膚科医の妻シミゼロとか
韓国人にはシミがないとか
相田翔子さんもおすすめとか
ニベアに混ぜるといいとか。
毎日毎日ワタシに語り掛けてくる。

ワタシ顔にすごいでっかい消したいやつあるの。
レーザー受けられる小遣いはない。
あれ本当に買って使った人いたら報告待ってます←


ところで「〇〇でもない、〇〇でもない身の回りにありふれた食べてはいけない食品」とは
グルテンを含む食品や穀物あたりじゃないのかなーと推測するが
結局この自称医者のおっちゃんの動画を最後まで見てないので正解は分からずじまい。




動画と言えば
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「悲報 朗報 突然の動画デビュー」



まあこのアプリがあればシミなんか消えるんだけどな。画面の中で。




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先日、残り物消費で肉まん作ったのだ。「今日作った肉まんの皮がうまくいったのでシェア」そしたらこの肉まんの記事に触発されてブログ「メンコスケダモノ」のまあさんがクリックで記事へ↑セブンの中華まん5種爆買い!そしてカイエはそれを見てたまらなくなり翌日、豚ひき肉 ... 続きを読む

先日、残り物消費で肉まん作ったのだ。
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「今日作った肉まんの皮がうまくいったのでシェア」


そしたらこの肉まんの記事に触発されて
ブログ「メンコスケダモノ」のまあさんが
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クリックで記事へ↑
セブンの中華まん5種爆買い!

そしてカイエはそれを見てたまらなくなり

翌日、豚ひき肉を買っていた。

泣く子と食欲には勝てぬ。
今回目指すのは「豚まん」
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分量計り…かけたけどやめた。
いくつか参照した「大阪名物551の豚まんを目指したレシピ」によると、玉ねぎと豚肉が同量とか出てきた。
え?そ…そうなん?
いや、我が道で行くか…


あ、そうそう前提
肉まんの皮はパン焼き機にあらかじめセット。(約1時間)

上の過去記事のリンク参照
いちおう材料は

材料(10~12個分)
小麦粉(オールパーパス) 300g
オイル         大さじ1
砂糖          大さじ2
塩           小さじ1
ベーキングパウダー   小さじ1
イースト        小さじ1
水           150㏄


全部パン焼き機に入れてパン生地コースでこねる。

10~12個と書いてあるが、今回は大きめの8等分に分けた。
「オールパーパス」はたぶん中力粉?
強力粉と薄力粉を半々くらいに混ぜたり薄力粉だけ使うレシピがあったりする。
なのでまあそこは深く迷うことはない。
家にあるものを遣えばいいのです。


具は

玉ねぎ中サイズ2個
豚ひき肉1パック(680g 24oz  1.5LB)

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みじん切り玉ねぎに塩小さじ1入れてかさが減るまで炒め冷ましておく

肉のボウルに
塩 さらに小さじ1
砂糖大さじ1
白コショウ、写真のようにファファーっと肉に振りかける。
(黒コショウも少々振った)
オイスターソース大さじ1
片栗粉大さじ1

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わりと塩分控えめかと思いまーす。
濃いめの味が好きな人はもうちょっと調味料足してね。
香辛料が大好きなワタシだけど生姜もニンニクも加えず敢えてシンプルな具材で攻めた。

玉ねぎも混ぜてよく練って
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過去記事の要領でパン焼き機で作っておいた皮で包み
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一回り大きくなる。
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あららなんかデコボコだけど
ばふぉ…
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じわっ
肉汁しっとり。
皮の弾力がしっかりなので意外と外へしみ出してこない。
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おいしすぎます。
ありがとうございます。


食べ切れないのは冷凍保存。
現在2種の肉まんが家の冷凍庫に入っているという、何か絶対的な安心感。


しかし
肉まんの具がこんなに余ってしまった。
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その晩
もち米シュウマイにトライ。
これなら自称グルテンアレルギー患者ツレ氏も拒む理由がない。
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 カップ1のもち米を洗いザルにあけ30分ほどおく。
肉にまぶして…
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網の上に家にあった刻みキャベツを敷き15分蒸す。

→この段階ではもち米にまだ芯がある。

さらにシュウマイの上にキャベツを被せ、10分蒸す。

できました
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見えん。
これ、GIFを作ったんだけどアップロード失敗した。

餃子のタレをつけて食べる。
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敷物のキャベツは食べても食べなくてもいいみたいだけど
ついでに野菜摂るのにちょうどよかったので食べた。


こんどはこんなにもち米が余ってしまった。
生肉に触れたけどご飯と一緒に炊いちゃえばいいだろう。
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↑↑かわいい猫さまたちとの日常、
壮絶な嫌がらせと搾取の連続だった元義実家での暮らし、
そして只今マイナス18キロダイエット大成功ばく進中!!
注目の話題が尽きないまあさんのブログをご覧ください





ポークって子供の頃全然好きじゃなかったけど今は良さがわかって好物。
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「新潟名物 タレかつ丼を食べてみて」



封を切ったアーモンドプードル(粉)、家で余らせてませんか
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「実験 究極に簡単なグルテンフリーケーキ、これ」

小麦不使用アーモンド100%ケーキ。
ナッツの生臭さが多少残るので洋酒かバニラエッセンスを少々加えるのをお忘れなく。


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新型コロナウイルス関連の記事にさらにコメントをくださりありがとうございます。
ぽんこさん、けいさん、山の中の奥さま、ガチャメさん
日に日に情報が更新されていきますね好ましくないほうへ。
うーんこれはツレ氏の4月の出張は流れる可能性もでてきましたね…
くそうコロナ憎い!!←
また近いうちに記事を描くかもしれません。
お互い気をつけて暮らしましょう。


リンクフリーの記事
ててんさん、ぽんこさん、成田の方の人さん
ありがとうございました。
日本人には Free=自由 の意味の印象が強いのであの和製英語になったんでしょうね。
そういえばそもそもネット上に出したものは「フリー」なはず。
どちらにしても自分の所へ閲覧しに来てくれるんだからいいですよね。
じゃ、「リンクフリ-」で 笑




日本人同士のLINE リンクなし。リンク無効。みたいな意味になっちゃう英語だと。おそるべしジャパンぐりっしゅ。じゃあ「リンクフリー」を英語で言いたい時はなんて言うのか。「No permission is required to link our website」↑ググった。「私たちのウェブサイトにリンク ... 続きを読む

日本人同士のLINE
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リンクなし。リンク無効。みたいな意味になっちゃう英語だと。

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おそるべしジャパンぐりっしゅ。

じゃあ「リンクフリー」を英語で言いたい時はなんて言うのか。

「No permission is required to link our website」
↑ググった。

「私たちのウェブサイトにリンクをつけるための許可は必要ありません」
長い。一言で分かる英語はないのかな。


リンクご自由に!
リンクタダ!
ザッツ「リンクフリー」
便利!


こういう外国語を勝手にアレンジして(とか勘違いして)使うのって、他の言語でもあるのかな。

日本人が関与してないアジアンフュージョンのレストランがよく日本語の変な名前付けてるけど。

そういえば鉄板焼きのことをヒバチグリルと言ってるような。
火鉢でチャーハンやステーキ焼きませんから。

(そういえば鉄板の上で芸を見せながらステーキ焼くレストランはなぜか日本食レストランとして広く認知されている。…ベニハナのせいだな…)



忖度という単語を知ったのは2017年の帰省中だった。
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「みんな使いすぎだから」

すぐ廃れると思ったけど定着して普通に聞かれる単語になったね。
2018年ころ耳についたのは「ほぼほぼ」だったかなー。


こういう単語はすぐ覚える
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「6年後、アメリカ小学生の質問」


↑のエピソードの6年前の子供たちの質問(1990年代)
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「アメリカ小学生から質問」

謎のマウントをしたがる子も。



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続いてしまったコロナウイルス関連記事「ワタシ達はもうみんな水際に立っているのかな」「コロナウイルスについて在米のママたちに聞いてみた」 無知丸出しほんとごめん。毎日じゃんじゃん中国人も東アジア人みんな出たり入ったりしてると思ってた。そんなこともつぶやいた ... 続きを読む

続いてしまったコロナウイルス関連記事

「ワタシ達はもうみんな水際に立っているのかな」

「コロナウイルスについて在米のママたちに聞いてみた」

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 無知丸出しほんとごめん。
毎日じゃんじゃん中国人も東アジア人みんな出たり入ったりしてると思ってた。
そんなこともつぶやいたかも。それ誤報ですから!


「中国(香港 マカオ 台湾を除く)へ不必要な渡航はしないでください」
という政府機関からのお達し ↓
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上の資料は cdc.gov からの抜粋
レベル3という最高レベルの警告。

じゃあ主要国の多くの出航がなくなった中国さぞかし
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ただしこちらによると↓
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14日以内に中国に滞在した人はアメリカに入国できない。
でも、ご安心ください!(?)
アメリカ国籍保持者の家族、
グリーンカードのある人ならオッケー!

ギャーッ!?



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しかも米国主要都市の大型空港だいたいイケるじゃないか…

そして比較的世界各国がこの2週間ルールで中国からの入国を制限してる中
カナダさん「や、あんま意味なくね?」空欄。無対策。
(2020年2月20日現在ね)


そして。
来たよお達しが。日本にも↓
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まあ
レベル1というのは「病気の人に近づかないで」「こまめな手洗いを」
という注意喚起レベル。

だけどこれから数週間、数ヶ月、まだ何が起こるか分からない。

4月に韓国出張の予定があるツレ氏
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2週間後無事が証明されて戻ってくるならぜんぜんいいけど。

あ、
米国籍保持者は普通に帰って来れるんだったな。

やっぱりワタシだけうつってしぬコース…

とにかく
アメリカの対策もザルと言っても過言ではない。


さらに現在こんなことも考えられるようになった。
インフルエンザ大流行だと思ってたけど新型コロナだったかもしれない。


元ネタ、CDCのオフィシャルサイトではわかんなかったんだけどこの記事がこのことについて触れてる。

「CDC フルー様の症状患者にコロナウイルスのテストを始める」(英語)


状況は世界中で刻々と変わるので、最新の情報を注視して予防と対策に努めましょう。



皆の衆。筋肉は裏切らないんだぞ。
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「春だ。ちょっと筋トレしてくる」

あれから1年か。やっぱりサボるな。そろそろ再開するぞ。
来週から…いや、来月くらいからにするかなー


エクササイズ中毒ぽい子に会った話
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「ネットに影響されちゃうワタシ」




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本日も!
昨日の記事にいただいたコメントのおかげで「オゥフ…ちゃんと調べよ!」ってなりました。
本当にありがとう。
ててんさん、あんこさん、成田の方の人さん

この辺もアジア人それなりにいると思っていたけどCAとはケタ違いですね。
全然対応と緊張感が違う…。地域性の違いを感じました。

日本にお住まいの皆さんも在米の同志たちも!
健康第一、気をつけてこのシーズンを無事乗り切りましょう。



前回の記事もコロナ関連。「ワタシ達はもうみんな水際に立っているのかな」コロナ騒ぎに便乗したアジア人への攻撃のニュースが伝わってくる。マスクをした女性がNYC地下鉄で男に殴られる動画が拡散。(nbcnews.comから引用)(livedoorニュースから引用)フランスの日本料理 ... 続きを読む

前回の記事もコロナ関連。
「ワタシ達はもうみんな水際に立っているのかな」
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コロナ騒ぎに便乗したアジア人への攻撃のニュースが伝わってくる。
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マスクをした女性がNYC地下鉄で男に殴られる動画が拡散。
(nbcnews.comから引用)


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(livedoorニュースから引用)
フランスの日本料理店でされた落書き

その他にも通りすがりに「出て行けコロナウイルス」と罵声を浴びせられた人の話とか。
ウイルス騒ぎに便乗して差別意識むき出しの理不尽な行動をとる人が出てきたというニュースを聞くと怖い。
アメリカで暮らすワレワレはしばらく緊張しながら暮らさなければならないのだろうか。


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先日会った小学生男子の話から、学校でもウイルスの話で持ちきりなのかな?
とワタシは思ったんだけど

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在米9年になろうというのにカイエにはアメリカ人の友達がいません…

以下皆さんからのLINEのやりとりまとめ
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なるほど なるほど
思ってたのとは印象が違ってた。

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皆さんありがとう!

それにしても。

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こちらに住むママたちはそれほど脅威を感じてる様子はなかった。
学校で子供たちが意地悪をされるようなことも起きてなさそう。
なんか楽観的にしてても大丈夫な気がしてきた。
相変わらずマスクをしてる人は誰一人いない。
むしろ本当に、インフルエンザのほうが流行しやすく万単位で死者を出すので油断できない。


しかし
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あああああああああああ?!
昨日、軽くウイルスに当たって免疫つけたいとか書いちゃったけど
ツレ氏がガッツリをお持ち帰りするかもしれない可能性。
そんでワタシばっかり発症して死んだら恨む!
どうしよう。
筋トレとかまじめにやったら予防効果ありますかね。
ツレ氏は特に気にしてない様子。

4月か。
アメリカもそうだし日本の対応もなんとなく甘々でユルユルなのは「ある程度流行して多少の犠牲は出ちゃうカモネーでも気候があったかくなってフルーシーズンの終わりと同時にコロナも鎮まってくれんじゃネーノ」という行政側の楽観的な本音があるんじゃないかなって勘繰っちゃう。



ところでワタクシ、恥ずかしながら今回の騒ぎがあるまで「コロナウイルス」というものを知りませんでした。
日本に住む人には均等に情報が渡ってそうなので今更だけど、海外暮らしなどでワタシみたいにいまいちピンとこない人のためにざっくりと。



従来型「コロナウイルス」というのは4種類、身近にある。
いわゆる「風邪」の10~15%はコロナウイルスのせいだったのだ。
じゃあワタシもアナタも!今までにちょいちょいかかってたんだね。

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(資料はくすりと健康の情報局から)



そこに動物から感染して重症肺炎を起こすのが2種類
それが有名な「SARS」と「MERS」だったんだね。
あれもコロナだったのか。
さらに変異を遂げた「新型コロナウイルス」が、現在世間を騒がせているもの。

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資料は神戸新聞NEXTから

SARSも一時騒がれたような気がしたけど新型の猛威はそれらと比べ物にならない。

どうも楽観的に思える現在のアメリカの対応だけど、これから数週間、数ヶ月と経つうちにどうなっていくだろうか。
多くの人が期待するように春の訪れとともに終息しますよう。。



マスクの話題を描いた時に付けたAmazonリンク先のマスク、今見たら品切れ。
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「マスクを笑うものは」



これもウイルス予防に効果あるかな?
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「夫が仕入れてくる健康情報なんて妻は大抵先に知っている」

しかしたっけーーよねマヌカハニー。
食品だと思うからいけないのか。薬かサプリだと思って買えばいいのか…
(今切らしてマス)



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前回のコメント、大変参考になりました!
ななしまるさん、飛行機の席をエコノミーに戻した女さん、ガチャメさん、
コロナウイルスについての情報ありがとうございました。
みなさんのコメントのおかげで今回調べてブログ記事にする動機になりました。
あっちゃんさんアドバイスありがとう!書き取りのごほうびにシール使ってますよー。
もうちょい多めにシールの力を利用するかな(^^;)



レッスン終わり近く子供たちのうわさ上ではコロナはもう自分らの中で流行ってるってことで確定らしい。いや、実際問題米国内ではインフルエンザの流行も毎年深刻だし本当のところどうなってるのか分からない。末っ子も時々乱入↑今月でスタートから半年…ワタクシの力不足に ... 続きを読む


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レッスン終わり近く


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子供たちのうわさ上ではコロナはもう自分らの中で流行ってるってことで確定らしい。

いや、実際問題米国内ではインフルエンザの流行も毎年深刻だし本当のところどうなってるのか分からない。

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末っ子も時々乱入↑
今月でスタートから半年…ワタクシの力不足によりあっという間に制御不能。
ここ数回はママさんがこの時間家を空けてて(おじいちゃんおばあちゃんが泊まりに来てる)
あまりにふざけがひどくなるとおばあちゃまから何度かたしなめられたくらいにして。

まあ
「ちょっとー!」「ダメー」「静かにー」という生の日本語に触れるいい機会か。
1時間のレッスンで軽く声枯れた_| ̄|○

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毎年全米で数万単位で死者が出ている病気だから。
先生も「もらいゲロ」じゃなくて元々具合悪かったのかも。



コロナの可能性だってゼロじゃないよね。

毎日何十本というアジアからのフライトが全米で発着してるわけだし。

呼吸器系の他に消化器系もやられるんだっけ?


本当に…特に日本では暮らしに影響も出ている様子が聞こえてくるし、早く収束に向かうといいです。

こうなってくるとむしろ…かるーくウイルスに当たって免疫を付けたい。



本気で日本語習得を目指してる子たちじゃないから興味と楽しさで引っ張るの難しい
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「日本語家庭教師 数え方難しすぎ」



でもこのイベント↓がきっかけで人見知り的な緊張がほぐれたみたいだ
(ナメられてるとも言う)
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「日本語を習う子供たちと節分 そして今年はスパム恵方巻」





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ワレらのバレンタインデー(1)ワレらのバレンタインデー(2)ワレらのバレンタインデー(3)のつづき、最終回。はぁ…高い車はイイわ。値段がちゃんと良さに現れてる。当たり前か。目の形もきれいでドキッ(カイエは惚れっぽい)そんなこと言われてもwwwwwwwいや ... 続きを読む

ワレらのバレンタインデー(1)

ワレらのバレンタインデー(2)

ワレらのバレンタインデー(3)

のつづき、最終回。

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はぁ…高い車はイイわ。値段がちゃんと良さに現れてる。
当たり前か。

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目の形もきれいでドキッ(カイエは惚れっぽい)


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そんなこと言われてもwwwwwww


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いやあの、
「自分自身を愛することはとても大切なことですよ」とか
適当に気の利いたフォローの言葉は後から浮かんだけど
咄嗟に出ないわwwwww
挨拶程度じゃ当たり障りないことしか言わないのがほとんどなのに珍しいタイプだなと。


それにしてもこの新しい建物に移転してからのレクサスディーラーの人たちの雰囲気が全然違うというか。
今回のシリーズの1話でも書いたけど会う人全員好きになったわ。
支払いを受け付けたお姉もメンインブラックのキャラみたいなキリッとした人で落ち着いたトーンの声で話すからドキドキした。
点検に預けに行った日、車の中に夜間運転用のメガネ置き忘れてきたのに気づいたときはもう移動車移動しちゃっててオロオロしてたらそれを察したおっちゃんがサッと用件を聞いて助けてくれたり。

普段「人から察してもらう」ことが全然ない生活をしてるのでなんかもう別世界。
アメリカじゃないみたいだった。
みんなすごい接客の教育が徹底してる。


これからもずっとこうであってほしい…!
そしていつかこの店に買いに来たいよ!!


ちなみに戻って来た車はさっきまで乗ってた車とのあまりのランク違いで現実に引き戻されたが、走ってるうちに
「やっぱ古女房が一番」てなった。
(「古女房」って単語も結構アレだ)


とにかく
今年はいろんなラッキーが偶然に重なった、いいバレンタインデーだった。



こちらも何度もリンクつけてる回だが
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「アメリカンガールの裏表」

彼女らの振る舞いがアメリカでのワタシの教科書だった。
そのことは良かったと思うし今でも学ぶところは多い。


アメリカ人が食べ物につける名前
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「チョコレート死」




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今年2020年のバレンタインデーはラッキーなことが重なるよい日であった。前の記事ワレらのバレンタインデー(1)ワレらのバレンタインデー(2)14日の時間がいろいろ前後してます。話は14日朝に戻る。追跡によると2月1日に東海岸に届いている。もう米国内だから普通 ... 続きを読む

今年2020年のバレンタインデーはラッキーなことが重なるよい日であった。

前の記事
ワレらのバレンタインデー(1)

ワレらのバレンタインデー(2)

14日の時間がいろいろ前後してます。
話は14日朝に戻る。
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追跡によると2月1日に東海岸に届いている。
もう米国内だから普通はそこから4、5日で届くはずが来ない。
もうだめかも。と思っていた14日

その日、レクサスディーラーへ車を持って行くときに郵便受けを開けたら
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やーんバレンタインの奇跡~!?
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繊細なお菓子のためヒビが入ってるけどこのクッキーが美味でね…
記事の最後に紹介します!

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アハハハめちゃくちゃウケた沈黙の艦隊と蓼食うのパロディ。
赤白緑基調でちゃんとクリスマスカラーになってるのはお気づきかな?ステキー

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2コマ前は想像。実際は見られてません!!!セーフ!!!


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あああああああ
あんなに上手くて面白くて素敵なイラスト、ほんとは見せびらかしたくてしょうがないつらい!
「このお友達の描いてるマンガだよ」とかウソつけばいいんだけど…
いや、バレるかな…バレるかも…


ところで
今年のチョコは残り物消費創作チョコバーでした!

簡単にレシピ置いてくので古いナッツや製菓用チョコ消費のヒントにしてね。

何か月前に買ったか思い出せないナッツ類をフライパンで軽く炒る
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型は何でもいいけど、ガールズから誕生祝いにもらった底の抜けるキッシュの型??みたいのを初使用。
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ナッツを敷き
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これまた古いけど腐らない、家にずっとある1㎝×1㎝大のマシュマロをポロンポロンと敷き
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冷えると固まる溶かしチョコは
チョコ200g(←実際はもう少し多め)にココナツオイル(ウチにあったMTCオイル使用)大さじ5入れ
レンジに30秒かけて混ぜ、を繰り返す。
3回くらいで溶ける。
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型に流す
んー 微妙にチョコ足りなかったかな感
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底が抜ける型。やっぱりチョコが少し下から漏れました。
クッキングペーパー敷いて室温で放置。

固まったのをコンロの火にふわっと近づけて緩ませ逆さまに空けると…
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あらーーー
やっぱり見た目が残念になっちゃったわごめん(;・∀・)

ザクザクと好きなだけ切っていただきまーす
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ツレ氏翌日
「あのチョコ…リッチでうまいんだけどお腹壊しちゃった」

えええええええええ


チョコは(カカオは)一度にたくさん食べるとお腹を壊す人がいます!
注意。

ワタシが使ったのはカカオ60%セミスイート製菓用チョコチップ。
素直にミルクたっぷりのスイートチョコを使った方がいいかもね。


さらに!
炒ったけど余ってしまったナッツは黒糖ナッツ
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黒糖の量は適当。
甘さ控えめが好きなら少な目に、水を少し垂らしてフライパンで溶かす。
塩を少々振る。←これがやみつきになるウマさに!
ブクブクと粘りが出てきたらナッツを絡めて出来上がり。

ちょっと入れた塩がね、キャラメルみたいにおいしくなってほんとやばいから太るから。
みんな、春になったら一緒にダイエットしようそうしよう。


さらにさらに。
黒糖ナッツのレシピの人が「フライパンはすぐ洗っちゃわないで牛乳を入れて熱すると黒糖ミルクになって最後まできれいに無駄なく食べられるよ」と。
ウチは黒糖豆乳にしました。あたたまる…



さて話戻ってカコさんから届いた贈り物
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左上から
「enherb」
なんと、カコさん「夫源病」に効くというハーブティをチョイスしてくれました。
ワタシにピッタリすぎる。ツレ氏にも一服盛ろう。
でもあんまり円満夫婦になったらネタが激減してしまう(笑)


カコさんのブログ記事でも登場

「ハッピーターン 250%パウダァァァ‼」
ええ?あのヤバい粉が2、5倍も?どうしようタイホされちゃう。

「きのこの山 謎のホワイト」
えっと…種明かししていいのかわかんないけど食べたら一発でレモン風味ってわかるけど…答え合わせしてないけど…「謎」とか言ってムダに遊んでる感じが好き。

「お芋サブレ」
これ!!すごい。鳩サブレみたいなカッチリした食感じゃなくて、さっくりほろほろ。
小麦とバターとサツマイモの絶妙なバランスが今まで食べたことない食感を出している。
カコさんおいしいもの本当によくご存じだなぁーっ


お店のホームページを見たけどお芋サブレは載ってない。なぜなんだぜ…
もう販売してないのか。「通販不可」だからかな?
現地まで買いに行った人だけが口にすることができる幻のサブレなのかーーっ
カコさん、貴重な物を本当にありがとうございましたm(__)m
日本にいてもなかなか食べられない物をテキサスで頂けるなんて幸せ者です。


こんなやべーものばかり贈ってくださったカコさんのやべー漫画はこちら♡


過去にたくさんの人気ブロガーさんのマンガをパロディにしてるんだけど、
どれもこれも芸術的に面白い!!(上のリンクから入れます)
ぜひ全部読んでください。



娘ネタがセンシティブな案件である理由はこちらをご覧ください
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「ホンマYouはShockやわ 次女タン突然の結婚」



ツレ氏にブログを見られるとどうなるか
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「ツレ氏の顔、改変の危機」

過去何度も背後を取られその都度苦言を呈されているので
現在はマジ細心の注意を払ってブログを描いている。



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あ24時間経過、ノロ発症しませんでした。よかった。(何のこと?と言う方は昨日の記事へ↓) 前回の記事「ワレらのバレンタインデー2020(1)」ツレ氏はデンマーク人ええ…そういう問題じゃ…そう。「バレンタインデー日本では女子が主導のイベントである」それなりに毎年 ... 続きを読む


24時間経過、ノロ発症しませんでした。よかった。
(何のこと?と言う方は昨日の記事へ↓)
 
前回の記事「ワレらのバレンタインデー2020(1)」


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ツレ氏はデンマーク人


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ええ…そういう問題じゃ…

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そう。「バレンタインデー日本では女子が主導のイベントである」

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それなりに毎年楽しんできた。

そして2020年バレンタインデー当日。
花を買い
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安くておいしいワインもゲット
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(開封して撮ったのでラベル汚れてスミマセン)
創作チョコバーも作り
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そして夕方食べ放題レストランへ行く予定。
だいぶ散財した。


これで何もないとがっかりだぞツレ氏…と
「いろいろ用意したのはこっちの勝手」なのに少し身構えていたら


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このシーズンスーパーで山積みに出回る謎のギフトセットを持って外出から戻って来た。

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いいじゃんアメリカ式とかどうとか。
そういうのに乗ると負けた気がするのか。
スーパーボウルは好きなのに。


初めてもらったバレンタインギフトセット。
何が入ってるのかな。
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風船。土台は赤いバケツ。そしてでかいハートのオーナメント?
チョコは5個入り。赤いクマさんは可愛い。マグカップ。
バラの花の形の容器に入った赤い液体はシャワージェルらしい。
へえー。



ネコヤナギは英語で「Pussy willow」
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ねこちゃーん。






以前も紹介したことあるけど
日本で買うと高ーい!
こっちだと千円ちょい~1700円くらいの間で買えるかな。
このくらいの値段だと全然ダメなのが多いのに、これはめちゃくちゃコスパいい。


3へつづく



バレンタインにすごいマジパンケーキを作ったことがあるのでご覧ください
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「愛は別腹」



去年のバレンタインデーは
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「バレンタインデー手抜き対決」


ツレ氏提案の外食だとほぼ毎回メキシカンになるのが嫌で
今年は自腹を切っても他の店に行きたかった。
(カイエはメキシカン飽きてしまったのだよ…)



日中は何かと用事に追われてるか気絶(惰眠ともいう)してるかどっちかで、ブログの描き上げが毎晩深夜になっております。
コメントの返事が止まってますがいつも楽しみに読んでます。
とりあえず毎日1話更新を目指しそちらを優先してるため延び延びになり、いつ書けるか不安になってきてます…
いろんな情報や皆さん自身のエピソードもシェアしてくださって読んでてとても楽しくありがたいです。
どうぞこれからも気楽に書き込んでくださいませ(-人-)


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ほんとは去年の10月頃に来てくださいと言われてたのが延び延びになってやっと行って来た。いろいろあって乗ってるレクサス(小型で一番安いやつを中古で買ったのが2016年)そして貸し出されたのがヒエッ?!新しい車最高かよ。久しぶりに車高の高い車の運転。あれって見晴ら ... 続きを読む

ほんとは去年の10月頃に来てくださいと言われてたのが延び延びになってやっと行って来た。

いろいろあって乗ってるレクサス
(小型で一番安いやつを中古で買ったのが2016年)
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そして貸し出されたのが

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ヒエッ?!

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新しい車最高かよ。久しぶりに車高の高い車の運転。
あれって見晴らしがよくて意外と運転しやすいんだよね。
スムーズな加速。おっと、うっかりスピード出し過ぎないようにしなくちゃね☆彡エヘ。
で、まあ外見はテキサスじゃよくあるサイズだけど中はとても広く感じた。
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ボロい車2台中1台は無期入院中。


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どういうこと?

まさか24時間常駐のオペレーターとかいるわけ??
普通のお問合せ電話と一緒で混み合ったら待たされんのかな?
謎。

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ツレ氏は気に入ってた。
ワタシはあっても使わないだろう。
なんでせっかく一人の個室になった貴重な時間に苦手な「電話で英会話」せなならんの。

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あああああああああああああああ
(GMファンの方いたらごめん)
あんなに、あんなに、壊れて壊れてしかたない車、どうしてまた乗りたいの。
やんわりと苦言は呈してるが気持ちは変わらないようだ。

今日行ったレクサスのディーラーは新しい土地に移転してゴージャスになってた。
何が一番変わったってスタッフも前の場所の時は「普通の車屋さん」ってかんじだったのが、めちゃめちゃ対応が親切で丁寧な人たちばかりで高級度?が爆上げされていた。
何かあったのだろうか。
今日口きいた店内の3名のおっちゃんたち全員のこと好きになってしまったよ…
ここで車買ってツレ氏…!
(だがしかし点検と部品交換で10万円くらい請求された)


さて夕方、ワタシが誘った食べ放題の店。1人1300円くらい。
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一皿目
案の定全然食指が動かない物もそれなりにある普通の中国系バフェだった。
その中でもこれならイケそうかなというのを幅広く選び。
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二皿目 生ガキに手を出す
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下の丸いのはマラサダ↑
三皿目 牡蠣ばっかり
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牡蠣がさあ…
ヤバそうっちゃヤバそうなんだけど
今までアメリカで食べた生牡蠣の中で一番牡蠣の味がしたんだよね。

これで24時間後ノロを発症しなければ、このレストラン使える!
よそのメキシカン系ファミリーはテーブルの上がザリガニの殻で山になってた。
好みの物を見つけたらそれを重点的に攻める。
そういう使い方をするわけね、なるほどなるほど。

全体的にはクオリティ高くはない中華系バフェだが、この地区のお客さんたちには人気のようで席はすっかりうまっていた。


あとは…
明日も無事ブログ更新できてたらお腹大丈夫だったんだな、と思ってください。

あ、ツレ氏ですか?
サラダに鶏唐揚げみたいなのを取ってきてそればっかり食べてたよ。


2へつづく



長いレクサスストーリーを描いたのももう4年前か。
ディーラーの人たちの雰囲気も違う感じだった。
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「レクサスストーリー 最終回 懲りない面々」


買ったときの走行距離1万8000マイルだったのが60000マイル超えてた。4年で10万キロだ。ペース早いよねえ。


今伝染する病気の話題でもちきりだけど、今思うとワタシもノロの潜伏期間に普段通りにすごしてしまったなあ。(家族、カテキョの生徒は誰もうつらなかった)
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「牡蠣愛好者へ ノロ体験を語る」



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出かける用事をキャンセルしたので昼食は自分が前から食べたかったものを作ることにした。いろいろ持ち寄ってくださった皆さん本当にありがとう。ほんとに全部いただきました!今日は最後に肉まんを作った。(ツレ氏は肉まん食べない。麻婆豆腐にして食べてるよ)大きさバラ ... 続きを読む
出かける用事をキャンセルしたので
昼食は自分が前から食べたかったものを作ることにした。

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いろいろ持ち寄ってくださった皆さん本当にありがとう。
ほんとに全部いただきました!

今日は最後に肉まんを作った。
(ツレ氏は肉まん食べない。麻婆豆腐にして食べてるよ)

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大きさバラバラ…
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モッチリーっ

肉まんと言えば皮が命。さあどう作るか。
パナソニックのパン焼き機使用でやってみた。
付属の「あんまん」のレシピだと、卵白が必要だったりこね時間たったの8分…
うーむ。他の方法でやるか…


というわけで検索して出てきたレシピを少々いじってます

材料(10~12個分)
小麦粉(オールパーパス) 300g
オイル         大さじ1
砂糖          大さじ2
塩           小さじ1
ベーキングパウダー   小さじ1
イースト        小さじ1
水           150㏄


①以上全てをパン焼き機に入れ「パン生地コース」(約1時間)にセット。

②できた生地は小分けに。打ち粉不要。
 めん棒や手で平らにのばしてひき肉を入れ口をしっかり閉じる。

③15分蒸してできあがり。

中に入れるひき肉と野菜のあんは辛口にしたり和風、中華風などそれはもう自由にお好みで。
あらかじめあるもの、もしくは生地をパン焼き機でこねてる間に作ってね。


以上二次発酵無しの簡単な作り方。
さらにフカフカを目指すならあんを包んだ後霧吹きをして20分くらい置くといいみたい。


蒸し上がった肉まんは冷凍保存も可能。




これも美味しかったけど結構大変で一度しか作ってない…
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「インスタントポット実用レポ 焼き豚包子」



ネットの世界は食うか食われるか。
全パクレシピで作ってそれをさらにブログ記事にするカイエ
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「やってみた あの『天使のチョコレートムース』と雑念が止まらない話」




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失礼。(ウチTOTOじゃないけどシャワートイレの総称として通じるよね)いや嘘でしよ…突然。洗浄真っ最中に。一切の動作が停止。想像しうる最悪から2番目くらい間の悪いハプニング。リモコンもまったくきかない。というかリモコンの停止ボタンが数日前からずっと点滅してて「 ... 続きを読む

失礼。

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(ウチTOTOじゃないけどシャワートイレの総称として通じるよね)


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いや嘘でしよ…突然。洗浄真っ最中に。
一切の動作が停止。想像しうる最悪から2番目くらい間の悪いハプニング。
リモコンもまったくきかない。

というかリモコンの停止ボタンが数日前からずっと点滅してて
「これはバッテリー切れを知らせる動作かな?」とは思っていた。
それが今切れたってこと??
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だからオール電化は怖い。水と火に関してはアナログを残しとくべし。
とりあえずバケツの汲み水で無事流れてよかった。

ウォシュレットの棒も出っぱなしのままフリーズ
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(ご安心ください不適切な物はきれいに流し清掃した後です)

さあ家で一番使ってるトイレだ直したい。
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主電源のコンセントを抜いたり差したり。
ゼロから調べていろいろやってるうちに時間が過ぎ、今日予定していた外出はやめた。

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電池交換した後あれこれ調べた労力はただの時間の無駄だった。
というかトイレ使ってるだけでブレーカー落ちる?
バッテリー切れが迫ってたせいもあってまさかその発想は無かった悔まれる。

ともかく短い時間だったが復旧してますますありがたみが沁みる。
トイレの神様ありがとう…
というよりもはやトイレは神そのものなのではないか。
神…すなわちトイレなくして我々のライフはない。
トイレと和解せよ。




想定していたことに近いことが起こったというわけ
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「米国版ウォシュレット」



はじめ使い方が分からなかったツレ氏も今ではすっかり慣れた様子だ
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「ツレ氏 meets ウォシュレット」




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コメント返信またまた遅れて申し訳ございません。気長にお待ちを。
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あ、そうそう。
先週のひどい二日酔い以来酒を断ってたら体重が2㎏増えた。
以前の不健康な生活の方が痩せるかもしれない。


リミットちゃんで唯一憶えているシーン一応周囲には「自分はロボ」というのは隠してたという設定だったような。「家族が倒れた 早退」わかる。「ペットが危篤 早退」つらいがリアルだと無理。「ロボットのペットが壊れた 早退」あり得ない。優しい先生だな というより「い ... 続きを読む

リミットちゃんで唯一憶えているシーン

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一応周囲には「自分はロボ」というのは隠してたという設定だったような。


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「家族が倒れた 早退」わかる。
「ペットが危篤 早退」つらいがリアルだと無理。
ロボットのペットが壊れた 早退」あり得ない。
優しい先生だな というより「いやロボットだけど?!」とフィクションのアニメに子供心にも突っ込んだ。

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こわいわ…あっという間の20年だけど…
やっぱ具体的なモノ挙げられるといかに大昔かって刺さるわ…

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もうたまごっちも終わった時代
いもうと氏は機械に詳しかったので手伝ってもらいながらポスペ開始

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キャラクターは時々格言めいたセリフを言うのだが

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芋二郎の格言なんか他にもいろいろあったけど忘れちゃった。


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いやあほんと酷くて申し訳ないんだが

ワタシの中ではもう、画面の中のプログラムされたキャラクターと実際の生き物はまるっきり別モノなんで。
もしその向こう側に生身の人間が操作してる、とか誰かが大切にしてるキャラクター、となればもちろん粗雑にはしないけど。

芋二郎は別に死ぬことも弱ることも無く時々つぶやく格言が妙に意味深を装ったかんじになってきた?くらいで悪魔的な何かに変身するとかそういう裏技的進化もなかった。

芋二郎にはだいぶつらくあたったが(とはいえ実在しないので誰もつらい思いも傷つきもしてない)今でもどこかにいるのかなあと情が湧かないなりに時々思い出す。
んで戻ってきてたとしても世話とかしないとおもうけど。
(今ちょっと検索したら寿命とかあるらしく??死ぬんかいな)


そういえばmixiの菜園もまだあるのかなと。
(今ケータイアプリからのぞいてみたら無くなってるぽい)
あ。ほとんど訪問してない中、時々Mixiからブログを読みに来てくださる昔からの友人の方々、本当にありがとうございます。
始めた当初とはおそらくお互いどんなに生活や性格?も変わってしまったことか。
でもそれぞれの場所で今日もこうしてサバイバルできてることに一番意義があると。
これからもどうぞよろしく、元気にいきましょう。



急に昔のことを思い出したきっかけになったツイート↓


あとはAIで再現した亡くなった我が子と対面する動画も見たけど…。
そこに付くリプがなんというか。まじめか。
撮り溜めた写真や動画を見返して涙を流すのと基本的には変わらないんだから。そっとしてあげれば。
AIより本人の細胞からできるクローンの子と対面することが渇望されるかもしれない。ペットでは実用化されている。ヒトのクローンも体外受精と同様、初めだけ人々をギョッとさせるけれどすぐに普通の選択肢になるかもしれない。




AIは人類を駆逐したい
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「ルンバの怪」

古いルンバ、バッテリーが寿命ぽくて絶対どこかで遭難するを探さないといけないので新居で使ってない。


とりあえずアレクサムカつく。キッチンタイマーとしか使ってない。
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「『ヘイ シリ』とクリスマスの多忙」

賢いはずのロボたちをさっぱり使えないままの中年二人暮らし。


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みんなのあこがれ。番組の内容。完全なうろ覚えに加え何の資料も照らし合わせてないので、事実と異なったらゴメンてことで。「とにかく食してみるのです」わろた。と、そんなレストランあったな。今どうしてるんだろう相変わらずの盛況なのか。と、久しぶりに検索してみた。 ... 続きを読む


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みんなのあこがれ。

番組の内容。
完全なうろ覚えに加え何の資料も照らし合わせてないので、事実と異なったらゴメンてことで。
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「とにかく食してみるのです」

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わろた。



と、そんなレストランあったな。
今どうしてるんだろう相変わらずの盛況なのか。
と、久しぶりに検索してみた。

そのミステリアスなメニューを体験した人がレビューを書いていた。
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アリは飾りではない。蟻酸が味のアクセントらしい。


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鴨です↑
以上検索先の写真も見ずに描いてるので盛り付けとか全然ちがいますたぶんあしからず

各種ジュースも「海苔とナントカのジュース」とかその発想がすごい。
そういうのは冷製スープのようなもの…とか思えばいいのか。

コースは7万円くらいから。
おいしいものを食べたくて来てるので、
あの、冒険とか、そういうのいいから。

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培養で育つ人造肉がスーパーに出回るようになったら買うかもしれん(末期)






家畜怖い。ペットショップの動物も怖い。
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「テキサスロデオ(2)



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「テキサスロデオ(3)」



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おっそい昼食を1人で食べてる↑なんのこっちゃ。(実話)ツレ氏はあんまりカレーが好きじゃない。何度か作ったが大体何にしても「白ご飯と食べる系」はすべて徐々にフェイドアウトしていく。なのでカレーは(も)もっぱら自分用となった。ところでワタシの地元新潟は日本屈指 ... 続きを読む


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おっそい昼食を1人で食べてる↑


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なんのこっちゃ。(実話)

ツレ氏はあんまりカレーが好きじゃない。
何度か作ったが大体何にしても「白ご飯と食べる系」はすべて徐々にフェイドアウトしていく。
なのでカレーは(も)もっぱら自分用となった。

ところで
ワタシの地元新潟は日本屈指のカレー県。
カレールウ売り上げ全国万年2位である。


1位は鳥取県。

(新潟が1位になったこともあるらしいが、昔っからワタシが新聞とかネットで知ると常に2位)


2018年の資料で上位10位まで見てみよう
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鳥取→新潟→青森→岡山とか
なんかすごいバラバラ感。

分布図で見ると↓

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以上「都道府県別統計とランキングで見る県民性 カレールウ消費量」から

(クリックで引用サイトに飛ぶよ↑)


地図にするとようやく「日本海側とやや北へ向かって」消費が多めの傾向があるのがざっくり見える程度。

なぜ鳥取、なぜ新潟。
米の産地ではカレー消費も多い傾向にあるとか、
魚介の消費量が多い地域でカレー消費も多いのだとか。
魚介?たまーにシーフードカレーはあるけど、まあまあ普段のカレーの具材は牛、豚、鶏だし。
不思議だね。
さらに魚の「カレイ」の消費が多い所はカレー消費も多いという結果は面白い。
両方の名前から互いにメニューを連想するからなのかな!
毎日献立考える人は大変だもんね。


ワタシが思うカレー好きかどうかの分かれ目の判定基準として
「カレーは週1食べたい」か「週1は多すぎ」か。
あなたはどっち。


ワタシは週1食べたいほんとは。
や、ウチは夫婦別メニューも日常的だしやればいいのか。
ただし自分1人しか食べないからひと鍋作ると数日分になって飽きるんだよなー。

そーいうときの保存ね。そーだね。そうしよう。

ちなみにウチの付近ではバーモントカレー、ゴールデンカレー、ジャワカレーが買える。値段は高い。




アメリカ人とカレーの記事↓
「カレーライス難しい」と言われてつい口が滑りマウント的な返しをしたすまん。
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「アメリカ人の食生活のことでちょっと(中)」



パキスタンカレー屋をオープンした友人もがんばってる
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「新潟 イラストレーターがオープンした本格パキスタンカレーの店」

あーめっちゃ食べたくなった。みんなもぜひ行ってね!


ご当地ゆるキャラのレルヒさんも来店したそうだ。
新潟応援活動として何かコラボしたいなー。
レルヒさんはスキーで只今本領発揮のシーズン




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パーティーネタ続編。前回の記事「茹でピーナツの本当の評価と一瞬ではけた唐揚げのレシピ」はこちら「普通に大阪におるおばちゃんやで」は大阪出身の人談。「本気のヤンキーに直したろか?」とも(笑)まあわかる。集まってくれた騎士たちはご立派な社会的立場の方ばかり。 ... 続きを読む

パーティーネタ続編。
前回の記事「茹でピーナツの本当の評価と一瞬ではけた唐揚げのレシピ」はこちら


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「普通に大阪におるおばちゃんやで」は大阪出身の人談。
「本気のヤンキーに直したろか?」とも(笑)

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まあわかる。

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集まってくれた騎士たちはご立派な社会的立場の方ばかり。
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写りが遠くてアプリで修正できんかったので手作業。
Matt様むずいぜ。


ツレ氏を除いて全員が日本語話す人たちばかりとはいえ
全員英語分かる人たちの前で
「Can you master baby」の連呼
ほんと顔真っ赤っかになった。(英語圏の人が見たら意味不明にも程がある歌詞なので)
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 あ、でも曲知ってる人は「フッフー!」とか合唱してくれたよ。

楽しかった。

子供たちからマイクを奪ってまで歌ったりしてごめん。←


とはいえ2013年バージョンも好き。





パーティでガンズのTシャツ着てるけど2016年のライブで買ったもの。
ちなみにこのライブも1人で行った。
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「ガンズアンドローゼズをおぼえていますか」



大人数だったので今回はツレ氏の美声が聴かれることはなかった。
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「日本人に自信を持ってほしい カラオケのレベルが高い」




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一応ツレ氏ご所望による「カラオケパーティ」ということでざっと声を掛けられる人を誘い、みなさんご家族で集まってくださったのでお子さんたち含めて50人以上は来てくれたかな?みなさん旧居の地域からなのでウチはちょっと遠くなったんだけどはるばる来てくださり嬉しかっ ... 続きを読む


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一応ツレ氏ご所望による「カラオケパーティ」ということでざっと声を掛けられる人を誘い、みなさんご家族で集まってくださったのでお子さんたち含めて50人以上は来てくれたかな?
みなさん旧居の地域からなのでウチはちょっと遠くなったんだけどはるばる来てくださり嬉しかったです!
んで相変わらずホスト役が不慣れなカイエのパーティーエピソード。

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できたての時は気にならなかったのに、一晩経ったら水分が泥水みたいになっていた。
そしてとにかく見た目が悪すぎる。

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50人が!誰も!
注意書きが却って不安を煽ったかもしれない。
しかし何も知らずに食べようとした人が溢れる水分で惨事に見舞われても申し訳ないし、何より見た目が悪すぎて「ほんとに腐ってないんです」と言い訳せずにはいられなかった。

が、いずれにしても

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このメニューは個人またはご家庭で楽しみましょう。



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しょう油ベースダレに漬ける方法を考えていたが当日になって「ケンタ風」にしようと変更。
検索して出てきたレシピをテキトーにいじっている。


材料
鶏肉  たくさん(ウチはもも肉)

牛乳    300㏄(ウチは豆乳)
水     300㏄くらい
卵1個    1個
塩      小さじ1
①上を混ぜて、肉を数時間漬けておく(この過程は飛ばしてもいいかと)


小麦粉      1カップ
塩        大さじ1弱
コショウ     小さじ1
オールスパイス  小さじ1
ニンニクパウダー 小さじ1弱
②上の粉類は混ぜておく。

③粉をまぶして、揚げる。


肉を漬けておく過程は飛ばしてもいい。
ウチは解凍が遅れたので当日解凍しがてら室温で漬けて置いておいただけなので。

漬けない場合は牛乳と卵で卵液を作ってくぐらせ、粉をまぶし揚げていく。

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ケンタ激似というほどではないけどいい線いってる。
ちょい濃いめな塩の感じが肉のうまみを増大させる。
覚えておくと便利な配分だと思った。

ころも用の粉、肉を多めに用意したので足りなくなり結局カップ3杯分くらい追加で作ったよ。


次回「巻き込み!パーティ写真と英語分かる人たちの前でCan you master baby」
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思い出すのもつらくなる、全然うまくできなかった去年の新築パーティの記事
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「新築パーティ おわる」



今回のオープニングアクトは氣志團にしたが、振付けの練習をちゃんとしなかったことと歌詞がちょっと違う古い?バージョンを間違えて選曲してしまったことが心残り。
↓これは年代と出身地の違うどうしが少人数でカラオケをやったときの悲劇。
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「カラオケが盛り上がりません!」




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そろそろなんとかしなきゃって毎日見てるうちに精神を病んできたこれRAW(生)だけど乾燥してる。賞味期限は今年の秋くらいまで持つ表示。久々登場。日常では主にゆで卵とパスタゆでの時使ってるよ。一袋サバ―ッと開けてジャバ―ッとひと洗いザルにあけてすすぎ、また戻す。 ... 続きを読む



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そろそろなんとかしなきゃって毎日見てるうちに精神を病んできた

これ
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RAW(生)だけど乾燥してる。
賞味期限は今年の秋くらいまで持つ表示。

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久々登場。日常では主にゆで卵とパスタゆでの時使ってるよ。

一袋サバ―ッと開けてジャバ―ッとひと洗い
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ザルにあけてすすぎ、また戻す。

塩を大さじ1振りかけて、水1リットル
ひたひたの手前くらいまで浸かったのでこんなもんでいいかな。
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加圧時間どうしよう。↓これは製品に付属の調理時間ガイド
ピーナツは無いけどどれに近いかな…
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ちなみに英語サイトで茹でピーナツを検索したら50分とか1時間加圧とか
かなり激しいんで「いやいやいや全然時短ちゃうやん」と却下。

いちおう「生ピーナツ」(乾燥)だし、思い切って15分はどうだ!
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時間になったら止めて蒸気を抜き
ブシャーーーーーーーッ
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試食
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ごめん全然ダメだった
ソッコー蓋を戻しもう15分
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加圧調理が終ったアラームが鳴った後も、保温を切らずに30分放置

30分経ったところでちょうど蒸気圧を知らせるアレ(何?)がポトンと落ちたので蓋を開ける。
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あ、一応落し蓋的に網の台?で軽く中身を押さえて調理したのでした

実食
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全然ない。

鍋で茹でるレシピも30分くらいだったような。

インスタントポットでも30分でしたー。


まとめますm(__)m

材料
ピーナツ一袋 (殻付き、殻なし)
水1リットルに塩大さじ1の割合の塩水で適量
30分茹でるか加圧調理。


その後落ち着かせゆっくり塩味をしみ込ませる

以上。
簡単は簡単。


ちなみにゆでピーナツはあっさり塩味とナッツのコクもある柔らかいスナック。
(ワタシは中の薄皮はむくけど食べてもOK)
パクパク止まらないかなりやばみの強いおやつになります…!!

ピーナツが1袋2袋、誰も食べなくて余ってるならぜひお試しを。


アメリカのゆでピーナツレシピだと、ケイジャン風のが出てくる。
辛しょっぱいケイジャンのシーズニングを激しく入れて茹でるかんじ。
バリエーションのひとつとしていいかもね。
家中がケイジャンのにおいで充満するね!



今年のおせちに作ったジーマーミ豆腐
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「濃厚もっちりジーマーミ豆腐ができたから報告します」

もうほんとおいしくてまたすぐ作ろうって思ってずっとピーナツの袋キッチンに出してたんだけど
やっぱ作れなかったよ


インスタントポットの日常使いで一番重宝してるのはパスタ茹でかな?
パスタに付きものの、大量のお湯を沸かす時間と手間が無いのがよき。
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「インスタントポット 中間報告 時短パスタ」





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ちなみにツレ氏はピーナツ嫌い。
ほんと食の好みのすれ違いも多くてなあ…


【最悪パターン】飛行機で自分の席だけなかったら(前)のつづき一応義父母は海外旅行に慣れてるし英語も話すが。 誰かひとり足止めを喰らって全体のスケジュールが狂うなら、ヘビーユーザーの自分が強く出ていろいろサービスをもぎとってやろうという発想に変わったらしい ... 続きを読む

【最悪パターン】飛行機で自分の席だけなかったら(前)のつづき


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一応義父母は海外旅行に慣れてるし英語も話すが。

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誰かひとり足止めを喰らって全体のスケジュールが狂うなら、ヘビーユーザーの自分が強く出ていろいろサービスをもぎとってやろうという発想に変わったらしい。

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だが

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この旅行、元々ツレ氏が招待されてて先方から推薦された宿みたいのがあって…
といくつか事情があって両親とはバラバラに泊まっていたのだ。

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(Hej=ハイ、こんにちはの意)
難しいってゆーか、まあそれワタシだけど。
ツレ氏とワタシは深夜遅く両親が泊まる2ベッドの部屋に転がり込んだ。
料金とかの交渉はどうしたのか記憶にない。
お義父さんが白のブリーフ姿で出てきたことだけ覚えている。


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「ああ。ワタシもこれだったんだ」


飛行機のダブルブックによるキャンセルのお願いというのは「無作為に」選ばれると言われている。

じゃあ
義母が1人だけ外される可能性もあったのか。
…無いような気がする。


例の引きずり降ろし事件の記事を久しぶりに検索した。
自社の職員を乗せるために降りてもらう4人を「無作為」に選びお願いしたのだそうだ。
3人は承諾して降りた。うち1人はこの男性の妻だと言われている。へえ。
「いかにも移民。いかにも中国名の夫婦」を選んだんじゃないのって勘繰っちゃう。

そして後日談としてこの男性は逮捕歴があり「いかに変人だったのか」という報道がされたのだそうだ。

でもそれ、全然関係ないからねえ。別に逮捕歴のある変人と知って選んだわけでもないし変人だから殴られてでも降りて職員に席譲るの当たり前って話はないし。
そして
相手が白人男性、黒人男性でも力ずくで降ろしたのかなあ。
(そうかもしれないともいえるし、客が毅然と権利を主張したら引き下がるかもしれないわからない。
逆に黒人男性相手だとスタンガンくらいの武器は平気で使いそうな気もする。つかそれ以前に選ばれないんちゃうか)



モヤ。
多少の不条理は「ハイハイそうですか…」と受け流すのがストレスを増やさず生きるコツ
みたいなのが日本で生まれ育つと身につきがち。
実際それでうまく回ることも多いんだけど。
自分に向けて起こる不条理が差別的な意識に起因する場合は流しちゃダメなのかもしれない。
とはいえ相手はちゃんと見ないと。こっちがケガを負わされるようでは割に合わん。


新型肺炎の流行から世界中で差別的な言動が表面化してるらしいニュースを見かけた。
それはウイルスに対する恐怖心から冷静さを欠いた人の取る行動なんだけど。
もしくは騒ぎに便乗して潜在的な差別意識が顕在化した、とかね。
まるでフィジカルの面からもメンタルの面からも人類全体に揺さぶりがかかってるみたいだ。


知恵と医療と冷静な対応で、早く収束に向かいますように。



ちなみにエボラウイルスが流行った時は隣町まで迫っていた。
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「ハロウィンですからね」



上の記事でカワイイ系やセクシー系なんて邪道とか言ってて今年は可愛さとセクシーを合体させた仮装した。
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「誰かこのお兄の名前おしえて」

てか
まてwwwww
なんでこれがフレディ・マーキュリーなんだwwww(今さらなツッコミ)



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